鲍海区与陆上轮养技术

目前,在福建、广东等南方地区的鲍鱼养殖主要有陆上水池养殖与海区筏式养殖两种方式,养殖的主要品种为盘鲍和九孔鲍。海区筏式养鲍常常受到台风、赤潮、附着生物等诸多因素的影响,增加了养殖风险,成活率仅50％～60％。陆上养殖虽然养殖成活率可达70％-80％,但是养殖成本太高,而且养殖周期要比海区长。因此我们提出了鲍鱼海区与陆上轮养的养殖模式。经过几年的实践,取得很好的效果。     

九孔鲍人工育苗关键技术

九孔鲍属软体动物门,前鳃亚纲,鲍科,鲍属。九孔鲍已是我国南方海域、台湾省以及东南沿海鲍科中最重要的养殖种类。近几年随着南方地区的养殖规模和消费群体的不断扩大,九孔鲍市场需求量逐年增加,推进了人工育苗规模的不断拓展。但是由于受到海水水质及病害的影响,九孔鲍在南方育苗的成活率越来越低,而在北方育苗成活率却逐步提高,所以逐渐形成了一股南鲍北育的热潮。为此,我们于2004～2006年在北方进行了九孔鲍的生产开发和科技研究。现将九孔鲍人工育苗的关键技术及经验总结如下。     

九孔鲍胚胎发育过程及工厂化育苗技术

九孔鲍（Haliotisdiversicolorsupertexta）是杂色鲍（H．diversicolor）的一个亚种,1993年从台湾“亚农中心”引入福建省,杂色鲍在福建省沿海有分布。目前我国人工养鲍北方主要是在大连、青岛一带以养皱纹盘鲍（Hdiscushannai）和日本黑鲍（Hdiscus）为主,东南沿海以养九孔鲍为主。本文介绍了一套行之有效、方法简便、生产上易于采用的九孔鲍工厂化育苗简易方法,以便在生产中推广应用。一、育苗基本东件鲍鱼养殖对水质要求较高,因此,九孔鲍育苗养殖场地的选择要特别注意,九孔鲍属我国南方鲍种,对温度要求较高,一般冬季水温不应…     

影响北方筏式养鲍生长及成活因素的探讨

目前我国北方地区鲍鱼养殖方式主要是底播增殖和筏式养殖,并已形成一定的规模。但当前养鲍存在突出问题就是鲍鱼生长速度慢,养成周期长,海上成活低,极大影响养跑生产效益。一般情况下,鲍鱼人工养殖约需三年,海上养成成活率仅70％左右。山东省荣成市鲍鱼养殖业起步早,发展快,技术较为成熟。特别是筏式养鲍经验典型,效益显著,与其他地区养鲍效果相比,养成周期缩短半年左右。养成成活率提高10％以上,平均亩年效益达40000多元。现就我们在生产中的实践经验,对影响鲍鱼生长及成活的主要因素进行初步探讨。一、环境条件对鲍鱼生长及…     

鲍鱼海上养殖技术探讨

鲍鱼是爬附在浅海低潮线以下岩石上的一种单壳类软体动物。我国南方以养殖盘鲍与皱纹盘鲍的杂交品种黑鲍为主,也有九孔鲍等其他鲍鱼。1鲍鱼养殖的海区选择鲍鱼海上养殖应选择在无工业＂三废污染＂的海区放养,其水质应符合NY5052技术标准的要求。并在潮流畅通,流速1～3m/s,流向平直稳定的海区放养     

九孔鲍工厂化养殖应警惕缺氧暴死

九孔鲍（Haliotisdiversicolorsupertex…陆上工厂化养殖，由于养殖密度高，在生产过程中尤其是在夏季常发生鲍鱼繁地暴死，死亡无明显病征，死亡非常突然，常给业者带来巨大的经济损失。为此笔者根据多年来的养殖实践就鲍鱼缺氧暴死的死亡原因、死亡特征以及预防方法提出以下的一些看法，供从业同行交流参考。一、缺氧死亡的原因分析九孔鲍工厂化养殖是一种高密度集约化的养殖方法，单位水体的载鲍量大，但水体中的溶解氧是有限的，因此极易造成鲍鱼缺氧。归结起来鲍鱼在养殖过程中出现缺氧死亡有如下几方面的原因。l、养殖密度过大水体中…     

皱纹盘鲍延绳式养殖技术

上世纪九十年代初中国南方鲍鱼工厂化养殖主要是从台湾省引进九孔鲍和中国南方杂色鲍两个品种组成。但由于种质退化和病害的蔓延,中国南方鲍鱼养殖损失惨重。皱纹盘鲍与日本鲍进行杂交繁育成功．推动着广东、福建皱纹盘鲍浅海增养殖的不断发展。随着养殖规模的扩大,有限的浅海水域已成为发展的障碍。     

福州沿海九孔鲍春季育苗技术（上）

九孔鲍属暖流性鲍类,具有生长快、养殖周期短、养殖成本低的特点,是一种适合在我国南方地区养殖的优良鲍品种。九孔鲍最适生长水温为20～28℃,低于20℃时随着水温的下降,生长明显趋缓,水温降至15～16℃时,基本停止生长。在福建省福州市沿海地区,九孔鲍生长适温期不足6个月,使用秋季培育的鲍苗,须经二次越冬跨3年度养殖才能长至壳长6厘米以上的商品鲍,养殖的成本与风险相当高。很明显,我市沿海地区发展九孔鲍养殖的出路在于变二次越冬跨3年养殖为一次越冬跨2年养殖,开展春季育苗无疑是实现这一目标的重要途径。现将有关育苗技术予以介绍。由…     

九孔鲍选择群体F1的选择反应与现实遗传力估计

以中国九孔鲍（Haliotis diversicolor aquatili）养殖群体与日本野生群体杂交子二代为选育基础群体,采用群体选育方法进行九孔鲍的选择育种研究,以估计该养殖群体的选择反应与现实遗传力。截断选择壳长最大的10％个体作为选择组亲本（SS）,从基础群体中随机抽取相同数量的个体作为对照组亲本（sc）,选择强度为1．755,结果表明,选择组与对照组在卵径、受精率方面无显著的差别（P〉0．05）,但选择组在幼体附着率、幼体变态率、幼体成活率及稚贝早期生长方面与对照组相比表现出不同程度的生长优势（P〈0．05）,选择组50日龄的稚鲍成活率达到35．07％,显著大于对照组23．62％（P〈0．05）,40—270日龄的选择组壳长选择反应和现实遗传力变化范围分别为13．64％～81．88％和0．21～0．53,平均为31．63％和0．36,选择组平均壳长显著大于对照组（P〈0．01）。研究初步显示,养殖群体的选择反应极显著,群体选育是养殖九孔鲍遗传改良的有效途径。     

九孔鲍鱼的良种选育与健康高产育苗技术

九孔鲍是近年来我国东南沿海一种新兴的高投入高产出的养殖品种，在育苗与养殖方面已有很多不同层面的研究与报道，但在良种选育与健康高产育苗技术方面报道甚少。尤其是近年来，由于持续近亲交配和延用传统的流水育苗的方法，加上许多鲍鱼生产企业不注重亲鲍选择和育苗工艺改进，更谈不上定向培育、提纯复壮。因此，长期以来品种得不到更新，亲鲍的个体逐渐趋于小型化，选育优势逐步被逆向选择所取代，致使鲍种质退化，抗逆性差。     

福建东山鲍苗阶段性高发死亡的原因及对策

鲍,俗称鲍鱼,是贝类,属于软体动物门、腹足纲、前鳃亚纲、原始腹足目、鲍科、鲍属,为海产八珍之冠,味道鲜美,营养丰富,其贝壳称“石决明”,是配制清肝明目的传统中药材。鲍的自然资源量低,为满足市场的需求,1958年我国各地产鲍区相继开展了鲍的移殖和繁养殖,上世纪70年代初,福建省东山县鲍珠站在全国率先培育出了当地产的杂色鲍苗和从北方南移的皱纹盘鲍苗,80年代末,从北而南,从海上到陆上迅速掀起了一股养鲍热,90年代以后东山由于引进九孔鲍、黑鲍、皱纹盘鲍等品种而推动鲍鱼养殖迅猛发展,成为本地区的水产支柱产业。随着北鲍南育技术和杂交育苗技术的研究示范推广,目前福建东山已成为全国县级最大的优质鲍鱼苗种生产供应基地,据不完全统计,东山现有鲍鱼育苗场1500多家,面积90万多平方米,年产鲍鱼苗20多亿粒,产值4亿多元。在鲍鱼养殖产业的迅猛发展过程中,鲍苗阶段性高发死亡现象时有发生,它严重影响了鲍鱼养殖产业的持续、稳定、健康发展。     

杂色鲍人工育苗

杂色鲍(haliotis diverioclor)俗名九孔鲍,是名贵海产品,是我国南方沿海地区的一个主要贝类养殖品种.要发展鲍鱼的养殖,首先要解决种苗生产问题.鲍鱼的人工育苗技术是指在鲍鱼的性腺成熟季节以及水温适宜的情况下,利用人工的方法使亲鲍排精、产卵,以达到孵化大批量的鲍鱼苗来满足市场要求.在湛江,每年的4～6 月和8～12 月是鲍鱼的繁殖季节,这时鲍鱼的性腺成熟度好且水温合适,是进行人工育苗的好季节.     

名优新品种杂色鲍“东优1号”

杂色鲍“东优1号”（审定编号：GS-02-004-2009）,是以连续选育四代的高成活率日本群体为父本,连续选育四代快速生长的台湾群体为母本杂交而成。杂交优势明显,具有成活率高、生长速度快的特点,是适养在福建、广东、广西、海南和台湾等地区养殖的新品种。     

祖国各地

湛江市鲍鱼增养殖列入国家“星火计划”湛江市沿海所产的杂交鲍又名九孔鲍,肉味鲜嫩可口,又有滋阴补肾功效,被视为海珍品。国内外市场供不应求,价格昂贵。由于酷渔滥捕和海洋污染等原因,鲍鱼资源遭到严重破坏。为了增殖杂交鲍资源,开展人工养殖,国家科委已于1993年将鲍鱼的人工增养殖列为国家级“星火计划”。     

贝类养殖技术之二黑鲍苗种培育技术

黑鲍原系皱纹盘鲍和日本盘鲍的杂交后代，壳形略似皱纹盘鲍，但体螺层高低明显，壳孔4个~5个与外面相通，是我国鲍鱼中个体较大的种类之一。黑鲍作为新引进的养殖品种，已逐渐在南方的一些沿海地区发展起来，成为南方鲍鱼养殖的新品种。本文报道了利用闽南九孔鲍育苗设施、海区渔排和浮筏，进行黑鲍生产性人工苗种培育技术。一、亲贝的选择10月中旬，水温20℃~24℃，挑选海区吊养或陆上养殖的鲍鱼，其壳长6cm以上，活力强且无损伤，性腺外观极为丰满，基部凸出壳缘，末端充满生殖腺而呈纯圆，雌鲍生殖腺多为绿色(少数为褐绿色)，雄鲍生殖腺…     

九孔鲍养殖技术要点

九孔鲍（Haliolis darsicolor supertexta）是杂色鲍（Haliotis diversicolor）的一个亚种，主要分布于我国台湾及日本南部海域，具有生长快、养殖周期短、摄食旺盛、对饵料要求低。适应高温高盐环境等优点。搞好九孔鲍的养殖有一些技术环节要加以重视，概述如下。     

荣成俚岛海水养殖公司“北鲍南移”开先河

为提高杂交鲍的成活率、降低生产成本、缩短生长周期,荣成市俚岛海水养殖公司在福建省租赁海区建立基地,进行鲍鱼暂养,效果十分明显.     

影响北方筏式养鲍生长及成活因素的探讨

目前我国北方地区鲍养殖方式主要是底播增殖和筏式养殖，并已形成一定的规模。但当前养鲍存在突出问题就是鲍的生长速度慢，养成周期长，海上成活率低，极大影响养鲍的生产效益。一般情况下，鲍鱼人工养殖约需３年，海上养成成活率仅７０％左右。我市鲍养殖业起步较早，发展较快，技术较为成熟，特别是筏式养鲍积累了一些经验，与其他地区相比，养成周期缩短半年左右，养成成活率提高１０％以上，平均亩年效益达 ４００００多元。现就我们在生产中的实践经验，对影响的生长及成活的主要因素进行初步探讨。１ 环境条件对鲍生长及成活的影响１…     

关于影响北方筏式养鲍生长及成活因素的探讨

筏式养鲍是目前北方鲍鱼养殖的主要形式。本文从苗、饵、水、管等方面,对影响筏式养鲍生长、成活的主要因素进行分析探讨,认为采用远缘杂交苗种、保持适当水层、利用秋苗养二茬海带保证鲍鱼鲜饵需求,能有效提高鲍鱼生长及成活。依照本经验北方筏式养鲍养成期缩短半年左右,成活率提高10％以上,平均亩年效益达40,000多元。     

九孔鲍叠笼式养殖技术

九孔鲍（HMiotis diversicolor aquatilis）,隶属腹足纲、原始腹足目、鲍科,俗称鲍鱼、九孔螺,为优质食用贝类。