水库网箱中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis H.Milne Edwards)养殖高产试验

为更好地利用现有的水库资源,同时改变河蟹养殖的传统模式,采用迷宫式的网箱养殖技术,提高单位网箱的产量,从而获得更好的经济效益。     

低洼盐碱池池塘养殖中华绒螯蟹试验

１９９７年５月于６６７０ｍ＾２池塘内投入扣蟹,采用配合饲料和青饲料,１９９７年１１月下旬验收,商品蟹规格为１０１ｇ,每１００ｍ＾２产１１．７８ｋｇ商品蟹,投入产出比为１：２．６。     

中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis H.Milne—Edwards）养殖业可持续发展浅析

中华绒螯蟹俗称河蟹，它是我国名特优养殖的经济品种，目前全国各地养殖河蟹方兴未艾。如何保持河蟹养殖业可持续发展？是当前讨论的热门课题。作者对中华绒螯蟹养殖业可持续发展作扼要的浅析，以飨同行。     

北方地区中华绒螯蟹当年养成技术要点

<正> 中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis H.Milne-Edward)又名河蟹,以其味道鲜美、营养丰富享誉国内外。近几年来,随着河蟹工厂化人工育苗技术的日益完善,唐山市的河蟹人工养殖业迅速兴起。1998年度,全市养蟹面积达9333.3hm~2,年产量4000多t。河蟹养殖已经成为全市大农业中新的经济增长点。但是,由于在北方地区自然条件下,河蟹的生长期需要两年才能达到商品规格,所以,当今我市人工养殖成蟹的方式主要是以当年河蟹大眼幼体培育扣蟹(蟹种),越冬后第二年作为蟹种进行成蟹养殖。相对而言,此模式不仅生产周期长、成本高,而且在扣蟹培育环节以及蟹种越冬过程中,性     

关于南通中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis H.Milne Edwards)市场优势

中华绒螯蟹,俗称河蟹,全国各地养殖方兴未艾。作者围绕南通河蟹产业市场优势进行分析和探讨。共同推动和促进南通河蟹产业蓬勃发展。     

泗洪县中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards)养殖独特的发展经验

全国中华绒螯蟹(俗称河蟹)养殖业迅猛发展,不同地区均摸索了一套成功的养殖河蟹的经验。本文作者较详细概述泗洪县河蟹养殖独特的发展五条基本经验,以飨读者。     

西南边疆稻田养殖中华绒螯蟹示范研究

2002年3月21日至10月23日，稻田养殖中华绒螯蟹示范面积3．47hm^2，产量1237kg，单产356．5kg／hm^2，产值28468元／hm^2，纯收入18540元／hm^2。稻田鱼、虾、蟹的养殖产量占全县水产品产量的61％。稻田养殖的发展，加快了少数民族脱贫致富的步伐。     

气象变化对湖泊捕捞中华绒螯蟹的影响

本文报道了气象因子对七迹湖(3000亩)河蟹捕捞效果影响的分析。对于刺网捕蟹,在气温17.3～22℃、风向为偏北风、西北风和东北风风速2级以下(含2级)的阴天或晴天捕获效果较好:而在寒潮降温引起的较大温差(绝对温差12℃、相对温差6.5～7.4℃)、风速3级以上、风向为北风的雨天严重影响着刺网捕蟹效果。     

长荡湖网围轮牧式养蟹(Eriocheir sinensis H.Milne Edwards)技术报告

长荡湖是太湖流域的一个浅水草型湖泊。网围轮牧式养殖技术已成为保护湖泊生态平衡,提高养殖质量,增加经济效益的一项新的实用技术。本文作者阐述长荡湖网围轮牧式养蟹技术,作扼要的探讨。     

网围生态养殖大规格河蟹(Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards)技术

为了全面提高太湖大闸蟹的规格、改善太湖大闸蟹的品质，促进湖泊网围养蟹的可持续发展，我们于2003年在东太湖水域开展了网围生态养殖大规格河蟹试验，取得了平均亩产46．35kg，平均规格194．5g／只，回捕率79．3％，亩均效益3，889．27元，投入产出比为1：2.16的好收效，现将主要技术措施总结如下。     

河蟹仔蟹管道式饲养初步研究

采用封闭式的蜂窝状塑料管道作为蟹穴,对河蟹仔蟹进行两个月的饲养观察试验,每隔１５ｄ测定一次壳长、壳宽和体重,用数理统计方法分析了河蟹的个体生长特点,比较了蟹穴饲养和非蟹穴饲养以及不同形式的蟹穴饲养效果。结果表明,仔蟹的个体生长为跳跃式的非连续增长。蟹穴饲养对河蟹的壳长、壳宽和体重的生长无不利影响,而增重率明显优于散养,且Ｌ型蟹穴的生长效果比Ｉ型蟹穴要好     

河蟹“颤抖病”病原初步研究

本文对健康河蟹和患典型“颤抖病”的河蟹进行了病原体检查和病理学研究，发现一种大小介于细菌和病毒之间的微生物。根据该微生物的大小、形状、内部结构、寄生部位及其在细胞内的繁殖方式，可以判定其为类立克次体生物（Rickettsia-like organisms,简称RLOs)。人工感染实验验证该生物为“颤抖病”的真正病原体。     

阳澄湖中华绒螯蟹品质分析

本文对江苏省阳澄湖产中华绒螯蟹的商业品质,按商业品级和雌、雄,测定了其各部分含量和各项营养成分。该湖所产河蟹符合江南水乡青背、白肚、金瓜、黄毛的大闸蟹形态特征,肌肉、肚脏及性腺三大可食部分共占体重的３６．７２％,壳、鳃、胃及心脏四大非可食部分共占体重的５３．２６％。另有１０．０２％为血淋巴和组织液。一、二级商品蟹的雌蟹可食部分各高出雄蟹５．２８％和６．５５％,营养成分中,雌蟹的脂肪显著高雄蟹。在实     

中华绒螯蟹体内氟甲喹的残留消除研究

采用超高效液相色谱-串联质谱法,研究了不同养殖条件下氟甲喹在中华绒螫蟹体内的残留消除规律.结果表明,休药15 d后各组中华绒螯蟹体内的氟甲喹残留量均低于我国现行限量标准150μg/kg,太湖开放型水域中试验蟹的残留低于仪器检测限.各组试验蟹体内的氟甲喹残留衰减消除速率总体表现为:在室外开放水域中的消除速率快于室内水体,Ⅴ期幼蟹的衰减消除速率快于扣蟹,28 ℃温度条件下的消除速率快于22 ℃.     

稻田养殖大规格河蟹(Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards)技术

稻田养殖大规格河蟹是生产单位新发展的一种生态养殖模式。作者从养殖田块的选择及田间工程、清池清毒、成蟹暂养池选择和工程要求、蟹种选择和放养及养成管理等作详细概述。     

稻田养殖河蟹技术

河蟹(Eriocheirsinensis)可进行稻田养殖,既收获稻谷,又促进农业增效,是农业经济新的增长点。笔者于2003年6月11日将4 5万尾平均规格5～6g/尾的河蟹放入3 73hm2的试验稻田中饲养,平均放养密度1 2万尾/hm2;经过3个多月的饲养,收获河蟹2015 7kg,平均规格达55～60g/尾,成活率8