水产动物营养与饲料学研究热点与趋势

中国是世界上最大的水产养殖国。随着水产养殖业的蓬勃发展,水产饲料行业也得到了快速、稳步的发展。到2005年,我国水产饲料产销量超过了1000万t。按“十一·五”规划,从2005年到2010年,我国水产饲料的产销量还将翻一番。水产动物营养与饲料学的研究是现代水产养殖业和饲料工业的重要理论基础。随着我国水产饲料工业的发展以及国家在水产科研领域的不断投入,     

海洋微生物制剂在水产养殖中的应户

我国是世界水产养殖大国。2003年水产养殖总量已达3029万t．占世界水产养殖总量的约70％。随着规模化、集约化、高密度养殖逐渐成为我国水产养殖业的发展主流．养殖用水随意排放．导致了养殖环境污染，各种病害问题日趋严重．影响和制约了水产养殖业的发展。开发利用海洋微生物资源研制的海洋微生物制剂在水产养殖业中的应用，对调整和改善养殖生态环境，     

农业部副部长齐景发在2002年世界水产养殖大会上指出中国的水产养殖业前景广阔

4月24日,农业部副部长齐景发出席了在京举行的2002年世界水产养殖大会,并作为大会的执行主席作了题为"中国水产养殖业的发展与展望"的主题报告.他首先向与会代表介绍中国水产养殖业的发展情况,他指出,中国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一.中华人民共和国成立之后的半个世纪,中国渔业进入了一个新的发展时期.特别是1978年以来,中国实行改革开放政策以来,根据中国国情和渔业资源变化情况,我国政府适时地确立了"以养殖为主"的渔业发展方针,激发了广大渔(农)民发展渔业生产的积极性和创造性.中国渔业,尤其水产养殖业获得了迅猛发展.     

关于举办“水产健康养殖技术专题研讨会”的通知

<正>各有关单位:我国是世界水产养殖大国,水产养殖业取得了重大进步,但也面临着严峻的挑战。如何恢复和保护传统养殖系统,减少养殖污染,加强水产品质量安全以及绿色饲料、药物研发及合理应用等。为推动水产养殖业发展,展示水产养殖的先进技术和设备,推广我国水产健康养殖技术,我学会定于2012年7月27日-29日在南宁市举办     

21世纪水产 养殖业发展趋势

淡水养殖业发展趋势 目前,虽然我国水产品总产量已连续7年居世界首位,但按人均计算也仅为世界平均水平,国内外市场十分广阔;另外,水产养殖还是比较效益较高的行业。因此,在今后一定时期     

原料价格波动与水产饲料企业的应对

中国是世界上最大的水产养殖国。随着水产养殖业的蓬勃发展,水产饲料行业也得到了快速、稳步的发展。到2005年,我国水产饲料产销量超过了1000万t。按"十一五"规划,从2005年到2010年,我国水产饲料的产销量还将翻一     

环境营养学研究与水产养殖业的可持续发展

1 我国水产养殖业的发展现状 随着国民经济的高速发展和农业结构调整的不断深入，我国水产养殖业得到了持续、迅猛的发展。从1988年起，我国水产养殖的产量首次超过捕捞产量，是世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家，且养殖产量已占到世界养殖总产量的70％以上。最新统计数据显示，2005年我国的水产品总产量为5107．6万吨，同比增长4．2％，其中养殖产量为3395万吨，占总产量的66．48％。水产养殖业的发展，一方面使水产品的供求关系发生了很大的变化；另一方面改善了产业结构，推动了整个渔业经济的发展。     

水产生态养殖技术的应用分析

水产养殖业是人们日常生活中重要的食品供给部门,为了促进其健康、持续、稳定地发展,保障食物供给、促进经济发展、提高从业者收入水平和消费者福利水平,必须不断加强水产养殖的经济研究分析。我国水产养殖的历史已久,但水产养殖技术的应用仍有大部分还是采用传统的养殖技术。水产生态养殖技术相比传统养殖技术具有更加科学、更加环保等特点,改善提高水产生态养殖技术水平,推广健康生态养殖模式,已成为我国水产养殖新的发展方向。本文主要针对水产健康生态养殖技术的特点及要点进行了简单分析,分析了制约水产养殖业持续发展的种质、病害与环境等关键问题,展望了新世纪我国水产养殖业发展的前景。     

鱼用生物制品的现状与应用前景

1 中国水产养殖现状 中国是水产养殖大国,水产养殖在中国有着悠久的发展历史。改革开放以来,水产养殖业作为渔业的优先发展领域,取得了显著的成效。2001年中国水产养殖量达2 726万t,比1980年增加了20倍,已占水产品总产量的62％。近年来,水产养殖品种不断增加,养殖方     

我国渔业发展存在的问题与渔业法规的历史

20世纪50年代以后,水产养殖业逐步得到发展。在1950-1969年的20年中,全世界内陆和海洋水产养殖总产量的年平均增长率为5%。20世纪90年代世界水产品总量增长量几乎全部来自水产养殖业。在未来渔业的发展中,水产养殖所占的比重还将继续增加。水产养殖业的发展是和水产养殖技术的发展密不可分。然而水产养殖业在发展中产生的问题也主要和水产养殖技术有关,渔业资源被过度利用,渔业生态环境的恶化,这些问题影响着水产养殖的可持续发展,使得渔业法规得到重视和发展。     

我国饲料业发展的动态和趋势

1饲料资源发展展望 我国是世界第一畜牧、水产养殖大国。我国水产养殖业年总产值达几千亿元．因此畜牧水产养殖业及相关加工产业年GDP近3万亿元人民币．已成为国民经济的重要产业。     

利用连锁方式在小区进行循环水养殖的探讨

正中国是世界上第一水产养殖大国,占世界水产养殖总量的70%左右,但多年来,我国水产养殖业主要还是沿用粗放甚至掠夺式的生产方式,在取得巨大成就的同时,生产方式落后、效率低下、病害频发、食品安全和环境污染等问题也严重制约着水产养殖业的进一步发展。而在淡水养殖方面,近年来房地产行业的迅速发展,更是严重挤压了所需要的土地等养殖资源。同时,养殖技术瓶颈的障碍,以及养殖面积的缩小直接导致了淡水养殖逐渐集中在大型水库和大规模     

水产养殖技术推广中的问题和对策

近几年来,随着水产养殖业的不断发展,水产养殖的发展前景不断开阔.在社会经济水平迅猛发展、人们生活水平日渐提高的今天,为了满足水产养殖业的生产、发展需求,我国要在原来的基础上,提升水产养殖技术,这对于发展水产养殖业具有重要意义.为了更好的体现水产养殖技术的应用性和实用性,需要对水产养殖技术进行推广与宣传,将应用实践型的现代养殖技术应用于生产生活中.将技术型转变成经济型,提高经济效益,提高我国水产养殖业的整体水平.     

水产配合饲料的发展趋势

我国是世界上水产养殖量最大的国家，２００１年水产养殖总产量为２７００万t，占世界水产养殖产量的一半以上。我国也是世界上水产配合饲料最大的生产国，几乎所有类型的水产配合饲料都有在我国使用，包括低蛋白、全植物性的鲤科鱼类饲料；高蛋白、加工技术先进的虾类饲料；以及加工设备要求较高的膨化饲料。在全世界１６００万t左右的水产配合饲料年产量中，我国的产量约为８００万t，占了世界产量的一半。根据水产养殖业的现状和发展趋势，在未来的几年内，我国水产饲料的发展趋势将有以下特点：１产量持续上升水产养殖业是世界上发展速…     

保障水产品质量安全 疾病防控是关键——中国水产科学研究院珠江水产研究所所长吴淑勤研究员专访

我国是世界水产养殖大国,养殖产量约占全世界的70％,据《中国渔业年鉴》统计,2006年我国全国水产养殖总产量3593．95万吨,全国人均水产品占有量达40．46千克,渔民人均纯收入6176元。我国也是水产品出口大国,2006年我国出口总量301．5万吨,出口额93．6亿美元,水产品出口总额继续位居大宗农产品首位,占农产品出口总额的30％。水产养殖业优化了粮食生产结构,为人们提供了高质量的食物蛋白,已成为实现农业“走出去”战略的领头羊,对促进我国农村经济全面发展,增加农民收入,做出了重要贡献。 但在我国水产养殖高速发展的同时,病害作为产业发展中的瓶颈问题也逐渐凸显出来,而且在病害控制中的不合理用药,造成药物残留污染通过食物链残留富集,带来食品安全隐患。因此,产业素质急需提高,安全、高效的健康养殖理念需在生产实践中强化,以确保产业的健康、可持续发展。 近日,本刊记者就水产养殖业如何摆脱水产病害的困扰,如何保证水产品的质量安全,以及如何走上健康的可持续发展道路等问题,采访了珠江水产研究所所长吴淑勤研究员,以期对行业的发展有所启发。     

浅析池塘水产健康养殖的技术管理措施

近几年,随着我国的水产养殖业不断的发展,我国作为世界第一水产养殖大国,对水产品的需求和要求都不断的提高.伴随着社会对食品安全问题的愈发重视,消费者的安全意识也不断提高,健康的养殖技术成为了当今水产养殖的主流.在世界水产养殖技术日臻成熟的现在,为迎合当今水产健康养殖的主流,需要提升我国水产健康养殖技术.健康的水产养殖技术不仅仅只包含先进的养殖技术、健康养殖的水产品,它相对于传统的水产养殖技术,更多了科学发展的理念,附和我国现阶段的生态发展要求,营造一个健康、可循环的生态环境,使得我国水产养殖保持稳定、健康、可持续的发展.     

中国水产养殖业可持续发展战略

一水产养殖业发展与贡献 2011年,中国渔业总产量为5603万吨,占世界渔业总产量的36％;中国水产养殖产量为4023万吨,占中国渔业总产量的72％,占世界渔业总产量的26％,占世界水产养殖产量的63％。中国是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。     

免疫活性多糖在水产养殖业中的应用

我国水生动物资源丰富,改革开放以来,水产养殖业蓬勃发展,一举跃入世界渔业大国的行列。然而,近年来我国水产养殖业也遇到了发展瓶颈。集约化养殖使水生动物生存环境受到了威胁,养殖水体水质日益恶化,水产养殖的病害也日益严重,导致水产用药量逐年增加。化学药物的大量使用并在水产品中蓄积和耐药性的产生,     

我国水产养殖政策性保险存在的问题及模式探讨

我国的水产养殖保险严重滞后于水产养殖业的发展.从水产养殖保险的现状和问题分析来看,水产养殖政策性保险是必要的.国家和保险机构对水产养殖者提供保险赔偿,将对水产养殖业的发展起着重要作用.对我国水产养殖保险的现状及存在的问题作一分析,并对其政策性保险模式进行了探讨.     

乳酸菌在水产养殖中的应用研究进展

随着水产养殖业的快速发展,水产生物病害防治、养殖环境污染等问题越来越严重。乳酸菌是一种益生菌,能够水解蛋白质,产有机酸和细菌素等。乳酸菌还可调节水生动物肠道菌群平衡,提高动物免疫力和生长性能,广泛应用于水产养殖行业。文章总结了乳酸菌的特点及其作用机制,并结合乳酸菌作为饲料添加剂在水产养殖业中的应用,展望乳酸菌在水产养殖中应用的发展方向,为乳酸菌在水产养殖业中更好地应用提供参考。