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养鹅是我国养殖业的重要组成部分,但是在我国农村养鹅主要是用其蛋、肉,并没有形成规模。近几十年来,随着市场经济的发展和人们思想观念的改变,鹅产品市场不断扩大,原来鹅的废弃物现已逐步开发出市场需求的鹅产品,从而使鹅的价值倍增。1.鹅肉市场我国南方素行吃鹅肉的习惯,市场 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高,鹅肉产品市场将有巨大的发展潜力。目前,我国对鹅的年需求量在8亿~9亿只,而全国的饲养量仅有7亿只左右。积极发展养鹅业,不仅对优化肉类产品结构及出口创汇发挥重要作用,而且对增加地区和饲养户的经济收入都大有好处。"养鹅业是我国的一项优势产业,鹅产品基本无污染。积极发展养鹅业,对增加地区和饲养户的经济收入 相似文献
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朱士仁 《郑州牧业工程高等专科学校学报》2008,28(1):36-38
近10年来,养鹅业在世界范围内快速发展,中国发展更快,1988年全国养鹅的数量为2.6亿只,1993年约3亿只,2006年约达8亿只,占世界养鹅总量的60%左右,始终保持世界养鹅大国地位,七年前全省养鹅不足500万只,2006约达6000万只,呈现蓬勃发展之势。有识之士,从战略的高度审时度势,把普通畜禽养殖业中养鹅业赞誉为最适国情、农情、民情和世情的21世纪的朝阳产业,应该因地制宜,大力发展,引起广大群众高度关注,积极介入养鹅业,形成了持续高涨的养鹅热潮。 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高,鹅肉产品市场将有巨大的发展潜力。目前,我国对鹅的年需求量在8亿-9亿只,而全国的饲养量仅有7亿只左右。积极发展养鹅业,不仅对优化肉类产品结构及出口创汇发挥重要作用,而且对增加地区和饲养户的经济收入都大有好处。"养鹅业是我国的一项优势产业,鹅产品基本无污染。 相似文献
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鹅产业是一个新兴的养殖产业,随着人们消费观念的更新,鹅产品的市场需求正在急剧崛起。鹅养殖、鹅屠宰、鹅产品加工,形成了鹅产业发展的各个环节。市场呼唤鹅产业的崛起,但传统养鹅方式已不适于鹅产业发展的要求,阻碍着鹅产业化的形成。秸秆分解剂的诞生并应用于养鹅业,从根本上改变了传统的养鹅方式,实现了秸秆养鹅,规模舍饲养鹅,常年、多茬、反季节养鹅。养鹅方式的改变,必将导致鹅产业的崛起。而秸秆分解剂是鹅产业崛起的杠杆,秸秆分解剂在养鹅业中全面普及必将推动我国鹅产业的发展。 相似文献
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近几年鹅及鹅产品市场看好,吉林省出栏的商品鹅很受消费者欢迎,由此也提高了农民养鹅的积极性。养鹅的技术性虽然不是很强,但也需要了解和掌握防病及饲养管理的要点。养鹅的经济效益主要取决于雏鹅的成活率,为了提高雏鹅的成活率,应重点做好以下工作。 相似文献
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一、鹅业发展前景 我国不仅是养鹅大国,也是鹅产品消费大国,鹅肉有广阔的消费市场.鹅肥肝是国际市场最畅销的美味食品之一,国际市场对鹅肥肝需求量大. 相似文献
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养鹅具有很大的市场前景和经济效益,是当今养殖业的好项目。1.养鹅效益(1)鹅产品价值高鹅肉营养丰富,脂肪含量少,是绿色保健食品;鹅肉味甘美,有补阴养气之功,暖胃开津之效;鹅肝营养价值高;鹅绒为优质保暖原料。 相似文献
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从全国家禽业发展战略研讨会上获悉:我国加入世贸组织后,鹅将成为国内外市场的主打产品,国内必将掀起新一轮养鹅热.这是因为水禽类产品是世界养禽业发展的方向,市场需求量较大.而我国养鹅具有历史悠久,品种优良,种源充足,水草资源丰富,气候条件适宜等优势. 相似文献
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鹅自身营养价值很高,鹅的经济学特性、生物学特性决定了养鹅业必将飞速发展,只有中国最具有发展养鹅生产的基础和条件,今后世界鹅产品生产主要靠中国。养鹅生产必须走产业化、规模化、商品生产之路,增加竞争力与国际接轨。今后中国畜禽产品出口,鹅产品将成为主打产品。应用高科技手段不断开展鹅产品、副产品深加工,增产、增值、增效,保证养鹅生产持续稳定高效发展。 一、养鹅业发展形势1.养鹅业必将飞速发展鹅有很高的自身营养价值,同时鹅产品的医疗保健作用正逐渐被世界大多数人所认识。营养学家认为鹅肉的化学结构与橄榄油相近(橄榄油胆… 相似文献
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适时养鹅和卖鹅
我国当前仍以传统养鹅方式为主,顺应自然气候,靠天养鹅的情况普遍存在,加之“北方养鹅、南方吃鹅”的老格局不可能很快消除,鹅产品市场短期内难以出现产销平衡。一般情况下,活鹅销售市场可分为7-9月为低价期,10-12月为中价期,1-4月为高价期三个阶段,不同价期的价格差别较大,其效益也差异明显。 相似文献
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