日本奶牛饲养业考察报告

1981年4月10日至11月10日,我以中国吉林省赴日农牧技术实习组成员的身份,在日本北海道河东郡鹿追町进行了为期七个月的日本奶牛饲养业实习考察。现将结果报告如下:     

以色列的奶牛饲养业

奶牛与肉牛产值在以色列农业总产值中所占的比重为15％，这其中牛奶及奶制品产值占农业总产值的11％，牛肉产品占4％。以色列的养牛业不仅提供了全国所需的所有奶产品，而且其生产潜力远远大于其国内市场的需求。在以色列．养牛业生产有严格的计划与配额政策所制约．     

上海奶牛饲养业的回忆

<正>中国什么时候开始养奶牛,在什么地方开始,谁开始养的这一段历史,知道的人不多了,我今年正七十岁。我父亲五十岁才生我,他十六岁开始养奶牛。以年计算,我父亲生我到现在已有120年了,去掉十六、七岁距今已有一百多年历史了。     

以色列奶牛饲养业的考察

以色列奶业由国家统一调控，采取限量生产的办法，鲜奶价格由国家统一规定。全国共有奶牛１５万头，其中成母牛９万头，平均每头年单产１００００公斤以上。我们共参观了四个奶牛场，一个由三个基布兹合资兴建的中东地区最先进的牛场和一个私人牛场。全国共有两个奶牛繁殖育种中心，分别在以色列的南部和北部。我们参观了北部的奶牛饲养业，感受颇深，特别在国家的宏观控制、饲养管理、繁殖育种、技术进步等几个方面深受启发。一、以色列的地貌特点与奶牛业的组织结构以色列地处亚热带，南高北低，两季分明，１０月至３月份为雨季，也称为冬…     

奶牛饲养业的现状及存在的问题分析

随着人们生活水平的提高，我国人均粮、油、肉、蛋、蔬菜等的消费已达到、甚至部分超过世界平均水平，而乳制品消费则远远低于世界平均水平。有关资料表明，我国目前奶类产品人均占有量21.7千克，北京市人均占有量50千克，而世界人均占有量100千克以上，发达国家人均占有量300千克以上，可见与之差距甚大。虽然奶牛业经过前阶段的低迷期后呈现出向上走势，但在生产中仍存在许多问题，笔者总结如下。     

奶牛饲养业的现状及存在问题

随着人们生活水平的提高，我国人均粮、油、肉、蛋、蔬菜等的消费已达到、有的甚至超过世界平均水平，而乳制品消费则远远低于世界平均水平。有关资料表明，我国目前奶类产品人均占有量21．7kg，北京市人均50kg，世界人均100kg以上，发达国家人均300kg以上，可见与之差距甚大。奶牛业经过前阶段的低迷期后呈现出向上走势，从生产实际调查和牛奶价格上涨可以得到证明。     

日本奶牛饲养业的发展状况

饲养头数日本奶牛饲养业有了较大的发展,1979年发展到206.7万头,相当于我们中国同年奶牛头数的3.7倍,1982年达到210.3万头,是1947年的13倍。1945年日本有奶牛23.9万头,由于战后粮食极度缺乏,饲料发生了困难,屠杀了大     

巴基斯坦奶牛饲养业与奶制品加工业

奶牛饲养业概况牛奶和奶制品是巴基斯坦每个家庭饮食中的重要组成部分。居民每天不仅食用黄油,乳酪,全脂奶,而且每天还食用酸奶、黄油奶水和淡炼乳。除此之外,他们还将原料奶加工成各种糖果供居民食用。由此可见奶和奶制品是巴基斯坦居民动物蛋白质和能量的主要来源。     

宜良县奶牛饲养业现状及发展对策

宜良县属中亚热带气候，冬无严寒，夏无酷暑，日照充足，年均气温16.3℃，雨量充沛，土地肥沃，素有“滇中粮仓”之美称，有大量农作物副产品和青草等可作为奶牛饲料。且距省会昆明市仅52km，在市郊建有一定规模的乳产品加工厂，交通方便，有高速公路及两条铁路通过县境，利于奶的运销，并能及时得到省市技术部门的帮助，解决各种技术难题，……     

奶牛生产滑坡的原因与对策

近年来,齐市奶牛生产取得了很大的成绩。1988年奶牛存栏已达到13万头,比1978年增长11.5倍,平均每年以20%的速度增长。1988年鲜奶总产达22.6万吨,比1978年增长20.9倍。但是,去冬今春以来,齐市奶牛增长速度减慢,有的县、区奶牛发展出现了滑坡迹象。今年第一季度,奶牛存栏比去年年末减少了4952头。奶牛生产出现滑坡现象的主要原因:一是草缺价高,养奶牛效益降低。近年来,齐市虽然积极开展了草原建设,但是改建速度仍然跟不上沙     

天然沸石在奶牛饲养业中的应用

天然沸石(zeolite)是一种含水及碱金属或碱土金属的铝硅酸盐矿物。已发现有40多种沸石。有资料认为，其中仅有斜发沸石、丝光沸石、菱沸石、钙十字沸石、方沸石等可用于饲料添加剂。沸石富含动物生命必需的常量元素和微量元素(表1)。     

城市型奶牛饲养业发展的思考

上海市浦东新区有１００多年饲养奶牛的历史,１９５０年全区有奶牛７０８头,１９９０年有１１９８７头,占市郊４７８４８头的２５％。截止１９９８年８月存栏奶９０２７头,占市郊３３０２３头的２７－３％。随着各级政府对奶牛生产的重视和科学技术的推广,成乳牛单产从７０年代的２０００多千克,提高到６５００千克。浦东新区的奶牛绝大多数由个体农户饲养。１９９８年全区有个体饲养户７８６户,占市郊１１２４户的７０％,饲养奶牛７６４１头,占市郊个体饲养量的６８％,占新区奶牛总数的８５％,平均户养奶牛９－７头。在社会主义…     

牛肉生产荷兰奶牛饲养业的副业

牛肉生产荷兰奶牛饲养业的副业山东省农业科学院（济南市２５０１１０）李朝科，郝振英荷兰的国土有四分之一低于海平面，国土的最高点海拔３２１米，因此，她又被称为“低地之国”。国土面积４万多平方公里，其中农用地占５７％。在农用地中，三分之一是耕地，三分之二是...     

影响奶牛饲养业健康发展的问题探讨

围绕生鲜牛奶质量安全整治工作,作者广泛接触了奶农和生鲜牛奶收购站(点),对影响奶牛饲养业健康发展的问题,与奶农们进行了深入的探讨. 1 存在问题 1.1 延迟付款延迟付款这是影响奶农养牛积极性最主要的因素之一.     

泰国奶牛和奶用品种肉牛饲养业

一、泰国奶牛和奶用品种肉牛饲养业概况在泰国广大农村,农民过去普遍认为饲养奶牛不如饲养黄牛。黄牛既可以耕田又可以拉车,其用途广泛。而奶牛只生产牛奶,况且过去牛奶也不是泰国人民传统的消费食品。只是在最近三十年,由于偶然的因素而使泰国人民改变了对食用牛奶的态度和看法。六十年代初期,泰国政府和联合国粮食计划署合作,执行一项奶粉供应计划,即重点向医院和诊疗所等卫生保健部门的妇女和儿童病人以及学校中营养不良的儿童供应奶粉。正是由于执行了上述奶粉供应计划,才为泰国培养出第一代食用牛奶的新人。1965年泰国私营牛奶公司掀起一场香味奶制品推销运动,又进一步扩大了泰国居民食用牛奶的人数。     

乌兰察布地区小尾寒羊和奶牛饲养业存在的问题

本文通过对乌兰察布市奶牛与小尾寒羊饲养情况的实地调查,指出存在的问题,提出了一些切实可行的办法。结果表明,通过采取一些措施,取得了明显效果。     

目前我国奶牛饲养业存在的几个问题

目前我国奶牛饲养业中存在的问题,主要体现在奶源紧张与过剩起伏不定,中小规模奶牛场人才短缺,奶牛营养专业知识欠缺,科学饲养意识淡漠,基础数据记录不完整,疫苗缺乏,没有配套的饲料地和粪污使用地,奶牛小区规模小,设施陈旧,饲料品种单一,精粗搭配不尽合理,管理混乱,部分奶牛品种质量差,饮水质量不能保证,犊牛培育达不到标准的问题,提出了解决办法。     

容县养猪业滑坡原因分析

容县养猪业滑坡原因分析刘荫臻，梁文荣容县畜牧局５３７５００容县是个山区县，年出栏肉猪二十万头，外销小猪１２０万头，牧业收入占大农业的４０％以上。在党的改革开放政策鼓舞下，从１９８２年起连续十三年生猪生产直线上升，成为发展农村经济支柱产业之一。给农民带...