不同能量水平日粮对淘汰荷斯坦育成母牛生长性能和屠宰性能的影响

本试验旨在研究不同能量水平日粮对淘汰荷斯坦育成母牛生长性能和屠宰性能的影响。选取24头健康状况良好、平均体重为466kg左右、体型相近的淘汰荷斯坦育成母牛,随机分为3组,每组8头,分别为Ⅰ组(低能量组)、Ⅱ组(中能量组)和Ⅲ组(高能量组),饲喂不同能量水平的日粮。试验分为前期和后期2个阶段,前期3组日粮的粗蛋白质含量均为12.50%,综合净能分别为6.80、7.00、7.20 MJ/kg;后期3组日粮的粗蛋白质含量均为12.00%,综合净能分别为6.90、7.10、7.30MJ/kg。整个试验期共100d,正试期为90d。结果显示:(1)Ⅱ组淘汰荷斯坦育成母牛的平均日增重最高,分别较Ⅰ、Ⅲ组提高了4.76%(P0.05)、43.48%(P0.05);Ⅱ组平均干物质采食量最高,料重比最低,且与Ⅲ组差异极显著(P0.01)。(2)提高日粮能量水平可显著提高血清中葡萄糖、胆固醇的含量(P0.05),极显著降低β-羟丁酸的含量(P0.01)。(3)Ⅲ组荷斯坦育成母牛屠宰率、净肉率、大理石花纹和背膘厚度最高,屠宰率较Ⅰ、Ⅱ组差异显著(P0.05);大理石花纹和背膘厚度与Ⅰ组差异显著(P0.05),与Ⅱ组无显著差异(P0.05)。综上所述,提高日粮能量水平可显著提高淘汰荷斯坦育成母牛的平均日增重和屠宰率,降低料重比,促进脂肪沉积,改善肉品质。综合考虑得出:在本试验条件下,淘汰荷斯坦育成母牛育肥以中等能量水平饲喂较适宜,前期:综合净能7.00 MJ/kg,粗蛋白质12.50%;后期:综合净能7.10 MJ/kg,粗蛋白质12.00%。     

不同能量和蛋白水平对荷斯坦奶公牛生长性能的影响

为研究不同能量和蛋白水平对荷斯坦奶公牛生长性能的影响,采用单因素随机区组设计,选择体重相近的健康荷斯坦奶公牛40头,随机分成4组,分别饲喂低(Ⅰ)、中(Ⅱ)、较高(Ⅲ)、高(Ⅳ)能量和蛋白水平日粮。结果表明:随着日粮能量和蛋白水平的增加,试验牛的日增重呈线性提高,由1.14 kg/d提高到1.44 kg/d,提高26.32%(P0.05);每日每头经济效益最高达9.77元,最低为7.07元,相对多收入2.70元。因此,在本实验条件下,体重为350~430 kg,奶公牛DE摄入量为113.91~119.89 MJ/d,CP摄入量为1.25~1.37 kg/d(DM);体重430~510 kg,奶公牛DE摄入量为115.09~120.76 MJ/d,CP摄入量为1.23~1.36 kg/d(DM)时,奶公牛平均日增重可达到1.35~1.44 kg,经济效益达到9.2~9.77元/(日·头)。     

不同能量水平日粮对2～3胎淘汰荷斯坦母牛育肥性能的影响

为了探究不同能量水平日粮对2～3胎淘汰荷斯坦母牛生长性能、血液指标及屠宰性能的影响,选取24头体型相近、平均体重540 kg的淘汰荷斯坦母牛(2～3胎),采用单因子完全随机试验设计均分为3组,每组8头,分别为Ⅰ组(低能量组)、Ⅱ组(中能量组)和Ⅲ组(高能量组)。试验分为前期和后期2个阶段,整个试验期共100 d。结果:Ⅱ组的日增重最高,较Ⅰ、Ⅲ组分别提高4. 72%和20. 91%(P>0. 05);Ⅱ组的干物质采食量最高(P>0. 05),料重比最低(P<0. 01)。提高日粮能量水平可显著提高血清胆固醇的含量,显著降低β-羟丁酸的含量。Ⅲ组牛的屠宰率最高,较Ⅰ组提高4. 83%(P<0. 05),较Ⅱ组提高2. 58%(P>0. 05);提高日粮能量水平能够促进2～3胎淘汰荷斯坦母牛的脂肪沉积,改善肉品质。综合结果表明:Ⅱ组(中能组)的饲喂效果最好。因此,对540 kg左右的淘汰荷斯坦母牛(2～3胎)育肥时,营养水平建议值为前期:综合净能7. 00 MJ/kg,粗蛋白质为12. 5%;后期:综合净能7. 1 MJ/kg,粗蛋白质为12%。     

不同能量水平日粮对淘汰荷斯坦育成母牛生长性能和屠宰性能的影响

本试验旨在研究不同能量水平日粮对淘汰荷斯坦育成母牛生长性能和屠宰性能的影响。选取24头健康状况良好、平均体重为466 kg左右、体型相近的淘汰荷斯坦育成母牛,随机分为3组,每组8头,分别为Ⅰ组（低能量组）、Ⅱ组（中能量组）和Ⅲ组（高能量组）,饲喂不同能量水平的日粮。试验分为前期和后期2个阶段,前期3组日粮的粗蛋白质含量均为12.50%,综合净能分别为6.80、7.00、7.20 MJ/kg;后期3组日粮的粗蛋白质含量均为12.00%,综合净能分别为6.90、7.10、7.30 MJ/kg。整个试验期共100 d,正试期为90 d。结果显示：①Ⅱ组淘汰荷斯坦育成母牛的平均日增重最高,分别较Ⅰ、Ⅲ组提高了4.76%（P > 0.05）、43.48%（P < 0.05）;Ⅱ组平均干物质采食量最高,料重比最低,且与Ⅲ组差异极显著（P < 0.01）。②提高日粮能量水平可显著提高血清中葡萄糖、胆固醇的含量（P < 0.05）,极显著降低β-羟丁酸的含量（P < 0.01）。③Ⅲ组荷斯坦育成母牛屠宰率、净肉率、大理石花纹和背膘厚度最高,屠宰率较Ⅰ、Ⅱ组差异显著（P < 0.05）;大理石花纹和背膘厚度与Ⅰ组差异显著（P < 0.05）,与Ⅱ组无显著差异（P > 0.05）。综上所述,提高日粮能量水平可显著提高淘汰荷斯坦育成母牛的平均日增重和屠宰率,降低料重比,促进脂肪沉积,改善肉品质。综合考虑得出：在本试验条件下,淘汰荷斯坦育成母牛育肥以中等能量水平饲喂较适宜,前期：综合净能7.00 MJ/kg,粗蛋白质12.50%;后期：综合净能7.10 MJ/kg,粗蛋白质12.00%。     

不同营养水平对淘汰荷斯坦奶牛消化代谢、肉品质的影响

为了研究不同能量蛋白水平对淘汰荷斯坦奶牛消化代谢、肉品质的影响。采用单因素随机设计,选择体重相近的健康淘汰荷斯坦奶牛32头,随机分成4组,Ⅰ组(低营养水平)、Ⅱ(中营养水平)、Ⅲ(较高营养水平)、Ⅳ(高营养水平),试验分两期进行。结果表明,随着日粮营养水平的增加,各试验组粗蛋白、粗脂肪表观消化率差异显著(P<0.05),其中Ⅲ组最高,分别达到72.47%和80.64%;Ⅳ组背膘厚度比Ⅰ组提高了73.33%(P<0.05)。日粮营养水平能显著影响熟肉率、肉中脂肪和脂肪酸含量。其中,Ⅲ组熟肉率最高,为49.73%,比Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组分别提高6.03%,7.87%和4.30%(P<0.01);牛肉中脂肪含量Ⅰ组最低,为4.08%,Ⅳ组最高,达到6.94%;各试验组牛肉中多不饱和脂肪酸(PUFA)差异显著(P<0.05),Ⅳ组PUFA含量最低,为3.67%,Ⅱ组最高,达到5.93%,Ⅱ组比Ⅳ组提高61.58%(P<0.05),Ⅲ组PUFA含量比Ⅰ组、Ⅳ组分别高2.47%和58.31%(P<0.05)。因此,淘汰荷斯坦奶牛育肥营养水平建议值为:体重410~470 kg,干物质采食量为11.03~11.53 kg/d,DE摄入量为147.86~150.05 MJ/d,CP摄入量为1.57~1.66 kg/d(DM);育肥牛体重470~530 kg,干物质采食量为10.76~11.23 kg/d,DE摄入量为149.18~151.21 MJ/d,CP摄入量为1.53~1.62 kg/d(DM)。     

菊芋粕对泌乳奶牛的营养价值评定

选用6头2～3胎泌乳中期健康荷斯坦奶牛,采用3×3有重复拉丁方试验设计,通过消化试验就菊芋粕对泌乳奶牛的营养价值进行评定。试验设3个日粮处理,处理1为基础日粮,处理2为菊芋粕替代15%基础日粮(干物质基础),处理3为菊芋粕替代30%基础日粮(干物质基础)。结果表明,菊芋粕风干样品中干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、钙、磷和产奶净能分别为92.43%,12.98%,0.81%,12.67%,25.93%,21.44%,3.92%,0.27%,0.20%和 5.18 MJ/kg;菊芋粕对泌乳奶牛干物质消化率、粗蛋白消化率、中性洗涤纤维消化率、酸性洗涤纤维消化率分别为61.78%,73.21%,51.65%,61.14%,消化能和产奶净能分别为10.13和5.18 MJ/kg;3个处理组试牛产奶量和乳成分无显著差异(P>0.05),表明菊芋粕是一种营养价值略低但养分消化率较高的能量饲料。     

不同粗蛋白水平日粮对荷斯坦牛生长性能和血液生化指标的影响

本试验选用21头月龄、体重相近的健康荷斯坦母牛,随机分为3组,每组7头.3个试验组日粮能量水平一致(12.82MJ/kg,DM),粗蛋白水平分别为16.10％、15.10％、14.11％(DM基础).结果表明,日粮粗蛋白水平对犊牛增重影响显著,中蛋白组试验牛体增重最多,与高蛋白组相比差异极显著(P＜0.01),低蛋白组与其他两组差异不显著(P＞0.05).中蛋白组试验牛平均日增重比高蛋白组、低蛋白组分别高出10.22％、5.22％.各体尺指标变化趋势与体重变化趋势相似.日粮粗蛋白水平对血清总胆固醇、尿素氮和β-羟丁酸的影响不显著(P＞0.05);但对葡萄糖、非酯化脂肪酸(NEFA)的影响显著(P＜0.05).在本试验条件下,消化能12.82MJ/kg(DM)、粗蛋白15.10％ (DM)的日粮能够满足140～200kg荷斯坦母牛的营养需要.     

平菇菌糠在奶牛饲养中的应用试验

选择胎龄接近,产奶期基本一致,体质健康的荷斯坦奶牛10头,随机分为试验组和对照组,每组各5头。利用平菇菌糠代替试验组部分精料,记录日产奶情况,试验期为30d。结果表明,试验组每头奶牛日产奶36kg,对照组每头牛日产奶34kg,试验组比对照组日产奶提高4.9%(P>0.05),效益增加14.5%(P<0.05)。     

日粮能量水平对体质量500 kg荷斯坦阉牛生产性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究日粮综合净能(NEmf)水平对体质量500 kg荷斯坦阉牛增重、养分消化率和血液生化指标的影响。选择健康、体况良好、平均体质量为(501.47±40.09) kg的13月龄荷斯坦阉牛60头,采用完全随机设计,试验分为3组,每组20个重复,每个重复1头牛。试验组为低能量组(LE组,5.89 MJ/kg NEmf)、中能量组(ME组,6.10 MJ/kg NEmf)和高能量组(HE组,6.30 MJ/kg NEmf)。各试验组粗蛋白质(CP)水平相同。预试期10 d,正试期87 d。结果显示,提高日粮能量水平对荷斯坦阉牛的平均日增体质量(ADG)无显著性影响(P0.05),但显著降低料重比(P0.05)和日粮中干物质、脂肪、中性洗涤纤维的表观消化率(P0.01);随着日粮能量水平的增加,荷斯坦阉牛血液的GLU和UN无显著性变化(P0.05),但显著提高了血液中LPL的活性(P0.05),与LE组相比,ME组LDL含量显著提高(P0.01),但与HE组无显著性差异(P0.05);日粮能量水平的增加对瘤胃pH、NH_3-N、VFA无显著性影响(P0.05);提高日粮能量水平增加了养殖收益,ME组最高,较LE组和HE组分别增加6.94%和3.10%。结果表明,在本试验条件下,500～600 kg荷斯坦阉牛日粮CP在11.5%时,适宜能量水平为6.10 MJ/kg。     

代乳料营养水平对0～4月龄育肥奶公犊屠宰性能和肉品质的影响

为了研究不同营养水平代乳料对0~4月龄育肥奶公犊屠宰性能和肉品质的影响,选用40头健康无病、体质量和出生日期相近的荷斯坦奶公犊,随机分为4组(每组10头)并饲喂不同营养水平的代乳料,即代乳料Ⅰ组(22%CP,16.00 MJ/kg DE),代乳料Ⅱ组(20%CP,16.00 MJ/kg DE),代乳料Ⅲ组(22%CP,15.00 MJ/kg DE),代乳料Ⅳ组(20%CP,15.00 MJ/kg DE)。试验期120d。试验结果表明:代乳料蛋白质水平对奶公犊眼肌面积和宰前活重的影响均表现出显著差异(P0.05),随蛋白水平的提高而提高。蛋白质水平为22%的代乳料组试验牛的眼肌面积和宰前活重20%代乳料组分别提高4.58%和1.19%(P0.05)。与15 MJ/kg能量水平代乳料组相比,16 MJ/kg能量水平代乳料组的净肉重达到70.09kg,提高了3.74%(P0.01),净肉率提高了3.25%(P0.01),胴体产肉率提高了2.29%(P0.05),并提高了牛肉中粗蛋白和粗脂肪的含量(P0.05),而对牛肉的剪切力、肉色和蒸煮损失无影响。饱和脂肪酸(SFA)的含量随蛋白水平的提高而降低,与20%蛋白水平代乳料相比,22%蛋白水平代乳料的饱和脂肪酸含量为50.96%,降低了2.65%(P0.01);单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量随能量水平的提高而提高,与15 MJ/kg能量水平代乳料组相比,16 MJ/kg能量水平代乳料组的MUFA和PUFA含量分别提高了3.46%(P0.05)和5.50%(P0.05)。在本试验中,Ⅰ组的净肉率和眼肌面积最高,牛肉中的粗蛋白和粗脂肪含量最高。综上所述,提高代乳料的能量和蛋白水平,可以提高奶公犊的屠宰性能,改善肉品质。建议0~4月龄育肥奶公犊用代乳料的适宜能量和蛋白水平为DE 16.00 MJ/kg,CP 22%。     

高能量水平日粮对泌乳中后期奶牛生产性能及饲料效率的影响

试验旨在研究泌乳中后期奶牛饲喂高能量水平日粮对其生产性能和饲料效率的影响。选取泌乳（220±10)d、妊娠（100±5)d、产奶量（20±5)kg的健康荷斯坦中产奶牛120头,随机分为2组,每组60头牛,对照组饲喂低能量（6.51 MJ/kg DM）全混合日粮（TMR）,试验组饲喂高能量（7.26 MJ/kg DM)TMR,预试期7d,正试期20d。结果表明：试验组的干物质采食量（DMI）、4%标准乳（FCM）产量较对照组分别增加2.26、1.55 kg/d(P<0.01）;试验组乳蛋白含量高于对照组（P<0.01）,而饲料效率（FE）和乳脂率呈下降趋势（P>0.05）;试验组奶牛饲料消化率（表观消化率、淀粉消化率）、淀粉降解速率、微生物产气量均高于对照组（P<0.01）,而挥发性脂肪酸（VFA）、乙酸+丁酸含量低于对照组（P>0.05）;试验组千克奶饲料成本较对照组增加0.83元/（头·d）、经济效益减少16.2元/（头·d）。由此可见,泌乳中后期奶牛仍然饲喂高能量水平日粮会降低奶牛饲料效率,提高饲喂成本,应按照泌乳天数科学配制奶牛日粮。     

日粮中加入棕榈粕对奶牛生产性能和经济效益的影响

研究旨在探讨棕榈粕替代部分奶牛日粮中的混合精料对奶牛生产性能和经济效益的影响。试验选用32头体重(623±23)kg、产奶量(27.0±2.3)kg、处于泌乳中后期的荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组8头。对照组中不添加棕榈粕,处理A组添加棕榈粕14.3%,B组添加32.3%,C组添加44.3%。试验周期为8周。结果表明:A组奶牛产奶量显著高于其他各组(P<0.05);A、B、C组奶牛乳成分指标均显著高于对照组(P<0.05),A组奶牛对干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率均显著高于其他各组(P<0.05);A组奶牛的经济效益显著高于其他各组(P<0.05)。研究表明,在奶牛日粮中添加14.3%的棕榈粕能够提高产奶量,提高营养物质表观消化率,提高经济效益。     

日粮蛋白能量比对3-5月龄后备奶牛乳腺发育及相关激素的影响

试验旨在研究粗蛋白与消化能之比(CP∶DE)对3～5月龄中国荷斯坦犊牛乳腺发育及相关激素的影响。选取30头70日龄断奶后正常过渡的中国荷斯坦犊牛,分为A、B、C3组,每组10头。饲喂CP∶DE(g/MJ)分别为13.5∶1、13.7∶1、14.6∶1的日粮,试验期90d。结果表明:A、B、C3组间平均日增重依次为0.83、0.80、0.81kg/d(P>0.05),试验牛乳头长度变化都随日龄的增加而增加(P>0.05),孕激素随着后备牛日龄的增加而增加,蛋白能量比为14.6∶1处理组后备牛的催乳素和生长激素的浓度显著高于蛋白能量比为13.5∶1和13.7∶1处理组(P<0.05)。3-5月龄后备奶牛生长速度及乳腺发育在日粮蛋白能量比为13.5∶1-14.6∶1范围内没有显著差异。     

不同豆粕添加量的日粮对奶牛产奶性能的影响

将40头荷斯坦产奶牛随机分为4个试验组,每组10头。4种试验日粮均配制成蛋白质(CP)含量15.2%、产奶净能(NEL)6.90~7.06 MJ/kg。日粮通过调节豆粕和棉籽粕的用量改变日粮赖氨酸(Lys)含量,这样试验1组日粮赖氨酸含量为0.65%、试验2组0.62%、试验3组0.59%和试验4组0.56%。所有试验奶牛先饲喂10 d试验日粮作为预试期,然后开始70 d正试期。试验1组产奶量最高,平均为(27.13±1.53)kg/d;试验4组产奶量最低,平均为(24.40±1.56)kg/d;试验2组和3组依次为(26.18±1.37)和(25.27±1.58)kg/d;其中试验1组产奶量明显高于试验3组(P<0.01)和试验4组(P<0.01),试验2组明显高于试验4组(P<0.05)。因此,在日粮蛋白质含量保持相同和产奶净能相近的条件下,提高日粮赖氨酸含量则提高了奶牛产奶量,降低日粮赖氨酸含量则降低了奶牛产奶量;大量使用棉籽粕替代豆粕降低日粮赖氨酸含量,导致产奶量降低;尽管日粮赖氨酸含量容易提高奶牛日粮成本,由于提高产奶量,增加了产奶纯收入。使用日粮赖氨酸含量这一指标有利于评价奶牛产奶量、乳成分和经济效益。     

荷斯坦奶公犊后期育肥效果研究

为了研究荷斯坦奶公犊作为肉用在后期的育肥效果、屠宰性能及经济效益,试验选择90头11月龄、24头14月龄、20头16～17月龄和48头19月龄的荷斯坦奶公犊分组育肥,测定日增重、饲料消耗量和经济效益。育肥结束后,选择均重366.67、422.50 kg和515.83 kg的牛,每组各6头进行屠宰,测定屠宰率和净肉率等指标。结果表明:16～17月龄试验牛日增重最高,为1.84 kg/d,与11、14月龄和19月龄牛相比,每头牛日增重分别提高了0.49(P<0.05)、0.24 kg/d(P>0.05)和1.00 kg/d(P<0.01),19月龄牛日增重开始下降。随着育肥时间的延长和体重的增加,屠宰率和净肉率呈增高趋势,515.83 kg与422.50 kg、366.67 kg牛相比,屠宰率分别提高了2.59和3.32个百分点(P<0.05),净肉率分别提高了2.03(P>0.05)和2.81(P<0.05)个百分点。16～17月龄牛育肥的经济效益最高,日盈利10.18元/头,与11、14月龄和19月龄的牛相比,日均利润提高了4.10、1.71元和16.43元。在19月龄时出现亏损状态,说明荷斯坦奶公犊饲喂到18~19月龄,体重达到510 kg左右适于出栏。     

不同能蛋水平日粮对生长猪生产性能的影响

为了研究不同能蛋水平日粮对猪生长性能的影响,试验选取35kg左右杜长大三元杂交猪180头,分为9个组,设计了3个粗蛋白水平(18%、15%、14%)、3个能量水平(13.81,13.39,12.97MJ/kg)。结果表明:平均日增重以能量13.39MJ/kg组最高,降低蛋白水平对其无影响(P0.05);平均日采食量以粗蛋白18%、能量13.39MJ/kg组最好,与其他几组差异极显著(P0.01);料重比则以粗蛋白14%、能量13.39MJ/kg组最好,与其他组差异极显著(P0.01)。能量与蛋白对猪的各养分消化率均有影响。证明饲喂能量13.39MJ/kg、粗蛋白15%水平日粮可以使猪的生产性能达到最佳。     

添加饲料枣、大豆皮或鲜啤酒渣对奶牛产奶性能的影响

将40头荷斯坦奶牛随机分为4个试验组,每组10头奶牛。试验1组的日粮为13.9%粗蛋白质(CP)、产奶净能(NEL)7.23 MJ/kg和0.58%赖氨酸(Lys),添加饲料枣、大豆皮或新鲜啤酒渣,试验2组～4组为CP13.9%、NEL 7.02 MJ/kg和依次0.54%、0.52%0、.52%Lys。所有试验奶牛先饲喂10 d试验日粮作为预试期,然后开始70 d正试期。试验4组产奶量平均为(27.75±1.31)kg/d,略高于试验1组[(27.20±0.69)kg/d]和试验3组[(27.25±0.87)kg/d](P0.05);试验2组产奶量略有下降[(26.65±0.64)kg/d],但差异不显著(P0.05)。因此,日粮CP水平保持在13.9%条件下,适当降低日粮赖氨酸含量,饲料枣和新鲜啤酒渣的快速降解非纤维碳水合化物和瘤胃降解蛋白质弥补了日粮中Lys含量的不足,产生氨基酸节省效应(amino acid-spare effect),有助于提高产奶量,增加产奶纯收入。分别添加饲料枣、新鲜啤酒渣和混合添加饲料枣、大豆皮、新鲜啤酒渣的低成本日粮有利于提高奶牛产奶量、乳成分和经济效益。     

不同营养水平日粮对荷斯坦奶公牛生产性能和血液指标的影响

本文旨在探讨不同营养水平日粮对3~12月龄荷斯坦奶公牛生产性能和血液指标的影响。试验采用单因素试验设计,选用体重98 kg左右的3月龄的健康荷斯坦奶公犊40头,随机分成4组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ),每组10头,分成5个阶段,饲喂4个不同营养水平的日粮。结果表明:Ⅲ组表现出最佳的增长速度,日增重分别比Ⅰ组和Ⅱ组提高了8.91%(P0.01)和6.80%(P0.05);Ⅳ组血液中天门冬氨酸氨基转移酶比Ⅰ组提高了17.56%(P0.05),Ⅲ、Ⅳ组生长激素分别比Ⅰ组提高了48.78%(P0.05)和42.68%(P0.05);Ⅲ组粗蛋白的表观消化率分别比Ⅰ组和Ⅱ组提高了3.92%(P0.05)和2.85(P0.05);Ⅲ组的经济效益最高,分别比Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ组高1.64元/(日·头)、1.23元/(日·头)和0.62元/(日·头)。因此,利用奶公牛生产小牛肉,各阶段建议采用的消化能分别为13.63、13.26、13.26、13.35、13.72 MJ/kg,粗蛋白分别为20.00%、18.50%、17.50%、16.50%、14.50%(DM)。     

人工栽培沙棘枝叶对奶牛产奶性能和血清指标的影响

试验旨在研究人工栽培沙棘枝叶饲喂奶牛对其产奶性能、血清生化指标及健康状况的影响。选择24头体况相近的健康荷斯坦奶牛,按随机单位组试验设计,将试验牛分为3组,对照组饲喂对照混合日粮,试验组分别饲喂混合1.5kg/d和3.0kg/d沙棘枝叶的日粮。结果显示:饲喂沙棘混合日粮可显著提高1.5kg/d组和3.0kg/d组乳脂率、总乳固形物比例(P0.05),3.0kg/d组比对照组的3.5%标准乳产量提高了4.10%,差异显著(P0.05),1.5kg/d组比对照组的3.5%标准乳产量提高了1.48%,差异不显著(P0.05);对牛乳的乳蛋白率、乳蛋白产量、乳糖率、非脂乳固体等指标无显著影响(P0.05);对奶牛血清葡萄糖、血清总甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、乳酸脱氢酶(LDH)和乳酸(LA)含量没有显著性影响(P0.05);对奶牛健康状况无显著影响,具有改善奶牛代谢状况的趋势。     

不同水平的金银花粉添加对奶牛产奶性能的影响

为了研究不同水平的金银花粉添加对荷斯坦奶牛的产奶性能影响。本试验从西宁市的荷斯坦奶牛养殖合作社选择年龄、胎次、泌乳期、泌乳量相近的荷斯坦奶牛进行饲养试验,试验选择年龄、胎次、泌乳期、泌乳量相近的荷斯坦奶牛200头按照单因素随机设计试验随机分成4组,每1头荷斯坦奶牛为一个重复,每个组50个重复,组别分别为1组(基础精料+青贮饲料)、2组(基础精料+青贮饲料+0.1%金银花粉)、3组(基础精料+青贮饲料+0.2%金银花粉)、4组(基础精料+青贮饲料+0.3%金银花粉),预试期10d,试验期60d。在试验期间测定其生产性能。结果显示,在饲养试验过程中,试验2、3、4组荷斯坦奶牛的采食量均高于1组(P>0.05),试验3、4组荷斯坦奶牛的平均日产奶量显著高于1组(P<0.05)、料奶比显著低于1组(P<0.05)。综上所述,不同水平的金银花粉添加可以提高奶牛产奶性能,以基础精料+青贮饲料+0.2%金银花粉为适宜。