无公害肉兔养殖新技术

肉兔的无公害养殖主要表现在所产的兔肉的安全生产,兔肉不受污染,成为绿色食品。 一、肉兔品种选择。肉兔品种有伊拉兔、布列塔尼亚兔、齐卡兔、新西兰兔、加里福尼亚兔、大耳白等。在引种的时候,种兔应来自有种兔生产经营许可证的种兔场,种兔应生产     

我国兔产业呈现良好发展势头

<正>2013年,我国兔业呈现良好的发展势头,在国家政策对养殖产业的鼓励和支持下,中国已成为世界兔肉生产大国,呈现出规模化、工厂化、集团化发展的趋势。区域化布局自然形成,优势产区发展稳定,产品加工势头强劲,市场需求前景看好,每年为社会提供兔肉66万吨、獭兔皮3000万张、兔毛1万吨、产值达3000亿元。经过30多年的发展,中国兔产业已从传统的农户分散养殖模式转向了龙头企业带动、规模化养殖为重点的现代化养     

经济动物前景分析

1.波尔山羊、小尾寒羊、利木赞牛:消耗粮食较少。近年来饲养量剧增,价格虚高成分越来越少。由于其生长快,利润高于传统牛、羊,成为养殖户的首选,养殖前景看好。2.肉兔:今年七月欧盟已解除对中国出口的禁令,国际国内需求加大,兔肉销路畅通。兔肉和活兔价格涨幅较大8月初兔肉已达     

发展肉兔大有可为

我国是养兔大国,也是传统兔毛、兔肉产品出口最多的国家,兔毛出口占世界总产量的90%以上,冻兔肉出口也位居世界第一,占世界兔肉出口总量的2/3以上,但我国兔业发展维系于外贸出口市场的需求色彩太浓,因此起伏涨落变化大,价格差异悬殊,严重地挫伤了肉兔饲养者的生产积极性,影响着肉兔产业的正常健康有序向前发展.     

2010年,养什么能赚钱?(三)

<正>(上接第六期)五、兔业:各有千秋1.肉兔2009年肉兔生产稳步发展,市场稳定,产销两旺;生产呈现明显的区域优势;兔产品市场呈现多元化和兔肉深加工力度的加大,促进了产业发展;科技推动力度的加大,提升了产业水平。随着公众对食品安全的重视和消费观念的改变及兔肉加工技术的提升,必将极大地增加兔肉的消费量,促进肉兔生产的快速发展。     

湖南耶啰耶兔业发展有限公司

正湖南耶啰耶兔业发展有限公司是一家集种兔繁育、肉兔养殖及兔肉精深加工于一体的农业产业化省级龙头企业,已建成1个种兔繁育场和1条兔肉加工生产线。公司有休闲兔肉丁系列、烘烤全兔系列、速冻调理兔肉系列和兔肉礼盒等四大系列40多个品种,产品曾获多项农产品金奖。2016年,公司利用已经建立的肉兔养殖、兔肉深加工技术、市场营销体系等资源优势,参与精准扶贫行动,建设     

商品肉兔快速育肥技术

肉兔,又称菜兔。据测定,肉兔瘦肉率高达70%。肉中蛋白质达21%;赖氨酸、磷脂、钙、维生素的含量也很高。在国外,兔肉被誉为"美容食品",需求量不断增加。目前我国肉兔生产稳中有升,国际市场兔肉仍供不应求,而饲养     

兔场信息化管理系统的设计与实现

随着兔业规模的不断扩大,兔场信息化管理已成必然趋势。针对当前三峡库区肉兔产业的发展需求,设计开发了一个适用于肉兔养殖的信息化管理系统,实现了对肉兔养殖中生产、育种、采购、库存、营销等全过程的有效监管。通过在重庆几家大型兔场的实际应用,证明该系统能显著提高管理效率,取得了较好的效果。最后探讨了兔场信息化管理中的相关问题,并提出了相应的解决思路。     

肉兔工厂化饲养生产责任制管理模式探讨

在肉兔集均化、工厂化生产中,制订和落实生产责任制的目的是调动兔场干部职工的劳动积极性和创造性,提高兔场的劳动生产率和经济效益.一个职工如果没有生产责任制的促进,就难以发挥其工作主动性和积极性;一个兔场如果没有生产责任制制约,就难以完成企业的目标,实现企业的生产计划.为解决这一问题,我们《肉兔工厂化生产配套技术研究》课题组总结了生产管理中的经验,就肉兔场生产责任制的内容、拟定和实施作了探讨,并先后在淇县畜牧养殖场、新蔡县棠村镇种兔场和太康县兔业公司进行应用研究和完善,收到了良好的效果,现将该管理模式报告如下.     

肉兔工厂化生产开发责任制管理模式

本文以年产５万只商品肉兔规模为模式，研究探讨了工厂化肉兔场责任制管理中的生产指标确定与分解，责任制管理办法以及兔场在生产技术方面的配套措施。通过实践运用，收到了理想的效果，显著提高了肉兔生产的经济效益。     

规模化兔场防病新观点

近年来,我国的养兔业正从传统的千家万户分散养殖向规模化养兔发展,如何搞好规模化兔场的兔病防治是一个新课题.下面,笔者就此介绍一下这方面的新观点.     

肉兔群养育肥技术

随着人民生活水平的不断提高和追求肉食品的高营养价值(兔肉具有“三高三低”的特点,即高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量),兔肉越来越受到国人的欢迎。近年来,我国养兔业发展很快,已从传统的饲养方式向规模化、集约化方向发展,主要以笼养为主。肉兔育肥生产笼养成本较高,采用群养方式能取得较好的经济效益。肉兔群养育肥技术,因饲养成本低,劳动强度低,适合千家万户家庭养殖。     

商品肉兔快速育肥技术

肉兔，又称菜兔。据测定，肉兔瘦肉率高达70％。肉中蛋白质达21％；赖氨酸、磷脂、钙、维生素的含量也很高。在国外，兔肉被誉为“美容食品”，需要量不断增加。目前我国肉兔生产稳中有升，国际市场兔肉仍供不应求，而饲养肉兔投资少，见效快，不需太多的粮食和复杂的设施，是农村增收致富的好门路笔者根据多年的经验，结合我国农村实际，现将商品肉兔快速育肥技术介绍于后，以期对养兔业有所帮助。     

我国初步形成肉兔业市场新格局

今年1～5月份,国内肉兔养殖业一路看好,兔产品交易量创近几年市场红火之最,养兔户不想赚钱都难。众所周知,这一兔业市场新格局,是去年以来我国兔业市场复苏和猪、禽业市场走下坡路连锁反应的结果。笔者以为,这一兔业市场新格局,仍将主导我国今后1～2年的兔业发展。一、市场缺口越拉越大去年以来,欧盟、俄罗斯、日本、韩国对我国兔产品的需求有增无减,2006年我国出口兔肉将在1.3～1.4万吨左右,有望比上年增加30～40%。国内市场对兔皮、兔毛、兔肉产品的生产、开发新品叠出,消费领域不断拓宽,尤其是我国农业部把每年的6月6日定为“兔肉节”,宣…     

世界养兔业发展趋势

（一）肉兔业向生产无公害绿色兔肉方向发展。兔肉加工运输贮存向冷却兔肉方向发展。 随着全球动物疫情不断发生，导致大家对肉食品消费高度警惕。我国加入世贸组织以后，进口国对兔产品的质量要求越来越高，欧盟从我国出口的兔肉中检出残留抗生素，含量是每千克肉含氯霉素200毫克。我国兔肉80％以上的出口集中在欧盟市场，少量出口到日本、新加坡、韩国及我国港澳地区。因此，欧盟市场拒绝进口我国兔肉后，导致我国兔肉出口量严重下滑。2001年我国出口兔肉高达32998吨，而入世后的2002～2005年总共出口兔肉仅28828吨，年均出口兔肉仅7207吨，使我国肉兔业遭受重大损失。所以，在全球兴起绿色消费的浪潮下，发展绿色兔业势在必行。农业部已经制订出无公害食品（包括兔肉）生产销售标准，并已在全国范围内推进“无公害食品行动计划”，广东、上海、北京等地也已实施食品准入证制度。因此，我们必须转变观念，不断提高绿色意识，除禁用抗生素作添加剂外，还要从建场选址开始，到日常兔的饲料采集和饲养管理都要讲究卫生和营养，确保兔肉质量。[第一段]     

肉兔工厂化饲养生产规模设计

提高经济效益和社会效益是养殖业发展的最终目的.在当今我国经济高速发展的年代,在销售渠道顺畅的情况下,作为养殖业的一个重要分支,肉兔的饲养也存在一个“没有规模就没有高效益”的问题.因此,各地许多畜牧科技工作者都在积极探索肉兔规模化、集约化饲养的途径.我们于1993年3月接受了河南省教委下达的“肉兔工厂化生产的配套技术研究”课题.本文就肉兔工厂化饲养的生产流程和生产规模设计问题作一探讨.     

洛阳市肉兔规模化养殖生产模式探讨

立足洛阳实情 ,通过对兔笼设计、野草效能、饲料配方、饲养管理、兔病防制等的研究 ,建立洛阳市肉兔规模化养殖生产模式     

广西平果专业合作社拓宽致富路

广西平果县贵荣肉兔养殖深加工合作社采取“龙头企业＋合作组织＋基地＋农户”的经营模式,集发展养殖、收购、加工、销售和技术服务于一体,延长产业链,提高农副产品附加值。合作社的深加工生产线占地1．67公顷,可生产兔肉烧烤、腊兔、兔肉干、鲜冻兔肉真空包装等系列产品,     

无公害肉兔的养殖技术

肉兔的无公害养殖主要表现在所产的安全兔肉不受污染，成为绿色食品。     

适应国际市场发展肉兔产业

肉兔是我国养兔业的主要组成部分,占全国家兔饲养总量的80%左右,肉兔产业的进退将决定我国兔业的发展进程,并牵动养兔农民的心。我国肉兔养殖上世纪90年代中、后期迎来了快速发展,兔肉年产量突破40万吨居世界榜首。加入WTO后的第一个春天,兔肉产品出口遭“绿色壁垒”封杀、退货。2002年年初,欧盟突然宣布全面暂停进口中国动物源性食品。在1月底前发往欧盟的货物还在路上就遭遇了“封关”,发往留尼旺岛的冻兔货物被检出含抗生素,荷兰带头销毁中国货,直至今日,已检验合格的产品也难找销路,兔肉产品遭受到入世以来最严峻的挑战。兔肉出口量上…