6月芒果市场监测分析

正【特点】海南的芒果收获结束,广西和攀枝花芒果开始大量上市。【走势】由于今年许多品种的水果都丰产,市场上水果供应充足,芒果价格持续走低。【详情】(一)6月份芒果国内市场批发价大幅下跌。2018年6月份台农芒果广州批发市场平均价为2元/斤,环比下跌0.34元/斤,沈阳批发市场平均价为4.4元/斤,环比下跌1.77元/斤,嘉兴批发市场平均价为3.46元     

我国芒果布局时空变迁及对劳动力市场的反应研究

【目的】为我国芒果生产布局优化和生产要素合理配置提供参考依据。【方法】本研究运用GIS技术、重心分析法定量描述了1996-2018年我国芒果生产布局的时空演变,并利用2004-2018年我国芒果主产省区面板数据构建芒果种植面积对劳动力价格的供给反应模型,实证测算了芒果种植面积对劳动力价格及相关变量的反应程度。【结果】我国芒果生产重心逐渐向劳动力价格较低的西北地带迁移;劳动力价格上升对芒果生产布局变化的影响显著为负,在各主产省区劳动力价格差距较小的情况下,芒果生产集聚于自然禀赋较好的地带,当劳动力价格超出平均劳动力价格较多时,芒果生产则向劳动力价格较具优势的省区集聚。【结论】在劳动力约束不断强化的情形下,应积极培育易于机械收割的芒果新品种,研发省力化栽培模式,优化芒果生产布局及资源配置,进而实现降低成本和提高收益,减少劳动力价格上升带来的负面效应。     

基于时间序列法的广西原糖价格预测

【目的】为了了解广西原糖价格的未来走势,掌握原糖价格的变动情况。【方法】使用时间序列法中的季节性ARIMA模型,分析2001年1月至2016年4月183个月份数据,预测广西原糖2016年5月至2017年4月的价格。【结果】广西原糖价格在2016年上半年一直保持着平稳状态,但自下半年起,原糖价格逐渐上升并在11月达到全年价格顶点,在12月时原糖价格出现明显回落现象,2017年的1-4月的原糖价格没有较大幅度波动。【结论】时间序列法的的预测精度较高,可以得到较准确的广西原糖价格的趋势图。     

6月火龙果市场监测分析

正【特点】火龙果价格波动变化,稳中有降【走势】7月份以后,全国六大主产区正常熟火龙果上市,加之西瓜、桃子、哈密瓜等时令水果上市,一定程度上替代了消费者对鲜火龙果的需求,火龙果价格将会有所下降。【详情】(一)价格波动变化,稳中有升。6月份,全国火龙果主产区除贵州、福建省以外仅有少量上市,海南、广西、广东、云南4个主产区的火龙果几乎大量上市,尤其海南、广西两省火龙果占据了全国火龙     

影响广西芒果价格波动因素分析

广西是中国主要芒果生产区,近几年受国内其他地区如海南、四川、云南等产地以及东南亚国家如越南、泰国的影响,广西芒果产业受到挑战。本文在根据价格波动影响因素的理论基础上,重点分析了广西芒果价格波动的影响因素,并根据影响因素提出了促进广西果农增收的对策建议。     

紫外-可见吸收光谱法测定芒果叶中的芒果苷和叶绿素

【目的】建立可定量分析芒果叶中芒果苷和叶绿素含量的紫外-可见吸收光谱法,为今后综合开发利用广西芒果叶资源提供参考依据。【方法】采用紫外-可见吸收光谱法测定芒果叶中芒果苷和叶绿素的吸光值,然后通过芒果苷的线性回归方程和Arnon公式换算出芒果苷和叶绿素含量,同时测定广西百色市11个芒果品种叶片中的芒果苷和叶绿素含量。【结果】258.5 nm是芒果苷标准品和芒果叶提取物中芒果苷含量的最佳测定波长。采用紫外-可见吸收光谱法测定芒果苷含量时,其回归方程(y=0.0697x-0.0009)在4.120~41.200μg/mL范围内的线性关系良好(R2=0.9998),且准确性高、重复性好、检测结果稳定。以其测定广西百色市11个芒果品种叶片中的芒果苷和叶绿素,发现芒果苷含量范围为11.493~16.675μg/mL,其中以红象牙的含量较低,台牙和农院五号的含量较高;叶绿素总含量范围为4.83~8.77 mg/mL,其中以红贵妃和金煌芒的含量相对较高,四季蜜芒和农院五号的含量较低。【结论】紫外-可见吸收光谱法可用于评价芒果叶药材质量。     

紫外-可见吸收光谱法测定芒果叶中的芒果苷和叶绿素

【目的】建立可定量分析芒果叶中芒果苷和叶绿素含量的紫外-可见吸收光谱法,为今后综合开发利用广西芒果叶资源提供参考依据。【方法】采用紫外-可见吸收光谱法测定芒果叶中芒果苷和叶绿素的吸光值,然后通过芒果苷的线性回归方程和Arnon公式换算出芒果苷和叶绿素含量,同时测定广西百色市11个芒果品种叶片中的芒果苷和叶绿素含量。【结果】258.5 nm是芒果苷标准品和芒果叶提取物中芒果苷含量的最佳测定波长。采用紫外-可见吸收光谱法测定芒果苷含量时,其回归方程（y=0.0697x-0.0009）在4.120-41.200μg/mL范围内的线性关系良好（R2=0.9998）,且准确性高、重复性好、检测结果稳定。以其测定广西百色市11个芒果品种叶片中的芒果苷和叶绿素,发现芒果苷含量范围为11.493-16.675μg/mL,其中以红象牙的含量较低,台牙和农院五号的含量较高;叶绿素总含量范围为4.83-8.77 mg/mL,其中以红贵妃和金煌芒的含量相对较高,四季蜜芒和农院五号的含量较低。【结论】紫外-可见吸收光谱法可用于评价芒果叶药材质量。     

芒果炭疽病菌对咪鲜胺的敏感性检测

【目的】检测广西芒果炭疽病菌对咪鲜胺的敏感性,为芒果炭疽病的科学防治和药剂的合理使用提供参考。【方法】从广西各芒果产区采集芒果炭疽病病样分离、纯化芒果炭疽病菌菌株,采用菌丝生长速率法测定芒果炭疽病菌对咪鲜胺的敏感性。【结果】共分离获得53株芒果炭疽病菌菌株,53株菌株对咪鲜胺的EC50为0．0244～0．2572mg／L,平均为0．0916mgm,其中采自凌云县均亭村的菌株LY12的EC50最小（0．0244mg/L）,采自田东县平马镇东达村的菌株TD122的EC50（0．2572mg/L）最大,后者为前者的10．5倍。【结论】来自广西主要芒果产区的53株芒果炭疽病菌对咪鲜胺仍具有较高的敏感性,未产生抗药性亚群体,咪鲜胺在生产上仍具有应用前景,但不同菌株的敏感性有一定差异,存在潜在抗性风险。     

大豆生产者价格波动影响因素实证分析

【目的】深入剖析大豆生产者价格波动的影响因素,缓解我国大豆价格频繁波动。【方法】通过选取2001—2014年度数据,结合国内生产与需求状况、外部因素及国家政策等因素,运用VAR模型实证分析了我国大豆生产者价格波动的影响因素。【结果】国际大豆价格、大豆进口量和生产成本与大豆生产者价格波动呈正向关系,但生产成本对大豆生产者价格波动产生的影响不显著;大豆压榨量与大豆生产者价格波动在短期内呈明显的反向关系,豆粕价格与大豆生产者价格波动呈微弱的反向关系。【结论】外部市场变化对我国大豆价格波动的影响更加显著,应该综合利用关税措施来缓和我国大豆价格剧烈波动。     

基于HP滤波法的新疆枣果价格波动特征

【目的】研究新疆枣价的波动特征和规律,为调节价格波动幅度、促进枣产业发展提供参考。【方法】运用季节调整法和HP滤波法,分析新疆枣果市场价格的波动趋势、规律和特点。【结果】2010年4月~2017年5月间,新疆枣价整体呈现下跌趋势,平均月增长率为-1.06%。2012年,新疆枣价下跌,此后枣价呈阶梯状缓慢下降趋势;新疆枣价在每年11~12月处于最高值,在次年4~6月处于最低值;枣价呈现周期性变化规律,波动频率从2年左右逐渐缩短为1年半,波幅从36.16%降至6.01%,波动峰值逐渐下降。【结论】新疆枣果市场价格呈现明显下降趋势;季节性变动对价格波动影响明显,价格波动呈现V字型季节变化特征;价格周期性变化特征明显,价格波动幅度逐渐减小、波动频率加快,价格小幅起伏更加频繁。     

利用不同树种木头附生栽培铁皮石斛研究初探

【目的】研究利用不同树种种植铁皮石斛的可行性,为研究适宜广西种植名贵药材铁皮石斛提供参考。【方法】选用广西本地常见的资源较丰富的五种树种,龙眼木、荔枝木、三角梅、芒果木、苦楝木进行铁皮石斛附生种植比较试验,观察不同树种对铁皮石斛苗移栽成活率、萌芽数、株高、茎粗和根数的影响。【结果】铁皮石斛选择不同附生树种木头栽种的成活率大小为:龙眼木芒果木苦楝木荔枝木和三角梅。龙眼木上的铁皮石斛生长120天后萌芽数达4. 2个、株高4. 35cm、茎粗3. 54mm和根数24. 6条。【结论】龙眼木栽培铁皮石斛长势更好,建议铁皮石斛选择附主木头时,选与龙眼木相类似的木头。     

棉花市场价格时序变动、风险特征及作用因素分析

【目的】研究棉花价格波动的特征及其主要作用因素,分析棉花市场价格波动的机理和规律,为科学测度棉花市场风险,完善棉花价格形成机制及棉花市场风险管理提供重要的参考依据。【方法】基于我国2000年1月~2017年11月集贸市场棉花(籽棉)月度价格,采用统计学方法,分析棉花市场价格的时序变动特征;运用EGARCH-X-M模型系统,分析棉花价格波动的风险特征及其作用因素。【结果】均值方程中的条件方差项的系数估计值ρ为0.185>0,条件方差方程中,条件方差对数项的系数估计值β为0.860,接近但小于1,杠杆效应项的系数估计值γ为-0.608<0,表明棉价波动存在显著的阶段性结构变化特征及集簇性、不对称性和负杠杆效应,棉花市场的波动性与价格之间及价格收益率与波动性之间存在显著的正相关关系,即预期价格越高,波动风险越大,波动风险越大,价格收益的预期补偿越高。【结论】我国棉花价格政策系列改革及市场环境变化,是造成棉花市场价格波动阶段性结构变化的主要原因。当棉花价格形成由市场机制主导时,价格风险管理措施配套完善对于稳定棉花市场价格波动具有重要的作用。     

我国芒果产业现状与发展策略

【目的】分析我国芒果产业生产、贸易和科研工作中存在的问题,探讨芒果产业的发展策略,为促进农民增收及政府决策提供参考。【方法】实地调查我国海南、广东、广西、云南、四川和福建等芒果主要产区,收集其科研和生产情况的相关资料,参考农业部发展南亚热带作物办公室的统计数据,得出我国芒果产业的产销情况,分析存在的问题并提出相应的发展对策。【结果】至2010年,我国芒果种植面积12．9万ha,收获面积8．9万ha,总产量87．7万t,总产值39．3亿元。我国芒果的主栽品种主要有台农1号、金煌芒、凯特芒、贵妃芒、紫花芒、桂热芒82号等,不同地区主栽品种不同。芒果产业存在的问题有：（1）科技投入少,生产管理和标准化生产水平低;（2）采后处理和加工技术落后;（3）生产规模小,产业化程度低;（4）生产布局和品种区划不够科学合理。【建议】加强品种选育和推广,科学调整品种结构;加大科技投入力度,大力培养和稳定科技队伍;加强芒果采后加工技术研究和引进工作;扶持发展龙头企业;建立完善的芒果标准化生产技术体系,带动品牌战略的实施;增强政府社会化服务意识;建设芒果预警预报系统,促进我芒果产业可持续健康发展。     

疫情对生猪价格影响的VAR模型分析

【目的】探究疫情对生猪价格波动的影响机制有助于预测价格的短期波动。【方法】采用2009年2月至2020年7月共138个样本量的月度数据,通过VAR模型对疫情和生猪价格的联系进行实证分析。【结果】(1)疫情是生猪价格的GRANGER因果原因,反之不成立。(2)疫情对生猪价格波动的影响呈现出持续性和滞后性特征,其中持续性特征表现为在初期4个月内对生猪价格造成直接的负向影响,在中期5个月到16个月之间对生猪价格产生正向影响,第17个月之后疫情的影响趋于消失;而滞后性特征表现为：疫情在发生后14个月内对生猪价格的平均影响程度约为5.03%,最大影响时滞约10个月,第11月时影响达到最大值8.223%。【结论】疫情是影响生猪价格波动的重要因素,加强疫情净化效率,增强对生猪市场的调控,有利于保障生猪养殖,保证猪价的平稳。     

基于易腐特性的我国柑橘市场价格波动风险分析

【目的】基于易腐特性探讨柑橘市场价格波动的风险特征，对于把握柑橘市场发展规律、促进我国柑橘产业持续发展具有重要意义。【方法】基于2016年1月1日—2020年12月31日的日频数据，运用VaR方法和GARCH及其衍生的EGARCH模型，从易腐特性角度比较研究蜜桔、砂糖橘、芦柑、脐橙、甜橙和沙田柚等柑橘市场价格波动风险。【结果】易腐特性是柑橘价格波动风险的重要影响因素，即相较弱易腐性的柑橘水果而言，强易腐性的柑橘水果价格波动幅度更大，波动频率更高。风险价值分析结果表明，在90%置信水平下我国各品类柑橘价格波动的风险价值均高于安全阈值，且强易腐性柑橘的价格涨跌风险高于弱易腐性柑橘，表明不同品类柑橘的价格风险与其易腐特性强度密切相关。风险特征分析结果表明，各品类柑橘价格波动均具有较强的集簇性特征，且强易腐性柑橘价格波动的集簇性程度普遍高于弱易腐性柑橘，导致其价格风险更加难以预测，可能陷入连续下跌的境地。各品类柑橘价格波动对外部冲击的反应均呈现出明显的不对称性，且强易腐性柑橘价格波动对负向信息冲击的反应更强，更加容易被引发出剧烈震荡。【建议】构建柑橘价格波动预警机制，及时监测市场风险；推动柑橘贮藏保鲜设施建设，稳定市场价格波动；实施品类差异化的柑橘市场保险机制，降低市场经营风险。     

芒果果实品质评价因子的选择

【目的】简化芒果品质评价因素,为制定芒果品质评价指标提供参考依据。【方法】采用主成分分析、系统聚类分析及合理—满意度多维价值理论的合并规则,对广西栽培的18个芒果品种的果形指数、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量和风味等19个主要品质指标进行综合评价,筛选芒果果实品质简化评价因子。【结果】芒果的多个品质指标变量间存在相对独立性和密切相关性,主成分分析后提取出可溶性固形物和可溶性总糖含量特征向量较大、水分含量特征向量绝对值较大等7个主成分,系统聚类分析后19个品质指标聚类简化成糖酸比、果肉色泽（L^＊）、维生素C（Vc）、果实硬度等9个代表性指标,经合理—满意度多维价值理论合并规则综合评价,筛选出红芒6号、紫花芒、桂热82号、桂热120号和香芒5个品种为品质较优品种。【结论】主成分分析、系统聚类分析及合理—满意度多维价值理论的合并规则可用于简化芒果果实品质评价工作。     

广西西瓜甜瓜产业经济发展研究

【目的】分析广西西瓜甜瓜产业的发展现状及存在问题,并提出相应的对策,以促进该产业健康发展。【方法】采用数理统计分析法及归纳法,从生产与供给、消费与需求、流通与贸易及技术发展的产业经济学视角对广西西瓜甜瓜产业进行系统、全面地研究。【结果】广西西瓜甜瓜产业区域性发展特征明显,但主产区规模效益不明显;单产水平有待提高,竞争力不强;人均消费不足,价格波动强烈;经营主体规模较小限制了广西西甜瓜贸易的发展;过分强调规模化产出,产业发展亟需正确引导。【建议】优化产业空间布局,提高产业整合度及规模效益;加速研发现代化生产及栽培技术,提高综合支撑能力;加快推进产业信息工程建设,促使生产与需求相结合;统一平台,利益联结,大力发展产业化规模经营;双轮驱动,从技术研发及产业结构调整两方面引导产业持续良性发展。     

苹果价格波动特征及影响因素分析

【目的】通过对苹果价格典型波动周期分析,研究其价格波动特征,并分析影响价格波动的主要因素,从而提高苹果价格的稳定性,增加果农收入,保障居民对苹果的正常消费,促进苹果产业的健康稳定发展。【方法】文章以2009年7月至2019年6月全国苹果月均市场价格为研究对象,使用HP滤波分析法对价格数据进行趋势分解,从苹果价格的季节性、周期性、随机性对价格进行特征分析和影响因素分析。【结果】苹果季节性价格呈现"U型"变化趋势,每年2月份为苹果价格的高峰期,每年9月份为苹果价格的低谷期;2009—2019年苹果价格可划分为6个完整周期和1个不完整周期,以陡降陡升型为主。【结论】近10年的苹果价格整体上呈现上升趋势,波动周期较为显著,并且具有非对称性和不可重复性;随机冲击对苹果价格具有一定影响,且呈现出放大的趋势。根据苹果价格波动的周期分析出苹果的供给和需求对苹果价格起着决定性作用,影响苹果供给的因素主要有苹果产量、库存量以及进出口量;需求因素主要包括居民的消费偏好及居民的收入水平。     

4月芒果市场监测分析

1特点海南三亚、乐东、陵水等早熟芒果上市达到高峰期,接下来昌江芒果和广西芒果准备上市。今年由于天气因素海南产区产量减少,市场需求保持旺盛。2走势海南芒果进入尾季,广西芒果还未上市,市场供应略紧,批发市场和产地价格略有上浮。广西部分芒果产区遭受冰雹灾害,产量和质量受影响,价格预计相比上涨。     

广西水果产业发展现状及对策

【目的】分析广西水果产业生产发展现状,为挖掘广西水果生产潜力促进水果产业发展提供参考依据。【方法】通过实地考察、文献资料、使用互联网等方法收集数据,分析广西水果发展现状并提出对策措施。【结果】广西水果种类多,覆盖面广,大宗水果在全国独占优势。2008~2016年水果种植面积和总产量呈现缓慢上升趋势,2016年规模比较优势指数最高,种植面积最大,总产量最高;广西水果产业发展得益于本地优越的气候、品种、生态、区位优势;制约广西水果产业发展的瓶颈主要是区域发展不平衡,产业化程度较低,基础设施薄弱,重大病虫害发生为害。【建议】抓好产业发展规划工作,引导高产高效高质量的产业发展;做强柑橘、香蕉两大优势产业,建立荔枝、龙眼、芒果特色产区;完善政策,夯实果业发展各环节基础设施建设;推进产业化经营,加强合作经济组织建设;打造广西水果知名品牌,扩大广西水果在国内外市场的知名度和占有率。