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<正> 骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭(樱桃谷鸭、金定鸭、高邮鸭、北京鸭等)杂交产生的后代,属间杂种。它食性杂、耐粗饲、采食量少、抗病力强,是当今世界上最优秀的肉用型鸭,瘦肉率达82%~85%。其肉质细嫩,味道鲜美,富含多种氨基酸和微量元素,特别是具有抗癌之王的硒元素和抗衰老剂维生素E,经常 相似文献
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不同能量和蛋白质水平对骡鸭生产性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
采用CR71公番鸭×M14奥百星母鸭杂交产生的骡鸭雏苗360羽,初生重为(51.6±3.11) g,进行能量、蛋白质2×3因子试验.日粮ME设12.12 MJ/kg和12.54 MJ/kg两个水平,CP设21.0%、19.0%和17.0%三个水平共六个处理(添加剂均相同).结果表明,六个处理中0~3周龄增重以2组最高,ME 12.12MJ/kg高于12.54 MJ/kg(P<0.05);CP21.0%和19.0%显著高于17.0%(P<0.05),21.0%与19.0%无显著差异(P>0.05).饲料转化率ME间无显著差异(P>0.05),CP21.0%和19.0%显著高于17.0%(P<0.05).六个处理中4~7周龄增重以2组最高,ME 12.12 MJ/kg高于12.54 MJ/kg(P<0.05);CP水平间无显著差异(P>0.05).饲料转化率ME 12.12 MJ/kg高于12.54 MJ/kg(P<0.05),CP水平间无显著差异(P>0.05).结果显示,0~7周龄骡鸭生长日粮能量皆不宜过高,以12.12 MJ/kg为宜,蛋白质0~3周龄19.0%、4~7周龄17.0%即可获得理想的效果. 相似文献
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慧娟 《农村实用科技信息》2007,(2):40-40
自去年5月份以来,国内鹅市行情明显转好,价格也开始上扬。一般商品鹅的保本价为7元/千克,利润较高,八九月份鹅涨到13~14元/千克,达到上年同期的高价格。据预测,鹅市这种利好的行情会持续到2007年6月。 相似文献
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当前野猪商品化养殖还是一个新兴的热门项目,目前全国每年供应市场的商品野猪大约在200万头左右。而我国人口众多,是一个以猪肉为主要肉食的大国,年消费家猪量在4.8亿头,所以即使按家猪销量1/10计算,年需求野猪也在4800万头,缺口巨大。目前,特种野猪市场有以下几个特点:1.沿海城市比内陆城市价格高。如广东、福建、浙江、上海、江苏、山东等地沿海城市野猪肉的平均价格在40元/公斤以上,比一般猪肉价格高4 ̄5倍。2.大城市比中小城市价格高。据中央七台报道,目前野猪肉在北京超市的售价为40多元/公斤,而且还常有价商情无货。贵州、昆明市场野… 相似文献
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澳洲淡水小龙虾人工养殖技术要求较低,易饲养,市场价格稳定,养殖前景看好。1·场地选择稻田或池塘均可养殖,要求水源充足,排灌方便。养殖前,应进行池塘排水消毒,一般可用生石灰加水溶化后,全场泼洒,用量为每亩(1亩=667平方米)50千克,进水时要用60~100目隔网滤水,以防杂鱼进入塘 相似文献
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通过饲养试验与屠宰试验探讨骡鸭和番鸭生长性能和屠宰性能的差异,确定最佳饲养品种.结果表明,骡鸭、母番鸭、公番鸭的上市日龄分别为8周龄、10周龄和12周龄,上市体重分别达3.67、2.44和5.06 kg;它们增重速度最快阶段分别在4~6周龄、6~8周龄和5~6周龄;全程平均日增重分别为64.80、34.10和59.70 g;全程成活率分别为89.61%、75.77%和82.61%.骡鸭的屠宰率、半净膛率、全净膛率分别是92.20%、84.19%和70.52%,均显著高于番鸭(P<0.05);骡鸭腹脂率为1.52%,显著低于番鸭(P<0.05).骡鸭生长速度最快,成活率最高,且具屠宰性能优势. 相似文献
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骡鸭肥肝生产性能的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《江西农业学报》1998,10(1):40-44
本研究测定了用番鸭作父本和北京鸭作母本的杂优骡鸭的产肝性能,结果表明:骡鸭填饲21d后肥肝重为490.00±115.60g,差异显著(P<0.05),料肝比25.45∶1。通过不同饲养管理方式比较试验,采用笼养以浸玉米填饲育肥21d后肥肝重为568.35±87.55g,料肝比24.34∶1。 相似文献