农产食品质量安全追溯与城市消费者认知——以贵州省贵阳市为例

在食品安全问题频发的当下,食品安全已成为一个广泛关注的社会问题。农产食品质量安全植根于消费者的需求,在受到政府监管和行业规范影响的同时,更依赖于消费者对农产食品质量安全的认知态度及其选择。本文以贵州省贵阳市为研究领域,在消费者问卷调查的基础上,试图就城市消费者对农产食品质量安全追溯的认知进行分析,并提出相应的对策建议。     

我国农产食品质量安全问题及对策

随着物质生活水平提高,人们对农产食品安全越来越关注,对农产食品的质量要求也越来越高。基于此,本文分析了我国农产食品面临的质量安全问题,并重点研究了如何解决我国农产食品质量安全存在的问题,旨在加强我国农产食品的质量。     

中国耕地生态安全危机的影响及思考

近年来,由于我国耕地面积锐减、耕地质量持续下降、土壤环境日趋恶化、水土流失不断加剧、生物多样性遭受重创等,导致我国耕地资源生态与环境安全问题愈益严峻。文章浅析了耕地资源生态安全危机对国家粮食安全、农产食品质量安全、生态环境安全、社会和谐稳定及经济社会可持续发展等构成的威胁及产生的严重负面影响,提出了强化耕地生态安全意识、厘清耕地资源"家底"、完善政策法规制度、转变经济发展模式、优调粮食安全方略等措施,力保中国耕地资源生态安全、环境安全与农业安全。     

北京市农产品质量安全工作

<正>农产品质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到“绿色奥运”战略构想的实现,也关系到农业自身的持续健康发展。北京市委、市政府高度重视食用农产品的质量安全工作,成立了15个部门为成员单位的北京市食品安全领导小组,建立了联动机制,负责全市食品质量安全工作的监督协调,并将提高农产     

浅谈农业质量标准与检测评价的学科建设和机构管理

农产品质量安全是一个全球普遍关注、也是我国政府和老百姓日益关注的热点问题。"农业质量标准与检测评价学科"正是适应国内外农产品质量安全和农业标准化的形势需要而形成的一门新兴学科。近年来,我国正在加强农业标准化建设和农产     

滨州开展农产品质量安全整治“双百行动”

<正>为切实加强蔬菜、农药质量安全监管,保障农业生产和农产品质量安全,按照山东省农业厅统一部署,滨州市农业局从3月开始,用100天的时间,在全市范围开展实施农产品质量安全专项整治"双百行动"。一是强化领导,成立领导小组。市农业局成立了由局长任组长,分管农产为切实加强蔬菜农药质量安全监管保障农业生产和农产品质量安全     

农业标准化与食品质量安全

从农业标准化的概念及思想入手,简要论述其发展概况及国内外现状,进而引入食品质量安全议题,介绍食品质量安全知识,叙述目前我国存在的主要食品质量安全问题,并做分析。在此基础上提出标准化是做好食品安全工作的基础,只有以农业标准化为基础指导农业生产,才能不断提高农产品的质量和安全性。     

农业标准化与食品质量安全

从农业标准化的概念及思想入手,简要论述其发展概况及国内外现状,进而引入食品质量安全议题,介绍食品质量安全知识,叙述目前我国存在的主要食品质量安全问题,并做分析.在此基础上提出标准化是做好食品安全工作的基础,只有以农业标准化为基础指导农业生产,才能不断提高农产品的质量和安全性.     

农业部全面推进“七大体系”建设

农业部从2004年开始，全面推进种业体系、农业科技创新与应用体系、动植物保护体系，农产晶质量安全体系。农业信息和农产品市场体系、农业资源与生态环境保护体系和农业社会化服务与管理体系的建设。到2010年，形成支持保障有力、服务快捷高效、监管规     

天津市“放心菜”质量安全监管体系信息平台

<正>由天津市无公害农产品(种植业)管理中心、北京农业信息技术研究心天津市农业信息中心共同完成的"天津市‘放心菜’质量安全保障技术研究与应用"成果,近日通过了由天津市科学技术评价中心组织、以中国农业科学院蔬菜花卉研究所张志斌研究员为组长的成果鉴定,该项成果达到国际先进水平。该项成果集成了天津市农业科技成果转化与推广项目"天津市‘放心菜’质量安全保障技术研究与应用"(项目号:201201080)、FP7玛丽居里国际科研人才交流计划项目"农产