荔枝壳多糖的超声波提取及其抗氧化活性研究

[目的]优化荔枝壳多糖的超声提取工艺,并研究其抗氧化活性。[方法]通过单因素试验和正交试验研究提取温度、提取时间、提取功率和料液比对荔枝壳多糖提取率的影响,确定最佳提取工艺;采用总抗氧化活性评价荔枝壳多糖的抗氧化活性。[结果]荔枝壳多糖的最佳提取工艺为提取温度80℃,提取时间2.5 h,超声功率180 W,料液比为1∶25 g/m L;荔枝壳多糖总抗氧化活性随多糖浓度增大而提高。[结论]该提取工艺简单、高效,荔枝壳多糖提取率高,提取的多糖具有抗氧化活性。     

虾、蟹壳制备可溶性甲壳素的方法及应用

虾、蟹类肉质细腻,味道鲜美无比,是一种低脂肪、高蛋白、营养价值极高的著名水产,也是目前附加值较高的水产养殖对象.在日常生活中,一般人只知道吃虾蟹的肉,而对体壳则往往是弃之不要.其实虾蟹的外壳如果加以利用,其价值并不在其肉之下.     

壳多糖转化为壳聚糖反应条件的研究

本文研究了碱浓度、反应温度和时间对壳多糖转化为壳聚糖脱乙酰度的影响。脱乙酰度随碱浓度、反应温度和时间的增加而增大。结果表明，壳多糖用４０％ＮａＯＨ，在１００℃处理６．５～７ｈ，其脱乙酰度可达７０％以上。同时发现，壳聚糖的脱乙酰度（ＮＨ２％含量）大小与其在稀酸中的溶解度有密切关系。ＮＨ２％＜４５％时，壳聚糖只部分溶解；只有当ＮＨ２％＞７０％，壳聚糖才有较好的溶解性。     

壳质,脱乙酰壳多糖的开发和应用

根本概述了壳质、脱乙酰壳多糖的开发和在兽医外科的应用。     

水溶性壳多糖对杜鹃生长激素的影响

用毛细管电泳仪测定杜鹃生长激素的动态变化,研究壳多糖是否可以替代植物外源激素,并寻找其替代植物外源激素时的最佳浓度。结果表明壳多糖可以替代外源激素,其替代外源激素时的最佳浓度为0.25 mg/L。     

从烟叶中提取绿原酸的工艺研究

为探讨从烟叶中提取绿原酶的最佳工艺,设计了4个单因素试验,结果显示,从烟叶中提取绿原酸的最佳条件为：用乙醇作为提取溶剂,提取时间1.5h,提取温度60℃,乙酸体积分数60%,料液比1∶30。     

从麸皮中提取肌醇的工艺研究

探讨了从麸皮中提取肌醇的工艺流程以及其中 4个关键步骤的 p H值、温度和时间对肌醇提取量的影响。结果表明 :酸浸泡阶段的最适 p H值为 2 .5,温度 30℃ ,时间6～ 8h;石灰乳中和沉析菲汀阶段的最适 p H值为 6～ 7;菲汀水解阶段的温度应达到 2 0 0℃ ,时间达 1 0 h;石灰乳中和水解液除磷酸盐阶段的 p H值应控制在 7～ 1 0。在上述各种条件下肌醇提取量最大。     

从麸皮中提取肌醇的工艺研究

探讨了麸皮中提取肌醇的工艺流程以及其中４个关键步骤的ｐＨ值、温度和时间对肌醇提取量的影响。结果表明：酸浸泡阶段的最适ｐＨ值为６～７；菲汀水解阶段的温度应达到２００℃，时间达１０ｈ；石灰乳中和水解液除磷酸盐阶段的ｐＨ值应控制在７～１０。在上述各种条件下肌醇提取量最大。     

从甜叶菊中提取甜菊苷的工艺研究

介绍了用水提取，醇沉淀和离子交换树脂精制等工艺从甜中菊中提取甜菊苷的方法，并着重用水的用量，浸提最佳时间，加叶先后顺序，精制方法等影响甜菊苷提取率的重要因素进行了探讨。     

超声波辅助酶法提取胡桃楸种仁壳多糖的工艺优化

为确定胡桃楸(Juglans mandshurica)种仁壳多糖超声波辅助酶法提取工艺条件,在单因素试验基础上,选取纤维素酶添加量、超声时间、超声功率为自变量,多糖得率为响应值,采用响应面法模拟得到二次多项式回归方程,并确定种仁壳多糖最佳工艺参数为纤维素酶添加量0.31%,超声时间40 min,超声功率400 W。其中超声功率对胡桃楸种仁壳多糖得率影响最大,其次是纤维素酶添加量,影响最小的是超声时间,回归模型预测的多糖得率理论值为1.35%。经验证试验,RSD为0.97%,该回归方程与实际情况拟合较好。     

夏枯草抗菌成分的提取及其抗菌效果研究

研究确定夏枯草有效抗菌成分的最佳提取工艺条件为料水比1：10,浸提温度90℃,浸提时间60min,提取物最大吸收波长为280m。抑茵效果试验表明,夏枯草提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、青霉和黑曲霉都有一定抑菌作用,最低抑菌浓度分别为1．2％,1．6％,0．6％,0．8％和0．8％(mL/100mL)。     

一种有效的提取月见草种胚RNA的方法

介绍了1种改进的提取月见草种胚RNA的CTAB-LiCl提取法,该法能有效地去除种胚中带有的大量多酚、多糖和脂质的干扰,所得RNA样品经紫外分光光度计和琼脂糖凝胶电泳分析证明具有较高的纯度和完整性.方法简便、经济、有效,所提取的RNA质量较高,可直接用于cDNA合成、cDNA文库的构建以及RACE等分子生物学操作.     

AN IMPROVED METHOD FOR THE STUDY OF NUTRITIONAL ANEMIA IN THE WHITE RAT

Experiments in our laboratory have demonstrated that white rats fed only fresh whole milk secured enough minerals from their cages to prevent anemia. Animals consuming large amounts of milk became anemic more quickly than those limited to small amounts. Access to feces delayed somewhat the onset of anemia. These results probably explain some of the conflicting data reported in the literature and also raise a question regarding the correctness of conclusions drawn from experiments in which recognition was not given the factors shown in this study to be important.     

一种有效的提取月见草种胚RNA的方法

介绍了1种改进的提取月见草种胚RNA的CTAB—LiCl提取法,该法能有效地去除种胚中带有的大量多酚、多糖和脂质的干扰,所得RNA样品经紫外分光光度计和琼脂糖凝胶电泳分析证明具有较高的纯度和完整性。方法简便、经济、有效,所提取的RNA质量较高,可直接用于cDNA合成、cDNA文库的构建以及RACE等分子生物学操作。     

一个改良的染色体C带技术

本文详细地描述了作者改良的Ｃ带技术。这一改良的技术的特点是：１．利用自制的一套种子发芽装置和改良的发芽程序，制备健壮的富含分裂相的根尖材料；２．改良的染色体标本制备和压片技术；３．控制氢氧化钡饱和溶液处理强度；４．使用Ｇｉｅｍｓａ和Ｌｅｉｓｈｍａｎ染色剂均可获得满意的效果。使用这一改良的技术，可以达到鉴定分离群体中单个植株Ｃ带核型的水平，从而为细胞遗传学和染色体工程的研究提供了一个有力的方法。文中还讨论了如何在分带研究中完全使用国产试剂的问题。