生产无公害乳鸽质量控制技术

1 乳鸽品种选择 培育和发展抗逆性强,生产性能优良及种乳鸽质量好的品种,如美国落地王,深王,法国新白卡,红卡奴,银羽王鸽,天翔1号等肉鸽品种。2 鸽场卫生防疫要求 工作人员定期体检,取得健康合格证方可上岗,进入生产区要严格消毒并穿戴洁净工作服。严格执行卫生防疫制度,杜绝污染和疫病传播。定期对场区大     

蛋鸡标准化生产质量控制技术

<正>蛋鸡标准化生产就是在蛋鸡规模养殖场场址布局、圈舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定,并按程序组织生产的过程。主要通过实现蛋鸡良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、监管常态化,达到蛋鸡产品的安全。今年,响水县蛋鸡良种化生产综合配套技术示     

肉鸡生产中环境控制技术

<正>随着先进的饲养管理技术、科学的饲料配方以及饲料添加剂、禽用疫苗等在肉鸡生产中的广泛应用,肉鸡产业发展迅猛,大规模集约化肉鸡生产企业迅速崛起。然而,大规模、高密度的工厂化肉鸡生产集中产生了大量粪便、污水、有害气体和恶臭,引起的污染问题也愈发严重。在全社     

无公害畜产品生产关键控制技术

<正>所谓无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量都符合国家有关标准和规范,经认证合格,获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用畜产品。养殖环节无公害畜产品质量安全生产大致有以下八个关键控制技术:     

无公害鹌鹑生产生物安全控制技术

随着生活水平的提高，人们的消费观念发生了根本转变，追求无污染、无药残和无公害的食品已成为消费时尚。发展无公害鹌鹁生产，生物安全控制是重点，本文就鹌鹁的无公害生产谈谈个人在生产实践中的一点体会。     

蛋鸡生产环境控制技术研究进展

自改革开放以来,我国蛋鸡产业有了很大的发展,鸡蛋总产量逐年稳步提升。近两年,我国的蛋鸡产业总体发展态势良好,规模化程度进一步提高。在生产与环境调控方面,开发了一些简单、廉价、实用的技术,效果良好。另外,一些行业外资金和企业的进入也进一步推动了产业的发展。但是,我国的养鸡业同样面临着一些新形势与新挑战。而国外的蛋鸡生产环境控制方面具有很多先进的经验,值得借鉴。因此,积极吸纳国外的先进经验,推动我国蛋鸡产业的发展是具有重要价值的和现实意义的。本文就蛋鸡生产环境控制技术从国外、国内两个方面进行了综述。     

中小型生猪养殖场污染源头控制技术研究

针对目前中小型生猪养殖场在养殖过程中污水产生量大、造成后续处理与利用难度大、给环境带来破坏性影响的状况,本文从饮水器和栏舍冲洗方式这两个影响生猪养殖污水产生量的方面着手研究,通过对比试验和深入分析,探索生猪养殖污染源头控制技术。试验结果表明,采用鸭嘴式饮水器与碗式饮水器改装的组合式饮水器可比鸭嘴式饮水器减少饮水过程中污水产生量85%左右,采用水气混合方式冲洗栏舍较常压冲洗方式减少冲洗水量55%左右,三个周期内污染物排放总量COD_(cr)、TN、TP和NH_3-N可分别减少49%、43%、30%、24%。     

滨梅茎段组培污染率控制方法的研究

以当年生滨梅茎段为试材,针对在组培过程中滨梅茎段易感染外生菌和内生菌的问题进行了污染率控制方法的探索。研究结果表明：（1）不同的消毒试剂中,0.1%的升汞消毒效果最好;（2）不同消毒试剂最优组合为75%的酒精 0.1%的升汞,可以有效控制外生菌染菌率在8.25%,死亡率在18.20%;（3）最优消毒试剂组合的最佳消毒时间为先用75%酒精消毒30秒,再用0.1%的升汞消毒5分钟;（4）抗生素添加试验中,添加浓度为5‰的制霉菌素可使内生菌染菌率减少到3.2%,死亡率减少到9.2%,无菌苗获得率为81.3%。     

畜产品生产环节兽药残留控制技术

畜产品兽药残留究其根源是养殖条件、饲养管理、防疫消毒等因素综合作用于动物机体,致使畜禽免疫力下降,动物疫病增多引起的。药物的使用只是预防控制动物疫病的被动措施。科学的解决养殖者在生产过程中遇到的难题,帮助他们摆脱依赖药物来控制生产的陋习,就可以从根本上解决药物滥用问题,兽药残留的顽疾便可迎刃而解。     

无公害肉鸡养殖生产质量控制技术

运用危害分析与关键点控制原理,本文分析了养殖过程中影响无公害鸡肉产品质量安全的关键环节和主要风险因子,包括养殖环境、投入品、生产过程、产品检测、无害化处理等,以及致病微生物、重金属、药物残留、生物毒素、违禁添加物、应激等,并提出了质量控制技术措施建议。     

草麻黄的组织培养及植株再生

将草麻黄幼苗节间幼茎部分作外植体,培养在附加KT 0.054mg/l+2,4-D 1.11mg/l的MS培养基中,可成功诱导出愈伤组织,愈伤组织分化出芽;同样的外植体培养在附加BA3mg/l+IAA0.2mg/l的MS培养基中,诱导出大量不定芽;不同途径得到的芽转移到MS附加6-BA 0.056mg/l+1.11mg/l2,4-D的培养基后,可分化出不定根,从而形成完整植株.     

顿河红豆草下胚轴培养及其植株再生

对顿河红豆草5d龄无菌苗下胚轴愈伤组织诱导及其植株再生条件的研究结果表明,愈伤组织培养基为MS基础培养基,附加0.2mg/l 2,4-D、1mg/l BAP和2mg/l NAA,pH5.8;分化培养基为无激素MS培养基;生根培养基为1/2 MS或1/2 LS+0.05mg/l NAA+0.8%琼脂培养基.其愈伤组织绝大多数生长良好,出愈率达96.8%.体细胞胚分化率为25.3%,具有体细胞胚分化力的基因型(幼苗)占35%,生根率不到10%.     

高产优质香蕉新品种的组培快繁和栽培技术

为更好推广优质丰产香蕉新品种,通过对新育成品种金巴香蕉进行多年的组培快繁技术和大田栽培技术的分析研究,总结了金巴香蕉新品种组培苗生产各环节的技术要求和关键技术,并介绍了金巴大田高产优质栽培技术要点。     

牛冷冻精液生产中的微生物污染及控制措施

为了有效性控制精液中的细菌含量,保证冷冻精液质量,我们跟踪检查牛冻精生产过程中的每个环节,查找出冻精生产中微生物的来源,并提出了相应的控制措施,以进一步提高牛冷冻精液的质量.     

《植物组织培养》课程教学改革探讨

《植物组织培养》是生物技术及种植专业的基础课程。目前,该课程的教学活动中存在着教学内容重点不突出、理论与实践相脱离及教学手段单一等问题。本文针对这些问题,结合自己的教学实际,并参考他人的教学经验,对该课程教学的内容、教学方法、教学手段,以及学生考试、实验、实习等方面进行了探讨,对其改革提出了一些设想。     

新麦草幼穗组织培养及再生植株的研究

本文通过组织培养研究不同激素组合和浓度对新麦草幼穗愈伤组织的诱导，分化和植株再生的影响。结果表明，在ＭＳ附加２，４－Ｄ和６－ＢＡ的培养条件下，可从新麦草幼穗中获得较高的愈伤组织诱导率和分化率，植株再生率可达８０％以上。     

多年生黑麦草组织培养与植株再生研究

对多年生黑麦草种子为外植体的植株再生过程进行系统研究,结果表明,在改良的MS培养基(MSM),以MS无机盐+9.9mg/L维生素B₁+9.5mg/L维生素B₆+4.5mg/L尼克酸+1mg/LCH+30g/L蔗糖+琼脂8g/L为基本成分,附加5mg/L2,4-D和0.05mg/LKT时,适合种子的愈伤组织诱导;继代培养基附加2mg/L2,4-D和0.1mg/LKT;分化培养基附加1mg/L2,4-D和1mg/LKT;生根培养基为无激素的MS培养基。完成植株再生约需12周,愈伤组织分化率为70%。     

全球禽肉生产和贸易中的沙门菌风险评估与控制

1 禽源沙门菌对公共卫生的影响 在许多国家,沙门菌仍是引发食源性肠道疾病的主要原因.沙门菌通常存在于家畜、家禽中,也可在啮齿类、爬行类和鸟类等野生动物中发现.当农场的禽群感染沙门菌后,通常会有一部分家禽的消化道中携带沙门菌,但并无症状.随后,沙门菌可能会通过粪便污染感染动物屠体.