顺德区生鱼养殖协会成立

<正>周新辉当选首任会长,协会将筹建水产品质量安全检测实验室今年2月底,广东省佛山市顺德区生鱼养殖协会成立。3月3日,顺德区生鱼养殖协会第一次会员大会在顺德杏坛召开。大会推选广东伟谷农业科技有限公司董事周新辉担任协会首任会长。据了解,顺德区生鱼养殖协会已吸纳会员100多名,其中还包括中山、珠海等地的生鱼养殖和流通大户。     

顺德生鱼实现产地检助力品牌打造

9月11日，顺德盛德水产品检测中心（简称“检测中心”）举行揭牌仪式，该中心由顺德政府、顺德职业技术学院、顺德生鱼协会三方共同协商筹办，其成立也将结束顺德没有自己的水产品检测平台的历史。     

从广东生鱼行情看水产品的供给侧结构性改革

正近段时间以来,广东的生鱼市场可谓是愁云惨淡,养殖成本6元/斤左右的新鱼在市场上售价只有5.6~5.7元/斤,显然连保本都困难。价格低迷,偏偏产量巨大,按照顺德生鱼养殖协会的统计,目前广东大约还有2.8亿斤的生鱼在鱼塘里等待出售。事实上,水产品价格低迷,这并不是生鱼才遭遇到的情况。去年的罗非鱼就曾遭受同样的困境,1斤以下的鱼低至3.1~3.2元/斤,相当于白菜价格;草鱼、叉尾鮰等也屡屡遭受鱼价波动的困扰。     

生鱼：内销板凳深，前景看好

业内人士不完全统计分析，广东养殖的淡水鱼品种中，2008年能使大多数养殖户盈利的品种仅生鱼和加州鲈，而生鱼和加州鲈集中的养殖区域在广东顺德。最近，在同顺德同行闲谈过程中发现：2009年顺德生鱼的养殖量是有增无减。     

国内

<正>2013年顺德水产业产值达52.62亿元4月18日,为期2天顺德区农产品展览会在顺德展览中心隆重举行,400家企业前来参展。顺德农业历来都在珠三角地区占有重要地位。仅2013年,顺德农业生产总产值达86.78亿元,比2012年增长了3.68亿元。其中,水产产值52.62亿元,占全区农业总产值的62%。据悉,顺德放养优质水产品种达40多种,占淡水养殖面积的60%。水产养殖主要品种有鳗鱼、龟鳖、加州鲈、生鱼、笋壳鱼等,这些品种在全     

华南

珠海斗门：养殖面积翻番海鲈跌破成本价;近亲繁殖桂花鱼品质退化;顺德组织召开笋壳鱼养殖战略研讨会，探讨产业出路;高明区水产养殖户普遍做了防寒措施;广东湛江水产品不惧“寒冬”远游海外;     

湖北宜都市无公害水产品产业化经营协会成立

１０月１６日，湖北宜都市无公害水产品产业化经营协会在高坝洲库区成立。１７名清江鱼养殖大户一致通过了协会章程，选举产生了首届理事会。这标志着我市清江鱼养殖由一家一户松散型向协同作战集团化转变。随着人们饮食观念和餐桌文化的变化，以及中国入世后发展无公害水产品的必然趋势，高坝洲库区清江鱼水产养殖业只有规模化经营，才能使宜都市清江鱼游出湖北，走向全国，并与国际市场接轨。市政府及水利、农业有关部门因势利导，组织广大养殖户通过协会形式发展壮大实力。据新当选的协会理事长潘忠佳介绍，在协会的统一组织下，每个协会…     

顺德生鱼大调查

正"全国生鱼看广东,广东生鱼看顺德",这句话说明了顺德生鱼举足轻重的地位。但江湖还在,顺德生鱼的地位却开始在动摇,"有量无价,行情低迷"已成为顺德生鱼的现状。是什么让曾经走在全国前列的顺德生鱼在竞争中落了下风?是什么导致养殖户从几年前的一口塘轻松赚50~90万到现在屡屡亏损?在外省生鱼虎视眈眈的背景下,顺德生鱼又如何带领广东生鱼突出重围?     

顺德锦鲤养殖模式简介

锦鲤作为"好运鱼"或"风水鱼"在顺德已有很长的养殖历史,但是,锦鲤养殖形成产业化、规模化应该是在2000年以后。尤其是日本原产锦鲤大批量的引进、初具规模的锦鲤养殖企业成立、锦鲤会展的举办等进一步促使了锦鲤养殖向专业化、市场化快速发展,从而掀起了顺德锦鲤养殖的高潮。     

宜都移民养鱼可获政府贴息贷款

日前,笔者从宜昌市宜都有关部门获悉,在宜都高坝洲水库内从事水产养殖,并加入了宜都市无公害水产品养殖协会的三峡库区移民、高坝洲库区移民,可申请最高限额为3万元的政府贴息贷款。这是清江高坝洲水产开发公司与韩国联合水产公司2002年底签订3000吨清江鱼供销合同之后,宜都市政府为加快清江鱼发展作出的一项重大决策,目的在于吸引联合公司在宜投资清江鱼系列产品深加工项目。据介绍,符合贷款条件的移民应与宜都市无公害水产品养殖协会签定合同,凭《移民证》及协会合同向所在乡镇办事处提出申请,由村组及乡镇办事处审查并签署意见后办理贷款…     

伟大变革 从春天的故事开始

正"宁可食无肉,不可食无鱼"。如今,鱼在广东乃至全国百姓的餐桌上早已占据重要席位。这其中,水产养殖功不可没。2017年,广东养殖水产品总产量672.6万吨,是捕捞的4倍多,占全省水产品总产量的81%,比1979年的39%提高42个百分点,占全国养殖水产品产量的13%,是广东省水产品的重要来源。广东水产养殖业的伟大变革,故事要从1979年春天的一场"鱼塘风波"说起,     

行情低迷,路在何方?

正顺德生鱼,曾经历经辉煌,在鱼价最高的2011年每斤达12元,养殖户养一口生鱼塘(约10亩)赚50~90万是一件很轻松的事。但2016年4月中旬,当《海洋与渔业》记者来到顺德采访时,一个养殖户却开玩笑地和记者说:"你们来的不是时候,现在可以说是生鱼价格最低迷的时候。"顺德生鱼到底出了什么问题?顺德生鱼的出路又在何方?     

甲鱼市场再现低潮

4月23日,由佛山市顺德区甲鱼养殖协会主办的"201 3年顺德龟鳖产业研讨会"在顺德喜来登酒店召开.顺德区南星水产专业合作社等当地多家龟鳖合作社及龟鳖殖户近160人参加. 据悉,全国龟鳖主产区除珠三角地区外,各地的低、中高档产品与往年相比积压了40-50％.顺德区翁富养殖有限公司总经理翁锡添认为,"面对这样的商品库存量,业界仍须谨慎对待2013年乃至201 4年商品甲鱼的价格走势."     

国内

农业部：水产品进出口贸易经历骤降后回升;广东湛江：欧盟FVO考察出口水产业;广西武鸣：养殖新加坡星州鱼效益好;海南：东星斑成海养后备良种;广东流加协会：南方提前休渔，水产品养殖受益     

顺德鳗鱼工厂化养殖产量是传统养殖的25倍以上

近日,顺德首家工厂化水产养殖厂通过了出口注册审核,这意味着顺德工厂化养殖的优质鱼即将飘洋过海。顺德作为广东最早的水产养殖基地,曾以"桑基鱼塘"的养殖模式名噪一时。随着时代的变迁,传统的池塘     

一九九八年养殖生产形势分析

1998年，养殖生产发展继续快于捕捞业，养殖总产量预计2500万吨，水产品市场极大丰富，特别是名特优新水产品发展势头较猛，出现了品种多、价位低的有利于市场消费的大好形势。回首1998年，养殖生产克服了全球金融危机的影响，战胜了自然灾害及病害等重重困难，保持了良好的发展势头：──名特优水产品养殖发展迅速。随着水产品供给量增多，鱼市场价格出现下滑，养殖者生产效益降低。为获取更高效益，各地均进行了养殖结构的调整，加大了对特种水产品的放养力度，特别是自去年以来，名特优新水产品养殖面积迅速扩大，产量产值不断增高。在常…     

关于国外水产种质资源引进问题的探讨

随着我国对外开放的扩大,旅游事业的蓬勃发展及人民生活水平的逐步提高,水产品市场异常活跃,人们已不再满足于“食有鱼”的基本需求,而是转向“多吃鱼、吃好鱼、吃鲜活鱼”的方向,这为我国名特优新水产品的养殖事业提供了良好的市场环境。另外,随着我国渔业产业结构、水产养殖品种结构的调整以及外向型的发展,传统养殖种类的市场价格稳中有降,养殖生产的比较效益也随之下降,而名特优新水产品的价格却稳中有升,使得其养殖生产逐步成为水产养殖业的新热点。因而,近十多年来全国各地都非常重视国外水产养殖良种的引进、驯化、试养工作。一个好…     

湖北省水产局考察湖州南浔现代渔业

正日前,湖北省水产局一行到湖州南浔考察现代渔业。考察组一行先到了菱湖勤劳村水产园区,实地察看了园区的跑道鱼养殖和尾水治理设施建设情况,再到菱湖渔业协会参观了协会的智慧养殖监控系统、农耕鱼博物馆和水产品快速检测室,对协会的服务职能、服务方式以及长效管理等方面进行了交流学习。最后考察组一行到荻港渔庄调研休闲渔业基地建设及运行管理情况,并参观了"活态"的农业文化遗产——湖州桑基     

清远:打造“北江特色”渔业品牌

<正>5月26日,广东省海洋与渔业厅联合清远市农业局、广东海洋协会、广东省水产品流通与加工协会召开清远北江特色渔业品牌推广会暨水产品品牌建设培训班,就如何打造、推广北江特色渔业品牌展开了深入探讨。据清远市农业局局长张伟杰介绍,清远市地理环境优越,2016年全市水产养殖面积26.3万亩,总产量13.9万吨,总产值16.2亿元。目前清远致力于打造"北江特色"渔业品牌,南部地区已逐步建成并完善桂花鱼和瘦身鱼养殖产业,北部山区则利用地下水和山泉水鼓     

植物提取物在水产养殖中的应用

<正>我国是全球唯一养殖水产总量超过捕捞总量的国家^[1],目前,水产品消费需求量日益增长,从20世纪“吃鱼难”到如今“吃要吃好鱼”,水产品市场丰富多彩,鱼、虾、贝、藻丰富了老百姓的菜篮子。水产品安全问题一直受到业界的广泛关注,然而,禁用渔药在鲜活水产品中检出事件频频曝光,引起消费者担忧。近年来,随着水产养殖动物疾病频发和专用渔药缺乏的矛盾日益突出,越来越多的天然植物药包括植物提取物,受到养殖户青睐。现将植物提取物在水产养殖中的应用介绍如下。