完熟宫川温州蜜柑保鲜技术初探

保鲜技术一直是温州蜜柑产业研究热点。本研究针对临海蜜橘的生产情况,以宫川温州蜜柑为材料,通过系统调查研究,结合采前与采后两个环节,采前两个月分别喷施咪鲜胺、苯醚甲环唑、肉桂酸钾,采后用咪鲜胺稀释液浸果处理方法初步探索了温州蜜柑完熟保鲜技术。结果表明通过采前喷施杀菌剂结合采后保鲜剂处理,在两个月的贮藏期内,果实品质变化不大。不同处理均可以有效延长宫川温州蜜柑保鲜时间,同时可以有效延长货架期和减少运输过程中损坏,其中采前喷施咪鲜胺协同采后咪鲜胺浸果处理效果最稳定,两个月腐烂率为2.53%,货架期最稳定和运输损害最少。采前喷施肉桂酸钾结合采后咪鲜胺浸泡处理为4.36%低于另外两组协同处理。单独采后咪鲜胺处理,两个月咪鲜胺处理腐烂率为4.86%。研究表明采前喷施咪鲜胺保鲜效果最优,采前喷施苯醚甲环唑效果次之,采前喷施肉桂酸钾效果最差。     

宜昌窑湾温州蜜柑有了“避风港”

2005年12月15日，笔在湖北省宜昌市西陵区窑湾乡优质温州蜜柑示范基地看到，一行行温州蜜柑树周围架起了大棚，几位技术人员正在调整钢架的牢固程度。     

丘陵地区早熟温州蜜柑品质提升关键技术

浙江省衢州市衢江区耀飞柑桔专业合作社自2010年3月 至2012年12月,实施《丘陵地区早熟温州蜜柑品质提升关键技术示范与推广》省农业科技成果转化项目,建立和完善特早熟、早熟温州蜜柑土肥水调节技术、设施完熟栽培技术、果实外观品质改良技术和主要病虫害及综防集成等优质安全高效配套的栽培技术体系和示范基地。     

宜昌宽皮柑橘产区温州蜜柑优质高效栽培关键技术

湖北省宜昌市是全国市州最大的宽皮柑橘生产基地。近年来,以标准园创建为契机,探索研究并集成推广应用“树体改造、品种改良、矫正施肥、交替结果、覆膜增糖、绿色防控、立柱固枝、完熟采收”等优质高效栽培技术,取得了明显成效。     

早熟温州蜜柑在昭平大受欢迎

9月5日，笔者在广西昭平县水果市场看到，很多人在抢购早熟温州蜜柑，而且他们购买的数量非常大。今年在昭平上市的温州蜜柑个大皮薄，品质好，因而深受消费者欢迎。目前，昭平水果市场上早熟温州蜜柑售价为2元／kg。仍供不应求。预计这个价格可持续到国庆节前后。     

宜昌市夷陵区投巨资实施桔园改造

本刊讯（钟家成、特约通讯员谢合平）2009年，湖北省宜昌市夷陵区将投资3212万元改造老果园2000hm^2，建设精品果园666．67hm^2。     

中晚熟温州蜜柑高接换种优质丰产技术

2005年采用多头高接,将0.53hm2中晚熟温州蜜柑改接宫川早熟温州蜜柑,高接后进行轮换结果、科学修剪、合理施肥、花期摇花、保花保果和病虫害优化防治,第一年恢复树势,高接第二年实现丰产优质高效。2006年每667m2产量1.88t,精品果率约50%,精品果销售价10元/kg;实现年产值8万余元,是高接前的5倍多。高接前果实化渣性差、糖度低、固形物含量10.5%左右,高接宫川后品质佳的中小型果比例提高,果实化渣性好、糖度高、固形物含量超12.5%。2006年～2011年年平均单产2.73 t/ 667ｍ2,每667ｍ2平均产值16041元,比高接前每667ｍ2平均产值1875元增6.6倍。     

温州蜜柑花皮果形成的主要原因及防治技术研究初报

对温州蜜柑果实花皮形成的主要原因及防治进行了研究实验,结果表明,温州蜜柑果实花皮形成的原因是虫害、病害、机械伤害及药害造成的。虫害是主要原因,其中柑桔黄胸甲为主要虫害,柑桔蓟马为次要虫害,其它原因造成果实花皮所占比例较小。药剂防治试验结果表明,用20%WP啶虫脒10000倍液加70%WP甲基托布津1000倍液防治柑桔黄胸甲和柑桔蓟马效果明显,对温州蜜柑花皮果控制效果较好。     

石门县温州蜜柑生产成本调查分析

通过对湖南省石门县温州蜜柑生产成本的实地调查,比较分析了2009—2010年生产成本变动情况,2010年石门温州蜜柑生产成本为0.458元kg,生产利润约0.624元kg;认为影响石门县温州蜜柑生产成本变动的主要因素是人工成本和化肥的零售价格,提出了相应的发展对策、措施和建议。     

早熟温州蜜柑隔年交替结果技术试验

早熟温州蜜柑隔年交替结果试验表明,采用隔年交替结果技术能显著降低果实果皮厚度和果形指数、极显著降低可滴定酸含量,显著地提高果肉可溶性固形物含量、极显著地提高果肉固酸比,增加单株果实数目及产量,使果形更趋于扁圆形,果实大小更加均一,满足了消费者对优质果实需求,同时提高了产量,产出投入比明显优于对照,经济效益显著。     

高温对温州蜜柑叶片光合作用的影响

通过测定高温条件下温州蜜柑叶片的光合作用参数,研究高温对叶片光合作用相关参数的影响。结果表明：高温胁迫（38℃）显著影响了温州蜜柑叶片光合作用,主要表现为光合作用及气体交换参数的变化。如最大净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）、表观量子效率（AQY）、蒸腾速率（Tr）降低,细胞间隙CO2浓度（Ci）上升,高温对温州蜜柑叶片光合作用的影响还表现出主要由气孔限制和非气孔限制共同作用的“光合午休”现象。     

销势放缓 价格下跌九峰温州蜜柑市场遇冷

从11月中旬开始，广东省乐昌市九峰镇温州蜜柑销势开始放缓，价格下跌，从9月的1．60元／kg下跌到现在的1．30元／kg。     

新型环保覆盖材料对温州蜜柑品质的影响

为了探寻新型环保覆盖材料替代塑料反光膜,通过开展桔园地面覆盖麻地膜、无纺布、银黑塑料反光膜和不覆盖4个处理的比较试验,研究了不同覆盖材料对提高温州蜜柑果实品质的效果。结果表明,不同的覆膜材料均能显著提高温州蜜柑的可溶性固形物含量和维生素C含量,能显著改善柑桔果实的品质,提高品质的效果为：无纺布>麻地膜>银黑反光膜。表明麻地膜、无纺布可以作为塑料反光膜的替代材料,用于柑桔覆膜控水增糖提质栽培生产。     

施镁对黄化温州蜜柑叶片光合作用的影响研究

根据前期调查,对缺镁黄化的温州蜜柑橘园进行土施结合叶面喷施氧化镁,调查其对缺镁叶片光合作用的影响。结果表明：本试验中施用氧化镁提高了黄化叶片的净光合速率,最高相比对照提高55.0%,达到正常光合速率水平,施镁后叶片光合作用日变化曲线均高于对照;施镁引起叶片气孔导度、蒸腾速率增加,胞间CO2浓度降低。说明土施结合叶面喷施镁有利于缓解温州蜜柑缺镁症状,恢复光合作用机能。     

资兴市东江库区温州蜜柑卖出好价钱

本刊讯 湖南省资兴市东江水库移民从1986年步入柑桔产业后，经历了价格低、销售难的困境。如1997--1998年，库区柑桔总产量才1．3万t，温州蜜柑价格仅0．30-0．40元／kg。出现这样的低谷，主要原因是品质差和知名度不高。     

乙烯利和萘乙酸对温州蜜柑疏花疏果的影响

本试验以30年生国庆1号温州蜜柑 (Citrus unshiu cv. Guoqing No.1) 为材料,在盛花期、和/或盛花后一周、两周喷施不同浓度的乙烯利和萘乙酸,比较不同处理疏花疏果的效果。结果发现：盛花期、盛花后一周和两周喷施乙烯利的疏花效果都很显著,盛花期喷施400mg/L、800mg/L的乙烯利,盛花后一周和两周喷施200mg/L、400mg/L、800mg/L的乙烯利,均能达到完全疏除的效果;盛花后一周喷施不同浓度的萘乙酸有显著的疏花疏果效果,坐果率均低于1%,且浓度为600mg/L时能完全疏除,而盛花后两周喷施萘乙酸只有600mg/L才有显著的疏花疏果效果,且能完全疏除。     

温州蜜柑花养分含量与果实品质关系的研究

本试验采用田间定点试验方法,研究宜昌市77个有代表性的温州蜜柑果园花10种营养元素含量与果实品质间的关系,探讨用花预测果实品质的可行性。结果表明：花中N、P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、B元素含量的平均值分别为3.21%、0.36%、1.94%、0.53%、0.26%、64.12mg/kg、19.61mg/kg、12.19mg/kg、31.87mg/kg、29.05mg/kg;其中N、P、Ca含量为弱变异（C.V.≤10）,K、Fe、Cu、B为中变异（1020）。温州蜜柑花中的P、Ca、B含量与果实中的可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、可食率含量显著或极显著相关,Mn含量与果实中的可溶性固形物、可滴定酸、可食率含量显著或极显著相关,N、K含量与果实可溶性固形物含量显著相关,P含量与果实Vc含量显著负相关,Fe含量与果实可滴定酸含量显著负相关。根据花中养分状况,可以对果实品质进行预先估计,并通过中期管理达到提高果实品质的目的。     

上杭芦柑量增价平温州蜜柑销势良好

2006年福建省上杭县芦柑正逢生产上的“大年”，加之上半年上杭一带雨水较充足，对芦柑果实生长发育起到了很好的促进作用，下半年上杭一带天气较干旱，但果农加强了管理，芦柑病虫害果实比2005年少得多，果实外观优良，光泽度好，大果多，小果较少，果实品质较好，汁多味甜。预计2006年上杭县芦柑总产量可达6000t左右，与2005年相比增产25％以上。[第一段]     

特早熟温州蜜柑品种大分早生

1986年日本大分县柑桔试验场(今大分县农林水产研究中心果树研究所)以今田早生温州蜜柑与八朔杂交的珠心胚实生选育而成。该品种树势为特早熟温州蜜柑中较强一类,生长发育与普通温州蜜柑相似。树姿开张,枝梢抽生良好,粗细中等,节间略长,无刺。在育成地(大分县东国东郡国东町)萌