广东清远鸡正式获得“供港通行证”

正近日850只货值近6万元的冷冻原种清远鸡顺利输往香港,这是广东清远鸡首次出口供应香港市场。7月20日,广州海关隶属清远海关现场关员对首批供港清远鸡进行检验检疫,办理通关手续。据现场关员介绍,禽肉类冰鲜产品供港须经过三道程序:海关等相关部门对企业的养殖基地和加工厂进行备案审核;     

海南冰鲜文昌鸡获直接供港“签证”

香港食环署已批准海口大吉畜牧有限公司鸡屠宰加工厂在香港注册,从此该企业生产的冰鲜鸡产品可直接对港出口。据悉,这是内地除广东外,唯一一家取得冰鲜鸡供港资格的加工厂。这标志着海南结束了没有生产出口文昌鸡加工厂的历史,并将对居海南禽畜业重要地位的文昌鸡产业链的完善和产品出口,起到重要促进作用。     

上海凭“电子发票”查活鸡来源地

家住黄浦区半淞园菜场、静安区大沽菜场附近的居民发现，现在到菜场上买猪肉和活鸡时，会像去超市一样，获得一张电子打印出的交易凭证，上面不仅显示商品价格、重量，还会有一个“食品安全追溯码”、菜场摊位号码以及购买食品时间等众多信息。记者从市经委获悉，这是本市为确保食品安全责任问题能彻底追查，在国内市场上率先采取的新技术。据介绍，通过食品安全追溯码，     

英国“疯牛病”风波纪实

英国“疯牛病”风波纪实李通瑞（国家动植物检疫局，北京１０００２６）１９９６年３月２０日英国政府首次承认，人吃了疯牛病的病牛肉，可能会得克－雅氏症；英国卫生大臣斯蒂芬－多雷也承认，对过去两年死于该病的１０名患者，不排除克－雅氏症与食用疯牛病的牛肉或肉制...     

“国虫”的风波

1986年,美国国会把玫瑰花定为国花;去年,又有人动脑筋要选一种昆虫作为“国虫”。没想到参议员普里斯勒提议蜜蜂作为国虫,却引起一场激烈的争论,至今仍未平息。这位议员幼时养过蜂,对蜜蜂有着特殊的感情。他认为蜜蜂对美国农业有重大贡献。他以甜瓜为例,根据1963年至1977年的研究,发现蜜蜂减少时,甜瓜也跟着减产。如果没有蜜蜂,苜蓿立刻欠收,蜜蜂越多,苜蓿的收成越好。他还赞扬蜜蜂维系了许多鸟类和哺乳动物的生存,因为有86％以上的野生植物,是蜜蜂传播花粉的。至于蜜蜂那种勤奋的性格,更使那位议员赞赏,认为很适合美国这     

“红心”鸭蛋重掀“苏丹红”风波

苏丹红，曾在去年掀起轩然大波是一种威胁市民餐桌的工业染料。     

“三聚氰胺风波”引发的思考

以"三鹿牌"婴幼儿配方奶粉为导火索的"三聚氰胺风波"给我国乳品业及奶牛业会造成哪些影响?乳品中出现三聚氰胺的环节有哪些?其深层次的原因是什么?我们应该采取哪些措施从根本上杜绝类似事件的再次发生,以保障我国乳品业及奶牛业健康稳定发展,促进农民增收.     

秋末冬初话“流感”

进入秋冬季节,昼夜温差开始加大。最近一个时期流感疫情又开始抬头。有一周龄内的雏鸡出现呼吸道症状的,7w10日龄的雏鸡出现严重的肾肿症状（死亡率在1％以上）,14w30日龄左右出现呼吸道症状。久治不愈,易造成混合感染。还有30日龄左右无细菌感染。但肾出血性水肿和胰腺坏死的较高死亡率的病例。通过现场观察和解剖。结合以往经验．我们认为这些病例都是“流感”惹的祸。     

寒冬时节,毛皮市场逐渐“升温”

天气变冷 ,毛皮深加工企业开始进入加工旺季。目前的毛皮交易逐渐活跃 ,销售形势看好。蓝狐皮、白狐皮畅销。蓝狐皮、白狐皮价格有所上升 ,上升幅度为 1 0 %左右。目前 ,蓝狐生皮每张价格为 1 80～ 2 2 0元 ;白狐生皮每张价格为 350～ 4 0 0元。国内饲养场生产的蓝狐皮基本销售完毕 ,没有出现积压现象 ,虽然价格不高 ,但销售畅快。貂皮价格上涨。目前 ,貂皮 (生皮 )每张 1 80～ 2 0 0元。国际市场上由于受 9月拍卖会的影响 ,进口皮价格上升 ,尤其是母皮现在已基本售空 ,价格上涨幅度较大。预计近期貂皮价格会出现稳中有升的趋势。兔皮价格持…     

“生物制菌王”在供港猪生产中的作用

长期来，仔猪黄、白痢以及传染社腹泻严重制约了上海洪港猪基地切生猪存活率的提高和经济效益的发挥，是供港运输途中主要途卸原因，这些疾病的高发期也是香港市场的旺销期，也严重影响了供港货源的收购。为此，我公司在加强基地场的管理和途中护理的同时，和各场努力探索，寻找攻克这一顽症的何效方法，为付诸实施解决这一难题倾注了大量精力，但效果仍不尽人意。传统的抗生素药物和升级换代的抗生素新药始而复之地大量使用，不但收效甚微，而且生产成本大量增加，更为严重的是常此下去对肉食品安全使用会带来问题。作为南京生产的高新技术…     

武汉明天获“优秀供港饲料定点生产企业”称号

在湖北省出入境验检疫局举办的20014年度登记备案饲料生产企业年审情况通报会上，武汉明天生物科技有限公司被评定为优秀厂家。     

供港活猪“瘦肉精”残留检测方法及其重要意义

“瘦肉精”是盐酸克伦特罗的俗称 ,是一种人工合成的β-肾上腺素受体兴奋剂类药物。低剂量时主要用于防治人、畜的支气管哮喘和支气管痉挛 ,若剂量加大到治疗剂量的５～１０倍 ,则有降低家畜脂肪 ,提高瘦肉率 ,促进生长的效果。将盐酸克伦特罗作为饲料添加剂加到家畜的饲料中 ,以增加瘦肉比例 ,提高市场竞争力 ,曾作为经验在一些部门和单位推广应用 ,结果对人、畜造成了危害。１９９８年４月香港连续发生了数起因食用盐酸克伦特罗含量过高的猪内脏所致的中毒事件 ,引起国家出入境检验检疫局的高度重视。河南省是供港活猪大省 ,对供港活猪的…     

香港恢复活鸡买卖，严格实施“日日清”制度

香港自6月为防范禽流感全面禁止销售活鸡后，于7月2日恢复活鸡出售，同时将严格实施“日日清”制度，零售摊档不允许留活鸡过夜。     

香港恢复活鸡买卖，严格实施“日日清”制度

6月17～18日，农业部重大动物疫病防控第三联络组定点联系工作会议在江西省井冈山召开。     

品牌日趋“老化”,农资企业何去何从?

不知从何时起,昔日的品牌利刃突然变得锈迹斑斑,市场号召力一落千丈!品牌一旦老化就如同贴上了落伍的标签。该怎样给品牌保鲜,让老品牌焕发青春呢?     

认真把好防疫“四关”确保供港猪只安全

我县是较大供港猪基地之一,早在六十年代就向香港出口猪只,数量可观。如1985年至今年4月,运往香港猪只达345238头。为保证供港格质量,我们根据国务院有关检疫规定,认真搞好供港猪的防疫工作,严把“四关”即：产地预防关、车辆消毒关、运前检疫关和途中护理关。并制定了相应的责任制度。l产地预防关产地预防是保证供港猪安全无疫的基础,防疫必须从产地抓起。多年来,为了确保产地安全,狠抓疫病预防措施的落实,制定了《供港猪基地兽医卫生制度》共25条（每条均有记分标准）,概括为十方面内容：1．l坚持自繁自养,不到社会上购买仔猪…     

荷兰“毒鸡蛋”风波殃及多国

正8月3日消息,受荷兰毒鸡蛋事件的影响,荷兰和德国分别将数百万枚鸡蛋下架,称这些鸡蛋可能受到了杀虫药的污染。德国农业部长Christian Schmidt在举行的一次电话会议后表示:德国受污染鸡蛋的影响要甚于之前的估计。Christian Schmidt说,有300万枚污染鸡蛋已经进入德国,且多数鸡蛋已经被销售。德国多家连锁超市     

“速成鸡”风波引发的思考

如果现在还只有100天才能出栏的鸡,那么人们摄取动物性蛋白不可能像今天这么容易,尤其是在我国人口多、土地少的情况下。所以什么样的品种饲料转化率最高,就要发展什么品种的养禽,这是百姓和现实的需要。人们不禁要问:为什么鸡45天就可以出栏?业内人士认为这是一个非常简单的问题,但普通消费者却觉得不可思议-这中间隔着现代养殖业的巨大信息鸿沟。     

从“除草剂”风波所想到的

吉林电视台《乡村季风》栏目,2004年5月播出了这样一则新闻:土地相邻的两家农户,使用相同品牌的除草剂,甲家按使用说明书上所规定的浓度配对药液,乙家因购买的除草剂量不够,配对药液时,在说明书规定的浓度基础上多加了一些水。使用后两家得到了不同的效果:按说明书规定浓度使用     

“法语导盲犬”不懂英语惹风波

一名加拿达魁北克盲人学生日前来到加拿大新不伦瑞克大学的英语强化班学习时，没想到却惹来一场奇怪的风波：这名盲人学生的导盲犬只“懂”法浯，但这个大学英语强化班却只准说英语。于是他不得不面临两难的选择：要么花大量时间再重新培训这头犬“学英语”，要么他将因为这个可笑的原因被拒在大学门外。幸运的是，新不伦瑞克大学最终“网开一面”，允许这名盲人学生在课堂上用”法语”向他的犬发布命令。