高校转型背景下应用型课程改革新探

应用型课程改革是应用型本科院校人才培养的关键。当前高校的应用型课程建设中存在专业课程设置不利于学生实践能力的培养、强调"厚基础"教学、实践教学难以落实和课程考核方式单一等问题,其原因有课程评审、师资队伍和经费投入几个方面,德国"二元制"的应用型人才培养能为我们提供经验借鉴,据此并结合问题的成因,提出要从课程改革理念、教材编写、教学与考核方法、实践场所建设资金投入及应用型教师队伍建设几个方向对应用型课程建设进行改革。     

基于“理论结合实物与实践”方式的《中国建筑史》课程教学改革初探--以成都大学为例

《中国建筑史》作为建筑学核心课程,是培养学生美学素养,了解历史传统等的重要途经,然而目前教学仍以讲授为主,学生自主思考与实践性较差,对建筑的发展及建造方式等难以真正理解。本研究以成都大学为例,通过归纳课程实施中的问题,尝试以理论结合实物与实践,尤其是可具体参与、实践的方式,以展现客观发展的建筑史和可模拟的建造方法引发学生自主思考、教师从旁协助的方式调动学生学习积极性,树立正确的建筑史观,了解建筑设计及建造方法并运用于设计中,对提高以成都大学为代表的培养应用型人才大学的教学能力有一定的参考价值。     

浅谈应用型本科市场调查与分析课程教学改革

根据应用型本科院校市场营销专业特点,结合作者在市场调查与分析课程中的教学改革实践,探索了公司化教学过程管理方式、"学生主体课堂"教学组织模式和"基本知识技能驾照理考"平时考核方式。     

地方应用型本科院校食品微生物课程教学改革之思考

结合地方应用型本科院校的办学定位与特点,从课程内容的整合、教学手段与方法等方面论述了食品微生物课理论教学的改革;从课程实验教学时间的整合、实践教学考核方式、以科研带动学生创新能力培养等方面论述了实践教学之改革。     

应用型本科院校生物技术专业“微生物学”理论教学的探索与实践

微生物学是生物技术专业的一门核心基础课,涉及面广、应用性强。应用型本科教育是培养应用性和多能力的高素质人才。根据应用型本科教育的特点,结合笔者所在院校生物技术专业的培养目标和专业特色,从课程内容、教学方法和考核方式三个方面,探索和实践了应用型本科院校中微生物学理论教学的措施,为微生物学课程的教学质量提高和教学改革提供参考。     

淡水养殖学课程双语教学探索

以黄淮学院淡水养殖学双语课程为例,结合教学的实施过程和自身体会,从教材的选用、课堂教学方案设计、课程网站建设、考核方式等方面对双语教学模式进行了探索,旨在为应用型本科院校双语教学的实践提供参考。     

应用型本科食品类专业仪器分析教学改革探索与实践

仪器分析是应用型本科食品类专业人才培养的一门重要专业基础课程。为了适应应用型本科的转型和发展需要,从加强课程建设、创新教学方法和教学手段,以及改革课程考试方法等方面着手进行课程的教学改革与实践,提升教学效果。强调优化理论教学内容,强化实践教学环节,精心设计课程导入,有机结合动画与视频,结合案例式教学方法,使专业知识通俗化,以及利用网络资源等。在课程考试方面应突出学生能力考核。     

应用型人才培养模式下园艺植物病虫害防治课程改革

园艺植物病虫害防治是应用型本科园艺专业的核心课程,其教学内容的综合性和教学模式的多样性直接影响着课堂教学效果.为满足高素质应用型农林人才培养的教学目标,该文分析了该课程的相关特征及当前教学现状,并提出了更新教学内容、丰富教学模式、加强实践教学、改变考核方式等课程教学改革对策,以提高教学效果,激发学生学习兴趣,提高其实践应用能力.     

应用型本科院校数控技术课程改革探索

结合应用型本科院校的自身特点与办学定位,以提高学生的实践能力及创新能力为核心目标,对数控技术课程教学进行了一系列改革,对理论教学、实践教学等环节的改革方法做了归纳和总结。实践证明,对培养具有实践动手能力、创新意识的高层次应用型人才有较为显著的成效。     

基于工作过程系统化的《生物工程下游技术》课程改革研究

为适应"向应用型本科转型",围绕具有创新精神和实践能力的"应用型、技能型"高级专业人才的培养目标,本文从课程整体结构、课程单元结构、课程教学结构、课程考评方式等方面对《生物工程下游技术》课程进行改革,打破传统的学科体系的教学内容排序方式,根据工作过程的排序方式来组织课程内容。教学过程中立足衡水企业,设计相关案例,培养学生毕业后可以上岗、顶岗。本课题可以用于应用型本科院校的食品、发酵等相关专业,教学改革思路对其它专业的课程开发也具有借鉴意义。     

万寿菊病虫害的发生与防治措施

万寿菊又名金盏花、臭芙蓉 ,千寿菊、蜂窝菊 ,属菊科万寿菊属一年生草本植物。黑龙江省八五三农场人工栽培万寿菊主要是取其花朵作为提取黄色素的原料。在正常条件下 ,种植万寿菊可实现公顷产鲜花 2 2 .5t以上、产值可达 135 0 0元左右、利润可达6 0 0 0元左右 ,经济效益较好。     

产销通路的建立及招商引资意见

针对大陆农业发展存在的不足有必要建立产销通路 ,并提及物流在流通环节的重要性。最后就大陆各地的招商引资提出了意见     

水稻病虫害专业化统防统治工作的成效与主要措施

介绍了水稻病虫害专业化统防统治工作的成效、主要措施和今后发展的策略,以期为兴宁市水稻病虫害统防统治提供参考。     

《机械原理》与《机械设计》实验教学改革实践

《机械原理》和《机械设计》两门课程的实验教学在培养学生的综合设计、创新设计能力等方面,有其他课程不可替代的重要作用,针对两门课程传统实验教学中存在的问题,提出了以独立设课为中心的实验教学改革和实践方案,取得了显著的效果。     

耐低温兼性厌氧蛋白酶产生菌192的筛选、鉴定及酶学性质

为了提高厌氧水解效率,采用双层平板法筛选出一株耐低温兼性厌氧蛋白酶产生菌192.经形态、生理生化和16S rDNA序列分析鉴定为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus),对其产酶条件进行了初步研究.结果表明,该茵的最适生长温度为30℃,生长8～12h达对数期,初始pH 7.5时酶活力最高.蛋白酶最适反应温度为45℃、pH 7.0,酶活力最高达39.3 U/mL.该酶在50℃以下,pH 6.0～9.0性能稳定.在60℃以上热稳定性很差,70℃保存lh酶活力全部丧失.     

植物学与分子生物学研究创新型实验项目的设计与实施

以农杆菌渗入烟草表皮瞬间表达绿色荧光蛋白的观察实验为例,对植物学与分子生物学研究创新型实验的选题设计、教学过程和效果进行了探讨。该实验项目的实施培养了学生的团队精神、科学素养和创新意识,提高了实验设计和实际操作能力,是生物科学特色专业实验教学改革的有益尝试。     

干旱和温度胁迫对大蒜生理生化特性及病毒LYSV和OYDV积累的影响

【目的】探明干旱和温度胁迫对大蒜病毒积累的影响.【方法】采用qRT-PCR等方法对干旱和温度胁迫下大蒜叶片生理生化特性以及LYSV和OYDV两种病毒的积累量进行测定.【结果】干旱和温度胁迫下,叶绿素含量、净光合速率和气孔导度显著低于对照(土壤含水量20%,温度22℃),对可溶性蛋白质、可溶性糖和脯氨酸含量以及SOD活性呈现不同程度的影响;干旱胁迫下,LYSV和OYDV的积累量均随着胁迫程度的增加显著增加,在10%土壤含水量下,LYSV和OYDV分别达到8.60×106和6.54×106;温度胁迫下,低温4℃显著阻止了LYSV和OYDV的积累,高温35℃也对LYSV的积累量(1.78×106)起阻碍作用,而对OYDV的积累量(5.00×106)起促进作用.【结论】干旱和温度对大蒜LYSV和OYDV积累的影响不尽相同,对于其影响机制还需进一步的研究.     

农业科技自主研发的实践与思考

从新农村建设对农业科技自主研发的要求着手,阐述了笔者对农业科技自主研发的认识与思考.在此基础上,提出了农业院校在彰显办学特色过程中如何着力科技创新、不断提高自主科技研发的能力与水平,进一步为新农村建设提供智力支撑的对策思考.     

苦荞的成分功能研究与开发应用

苦荞具有丰富的营养价值 ,它既能食用 ,又能防病、治病 ,为许多其它主要食物所不及。我国有丰富的苦荞资源 ,对苦荞的深入研究和开发应用有利于改善和提高人们的食物结构 ,同时也有助于促进贫困山区的脱贫致富。本文就苦荞的营养价值、药用价值和开发应用等方面的问题进行了阐述     

药食同源蒲公英的开发应用研究现状与展望

蒲公英是一种多年生草本药食同源植物,其富含黄酮、萜类、多糖、绿原酸、果胶等化合物,在临床药用上具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效;同时,蒲公英含有多酚、维生素、矿物质、有机酸、生物碱等活性物质,具有很好的保健食用价值。文章从药食同源的角度对蒲公英的加工应用进行了综述,以期为后续蒲公英的综合开发利用提供参考。