生猪无公害养殖技术

1品种选择 1．1二元杂交猪我国过去特别是在农村，主要选择以地方猪种为母本，以引进品种为父本的二元杂交繁育体系生产的二元杂交猪．它的日增重比血缘不清的杂种猪及地方猪高20％左右，节省混合料10％，瘦肉率提高5％-10％。各地普遍反映较好的是杜本一代二元杂交猪。     

格尔木市猪旋毛虫感染情况调查

１９９５年３－７月间，对格尔木市辖区五个农贸市场屠宰猪进行了旋毛虫的抽样调查。共检生猪２０２６头，检出阳性猪１４头，检出率为０．６９％。其中，本地产猪５９８头，检出阳性猪２头，检出率为０．３３％；外地调入生猪１４２８头，检出阳性猪１３头，检出率为０．８４％。     

八眉猪肥育和胴体性能及与部分品种的比较分析

[目的]为八眉猪的保护、选育和合理利用提供理论依据。[方法]以12头青海八眉猪为试验动物进行肥育试验，肥育结束后随机选择6头屠宰，测定其胴体和肉质性能，并与国内外其他品种进行比较。[结果]八眉猪肥育期平均日增重409．86g，低于杜洛克猪、荣昌猪和民猪；屠宰率70．19％，与国内外大部分品种相当；平均膘厚3．38cm，较二花脸猪和民猪薄；肌肉pH值6．43，与地方品种相当；肉色和肌肉大理石纹全部被评为3～4分（1～5分制），略低于民猪和内江猪；失水率18．86％，低于杜洛克猪；熟肉率66．12％，低于内江猪，高于民猪、二花脸猪和杜洛克猪；肌肉脂肪含量（7．16％）高于其他品种。[结论]应继续对青海八眉猪进行保种选育。     

猪对绿肥饲料中蛋白质和纤维素的利用研究

应用＾１５Ｎ标记绿肥饲喂生长猪，开展Ｎ平衡试验，考查绿肥中的蛋白质、氨基酸、纤维素在猪体内的消化、吸收和分布。结果表明，猪对绿肥料中的粗蛋白消化率为５１．３４％，可消化蛋白的利用系数为１５．７６％，氨基酸总量的消化率为６０．４５％，猪对绿肥中纤维素具有一定的消化能力。     

紫云英青贮饲料在猪体内的氮素代谢及对猪的增重和胴体品质的影响

应用１５Ｎ标记紫云英青贮饲料饲喂生长猪，研究了猪对紫云英青贮饲料中氮的代谢规律。证明猪对青贮饲料中粗蛋白质的消化率为５３．７５％，猪粪、尿对青贮饲料中Ｎ素的回收率分别为３９．３６％和２４．７１％。紫云英青贮饲料和配合饲料按１∶２比例（干物计）饲养猪，能使猪正常生长并提高猪胴体的瘦肉率和瘦肉中蛋白质含量，为紫云英用作青贮饲料提供了科学依据。     

紫云英青贮饲料在猪体内的氮素代谢及对猪的增重和胴体品 …

应用＾１５Ｎ标记紫云英青贮饲料饲喂生长猪，研究了猪对紫云英青贮饲料中氮的代谢规律，证明猪对青贮饲料中粗蛋白质的消化率５３．７５％，猪粪，尿对青贮饲料中Ｎ素的回收率分别为３９．３６％和２４．７１％，紫云英青贮饲料和配合饲料按１：２比例（干物计）饲养猪，能使猪正常生长并提高猪胴体的瘦肉率和瘦肉中蛋白质含量，为紫云英用作青贮饲料提供了科学依据。     

猪品种间HSL基因外显子IPCR—RFLP的研究

激素敏感脂肪酶（Hormone-sensitve lipase,HSL)是负责分解脂肪组织中甘油三酯释放游离脂肪酸关键酶。本研究利用PCR－RFLP(polymerase chain reaction-resiction fragment length polymorphism)方法，分析了猪HSL基因外显子I区多态性，发现不同品种猪间存在多态性。瘦肉型大白猪和长白猪全部表现为GG基因型；杜洛克猪表现为AG和GG两种基因型，其等位基因A和G的频率是15％和85％；脂肪型通城猪和清平猪表现为AA和AG两种基因型，其等侠基因A、G的频率分别是91．67％、8．33％和89．83％、10．17％。     

猪圆环病毒病的诊断与防治（上）

本病是由猪圆环病毒引起的一种新的猪传染病。其主要特征为猪的体质下降、消瘦、腹泻、呼吸困难、咳喘、贫血和黄疸等。本病于1991年首先发现在加拿大，1996年暴发于世界许多国家，国外猪群中血清阳性率达20％～80％。病死率为10％～30％。我国从2002年开始在部分省份的猪群中发生该病，近几年发病程度越来越严重，已成为危害养猪业的主要传染病之一。[第一段]     

规模化猪场猪疥螨病的控制与净化

在我国，几乎极少猪场没有猪疥螨感染。猪疥螨对养猪业影响极大，是世界上公认最严重的猪外寄生虫，70％-90％的被调查猪感染疥螨．但25％-95％猪表现临床症状。猪疥螨感染造成猪的慢性皮肤病或皮肤过敏性病变，导致猪搔痒及不适．严重影响猪的饲料利用率及生长，附表是就疥螨对仔猪生长增重影响的实验结果表明．     

猪脑膜炎型链球菌病的防治

猪脑膜炎型链球菌分为15个群，其中C群可使猪发生急性败血性链球菌病，保育猪和育成猪发病时常伴有脑膜炎症状，故临床上称之为猪脑膜炎型链球菌病，这种病对猪场危害性很大，发病有时可高达100％。其潜在危害性还在于患过本病的猪治愈后，有50％以上成为健康带菌者。如不进行认真区别，以为猪病治好放进健康猪群里一起饲养，又可能引起本病的爆发。     

猪喘气病的危害和对策

猪喘气病是一种高发病率、低死亡率、造成养猪业成本上升、利润下降的严重的猪传染病。在我国，同为１００kg的出栏猪，感染本病的猪比未感染的多损失１１．９元。单独感染猪支原体，很少造成猪的死亡，但当感染其他细菌后，会造成病猪病程长、治疗困难，引起生产水平下降，并可能导致一定的死亡率。８０％～９０％的猪肺中存在有猪肺炎支原体，并有９０％以上的猪最终发生为猪喘气病。病猪、携带猪肺炎支原体的猪是本病的传染源，所有品种、年龄的猪均可感染。经空气、接触（如哺乳）等使本病得以流行。在猪的呼吸道感染方面，环境因素也起…     

养猪增收的措施

养猪增收的措施一、选优良仔猪 我国的猪种可分为三大类，一类叫地方猪种，如太湖猪、淮猪等，这类猪瘦肉率较低，只有 41％。每头体重 90公斤左右的肉猪，产瘦肉仅 26公斤左右。另一类叫外国猪种，如长白猪、杜洛克猪等，瘦肉率高，达 58％－ 65％，每头体重 90公斤的肉猪，可产瘦肉 42公斤左右。再一类为杂种猪，可分为二元杂种猪和三元杂种猪，每头体重 90公斤的二元杂种猪，可产瘦肉 35公斤左右。每头体重 90公斤的三元杂种猪，可产瘦肉 39公斤左右。要提高养猪效应，就应该多养二元和三元杂种猪，少养地方猪种。外国猪种虽然瘦肉率较高，但难养。     

皮革蛋白粉饲用价值研究Ⅱ．皮革蛋白粉替代鱼粉对育肥猪的生长及生化指标的影响

以皮革蛋白粉５０％或全部替代饲粮中的鱼粉，饲喂生长育肥猪，对其生长速度无显著影响，生长效率则以５０％替代鱼粉为佳。试猪血液生理生化指标测定和剖检结果表明，皮革蛋白粉在日粮中占３％以内，不会引起猪的健康和体内环境出现异常，也不会对猪肉品质造成影响。     

高温季节养猪综合调控策略

猪是恒温动物，有研究报道，外界环境温度超过28℃，每升高1℃，每头猪的增重减少30克，小猪、中猪、大猪分别比正常日增重减少6．8％、20％和28％。可见，高温季节采取综合调控策略，降低高温应激对猪生产的影响，是夏季养猪生产的核心内容。     

瘦肉型猪育肥技术

1．选好猪种。从国外引进的长白、大约克夏、汉普夏、杜洛克猪都属于瘦肉型品种。这些猪在90公斤时屠宰，胴体瘦肉率达63％-68％。我国主要靠用上述瘦肉型种公猪与当地猪品种杂交改良，选育瘦肉型杂交一代商品猪。这种猪，在农户饲养条件下，瘦肉率可达48％-54％，育肥期平均日增重650克，饲料消耗率为3．5-3．7：1．160-180日龄体重可达90公斤-100公斤。     

养猪增重有诀窍

1喂铜 在肉猪育肥期添加微量元素铜，可明显增加猪的体重，并抑制某些病菌对猪侵害，保障猪的健康生长。在加拌抗生素的饲料中，适量加铜元素，可使猪日增重提高6．7％，饲料利用率提高2％～5％。     

猪附红细胞体病的流行规律及治疗试验

试验共调查不同年龄体重的猪3800头，其中体重10～30kg猪1500头，30～60kg猪1200头，60kg以上育肥猪800头，成年母猪300头，按20％比例耳静脉采血化验。选择红细胞感染率在50％以上的患病猪1171头，随机分为5个组，分别用附红细胞体注射液、长效土霉素、血虫净、血虫净配合长效土霉素和远征霉素进行治疗。同时将猪附红细胞体耳静脉感染家兔，并将感染兔的全血接种健康兔且同未接种健康兔同笼饲养，结果表明：猪附红细胞体的感染率达80％以上，发病率为47％，以小兔最高。应用血虫净配合远征霉素或长效土霉素治疗，治愈率可达80％以上，60kg以上成年猪治愈率量高。猪附红细胞体可以通过血液传染给家兔，同笼接触饲养也可传染。     

正确认识猪高热病

从2006年5月底开始，某些地区猪场的生长育成猪和部分母猪、保育猪暴发“猪无名高热病”，发病率在50％以上，死亡率高达50％～90％，给猪场和养猪户造成了严重的经济损失。     

仔猪呼吸道疾病的综合防治措施

普洱县部分农村流行仔猪呼吸道疾病．该病临床症状：以断奶猪食欲减退、生长缓慢、消瘦、呼吸急促、呼吸困难(过劳式呼吸)、皮肤苍白或黄疸等。经常表现被毛粗乱，精神沉郁，拥挤在一起。有时伴发腹泻、咳嗽、流鼻液和仔猪先天性震颤等症状。该病多发生于6—12周龄的猪，以10周龄最为常见，较少感染乳猪，无明显的季节性。受感染的猪群发病率为1％-70％，病死率不等（0％-100％)。存活的病猪发育明显受阻，变成僵猪。     

瘦肉型猪新品系（DI,SJ）的氟烷敏感性及其与肉质的关系

对瘦肉型猪新品系ＤＩ和ＳＪ系３０１头仔猪进行氟烷测验，测出４头氟烷阳性猪，阳性率为１．３３％，且ＤＩ和ＳＪ两品系间不同性别间无显著差异。随机抽取氟烷阴性猪３４头进行基因型检测，其中６头为杂合子，从而推算出群体中ＮＮ，Ｎｎ和ｎｎ３种基因型频率分别为８１．２６％，１７．４１％和１．３３％，Ｎ和ｎ的基因频率分别为８９。９７％和１０．０３％。