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杂草不但与蔬菜争水、争肥、争光照,而且还是病害传播、害虫繁衍的场所。科学合理的使用除草剂,既提高蔬菜产量,改善蔬菜品质,又降低了田间劳动强度,对蔬菜的集约化、规模化生产和产业化发展具有重要的现实意义。 1 黄瓜、西瓜、甜瓜等瓜类菜田化学除草 1.1 移栽前土壤处理 移栽前,每亩使用48%氟乐灵100~120毫升,对水60~75千克,均匀喷洒地面,立即整地,使药液与1~5厘米表土混合,防止药剂挥发光解失效,然后移栽。地膜西瓜用 相似文献
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从我国居民的生活水平及对蔬菜的消费者情况来看,黄瓜、番茄、芹菜、白菜、萝卜等大众蔬菜品种的种植仍将是今后蔬菜发展的重点。菜农在进行蔬菜种植时,可采取反季节种植的方式,以避开正常的蔬菜上市时间,提高蔬菜的销售价格。对于彩色蔬菜、袖珍蔬菜等稀有蔬菜, 相似文献
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随着春节的临近,年味越来越浓,各种蔬菜上市充足,交易量大增,全国各大蔬菜批发市场已进入了1年中交易最旺盛的季节,也是1年中蔬菜价格最高的时期。在一些蔬菜市场特别是北方地区的蔬菜市场,南方时令新鲜蔬菜、精品菜已成为节前交易的一个亮点,反季节精品菜需求相对增加,交易日趋活跃。尤其突出的是,越是时鲜蔬菜销得越好。叶类蔬菜的需求量增加,导致价格大幅上涨。 相似文献
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由于蔬菜生产中农药、化肥的大量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,蔬菜品质大大下降,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。如何确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标.对无公害蔬菜生产中的施肥技术有几点建议: 相似文献
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《商界.城乡致富》2005,(7):33-33
辣味菜,在人们对一般的美味食品感到厌恶,而辣味有刺激作用,辣味素可减少脂肪在体内的沉淀而且它还具有抗癌的作用;蔬菜粉,它可以制成蔬菜饼干、蔬菜挂面等,也可以制成蔬菜汤料,很适合厌食蔬菜的儿童食用;方便菜:就是指在出售时已摘好、洗净、装入塑料袋中的礼品蔬菜;蔬菜罐头,是指将新鲜黄瓜、辣椒、各类蔬菜等食品制成符合人们口味的各种罐头:“商标菜”,就是无公害的袋装蔬菜;蔬菜脆片,是在真空低温的条件下,将蔬菜油炸脱水而成;蔬菜薄片,它是将新鲜的蔬菜加工成糊状然后加入适当的调味料和粘接剂,再干燥轧制而成;蔬菜饮料,蔬菜饮料是将新鲜的多汁蔬菜榨出汁后制成具有果味、奶味、甜味等:多种风味的菜汁饮料,如番茄汁、黄瓜汁、大蒜汁等。 相似文献
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1.瞄准市场搞种植。棚室蔬菜生产要瞄准市场空档,做到“你无我有、你有我多、你多我转、你转我早”。根据市场需求,拾遗补缺,多发展一些精细优特蔬菜和高档蔬菜,从而提高棚室蔬菜的经济效益。 相似文献
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本阐述了当前我国稀蔬菜,芽类蔬菜,野生蔬菜等新兴优势高档蔬菜悄然兴起的社会背景,生产发展概况以及它们的种类,特点,并进一步提出了生产发展中应注意解决的问题。 相似文献
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《山西农业:致富科技版》2006,(9):4-4
蔬菜生产大省河北通过组织生产符合国际标准的蔬菜产品,不断提升蔬菜品质,蔬菜出口呈现稳定增长势头。目前,河北蔬菜年出口量达60万吨左右,占全国出口量的近十分之一。其中,鲜菜占出口总量的66%,其余为加工菜,蔬菜出口企业共计100多家。 相似文献
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1.粉末蔬菜 将鲜蔬菜经脱水、干燥、粉碎,再加入其它主辅原料,制成蔬菜饼干、蔬菜挂面、蔬菜糖果等,既可保存其营养和风味,又不会损其纤维质量。 相似文献
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蔬菜保护是提高蔬菜产量和品质的重要环节,化学防治是蔬菜保护的重要手段。当蔬菜病虫害大发生时,施用化学农药最能立即降低经济损失,达到快速、高效、经济的目的。然而,随着化学农药的大量使用,农药对蔬菜和环境的污染越来越显得严重。因此,如何解决病虫害的防治与减少农药污染这一矛盾,是植保工作者面临的十分紧迫的任务。本文着重分析了蔬菜病虫害防治中的农药污染情况,并提出了综合治理对策。 相似文献
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大棚蔬菜产量高,投入大,对水、温度、养分要求高,菜农对水、温度方便观察,容易控制,而对各种养分用量很难做到准确施用。另外。为了一味追求高产量,生产中菜农往往盲目过量追肥。造成养分大量浪费及环境污染,并降低蔬菜品质。因此。菜农需要了解蔬菜养分需求知识,从而做到合理施肥。本文就设施蔬菜养分积累特点试验,谈谈山西省大棚蔬菜施肥中的一些问题。 相似文献
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张志文 《新农村(黑龙江)》2012,(1):34-34
加强政策引导,增加资金投入,发挥区位优势,积极引进蔬菜新品种、新技术,建立蔬菜专业合作社和蔬菜质量监测点,开展无公害农产品产地认定和蔬菜产品质量认证,大力培育蔬菜产业,积极开展蔬菜育苗,加快蔬菜产业发展步伐,促进农民持续增加收入。 相似文献