不同品种甘薯茎线虫和根腐病药剂防效筛选

为解决甘薯茎线虫病和甘薯根腐病的混合发生,寻找防治两病的安全药剂,采用枯草芽孢杆菌、甲基托布津和辛硫磷微胶囊剂,对两病同时进行防治试验。试验结果表明,30%辛硫磷微胶囊剂对甘薯茎线虫病有一定的防治效果。     

甘薯茎线虫病的发生与防治

甘薯茎线虫病又名糠心病、空心病、油梆子.此病1937年传入我国,随着农民之间的引种和调种,病害在河南省大面积发生与流行,并成为河南省甘薯产区的主要病害之一,尤以洛阳、禹州、郸城、鹤壁等地区发生较为严重.     

甘薯良种推广和茎线虫病防治

我国常年甘薯种植面积较大，约占世界甘薯种植面积的７０％～７５％。甘薯生产及其加工业在我国国民经济中一直占有重要位置。据调查，我国甘薯消费比例为：工业加工用约４５％，饲用３５％左右，食用２８％。近年来加工用的比例有所提高。随着我国农业产业结构的调整，甘薯已由粮食作物转为经济作物，其加工产品也变成保健食品。国际上对甘薯的营养保健作用倍加重视，在中国也正被人民所认识。因地制宜发展甘薯生产，对提高农民的种植效益，促进畜牧业和轻化工业的发展有着重要的作用。因此推广优良品种，特别在茎线虫病严重危害的地区，如…     

甘薯茎线虫病的危害与防治措施

甘薯茎线虫病的危害与防治措施徐德坤，王琪，张玉东，李敬瑞，段希运（山东省临沂市农业局２７６００１）（沂水县农业局）甘薯茎线虫病是危及甘薯生产的一种毁灭性病害，是国内植物检疫对象。近年来在我市危害十分严重，已成为发展甘薯生产的主要障碍，影响甘薯的产量和...     

甘薯茎线虫病的发生与防治

甘薯茎线虫病近年在荥阳市发生日趋严重。在调查研究的基础上,提出包括严格执行检疫措施、培育无病薯种薯苗、轮作防病等多项防治措施,以防止病害进一步扩大蔓延。     

甘薯茎线虫病的发生与防治

甘薯茎线虫病俗称糠心病、空心病、糠梆子、黑梆子、糠裂皮、糠皮病等,主要危害薯块,其次危害薯苗和薯蔓基部,可使甘薯严重减产,一般减产幅度为20％～ 30％,严重者可达50％以上.介绍了甘薯茎线虫病的发生规律及发病症状,并提出了防治措施.     

甘薯糠腐茎线虫病组织病理学扫描电镜研究

利用扫描电子显微镜对被甘薯糠腐茎线虫（ＤｉｔｙｌｅｎｃｈｕｓｄｅｓｔｒｕｃｔｏｒＴｈｏｒｎｅ）侵染的甘薯组织细胞的损伤情况进行了观察,结果表明：与健康甘薯相比,轻一中度侵染的病薯细胞失水,雏缩,细胞间隙加大,淀粉粒颗粒变小,大部分细胞出现及变形等病理变化,同时可见许多正在侵染的线虫;患病严重的薯块内细胞严重失水,皱缩,细胞间呈现大的空隙,维管组织变形,有的破碎,细胞内淀粉数量明业减少甚至完全丢失,     

甘薯品种资源抗茎线虫病鉴定

１９８８～１９９３年对我所保存的５０８份甘薯品种、１１９份甘薯近缘野生种及种间杂交后代品系进行了抗茎线虫病鉴定筛选，结果表明：甘薯品种间对茎线虫病的抗性存在明显差异。抗病和高抗品种占３２．９％，感病和高感品种占５１．４％，中间型占１５．７％。三浅裂野牵牛具有抗茎线虫病的抗源。海滨野牵牛可能不具有茎线虫病抗性基因     

全国甘薯品种资源茎线虫病的抗性鉴定

甘薯茎线虫病(Dity lenchus destructor)在我国北方薯区发生最重,一般危害薯块可减产1～5成,严重的绝产。我们于1981～1991年对我单位现存的国内外主要甘薯品种资源进行了抗茎线虫病鉴定,旨在筛选抗源,以供育种利用。     

不同药剂对烟草青枯病的防治效果

为了解烟草青枯病药剂的防治效果,在龙岩烟区进行不同药剂对烟草青枯病的防效试验,结果表明：不同处理对烟草青枯病田间防效间差异有统计学意义。72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂（华北制药集团制剂有限公司）防效较好,达36.15%;20%青枯灵可湿性粉剂及72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂（石家庄曙光制药厂）防效较差,分别为16.11%和14.77%;其余防效居中。此外,各处理对烟株生长发育（农艺性状）、烟叶化学成分等均没有明显影响或药害。因此,在龙岩等南方烟区,在确认产品合格前提下,可推广使用成都普惠生物工程有限公司、华北制药集团制剂有限公司生产的72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂,防控烟草青枯病较好,但尽量不要把甲霜灵锰锌可湿性粉剂与农用硫酸链霉素混用,否则易降低防效。     

紫甘薯乳饮料加工工艺研究

探讨了稳定剂和糖酸比对紫甘薯乳饮料的影响,采用正交试验法对紫甘薯乳饮料的最佳工艺条件进行了研究。结果表明,紫甘薯加入5倍量的水打成浆液后,再加入8％的白砂糖、0．2％的柠檬酸、3％脱脂奶粉、0．45％的复合稳定剂（0．1％琼脂＋0．1％黄原胶＋0．1％CMC-Na）／进行调配,在30MPa压力下均质,即可得到营养丰富、口感较好的紫甘薯乳饮料。     

氮肥施用量对不同紫甘薯品种产量和氮素效率的影响

选取紫甘薯品种浙紫1号、宁紫2号和紫菁2号,设置3个施氮处理,即0 (N0)、75 (N1)和150 (N2) kg hm^–2纯氮,于2013-2014年2个生长季在青岛农业大学现代农业科技示范园进行大田试验,研究不同氮肥用量对块根产量、干物质累积速率、氮素累积量及氮素效率的影响。结果表明,施用氮肥不同程度地降低了浙紫1号和紫菁2号的薯块产量,其中,浙紫1号的N1、N2处理分别较N0处理降低12.64%和13.32%,紫菁2号分别降低3.94%和29.06%;宁紫2号N1处理产量略高于N0处理,两年分别较N0处理提高8.5%和3.4%,而N2处理块根产量显著低于N0处理。茎蔓生物量和氮素累积量随着施氮量的增加而增加,而收获指数、氮素收获指数和氮素利用效率逐渐降低。第1年N1、N2处理的茎蔓干物质累积量分别较N0处理提高2.7%~20%和12.3%~36.4%,第2年分别提高12.6%~51.9%和28.7%~85.5%。相关分析表明,块根产量与氮素效率各指标均呈显著或极显著正相关;而茎蔓生物量与收获指数、氮素收获指数及氮肥利用效率均呈极显著负相关(r = –0.615^**, –0.704^**, –0.663^**)。肥沃土壤上施用氮肥会造成浙紫1号和紫菁2号的茎蔓旺长,光合产物向薯块转运比例降低,导致源库比例不协调,块根产量下降。宁紫2号对氮肥的需求相对较高,施用氮肥75 kg hm^–2时鲜薯产量提高,而施氮量过高时薯块产量降低。因此,紫甘薯在含氮量较高的肥沃土壤上种植时,对氮肥的需求量较低,茎蔓和薯块的协调生长是提高块根产量和氮素利用效率的保障。     

不同耐旱性甘薯不同类型根系的抗氧化特性分析

为研究大田条件下甘薯不同类型根的抗氧化物质和抗氧化酶变化特性,揭示甘薯耐旱生理机制。本试验以耐旱性强的‘济薯21’(JS21)和耐旱性弱的‘济紫薯1’(JZS1)为材料,在遮雨棚中开展根系抗氧化特性动态变化研究。结果表明:在干旱条件下,JS21三类根系中的H_2O_2含量、O_2~-生成速率、Vc和多酚含量降幅均比JZS1大;在栽后70天前,JS21三类根系中SOD、CAT、POD、APX和PPO活性增幅比JZS1大,在栽后70天后,其根系中CAT、POD、APX和PPO活性降幅比JZS1小。纤维根中的H_2O_2含量和O_2~-生成速率最低,SOD、POD、CAT、APX和PPO活性最高;块根中H_2O_2含量最高,Vc和多酚含量及CAT、APX和PPO活性最低;柴根中O_2~-生成速率、Vc、多酚含量最高,SOD、POD活性最低。总之,栽后70天左右根系抗氧化能力最强,柴根中抗氧化物质含量最高,纤维根中抗氧化酶活性最高,耐旱性越强的品种抗氧化酶增加越快而降低越慢。     

套作条件下种植密度对紫色甘薯干物质生产的影响

为了研究川中丘陵区旱地套作条件下种植密度对紫色甘薯干物质生产的影响,在与玉米套作条件下,以鲜食型紫色甘薯品种‘南紫薯008’为材料,设置5个种植密度,测定紫色甘薯叶面积指数、群体生长率、群体光合势、干物质积累、产量等指标。结果表明：在套作条件下,随着种植密度的增加,‘南紫薯008’群体叶面积指数有升高的趋势,群体生长率、群体光合势、商品薯率、干物质率、鲜薯产量、淀粉产量均呈先升后降的趋势,而单株结薯数、单株薯鲜重则下降,群体干物质积累量和T/R则随生育期的推进不同密度间表现有所差异。公顷种植密度在3.5×10⁴~4.0×10⁴株时,群体干物质积累量、鲜薯产量、淀粉产量和商品薯率均较高。套作条件下‘南紫薯008’最高鲜薯产量为11816.9 kg/hm²,约为其净作产量的42.6%~53.1%。川中丘陵区旱地套作条件下紫色甘薯适宜的种植密度为3.5×10⁴~4.0×10⁴株/hm²。     

不同时期干旱胁迫对甘薯内源激素的影响及其与块根产量的关系

在人工控水条件下, 以抗旱品种济薯21和不抗旱品种济紫薯1号为试验材料, 设置全生育期干旱胁迫(DS)、发根分枝期干旱胁迫(DS1)、蔓薯并长期干旱胁迫(DS2)、快速膨大期干旱胁迫(DS3) 4个处理, 全生育期正常灌水(WW)为对照, 研究其对甘薯内源激素及块根产量的影响。结果表明, 与对照相比, 2个品种不同年份的所有干旱胁迫处理的鲜薯和薯干产量均显著下降。其中, DS薯干产量减产幅度最大, 济薯21和济紫薯1号3年平均分别减产44.62%和56.21%; 其次是DS1, 减产32.03%和44.03%; 再次是DS2, 减产30.41%和39.39%; DS3的减产幅度最小, 为13.66%和17.88%。抗旱品种济薯21的减产幅度小于不抗旱品种济紫薯1号。干旱胁迫抑制了甘薯地上部生长及块根的形成和膨大, 两个品种的单株叶片数、蔓长、地上部干重、地下部干重和块根淀粉率, 与对照相比, 各时期均表现为, DS的减少幅度最大, 其次是DS1和DS2, DS3的减少幅度最小。不同时期干旱胁迫均引起叶片和块根中GA、IAA和ZR含量下降, ABA含量上升。地上部干重与叶片GA、IAA和ZR含量呈显著正相关, 与ABA含量呈显著负相关; 地下部干重与块根GA、IAA和ZR含量呈显著正相关, 与ABA含量呈显著负相关。总之, 不同时期干旱胁迫均导致甘薯产量下降, 且胁迫时间越早, 对甘薯内源激素和块根产量的影响越大, 发根分枝期是甘薯对水分最敏感的时期。     

密度和施肥方式对定向槽浅生栽培紫山药产量的影响

为探讨种植密度和施肥方式对紫山药产量的影响,提高紫山药定向槽浅生栽培的生产技术水平,采用大田试验,以紫色山药品种‘紫玉淮山’为试验品种,设置0.25 m×1.4 m、0.3 m×1.4 m、0.35 m×1.4 m和0.4 m×1.4 m 4 个不同的种植密度水平及常规化肥、缓控释肥2 种施肥方式,比较分析紫山药产量。种植密度处理表明,定向槽浅生栽培条件下,紫山药单株平均产量随着株距的增加而增加,其中种植密度为0.4 m×1.4 m的处理单株平均产量最高;而单位面积产量则与之相反,种植密度为0.25 m×1.4 m时产量最高。施肥方式处理表明,通过种植前一次性施入缓控释肥能够比分3 次施入常规化肥获得更高产量,其中在密度0.25 m×1.4 m的小区,施缓控释肥比施常规化肥平均增产0.17 kg/株,理论产量增加3779.1 kg/hm2。因此,定向槽浅生栽培方式下,0.25 m×1.4 m的种植密度+缓控释肥有利于紫山药高产、高效种植。     

海拔差异对紫色甘薯品种的影响

通过对引进的‘11-07’、‘16-08’、‘Y1’和‘SCZ’ 4个紫色甘薯品种分别在云南省玉溪市3个不同海拔的山地种植,分析其生物学特性、丰产性、品质等指标。结果表明：在海拔2000 m以上,以‘11-07’和‘SCZ’的产量较高,在海拔1600 m~1700 m左右,以‘SCZ’的产量最高。综合4个品种的产量和品质,‘SCZ’可作为有价值的商品紫薯品种引到玉溪的山地推广种植,‘11-07’可作为替补品种,为玉溪市不同海拔山地选择种植优良紫色甘薯品种提供科学依据。     

不同保鲜包装对高唐紫茄贮藏品质的影响

为研究不同保鲜包装对高唐紫茄品质的影响,以高唐紫茄聊育3号品种为试材,分别采用聚乙烯(PE)微孔保鲜膜和聚氯乙烯(PVC)保鲜膜两种自发气调包装(MAP)处理,于9℃冷库贮藏,测定茄子果实贮藏期间各生理生化指标的变化情况。结果表明:采用微孔膜和PVC膜包装均可明显延长聊育3号茄子果实的贮藏期,显著抑制果实硬度的下降和失重率的上升,有利于茄子果实贮藏期间可滴定酸(TA)和可溶性固形物(TSS)含量的保持,显著抑制茄子果实多酚氧化酶(PPO)活性的上升,PVC包装处理可较好地抑制果皮亮度及色泽的变化,微孔膜包装有利于果实中芦丁含量的保持。综合分析得出,高唐紫茄聊育3号品种宜采用PVC膜包装贮藏,推荐贮藏期为25 d。     

脆片加工型紫色甘薯筛选品种比较试验

为了筛选出适合脆片加工使用的紫薯品种,以‘山川紫’为对照,2011年引进8个紫薯品种进行比较试验,从经济性状、生物学特性以及蒸食品质等方面进行筛选鉴定。结果表明：各品种表现不一,其中‘京紫6号’、‘桂紫12号’综合表现较好,鲜薯产量分别达到30214.5 kg/hm2和28042.5 kg/hm2,分别比对照高58.2%和46.8%;商品薯率较高,分别为88.2%和86.3%;薯块大小中等且整齐度好;口感软香甜粉,粗纤维量少,食用品质优良。这2个品种为初步筛选出的在经济性状、生物学品质以及蒸食品质方面符合脆片加工使用的品种。