芦白2号系猪系统选育研究

芦白２号系猪经过５个世代的选育，各项性能指标均已达到或超过设计指标。总产仔数１２．２５头，６０天育成头数９．９２５头。２０天窝重４１．３３ｋｇ，６０天窝重１９７．１ｋｇ，育肥期平均增重５８３．３ｇ，达９０ｋｇ体重的平均日龄１８０．９天，每ｋｇ增重耗料３．４ｋｇ，瘦肉率５８．６５％。与杜洛克猪杂交，育肥期平均日增重６７３．４ｇ，达９０ｋｇ体重平均日龄１７０．３天，每ｋｇ增重耗料３．２７ｋｇ，瘦肉率６     

新桃源猪杂交利用研究

用大约克、长白公猪与新桃源母猪杂交，测定杂种一代生长与胴体性状。结果表明，新桃源猪与大约克、长白公猪杂交，均可获得较好的杂交效果，并以大×桃最好。大×桃组平均产仔 １１．５ 头，６０日龄窝重平均１８１．０６ｋｇ，育肥猪日增重７０５ｇ，料重比３．４１，胴体瘦肉率６２．２１％ ，长桃组平均产仔１２．３３头，６０ 日龄窝重平均１７８．９１ｋｇ，育肥期日增重６８８ｇ，料重比３．５２，胴体瘦肉率６１．５４％ 。因此，大约克是利用新桃源猪生产商品瘦肉型猪的较优杂交父本     

新温州白猪的选育研究

新温州白猪是由原温州白猪导入长白猪血统，在体型外貌基本不变的前提下，瘦肉率有较大的提高。主要性能指标：胴体瘦肉率５７．３５％，背膘厚３．５ｃ，肉质优良，产仔数１２．８头，产活仔数１２．１头，３５日龄新奶窝重８７．３ｋｇ，１０￣９０ｋｇ平均日增重６５３ｇ，料重比３．３３：１。     

三江白猪在新疆的生产性能与杂交效果

对三江白猪进行纯繁及杂交，研究结果表明，其初产母猪和经产母猪产活仔猪数分别为（１１．００±１．９０）头和（１３．１８±０．７０）头。６０日龄育成仔猪分别为（９．６０±２．６０）和（１１．９５±０．５０）头。三江白猪育肥平均日增重（６４２±６１）ｇ，胴体瘦肉率为（５８．５８±１．６２）％，料肉比为３．０４；１。     

荣昌猪瘦肉型品系杂交利用的研究

用杜洛克、长白、大约克父系公猪与荣昌猪瘦肉型品系母猪杂交，选其杂交一代测定日增重、饲料利用率、瘦肉率、肌肉品质等性状，共４次重复试验，测定了１３３头猪。结果表明，荣昌猪瘦肉型品系与三种瘦肉型公猪杂交，均可获得较好的杂交效果，尤以杜Ｘ荣最好，其日增重为６６８克，料肉比３．１７，胴体瘦肉率为５８．７８％；肉质优良，ｐＨ１为６．１５，ｐＨ２４为５．９６，失水率为２２．５８％，多数性状都显著或极显著优于长×荣和约×荣（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１），因此，杜×荣为荣昌猪瘦肉型品系最优杂交组合，长×荣为次优杂交组合。     

东安猪与大约克夏,长白猪杂交育肥试验

通过东安猪作母本与大约克，长白猪四个组合的杂交育肥试验，结果表明：长×大东组育肥期日增重６２７ｇ，料肉比３．４６，后腿比２７．８９％，胴体瘦肉率５４．１９％，为最佳杂交组合，建议利用地方良种东安猪生产商品猪，应选用长白猪作终端杂交父本。     

世界瘦肉猪名种--皮特兰

上海市农科院原种猪场从法国引进 ,并先后 3次引进新的血统 ,经过科技人员十多年的精心培育 ,已成为较理想的瘦肉型优良品种。繁殖性能 :种母猪 7月龄发情 ,8月龄体重达 90千克时可开始配种 ,产仔数约1 0头。纯种繁育 :日增重 732克 ,料肉比 2 87∶1 ,瘦肉率70 1 4 %。杂交配套 :杂交优势组合日增重 774克 ,料肉比2 6 4∶1 ,瘦肉率 6 5 5 % ;皮特兰、长白猪和梅山猪杂交后代日增重 6 46克 ,料肉比2 6 9∶1 ,瘦肉率 6 4 88% ,四元杂交———皮特兰、杜洛克、长白猪和上海白猪的杂交后代日增重 72 1克 ,料肉比 2 87∶1 ,瘦肉率达…     

天津丹麦长白猪选育报告

天津市宁河原种猪场１９９５年引进丹麦长白狸原种，根据闭锁与开放相结合的选育方案，组建核心育种群，并进行猪生长速度，胴体性状和繁殖性状三方面指标的测定。经测定，天津丹麦长白狸主要性能指标：窝产仔数１１．１５头，产活仔数１０．９头，平均日增高８６０．３ｇ，瘦肉率６５．０９％，粒肉比２．６９：１，背膘厚度１５ｍｍ，９０ｋｇ屠宰率７５．３％，实验结果表明，天津丹麦长白猪具有产仔多，生长快，瘦肉率高，耗料少     

新荣昌猪Ⅰ系繁育体系的建立与评价

新荣昌猪Ⅰ系除保持了原荣昌猪的毛色特征、适应性强、肉质好等优良特性外,还具有生长发育快、饲料报酬高,配合力好、瘦肉率高等优点。母系的平均日增重５９９克,料肉比３３９∶１,胴体瘦肉率达５５％,窝产仔数达１２７４头。与外种公猪杂交,其商品猪的日增重达６８３～７４０克,饲料报酬为２９９～３１７,瘦肉率达５９５％～６３５％,肉质良好。     

梅山猪、通城猪与湖北白猪的杂交猪生产性能观察

此试验以梅山猪、通城猪为父本,测定其与湖北白猪的杂交猪肥育性能、胴体与肉质性状及繁殖性能。结果表明,梅湖杂交猪肥育期日增重514.39g、料重比3.56、瘦肉率56.53%、肌内脂肪含量3.91%,初产母猪产仔数12.36头、产活仔数11.73头,二胎母猪窝产仔数15.67头、产活仔数15.17头;通湖杂交猪肥育期日增重511.47g、料重比3.72、瘦肉率53.72%、肌内脂肪含量3.51%,初产母猪产仔数10.32头、产活仔数10.24头,二胎母猪产仔数12.20头、产活仔数11.80头。两组合料重比、初产产活仔数差异显著;瘦肉率、肌内脂肪含量、初产及二胎产仔数差异极显著。说明杂交猪具有良好的繁殖性能和胴体与肉质性状,且梅湖杂交组合效果优于通湖杂交组合。     

杜洛克猪新品系选育研究

杜洛克猪新品系采用群体继代选育法选育。于１９８７年秋组建基础群，一年一个世代，迄今已完成四个世代的测定与选择，各项性能指标均已达到或超过育种目标，产仔数：初产母猪为９１９头，经产母猪为１０．６头；同胞肥育测定猪试期（３０－９０千克）平均日增重为７３０．１克，达９０千克体重日龄为１６４．２７天，每千克增重耗料２．９６千克，９０千克体重屠宰胴体平均膘厚为２．２２厘米，眼肌面积３２．６５厘米２，腿臀比例３１．６５％，瘦肉率６４．１５％。主选性状日增重和瘦肉率比选育前分别提高６１．３１克和２．０２％，作为父本品系通过初步杂交配套利用，表现了良好的配合力。目前已推广种猪３３００多头。     

舍温对猪饲料报酬的刺激效应

沿用传统饲养方式，进行了暖棚与敞圈养猪饲料报酬的对比试验。结果表明，日增重暖棚猪比敞圈猪多９４．９３ｇ，提高饲料报酬５０．０６％，头均增加收益２７２．８７元；肉料比暖棚组与敝圈组分别为１：６．１和１：９．４９，每千克增重暖棚组节约饲料３．３９ｋｇ，节料率提高３５．７２％；育肥一头１１０ｋｇ重的肉猪，可缩短饲养期１８２ｄ，提高时效４９．８６％。     

长汉约三元杂交瘦肉型商品猪生产性能的研究

利用汉普夏公猪与约克夏母猪交配所生二元母猪，再用长白公猪交配产生长汉约三元杂交商品猪。胴体瘦肉率为６１．０５％，生长肥育猪２０－９５公斤阶段，日增重８２６克，每公斤增重耗料３．０１公斤。长×汉约初产母猪窝产仔１０．３头，经产母猪１２．４头，仔猪３５日龄断乳个体重８．７１公斤     

PIC瘦肉型猪应用研究

将ＰＩＣ良种猪引进沙县，通过风土驯化，品系杂交和科学饲养，使杂交母猪经产窝均数达１３．０头，二代初产１２．０头，４５日龄断奶头数１１．９头，窝重９５．６ｋｇ，肥育猪日增重７７９．１克，料肉比２．８８：１，均高于纯种瘦肉型猪。     

粉料,颗粒料饲喂不同毛色的杜约太三元杂交商品猪试验

随机选用杜约太三元杂交商品断奶仔猪８０头，其中黄色猪２０头，黑色猪２０头，白色猪４０头分两组，前三组饲喂常熟市饲料公司生产的粉状料，第四组饲喂颗粒料，试验结果表明：四组的日增重分别为４６６ｇ，４８８ｇ，５３３ｇ，４６４料肉比分别为２．０７；１，２．０４：１，２．０２：１，１．８３：１，用粉料饲喂黑色，黄色和白色三种杜约太三元杂交商品猪，黑色猪日增重最高，经济效果最好。     

杜长福三品种杂交配套研究报告

杜长福组合２４窝平均产仔数１２．２５头，产活仔１１．５９头。２０６头肥育，２０￣９０千克肥育期１００．９天，日增重６９２．６克，料重比３．１１。２２头屠宰测定瘦肉率６０．３８％，ｐＨ１值６．２１，无ＰＳＥ肉，肉质良好。杜长福毛色分离为白、黑、棕三种毛色，与增重间无显著相关。     

汉普夏猪新品系选育研究

汉普夏猪新品系，于１９８７年开始组群，１９８９年正式开展群体继代选育，１９９４年完成四世代猪的测定与选择，各项经济技术指标均达到或超过育种目标。产仔数：初产母猪为７．６３±１．８３头；经产母猪为９．７４±１．９１头。肉猪（２５—９０千克）日增重８１９克，达９０千克体重日龄为１５９．３５天，千克增重耗料２．８８±０．０５千克，屠体膘厚１．９±０．２７厘米，眼肌面积４３．０６±５．０５厘米２。后腿比３２．５±１．５１％，胴体瘦肉率６５．３４±２．９７％，具备父本品系生长快、胴体品质好的优良特性。主选性状日增重、膘厚和胴体瘦肉率分别比选育前逐代提高６克（Ｐ＜０．０５）、降低０．１６厘米、增加０．６４个百分点。作为冀合白猪配套的专门化父系通过杂交利用，表现出良好的配合力，对促进商品瘦肉猪生产起到重要作用。目前已推广种猪１３１１头，生产商品肉猪１２４．５５万头，新增纯收入２４００多万元，取得明显的经济效益和社会效益。     

杜湖杂交猪生产性能的测定

以杜洛克为父本、湖北白猪二元配套系为母本所生产的杜湖猪、育肥期平均日增重为７００ｇ,料肉比３．０,屠宰率７３．１％,瘦肉率６５．６％。与原杜湖猪相比,综合生产性能有了很大提高。     

乐平花猪种质特性研究

乐平花猪是江西省地方优良猪种，属我国华中型猪种。１９８３～１９８８年江西农业大学组织多学科协作对乐平花猪的繁殖性能、生长发育、肥育性能、胴体品质和肉质、生理生化常值、杂交利用等主要生物特性进行测定与研究。结果表明，乐平花猪体型较大，生长速度较快、性早熟。幼公猪８０日龄时曲精细管内出现精子，幼母猪１２０日龄时排出卵子。产仔数较多，经产母猪产仔数１１～１２头。在中等营养水平下肥育，日增重４７０多ｇ，胴体瘦肉率４０％左右，胴体脂多，皮的比例较大。肉质好，肌肉脂肪含量高，肉色鲜红，肌纤维细嫩，肌肉系水力强，熟食肉的感官品质好。此外，发现乐平花猪血清转铁蛋白的ＢＢ型和ＡＢ型瘦肉率显著高于ＡＡ型。测定了后备猪生理生化常值。初步研究了乐平花猪杂交优势表现，认为是一个较好的杂交母本。     

中草药添加剂对猪肥育效果试验

用３－４月龄约×荣杂交小猪１８头，分二组用中草药添加剂对猪进行肥育效果试验。在基础日粮相同的条件下，试验组平均日增重０．７１１千克，对照组０．４８６升克，试验组比对照组多增重４６．３％。肉料比试验组为１：３．１２５，对照组１：４．５７１，试验组每增重１千克比对照组节省混合料３１．６３％，试验组比对照组可多获经济效益８８元多。