我国养殖水产品质量安全监管体制研究

为了提高我国养殖水产品质量安全管理水平,完善监管体制,首先,对我国当前的养殖水产品质量安全管理体制进行阐述,并归纳出在体制改革后仍旧存在的问题;其次,对在水产品质量管理体制方面具有典型代表性的日本、美国、挪威等国家的养殖水产品质量安全管理体制进行分析,总结其管理优势。通过对比分析和借鉴,提出完善我国养殖水产品质量安全管理体制的建议:发挥政府主导作用,建立监管权限清楚的监管机构;加强部门的协调配合;协调中央、地方监管工作;积极倡导民众、行业协会对质量安全管理工作的监管。     

水产养殖合作组织化与水产品质量安全刍议

水产品质量安全是关系到我国城乡居民消费安全、增收创汇、渔业长远发展与社会稳定的战略性问题。从我国水产品质量安全现状入手,对影响水产品质量安全的因素进行了梳理,可分为内、外部两种因素,其中内部因素为水产苗种质量,而外部因素则包括水质生态环境因素和养殖户生产行为、监管质量以及消费者行为等人为因素。从调研结果来看,各种影响水产品质量安全的因素依然存在,且组织化程度低是现阶段制约我国水产品质量安全的突出问题。分析认为当前我国建立水产养殖合作组织条件已趋于成熟,通过提高水产养殖合作组织化水平,可以有效提高质量安全监管效率,保障水产品质量安全。而从保障水产品质量安全长远发展来看,则必须建立生产与监管相互协调的水产品质量安全保障体系,才是解决问题的根本。     

我国水产品质量安全现状及措施

随着水产品生产规模的扩大,其质量安全问题日渐凸显。近年来,由于渔业养殖环境污染加重、水产养殖技术不规范、水产品监督管理不严格,导致水产品质量逐步下降,水产安全事故频发,严重影响了水产养殖行业的发展。基于此,浅析了我国水产养殖以及水产品质量安全现状,从水产养殖环境、生产、技术、监督等环节分析水产品质量问题产生的原因,并提出提高水产品质量水平和保障水产品质量安全等有关措施,旨在引起相关部门和消费者对水产品质量安全的重视。     

水产养殖质量安全管理中的信息服务策略

近年来由于水产品质量安全事件不断发生,使得消费者对水产品的质量安全要求增加。水产养殖过程中的投入品、水质等会影响水产品的安全性,本文提出了水产品质量安全信息服务策略来提升高水产品质量安全。     

青海启动水产品养殖全程质量监控技术示范试点工作

为确保青海省养殖产品的质量安全．近日．青海省启动了水产品养殖全程质量监控技术示范试点工作。确定共和县青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司等4家企业为水产品养殖全程质量监控技术示范试点单位。监控面积为26850m2，占青海省网箱养殖面积的73.2％。     

试析无公害水产养殖技术及管理要点

无公害水产养殖是保证水产品质量安全的重要途径之一,可取得良好的生态效益和经济效益。本文对无公害水产养殖技术进行分析,并提出加强水产品质量安全管理的要点,期望对实现水产养殖标准化、生态化有所帮助。     

番禺区健康水产养殖机械化技术推广应用效果显著

珠江三角洲是我省水产养殖主产区,位于广东省中南部珠江出海口,地理位置优越,番禺区就是其中一个优势产区。水产养殖全程机械化提高了养殖生产集约化程度,降低了养殖成本,提高了水产品品质和价值,保证了产品质量安全,对保护生态环境及实现农业可持续发展具有重要意义。     

当前我国水产品质量安全问题与监管措施研究

近年来,我国水产品质量安全事件时有发生,极大地威胁了人民身体健康,并影响了国民经济发展。对水产品质量安全问题的现状进行论述,从水产投入品、生产环境、流通过程等环节剖析水产品质量安全事件发生的原因,提出加大监管力度、明确监管体制、强化科学养殖等监管措施和建议。     

我国水产品质量安全问题及对策

近年来,我国水产品质量安全事件时有发生,对渔业的健康发展造成严重的影响。水产品的质量安全不仅影响到渔业的可持续发展,也直接关系到消费者的身体健康,其已成为我国最为关注的焦点之一。从养殖环境、渔药及饲料投放、行业标准、监管措施、养殖技术、生产者素质等方面分析了我国水产品质量安全问题产生的主要原因,阐述了解决水产品质量安全问题的现实意义,并提出了相应的解决措施。     

当前我国水产品质量安全问题与监管措施研究

近年来,我国水产品质量安全事件时有发生,极大地威胁了人民身体健康,并影响了国民经济发展。对水产品质量安全问题的现状进行论述,从水产投入品、生产环境、流通过程等环节剖析水产品质量安全事件发生的原因,提出加大监管力度、明确监管体制、强化科学养殖等监管措施和建议。     

对广州市花都区农产品质量安全监管的思考

简述了广州市花都区农产品质量安全监管概况,分析了花都区农产品质量安全监管存在问题,提出重点抓好生产源头监管和行政执法,大力推广农业标准化技术规程,推进农产品监管信息化管理等措施,建立"源头能控制,过程可追溯,质量有保证"的农产品全过程监管体系,进一步提高政府对农产品质量安全的监管能力.     

基于国产基础软件的农产品质量安全溯源管理系统的设计与实现(英文)

[目的]为建立农产品安全溯源机制,促进国产基础软件在农产品质量安全监管领域的应用。[方法]通过分析果蔬、畜禽等农产品的流通特点,设计出农产品质量安全管理和溯源查询业务构件库,并将农产品溯源编码与生产流通环节的关键信息有机结合,基于国产基础软件提供的支撑运行环境,搭建农产品质量安全溯源管理系统。[结果]为政府、企业和消费者建立了基于国产基础软件的农产品质量安全信息交互和综合管理平台。[结论]通过示范应用,有效可靠地实现了对农产品流通全程质量监管和信息溯源,提升了农产品质量安全管理水平。     

蜂产品质量安全QS标识监督与管理探讨

选择河南省中部城市长葛作为目标地区,以蜂产品的QS标识认证和监管体系为研究对象,进行深入的调研,以求发现QS标识监督管理体系中存在的问题,进而为QS标识监督管理体系的完善提供参考。     

四川省农产品质量安全管理研究

现阶段我国农产品质量与消费者需求之间的矛盾日益突出,四川省紧抓不断健全标准体系、强化产地环境监测、加强农业投入品管理等工作,但仍存在农产品质量安全基础薄弱、农业经营主体质量安全意识薄弱、监管难度大等问题。针对这些问题,该文提出保护和改善农村生态环境、完善法律法规、监管机制和检测体系、增强农产品经营主体质量安全意识等措施,旨在提升农产品质量安全,促进农业可持续发展。     

农产品质量安全法律监管制度探究

农产品质量安全关系到广大消费者的身体健康,更是关系到国民经济的发展和社会的和谐稳定。但是,近年来我国出现了不少农产品质量安全问题,造成了严重的危害,消费者开始重视农产品质量安全,并越来越关注农产品质量。毫无疑问,农产品质量安全问题存在的原因是复杂的,但是归根结底则是在于法律监管制度的不完善乃至缺失。完善农产品质量安全监管制度,需要从立法、执法等方面着手,完善农产品质量管理体系,关键是要加强对农产品生产、运输、加工等全程的安全监管。     

天津市农产品质量安全管理保障体系建设研究

从揭示农产品安全生产及安全农产品内涵出发,在分析天津市农产品质量安全监管问题的基础上,提出天津市农产品质量安全管理保障体系建设对策。     

农产品质检实验室的安全管理探讨

近年来,我国新建、改建了大批农产品质检实验室,因其是高风险的工作场所,必须加强实验室安全管理。通过对农产品质检实验室安全管理进行探讨,以提高其安全管理水平。     

基于物联网的水产品质量安全过程控制方法与系统研究

针对水产品的质量问题,提出了水产品的生产过程质量安全控制点,即生产环节、加工环节、储藏环节、运输环节及零售环节,同时提出了水产品生产水平划分模式;运用射频识别技术、网络通信技术、传感器技术及无线传感网络等物联网技术,依据划分的水产用户的生产水平,构建相应的水产品质量安全控制方式;探讨了水产品质量安全信息化的过程控制系统构建,为实现可追溯的水产品质量安全的控制体系提供理论基础和技术手段.     

完善我国农产品质量安全法律体系的思考

现行农产品质量安全法律系统性和协调性不足,法律法规内容可操作性不强,采取分段管理多部门执法的监管模式,难以形成协调配合、运转高效的管理机制。应当建立和完善配套法律制度,促进农产品质量安全法律体系的协调统一性,建立统一协调的监管机制,明确监管部门职责,逐步完善农产品质量安全法律体系。