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灵芝俗称灵芝草,全世界已知的灵芝有100多种,以赤芝、紫芝较为常见,我国南北各地山区均有分布。灵芝是名贵的药用真菌,其药用成分具有镇定、安神、抗心肌缺血和降低血脂、抗缺氧、抗过敏、平喘、护肝、抗肿瘤、抗放射和增加免疫力、抗衰老等药理作用,能对多种疾病起到治疗作用。多年来在韩国、日本和香港地区,灵芝已成为人们健康和美容食品。市场上有各种灵芝包装商品,如酒类、茶类、饮料、冲剂、粉剂等,,出现了食用灵芝熟。栽培灵芝具有广阔的发展前景。1、灵芝的栽培季节灵芝属高温型菌类,一般北方地区栽培期4~5月份,出芝季节6~8月份,充分利用夏季高温。灵芝以一年栽培一次为宜。2、灵芝对生活条件的要求灵芝是木腐菌类,分解纤维素和木质素能力很强,在椴木、木屑、麸皮、米糠、棉籽皮、玉米芯、甘蔗渣、淀粉等各种营养基中,灵芝的菌丝都能够旺盛生长,适当添加石膏、过磷酸钙、碳酸二氢钾、磷酸镁等,可显著提高菌丝生长和子实体产量。灵芝是高温型真菌,其菌丝体生长的温度范围在3~40℃,最适温度26~28℃。 相似文献
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为探究不同栽培原料对灵芝生长及子实体营养品质的影响,以“赤灵芝wsw”为研究对象,设置5个不同桑枝屑添加量的栽培料配方,研究不同配方下灵芝菌丝生长、产量及子实体品质。结果表明:料袋内添加50%的桑枝屑及25%的棉籽壳时,灵芝菌丝生长速度快、染菌率低、产量高、生物转化率高、菌盖直径长、厚度大、灵芝多糖及灵芝酸含量高,灵芝产量及品质最为理想。因此,可以采用桑枝作为灵芝栽培的一种新原料。 相似文献
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一、生产季节根据灵芝菌丝和子实体生长的适宜温度,南北方地区可安排在农历12月上旬伐木,中旬断木、装袋、灭菌,下旬接种完毕。第二年清明左右下田埋木,当年可收灵芝2-3批。但伐木时间最迟不能超过清明,因清明后伐木含水量高,树皮易脱落,且营养流失不宜生产。清明左右接种的当年只能产芝1-2批。 相似文献
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以菌草栽培灵芝,分析灵芝菌丝生长速度、产量、生物转化率、营养成分及重金属含量。结果表明:灵芝在配方1(芒萁30%、巨菌草53%、麦麸15%、石膏2%)培养基中菌丝生长速度显著高于对照,产量与生物转化率接近对照;灵芝在配方2(芒萁30%、五节芒53%、麦麸15%、石膏2%)培养基中菌丝生长速度显著高于对照,产量与生物转化率与对照无显著差异;两种菌草灵芝的营养成分接近于、有的甚至略高于对照。且两者子实体中的重金属含量均符合国家对食用菌中重金属含量的要求。综上所述,配方1和配方2可以替代木屑栽培灵芝。 相似文献
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以引进的5株灵芝菌株(HZ、RBZ、HLZ、ZHH、MLZ)为研究对象,比较其在马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)及改良后的PDA培养基上的生长特性。结果表明,5株灵芝菌株的菌落直径随培养时间的增长而增大,但不同菌株间差异显著。从培养48 h到满皿前,菌株MLZ的生长速率明显大于其他品种;菌株MLZ和ZHH菌丝洁白且生长速度较快,在PDA培养基上培养6 d内就可长满整个培养皿,菌丝长势明显优于HZ、RBZ和HLZ;在PDA培养基中加入枸杞枝条粉能显著改善菌株HZ、RBZ、HLZ和ZHH菌丝生长状况,但最适于菌株MLZ菌丝生长的培养基为PDA+玉米芯粉。研究结果可为进一步提高灵芝母种质量和促进宁夏灵芝产业发展提供技术支撑。 相似文献