冬瓜干更值钱

广东省东莞市麻涌镇黎滘村村村民从上世纪六七十年代，就大面积种植冬瓜。受到当地人晒香蕉干的启发，村民开始尝试着将冬瓜制成干。经过试验，他们发现冬瓜干煮汤非常好喝，于是，冬瓜干逐渐成为当地特色产品。     

围绕本地特色做文章 冬瓜成干价更高

广东省东莞市麻涌镇黎活村村民每当冬瓜丰收季节，家家户户都要忙着晒冬瓜干。原来，该村村民为提高收入，自制冬瓜干。该产品在麻涌已有40多年历史了。     

冬瓜干也能创品牌

广东省东莞市麻涌镇黎滘村，近些年村民为提高收入，把闲时自制的冬瓜干，做大做强并做成了品牌。     

冬瓜加工增值四法

酱制冬瓜.选择肉厚、绿嫩、成熟适度、大而长的冬瓜,削皮洗净,破半掏掉瓜瓤,放入大桶或缸内.第一次加盐,按100公斤冬瓜,10公斤食盐的比例,放一层冬瓜撒一层盐,每天倒缸1次,腌2天,沥去水分.第二次加盐,每100公斤冬瓜,加38公斤盐,仍放一层冬瓜撒一层盐,每天倒缸1次,腌10天,捞出后切成长3.5厘米、宽2厘米的长条,放入大桶或缸内用清水浸泡3天,每天换水1次.然后将浸泡好的瓜条捞出,沥去水分,装入布袋.再放入甜面酱中酱制.每天翻动1次,7天即成.成品有柔软味甜的特点.     

喜树

喜树（Campot-otheca acuminata Deene），别名旱莲、千丈树、水冬瓜、水栗子等。紫树科，喜树属（旱莲属）。落叶乔木。喜树的果实及根含喜树碱，是重要的癌症治疗的天然药物之一；喜树生长快，干形通直，出材率高，为药、材兼用树种。     

冬瓜加工技术

冬瓜是夏、秋季蔬菜,营养丰富,具有消暑解热的功效。我国各地栽培冬瓜的面积大、产量高。但每到收获旺季,往往大量过剩,价格不高。将冬瓜按下法进行深加工,是解决其销路难和增值的根本途径。     

南县冬瓜俏销大江南北

2006年9月19日上午,南县下柴市乡集福村村民将刚摘下的冬瓜堆放在路旁,等待客商前来运取。2006年南县种植良种冬瓜2000多公顷,可收摘冬瓜30万吨,产品畅销广东、山东和内蒙古等地,667平方米地平均种瓜收入为4000元左右。南县冬瓜俏销大江南北@宁党保     

黔育小冬瓜新品系(小-1)栽培技术

冬瓜喜温耐热、产量高、耐贮运,是贵州夏秋大宗的蔬菜之一。冬瓜具有消暑解热之功效,是盛夏季节的重要蔬菜,可调节蔬菜淡季的供应,除作鲜菜外,还可加工果脯、干制品等。目前市场上主要是大型冬瓜,中小型冬瓜的出现越来越受广大家庭的欢迎,而中小型冬瓜品种已难以满足日渐增大的     

黑皮冬瓜高产栽培与留种技术

黑皮冬瓜高产栽培与留种技术广东省种子进出口公司莫泰煜冬瓜是夏季渡淡的主要蔬菜之一，除作菜用外，还可加工冬瓜糖，是月饼、点心的优质配料，又可加工晒成冬瓜干，在盛夏季节起清凉消署解热的功效。近年宾馆酒家兴起的冬瓜盅，除了可以在瓜身雕刻祝寿、生日快乐和龙风...     

旱冬瓜乙醇乙醚提取液对云南松种子发芽的化感效应

用旱冬瓜不同器官（鲜枝、鲜叶、树皮、树根、凋落物）乙醇乙醚不同浓度浸提液（800、400、150mg/kg）处理云南松种子,观察种子发芽的化感效应,结果表明,旱冬瓜各器官的高浓度浸提液均抑制云南松生长,随着浸提液浓度的降低,抑制作用减弱,进而转为促进作用。就3个测试指标而言,鲜枝和凋落物中所含起促进作用的化感物质比其他器官多;树皮中所含起抑制作用的化感物质比其他器官多。幼苗干质量、发芽率、发芽势3个指标中幼苗干质量对化感作用最敏感。营造云南松、旱冬瓜混交林时,应在林内保留旱冬瓜凋落物使其自然分解,并适当控制旱冬瓜的比例以利于云南松的天然更新和生长。     

到市场门口种地

河北省石家庄市赵县王西章乡南寺庄村是远近闻名的冬瓜种植专业村，村民石胜奎、谢书恒、吴春生不满足于在家门口种冬瓜，他们在北京新发地蔬菜批发市场附近承包了120亩地，全部种上了春冬瓜。瓜田地离蔬菜批发市场只有几里地，卖瓜方便。每车瓜能省去1000多元的运费。现在瓜价是每公斤0.8元，     

黑皮冬瓜高产栽培管理技术

冬瓜适应性强，栽培容易，高产稳产，耐贮运，供应期长。嫩瓜和成熟瓜除可供食外，还可腌渍成蜜饯，制成冬瓜片、糖果，或脱水制干等用。冬瓜种子和果皮有消暑解热功能，特别是夏秋季节食之能利尿止渴。冬瓜为南方各城乡夏秋淡季蔬菜供应最多的瓜菜，年播种面积80万亩以上。其主要栽培管理措施如下     

泡桐接干类型划分及干形相关性状的分析

在11年生泡桐杂交种试验林中选择有代表性的单株150棵，研究了23个与干形相关的性状。结果表明：泡桐接干类型分为难接干、徒长枝接干、连续接干3种；23个性状中有19个性状在不同接干类型间差异极显著；干形性状的前3个主导因子分别为接干材积、主干材积和主干尖削度，连续接干是泡桐干形选择的方向。     

促干剂在轮台小白杏制干上的应用

2004年应用新型的杏专用促干剂对轮台小白杏进行了制干试验。结果表明,用促干剂处理所需的天数,比对照正常晾晒制干的方法有所缩短,促干剂处理的杏干出干率高于对照3.1个百分点。用促干剂处理的杏干,其黄色杏干的比率为95.3%,比传统的晾晒制干法高14个百分点,且杏干色泽鲜亮。无药斑和药味,外观品质明显优于对照。     

冬瓜干的加工要点

选用肉质肥厚的冬瓜,削皮去瓤后切成约1厘米厚的瓜片,置于竹制晒架上晾晒8～10个小时。当天晒成的瓜干因干燥易折碎,可以连同晒架将冬瓜片移至室内或凉棚下自然回软8～12小时,待瓜片柔软后装入筐内。回软后的瓜片应及时一束一束捆扎好,     

杨树人工接干技术

介绍了平头接干、平茬换干、抹芽接干和"目伤"接干4种杨树的人工接干技术。     

石台县杨树人工接干技术

介绍了平茬换干、平头接干、"目伤"接干和抹芽接干4种杨树的人工接干技术。     

新型污泥干化技术综述

污泥无害化、减量化、资源化是当今污泥处理的主题,但污泥含水率过高问题制约着污泥处理技术的发展。介绍了太阳能干化技术、微波干化技术、热液干化技术等污泥干化技术,并对新型污泥干化技术进行了探讨。     

巧用瓜豆制干菜

<正> 仲夏时节,价格低廉的各类瓜豆鲜菜大量上市。农民朋友若将时令瓜豆加工成菜干,不仅能转换增值,且加工制作的干菜风味独特,深受消费者的青睐。 1 制作瓜类干菜 1.1 冬瓜干的加工要点。选用肉质肥厚的冬瓜,削皮去瓤后切成约1厘米厚的瓜片置于竹制晒架上晾晒8～10小时,当天晒成的瓜干因干燥易折碎,可以连同晒架将冬瓜移至室内或凉棚下自然回软8～12小时,待瓜片柔软后装入筐内。回软后的瓜片应及时一束一束捆扎好,     

番薯加工薯干身价涨

近日,浙江省云和县元和街道横坑头自然村村民经过传统工艺加工而成的番薯干身价大涨,给村民们带来了不少收益。村民蓝国权开心地说:"种番薯,做番薯干是我们高山农民的传统,没想到这样的粗粮也能为我们增收。我今年仅加工番薯干就增加了6000多元收入。"