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相似文献
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1.
影响畜产品质量的主要因素及保障畜产品安全的主要措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着人民生活水平的提高和对生活质量的高标准要求,畜产品的安全质量问题已越来越受到人们的关注和社会的重视。所以,保障畜产品品质和卫生安全,已成为农业发展新阶段亟待解决的重大问题之一。  相似文献   

2.
"瘦肉精""苏丹红""三鹿奶粉"等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。2009年12月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划"加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙"专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。  相似文献   

3.
现阶段畜产品质量安全问题已经成为社会关注的热点问题和敏感问题,从做好宣传工作,明确责任;建立安全体系,确保畜产品质量安全;加强监管,把好畜产品质量安全等方面措施,确实提高畜产品质量安全。  相似文献   

4.
瘦肉精苏丹红三鹿奶粉等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。 2009 年 12 月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。  相似文献   

5.
随着我国社会经济的发展和城乡居民收入的不断增加,人民生活水平有了很大提高,畜产品作为重要的动物源性食品,其质量安全直接关系到人民的身体健康,畜产品安全已经成为社会公共卫生安全工作的重要内容.畜产品安全问题,不仅危害了消费者的生命和健康安全,给畜产品市场的发展和出口带来严重障碍,而且对畜牧产业的生存和发展以及农民增收也会造成直接威胁.搞好畜产品质量安全监管,环节较多,任务繁重,只有建立健全畜产品质量监管的长效机制,才能有效保障畜产品质量安全.  相似文献   

6.
畜产品质量安全是食品安全的重要组成部分,直接关系经济社会发展的稳定和谐和人民群众的身体健康。特别是近年来随着"问题奶粉""皮革奶""假鸡蛋""瘦肉精"等畜产品质量安全事件时有发生,对畜产品质量安全生产造成极大威胁。本文通过对平遥县畜产品质量安全工作的调查研究,提出一些确保畜产品质量安全的措施和建议,供本县和其它地区畜产品安全工作者借鉴。  相似文献   

7.
我国是畜牧生产和畜产品加工消费大国,随着我国社会经济的发展,人民生活水平的不断提高,畜产品作为重要的动物源性食品,其质量安全直接关系到人民的身体健康,近年来,我国畜禽产品质量安全问题日益突出,畜产品安全已经成为社会公共卫生安全工作的重要内容.文章分析了畜产品质量安全存在的问题,并提出了相应的建议和保障措施.  相似文献   

8.
随着畜牧业的迅猛发展,畜产品市场得到极大的丰富,但随之而来的畜产品质量安全问题不容乐观,特别是"健美猪""速成鸡"等事件的发生,揭示出我国畜产品安全存在着很多的问题,解决畜产品质量安全问题已成为我国畜牧业发展的当务之急。本文笔者对影响畜产品质量安全的主要因素及解决对策进行阐述。1影响畜产品质量的因素1.1畜禽饲养环境恶劣虽然现在饲养的方式逐渐向规模化发展,但是现有饲养规模一般不大,都是利用简易的设施搭建,同时存在在设施不配  相似文献   

9.
杨嫒 《甘肃畜牧兽医》2016,(10):117-118
畜产品的质量安全问题一直以来都是一个社会热点话题。特别是随着社会的进步以及人民生活质量的提高,对畜产品的质量安全也提出了更高的要求,但是目前我国的畜产品质量安全管理还存在许多缺陷,在一定程度上影响了畜牧业的发展以及人民生活质量的提高。本文针对当前畜产品的质量安全管理中存在的问题,对疫病防治体系的完善进行深入的分析。  相似文献   

10.
"瘦肉精""苏丹红""三鹿奶粉"等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。 2009 年 12 月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划"加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙"专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。  相似文献   

11.
畜牧业是我国产业中的重要构成,在很大程度上推动了我国经济的发展,但是社会不断发展给畜产品带来机遇的同时也带来了挑战,畜产品的安全质量问题越来越受到人们的重视,因此,动物检疫在畜牧养殖中显得尤为重要.文章结合畜产品发展的现状以及动物检疫在畜产品质量安全中的积极作用作分析,试论动物检疫在畜产品质量安全中的作用.  相似文献   

12.
王拥庆 《中国猪业》2011,6(7):58-59
随着中国经济发展水平不断提高,国人的畜产品消费量增加,畜产品质量安全问题越来越受到社会的关注,特别是英国"疯牛病"事件、比利时"二恶英"事件以及加入WTO后中国畜产品出口全面受阻,使人们认识到提高畜产品质量安全水平的紧迫性。如何保障畜  相似文献   

13.
近年来,危害人民身体健康甚至危及生命的食品安全方面的重大事件频频发生,其数量和危害程度都呈日益上升的趋势。其中,畜产品安全方面的事件占有相当大的比例,畜产品存在的质量安全问题,不仅危害本国消费者的身体健康和生命安全,同时给畜产品市场的发展和出口也带来严重障碍,影响我国的国际声誉和出口创汇,对畜牧产业的生存和发展以及农民增收也会造成直接威胁。可见“,以人为本”,保障畜产品质量安全已经成为我国社会发展过程中必须解决的重大问题。1影响我国畜产品安全的因素一是动物疫病,包括寄生虫病和传染病,比如欧洲的“疯牛病”,亚洲…  相似文献   

14.
随着我国经济的高速发展,我国畜牧业也得到了很大的发展。近年来,我国畜产品出现了多起较为严重的质量安全事件,造成了恶劣的社会影响,畜产品的质量安全问题已经引起了社会的广泛关注。对影响畜产品质量安全的因素进行了分析,探讨了加强了畜产品质量安全的对策,为我国畜产品的发展提供参考。  相似文献   

15.
畜产品质量安全生产问题关系到广大民众的身体健康、生命安全和社会稳定,有关系到畜产品市场的竞争力和养殖户的增产创收等问题,还给畜产品的长久健康发展和出口创汇、我国的国际声誉带来众多影响。因此保障畜产品质量安全是成为影响我国现代化畜牧业发展的一个重要的影响因素。  相似文献   

16.
马骥 《兽医导刊》2019,(4):62-62
随着社会的发展,人们对于畜产品质量衍提出了越来越高的要求,但是现在在一些畜产品质量安全当中还是存在着一些问题,这些问题是需要及时解决的,因为它涉及到人们的生命安全。本文就从畜产品质量安全的现状出发,对戏产品质量安全的重要性进行详细的说明,最后对解决畜产品质量安全存在问题的策进行详细的阐述。  相似文献   

17.
近年来,国内在畜产品及其产前产后环节相继发生了"瘦肉精"事件、伪劣兽药.药物残留问题,禽流感、链球菌病等畜产品安全问题,在出现"三聚氰胺"事件后,政府对畜产品安全工作力度不断加大,公众在畜产品安全方面的认识已经有明显提高.  相似文献   

18.
加强畜产品质量安全控制,不仅能够保障广大人民群众的身体健康,还能够推动畜牧业的健康发展、维护社会稳定.因此,畜产品质量安全问题也越来越受到人们的广泛关注.探讨了畜产品质量安全控制的方法.  相似文献   

19.
在经济发展和社会进步的今天,人们对生活水平要求越来越高,安全、卫生、无公害的畜产品备受消费者普遍喜爱,然而在畜牧业发展的过程中,也带来了日趋严重的畜产品的安全问题,变得越来越严重,如"疯牛病"、"二噁英"、"瘦肉精"、"三聚氰胺"等令人震惊的事件,使得解决畜产品的安全性成为全球的共同呼声和重要课题,生产无公害或绿色畜禽产品已成为畜牧业可持续发展的基本要求.  相似文献   

20.
当前,食品质量安全问题已成为危害人民生命健康、影响经济持续发展和政治社会稳定的重要因素,畜产品质量安全问题尤为突出。解决当前畜产品质量安全问题,对满足人民生活需要,保证人民身体健康和生命安全,促进畜牧业可持续发展具有重要的意义。  相似文献   

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