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相似文献
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1.
莱芜生姜主要产于生姜之乡莱芜市,以其高产、优质而荣获国家名牌产品称号,莱芜生姜具有姜块肥大、色泽鲜亮、外形美观、姜丝细小、质地细嫩、辛香味浓、辣味适中、营养丰富、耐储耐运等特点,深受国内外消费者的喜爱,每年大量出口日本、韩国等十多个国家和地区。但是,由于缺乏统一的种植标准,姜农滥施农药,导致2001年几千吨生姜因农药超标而被退回的事件,  相似文献   

2.
姜无公害生产与贮藏技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
生姜原产东南亚,为药、食两用植物。近年来,随着食疗保健行业的兴起,生姜在食品、医药及生物学领域应用越来越广泛,其开发利用前景广阔。但在生产和贮藏过程中,为防止病虫害的发生,农药用量不断加大,致使药残不断增加,严重影响了生姜品质。为改善生姜品质,提高经济效益,现将其无公害生产与贮藏技术介绍如下:  相似文献   

3.
为提高生姜的标准化生产技术水平,提高产品质量,增加农民收入,总结了一套适宜烟台市的无公害生姜生产技术规程。  相似文献   

4.
针对农户生姜生产过程中盲目施用化肥、有机肥施用重视不够,以及由此导致的地下水硝酸盐污染、土壤板结、养分非均衡化等问题,文章在山东省青州市生姜施肥研究的基础上,依据科学施肥理论,从生姜施肥量确定、肥料品种选择;正确的施肥方式;正确的施肥时间和正确的施肥位置等角度,系统描述了无公害生姜科学施肥技术,以期提高农户的科学施肥水平,实现生姜的生产的节肥、高产、高效、优质、环保目标。  相似文献   

5.
无公害蔬菜农药使用技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
分析了无公害蔬菜病虫害的发生特点,介绍了农药选择的方法,并提出科学施用农药的技术,以期为无公害蔬菜生产中科学、合理地使用农药提供参考。  相似文献   

6.
生姜味辛,性温,具有健胃、解表、祛寒、发汗的功效,是烹调中不可缺少的调味品,其加工品姜片、姜粉是我国的主要出口物资。云南省滇中一带温暖多雨,是生产生姜的理想地方,常年栽培面积10.5万亩(1亩=1/15公顷),总产2.2亿公斤,产值3亿元。  相似文献   

7.
生姜生长期长,每年只能栽培一季,要实现周年均衡供应,必须依赖贮藏。生姜在北方多采用井窖贮藏法。生姜在贮藏过程中,由于受水分、温度和病虫的影响,常出现烂窖现象。为防止烂窖现象的发生,笔者经过多年试验研究,总结出了一套生姜井窖安全无公害绿色贮藏方法,现介绍如下:  相似文献   

8.
针对日本频频公布中国出口生姜的农药残留超标问题,分析了生姜上农药残留超标的主要原因,提出了控制农药残留超标的几点应对措施。  相似文献   

9.
生姜,属姜科草本植物。嫩者称仔姜,老者称老姜、老生姜,是人们日常生活中不可缺少的调味蔬菜,同时还具有很多药用价值,用途极广。安岳县顶新乡地处四川盆地东部浅丘地带的边缘,有着悠久的生姜种植历史,是生姜无公害生产基地乡。这里出产的生姜块大肉嫩、质地光滑,  相似文献   

10.
生姜富含挥发油和姜辣素,具有独特的辛辣风味,是人们日常生活中不可缺少的调味蔬菜,亦可加工制成姜汁、姜油、姜粉、姜片等多种食品,还可以入药,用途极广,深受消费者喜爱.但是,由于生产过程中盲目地施用农药,造成农药残留超标,限制了生姜出口,降低了农民收入.因此,推广生姜无公害栽培技术势在必行.……  相似文献   

11.
生姜在我国饮食消费中具有重要的地位,也是具有出口优势的农产品。生姜的农药残留和质量安全问题一直备受关注。本文分析了国内外生姜质量安全情况,对我国生姜的安全生产提出了建议。  相似文献   

12.
从生姜生长所需的环境条件开始,到选地整地、种姜处理、播种、田间管理、病虫害防治等方面,全面阐述了生姜无公害栽培技术。  相似文献   

13.
生姜无公害高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
从生姜种植的实践中,总结了生姜无公害高产栽培的几项重点技术,包括选地、选种、种姜处理、播种、施肥、密植、田间管理等,以求生姜产量高,生产成本低,经济效益好。  相似文献   

14.
无公害蔬菜倍受青睐,无公害果品也是发展的必然趋势。要生产绿色食品,应大量应用无公害农药。下面介绍一些近几年来试验示范和推广的无公害农药和高效低毒农药。  相似文献   

15.
露地西兰花无公害生产技术规程要求在栽培各环节严格执行相关的标准,强调在生产全过程中不能使用硝态氮肥和高毒、巨毒、残留期长的农药,正确掌握无公害蔬菜生产可用农药的安全间隔期.注意轮换用药。  相似文献   

16.
从生姜种植的实践中,总结了生姜无公害高产栽培的几项重点技术,包括选地、选种、种姜处理、播种、施肥、密植、田间管理等,以求生姜产量高,生产成本低,经济效益好.  相似文献   

17.
针对大兴区农产品生产中,投入品一农药存在的问题,开展“无公害蔬菜基地农药连锁配送服务体系建设”,从源头保证农药质量,尝试开展所销售的农药建立农药销售追溯制度和蔬菜质量追溯制试点建设,促进了全区农产品无公害生产。  相似文献   

18.
从生姜种植的实践中,总结了生姜无公害高产栽培的几项重点技术,包括选地、选种、种姜处理、播种、施肥、密植、田间管理等,以求生姜产量高,生产成本低,经济效益好.  相似文献   

19.
海南省无公害生姜栽培技术规程   总被引:1,自引:0,他引:1  
在总结多年栽培经验的基础上,参照国家无公害食品生产规范要求,制订了海南省无公害生姜生产技术规程,规定了海南生姜的姜种选择与处理、大田栽培、田间管理、病虫害防治和采收等技术规范,侧重规范了姜种选择和处理、病虫害防治等关键技术环节,以指导海南生姜的无公害生产.  相似文献   

20.
试论“农药无公害化”   总被引:10,自引:1,他引:10  
首次提出了“农药无公害化”发展的新理念 ,在分析“无公害农药”与“农药无公害化”之间联系与区别的基础上 ,提出了“农药无公害化”的概念。论述了“农药无公害化”在农业可持续发展中的地位和作用。并从影响“农药无公害化”进程的化学、生物学、制剂加工、农药安全使用等技术发展因素方面指出了其实现途径  相似文献   

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