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1 检疫1.1 活畜产地检疫:对在市场进行交易的活猪应了解其产地,切实搞好产地检疫。这样有利于把握活猪流通区域和流通环节。1.2 宰前检疫:对屠宰户已购的毛猪,进行宰前检疫。用开口钳将猪嘴撬开,观察其舌上是否有囊虫,当然只有大量感染时,舌上才有可能有此病虫。1.3 肉品检验:是目前比较普遍使用的检验方法。先肉眼观察猪胴体的肌肉有无猪囊虫;再对有关部位如咬肌、心肌、肋肌及臀部肌肉切一条口,看两侧切面有无囊虫生长。1.4 尸体剖检:对疑似猪囊虫病引起死亡的猪,可采取尸体剖检来诊断检疫。2 防治:须兽医、人医和食品卫… 相似文献
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李永弟 《畜牧兽医科技信息》2019,(5):117-117
近年来,我国养猪业的发展速度不断加快,同时也带来了一系列新的问题,特别是在食品安全方面。目前,我国养猪场主要实行定点屠宰和集中检疫制度。该系统是预防和控制不健康猪肉进入市场的关键环节,对预防猪病传播、维护市场秩序和公共安全秩序具有重要作用。本文主要介绍了几种常见的猪病及预防措施,供参考。 相似文献
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随着养猪行业的规模不断加大,相应的猪病开始衍生开来,严重威胁着养猪业经济的平稳运行,并对生猪的健康生长造成不利影响,如果不及时采取积极措施来遏制猪病的蔓延与发展,将会给养殖户造成巨大的经济损失。因此,加强对常见猪病的防治与检疫是养猪行业重要的环节,也是有效规避猪病产生的重要方面,对养猪业的长远发展具有现实意义。 相似文献
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猪囊尾蚴病也称囊虫病,是由猪带绦虫(有钩绦虫)的幼虫寄生人和猪体所引起的一种人畜共患寄生虫病。因本病对人体健康和公共卫生危害极大,国家将其列为重点动物疫病之一,大力开展预防、控制和检疫净化。我县1998-2002年分别在9个乡(镇)开展调查,先后对血纸片和血清样品3165份采用酶联免疫吸附 相似文献
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这些年来,猪病肆虐养猪行业已久.各类传染病发病率高,流行面广,临床治疗效果差,给生猪养殖业的健康可持续发展带来不小的难度.猪病的肆虐,固然与养猪场防疫意识差,饲养环境恶劣,猪场管理水平低下等等因素有着很大的关系.但是,就问题深究,猪病肆虐同样暴露出基层动物疾病检疫体系和猪病扑灭方面存在的诸多问题,对此问题我们应该引起深刻的认识和反思.文章由此展开论述,就猪病的检疫与扑灭措施做系统要点性阐述,以供同仁的参考和借鉴. 相似文献
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猪囊虫病的检疫与防制 总被引:1,自引:0,他引:1
猪囊尾蚴病也称囊虫病,是由有钩绦虫的幼虫所引起的一种人畜共患寄生虫病。因本病对人体健康和公共卫生危害极大,国家将其列为重点动物疫病之一,大力开展预防、控制和净化工作。由于我国各地在生猪的饲养管理方式、人的卫生习惯和卫生状况等方面存在差异,部分地方在生猪屠宰检疫程序 相似文献
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猪囊虫病是一种常见的人畜共患寄生虫病,在国内生猪屠宰检疫中已被列为重点防控检疫对象,是肉品卫生检疫的主要项目之一。该病不仅可以影响生猪长势,还威胁公共卫生安全。为此加大猪囊虫病的宰前、宰后检疫,采取综合性的防治措施,对于确保生猪市场的安全稳定和人体健康有着重要的现实意义。 相似文献
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姚春香 《畜牧兽医科技信息》2010,(5):23-24
炭疽是由炭疽杆菌引起的一种散发性或地方性人畜共患传染病,其致病性及经过因畜种不同而异。家畜以牛羊马最易感染。症状重剧、多呈急性经过,猪有一定的抵抗力,常限局部感染。因具有种属上的天然免疫性,常无明显的临床症状,但在宰后检疫容易检出该病,需要引起注意。 相似文献
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炭疽是由炭疽杆菌引起的一种散发性或地方性人畜共患传染病,其致病性及经过因畜种不同而异。家畜以牛羊马最易感染。症状重剧、多呈急性经过,猪有一定的抵抗力,常限局部感染。因具有种属上的天然免疫性,常无明显的临床症状,但在宰后检疫容易检出该病,需要引起注意。 相似文献
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猪囊尾蚴病又称猪囊虫病,是由猪囊尾蚴寄生于猪体而引起的一种人畜共患病,严重影响猪的生长发育,降低其抗病力.囊虫寄生于患猪的肺和喉头时,会引起猪呼吸困难、吞咽困难:若寄生在脑中则出现癫痫和急性脑炎症状,甚至死亡. 相似文献
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猪生殖和呼吸综合征的检疫和诊断 总被引:12,自引:2,他引:10
猪生殖和呼吸综合征的检疫和诊断孙颖杰孙延峰潘凤城苏永生刘宏智徐景清曹运良张杰卢桂琴*(大连动植物检疫局116001)猪生殖和呼吸综合征(PRRS),是由猪呼吸和生殖综合征病毒(PRRSVirus)引起的一种接触性传染病,1987年首先报道于美国,随后... 相似文献
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徐海忠 《畜牧兽医科技信息》2004,(7):50-50
2004年1月8日,在屠宰检验中,经眼观检查检出,猪特大肾囊肿病变一例,现作一简单介绍如下:
1 症状:该猪宰前检疫:体形消瘦,被毛树立,无光泽,眼观下腹部呈梨形肿胀,全身皮肤苍白高度贫血,体质衰弱无力.我们宰前检疫怀疑该猪肝脏可能有硬化可能,腹胀可能是肝硬化引起腹水,决定待宰后检疫,观其组织变化来确诊. 相似文献
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猪囊虫病是一种常见的人畜共患病,传染性较强,主要呈现慢性病变的特点,患病早期症状不明显,很难被发现.猪感染该病后,会严重阻碍生猪的生长发育,影响肉品质量,给养猪户造成较大的经济损失,造成公共卫生安全隐患.本文以内蒙古乌兰察布市为例,分析猪囊虫病的流行特点及检疫要点,提出综合防治措施,以期为相关工作者提供参考. 相似文献