不同乐器演奏的轻音乐对奶牛泌乳性能和能量代谢的影响

2015年3月至2015年8月在新疆伊犁新生源公司巴彦岱牛场开展大提琴、小提琴、低音提琴等演奏的轻音乐对奶牛泌乳性能和能量代谢水平的影响。选取体重、年龄、胎次、泌乳量接近,健康状况良好,饲养管理水平完全一致的荷斯坦泌乳牛36头,随机分成2组,试验组和对照组各18头。每期40 d,试验当天起(0 d),每20 d采集血样并测定单产。结果表明,大提琴、小提琴、低音提琴演奏的音乐能促进泌乳量并促进乳脂的产生,其中小提琴音乐的促进效果最佳;大提琴音乐能促进血液中血糖、柠檬酸的含量增多,降低甘油三酯、碱性磷酸酶的含量;小提琴音乐能降低胆固醇的含量;低音提琴音乐能促进血液中乳酸脱氢酶、柠檬酸水平增多。     

不同预混料及缓冲剂对奶牛泌乳性能的影响

选择6头荷斯坦奶牛研究添加预混料和复合缓冲剂对奶牛产奶量和乳脂成分的影响。试验采用3×3重复拉丁方设计,分3组处理:(Ⅰ)基础日粮+1%市售商品预混料(对照组);(Ⅱ)基础日粮+1%新型预混料;(Ⅲ)基础日粮+1%新型预混料+复合缓冲剂。结果表明:1)试验Ⅲ组的粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率均高于其他两组,但差异不显著(P>0.05)。2)试验Ⅲ组产奶量为23.98kg/d,比试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别提高5.78%和3.67%,且差异极显著(P>0.05);试验Ⅲ组的乳脂率、乳蛋白、乳糖和非脂固形物均显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组。3)试验Ⅲ组奶牛血糖含量为86.83mg/dL,极显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组;试验各组血清尿素氮含量无显著差异(P>0.05)。     

延长光照时间对奶牛泌乳和繁殖性能的影响

光照可直接影响动物的生理机能,在家禽养殖中,人们普遍利用人工光源增加家禽的光照时间,提高产蛋率和日增重。国外学者用奶牛进行光照试验,得出光照能够影响产奶量、采食量和乳脂率的结果。为了进一步证实光照对提高奶牛各种生产性能所带来的经济价值而设计了本试验。１　材料与方法试验奶牛：泌乳时间为２５～３５ｄ、１１０～１３５ｄ,在试验期间健康、无乳房疾患;产犊胎次均为２胎以上、妊娠状况不限。分组：按日产奶量、产后天数进行分组,使试验组和对照组日产奶量、产后天数相近。分为夏季第１泌乳月组Ａ组（试验组）、Ｂ组（对…     

杜仲对奶牛泌乳性能的影响

选择泌乳期中国荷斯坦奶牛84头,随机分为2组.对照组饲喂基础精料,试验组在基础精料日粮中添加2.5％‰杜仲益生素.正试期为30 d.结果表明,添加杜仲益生素后,试验组奶牛平均日产奶量比对照组增加2.07kg,比对照组高13.0％（P＜0.05）,乳蛋白率有所提高,黄曲霉毒素含量有所下降,提高了奶牛的泌乳品质.     

不同青绿饲料对泌乳奶牛生产性能的影响

为了研究不同青绿饲料饲喂泌乳奶牛,并对其产奶量、乳品质和经济效益的影响,选取年龄、体重、胎次、产犊日期、泌乳月、产奶量、营养和生理状况相近的健康泌乳中国荷斯坦牛,以饲喂不同青绿饲料进行为期40d的对比饲养试验。试验结果可知：试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组奶牛的头均日产奶量有明显提高,差异显著（P〈0．05）;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组奶牛的乳脂率、乳蛋白率和乳糖率比对照组有显著提高,差异显著（P〈0．05）;试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组奶牛每头经济效益有明显增加,差异显著（P〈0．05）。试验结果说明：用不同青绿饲料合理搭配饲喂泌乳奶牛,能够提高其产奶量和乳品质,且增加经济效益和养殖户经济收入。     

饲喂不同水平大豆异黄酮对泌乳中期奶牛生产性能的影响

能够安全地提高奶牛泌乳性能和繁殖性能的饲料添加剂一直都是畜牧研究者研究的焦点。近年来的研究表明,大豆异黄酮(ISO)对畜禽具有促进生长、提高机体免疫力、改善繁殖性能等多种生理功能。目前,有关大豆异黄酮对动物生长和繁殖性能影响的研究很多,多集中在猪、鸡的研究上,在反刍动物上的应用研究较少。研究拟在牛场进行随机对照试验,研究大豆异黄酮对奶牛泌乳量、乳成分的影响,以期为大豆异黄酮在奶牛业的应用提供理论依据。     

中药饲料添加剂对奶牛泌乳性能的影响

选用党参、白术、黄芪、当归、川芎、益母草、王不留行、丝瓜络、路路通、甘草等中药组成饲料添加剂,对中国荷斯坦奶牛进行不同剂量的添加试验,测定奶牛产奶量、乳脂、乳蛋白、乳糖含量.结果表明：中药饲料添加剂可以显著提高奶牛产乳量（P＜0.05）,对牛奶成分无显著影响（P＞0.05）.中药饲料添加剂的作用与添加剂量有关,以150～200g/d为宜.     

丙酸钙对泌乳早期奶牛泌乳性能和代谢产物的影响

选用32头经产奶牛,根据泌乳期、上个泌乳期305 d产奶量和预产期,采用随机区组设计分为4组,对照组饲喂基础日粮,处理1、2、3组分别在基础日粮基础上添加丙酸钙100、200、300 g/d.结果显示,日粮添加丙酸钙对奶牛的采食量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率和乳干物质率无显著影响,200、300 g/d组产奶量和饲料转化效率显著高于对照组(P<0.05).200、300 g/d组血浆葡萄糖和胰岛素浓度显著高于对照组(P<0.05),而血浆游离脂肪酸和β-羟丁酸浓度显著低于对照组(P<0.05);200、300 g/d组尿酮浓度显著低于对照组和100 g/d组(P<0.05).试验结果表明,丙酸钙适宜添加量为200 g/d.     

不同包被处理赖氨酸对奶牛泌乳性能的影响研究

选健康、泌乳月份与日产奶量相近的头胎荷斯坦泌乳牛12头，采用随机单位组设计分成3组A、B、C，每组4头，A、B、C组的精料是在原有精料基础上分别漆加0．6％赖氨酞、0．6％鸡血包被赖氨酞(以赖氨酞含量计算)、0．6％蛋清包被赖氨酞(以赖氨酞含量计算)，试验56日后，A、B、C各组产奶量、精料采食量、奶料比差异不显著(P＞0．05)；试验期间C组轧脂率比A、B组分别高4．58％(P＞0．05)、25．71％(P＞0．05)，而B组乳脂率比A组低16．63％(P＞0．05)；乳蛋白C组比A、B组分别高2．83％(P＞0．05)、5、43％(P＞0．05)，而B组乳蛋白比A组低2．47％(P＞0．05)；C组乳糖比A、B组分别高2．23％(P＞0．05)、5．88％(P＜0．01)，而B组乳糖比A组低3．45％(P＞0．05)；C组乳干物质比A、B组分别高3．77％(P＞0．05)、11、96％(P＜0．05)，而B组乳干物质比A组低7．31％(P＞0.05)。     

3种不同类型轻音乐对奶牛泌乳性能及能量代谢指标的影响

本研究旨在探讨3种不同类型的轻音乐对奶牛泌乳性能及能量代谢指标的影响。选用泌乳量、年龄、胎次、泌乳期相近的荷斯坦泌乳牛64头,随机分成4组,即轻音乐A(速度60 bmp的钢琴轻音乐《梁祝》,音色圆润)组、轻音乐B(速度70 bmp、小提琴演奏的泌乳牛情绪调控曲,音色明亮)组、轻音乐C(速度60 bmp、钢琴演奏的奶牛泌乳性能调控曲,音色圆润)组和对照组,每组16头。3个轻音乐组分别于早、中、晚3次挤奶前各播放音乐2 h,对照组无音乐播放。预试期7 d,正试期60 d。正试期每隔20 d测定泌乳量,并采集血样和乳样。结果表明:1)试验20、40 d及1~60 d,轻音乐A组、轻音乐B组和轻音乐C组奶牛干物质、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白质和粗脂肪摄入量均高于对照组。2)试验1~60 d,轻音乐C组奶牛泌乳量、4%标准乳产量显著或极显著高于对照组(P0.05或P0.01)。3)试验1~60 d,轻音乐B组和轻音乐C组血液谷草转氨酶、丙氨酸转氨酶活性显著低于对照组(P0.05),轻音乐C组血液谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶活性显著低于对照组(P0.05)。4)试验40、60 d,轻音乐C组奶牛血液甘油三酯含量显著高于对照组(P0.05);试验1~60 d,轻音乐C组奶牛血液葡萄糖含量显著高于对照组(P0.05);整个试验期,轻音乐A组、轻音乐B组和轻音乐C组奶牛血液游离脂肪酸含量均低于对照组,但差异不显著(P0.05)。综上所述,3种轻音乐均有提高奶牛营养物质摄入量、刺激泌乳及改善奶牛能量代谢指标的作用趋势;70 bmp的轻音乐较60 bmp的轻音乐对奶牛泌乳更为有利;与音色明亮的轻音乐相比,奶牛对音色圆润的轻音乐敏感性更高,音色圆润的轻音乐更能提高奶牛泌乳性能。     

Effect of Different Instruments Playing Light Music on Neurotransmitters Level and Milk Performance of Dairy Cows

The experiment was conducted from March 2015 until August 2015 at Bayan Dai cattle farm,Xinjiang Xin Sheng Yuan company in Yili.To study the influence of light music (cello music,violin music and bass music) on neurotransmitters levels and milk performance of dairy cows,36 health Holstein cows with similar body weight,age,parity and milk yield were randomly divided into two groups,control group and test group,each group with 18 heads.All these cows were managed at the same conditions.The test had three sections,each section lasted for 40 days.Every 20 days the daily yield was determined,and the blood and milk samples were collected.The results showed that all these three instrumental music could promote milk yield and the milk yield of violin music group were significantly higher than that of the control group (P < 0.05).Violin music significantly increased Gly level and reduced NPY level (P < 0.05).Bass music could significantly reduce NPY level (P < 0.05).The results suggested that violin music could be used as the environment music in dairy cows production.     

轻音乐对奶牛产奶量及血液激素水平的影响

本试验旨在探讨轻音乐对奶牛产奶量及血液激素水平的影响。选取产奶量、年龄、胎次、泌乳期相近的荷斯坦泌乳牛32头,随机分成2组,每组16头。试验组于早、中、晚3次给料时间各播放轻音乐2 h,轻音乐选用理查德·克莱德曼的经典钢琴曲20首,对照组常规饲喂。预试期7 d,正试期60 d。正试期当天起(0 d),每隔10 d测定单产1次并采集血样1次。结果表明,试验组产奶量在第10、40天时显著高于对照组(P<0.05);试验组产奶量在第20、30、50、60天时高于对照组,差异均不显著(P>0.05);整个试验期,试验组平均产奶量较对照组高1.72 kg,差异极显著(P<0.01)。整个试验期,轻音乐能提高奶牛血液中γ-氨基丁酸(GABA)、生长激素(GH)含量,降低血液中皮质醇(COR)、五羟色胺(5-HT)含量,差异均不显著(P>0.05)。综上所述,轻音乐可通过提高奶牛血液中γ-氨基丁酸含量,促进生长激素的分泌,降低皮质醇、五羟色胺的含量,稳定奶牛情绪,从而降低奶牛应激反应,提高产奶量。     

Effects of Different Types of Music on Lactation and Antioxidant Capacity of Dairy Cows

The aim of this trial was to discuss the effects of Mozart music, light music and original music on the lactation and antioxidant capacity of lactating cows.64 Holstein lactating cows with similar milk yield, age,parity and lactation period were enrolled and randomly divided into four groups (Mozart music, light music, original music and the control groups) with 16 cows in each group. Music was played 3 times at morning, afternoon, and evening per day in the three trial groups, with each time for 2 h, and no music played in the control group. From the beginning of trial period (0 day), milk yield per unit was measured and blood samples were collected for testing total antioxidant capacity (T-AOC), the activities of superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GSH-Px) and content of malondialdehyde (MDA) every 20 d.The preliminary trial period was 7 d, and the trial period was 60 d. The results showed as followed:On the 20th day, comparing with the control group, the milk yield of cows in light music and Mozart music groups were both significantly higher (P <0.05); The serum activities of SOD in 3 trial groups were all significantly higher (P <0.05); The serum contents of MDA in light music and Mozart music groups were both significantly lower (P <0.05); And the activities of GSH-Px in light music and Mozart music groups were both significantly higher (P <0.05). During the trial period from 0 to 60 d, the serum amount of T-AOC in light music and Mozart music groups were both significantly higher than that in the control group (P <0.05). In conclusion, light music and Mozart music had the tendency of increasing the milk yield of cows. Original music had shown no obvious effects on the cows' milk performance.Light music,Mozart music and original music had the tendency of improving antioxidant capacity of dairy cows.     

不同类型音乐对奶牛泌乳及抗氧化性能的影响

试验旨在探讨莫扎特音乐、轻音乐、原创音乐对奶牛泌乳及抗氧化性能的影响。选用产奶量、年龄、胎次、泌乳期相近的荷斯坦泌乳牛64头,随机分成4组,即莫扎特音乐组、轻音乐组、原创音乐组及对照组,每组16头。试验组早、中、晚3次各播放音乐2 h,对照组无音乐播放。正试期当天起（0 d）,每隔20 d测定单产奶量并采集血样1次,测定血液中总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）及谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性及丙二醛（MDA）含量。预试期7 d,正试期60 d。结果表明,试验第20天,轻音乐组、莫扎特音乐组奶牛产奶量均显著高于对照组（P＜0.05）,轻音乐组、莫扎特音乐组、原创音乐组奶牛血清中SOD含量均显著高于对照组（P＜0.05）,轻音乐组、莫扎特音乐组奶牛血清中MDA含量均显著低于对照组（P＜0.05）,轻音乐组、莫扎特音乐组奶牛血清中GSH-Px活性均显著高于对照组（P＜0.05）;试验0~60 d,轻音乐组、莫扎特音乐组奶牛血清中T-AOC水平均显著高于对照组（P＜0.05）。综上所述,轻音乐、莫扎特音乐均有提高奶牛泌乳量的作用趋势,原创音乐对奶牛泌乳性能无显著影响;轻音乐、莫扎特音乐、原创音乐均有提高奶牛机体抗氧化能力的趋势。     

大豆黄酮、芒柄花素及其组合对奶牛产奶性能、血浆和乳中激素含量的影响

本试验旨在研究大豆黄酮、芒柄花素及其组合对奶牛产奶性能、血浆和乳中激素含量的影响。选取健康年龄、泌乳期相近的40头荷斯坦奶牛,随机分为4组,分别为对照、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组10头。所有奶牛饲喂全混合日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在此基础上分别添加2.50 g大豆黄酮、35.0 g芒柄花素、1.25 g大豆黄酮+17.5 g芒柄花素。进行127 d的饲养试验,其中预试期7 d,正试期120 d。结果显示:试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组产奶量与对照组相比差异显著(P0.05),分别比对照组提高了30.40%、27.77%、28.37%;试验组的乳脂产量均高于对照组,但差异不显著(P0.05);试验组的乳蛋白率和乳蛋白产量均高于对照组,其中试验Ⅲ组与对照组相比差异显著(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组乳糖产量显著高于对照组(P0.05);对照组乳尿素氮含量显著高于试验Ⅱ组(P0.05);试验组血浆中雌酮含量低于对照组,而试验组乳中雌酮含量高于对照组,但差异均不显著(P0.05);试验组血浆和乳中雌二醇-17β含量均高于对照组,试验Ⅲ组与对照组差异显著(P0.05);试验组血浆和乳中孕酮含量均高于对照组,其中血浆中试验Ⅱ组与对照组差异显著(P0.05),乳中试验Ⅰ、Ⅲ组与对照组差异显著(P0.05);各组间血浆中促卵泡素、促黄体素含量差异不显著(P0.05);各试验组血浆中催乳素含量均高于对照组,其中试验Ⅱ组与对照组差异显著(P0.05);试验组乳中雌马酚含量显著高于对照组(P0.05)。因此,补饲大豆黄酮、芒柄花素及其组合可提高奶牛产奶量,改善乳品质,显著增加乳中雌马酚含量,同时使奶牛血浆和乳中雌二酮、孕酮含量增加。     

橘皮渣对奶牛产奶性能和养分表观消化率的影响

选用12头奶牛随机分成2组，研究添加橘皮渣对奶牛产奶性能的影响。结果表明：添加橘皮渣可极显著提高奶牛的4%标准奶产量、乳脂率、乳固形物率、乳脂产量和乳固形物产量(P<0.01)，并可改善乳营养成分和提高全混合日粮养分表观消化率。     

西宁奶牛场荷斯坦奶牛乳脂率测定

对西宁奶牛场３２７头中国荷斯坦泌乳奶牛的乳汁进行乳脂率测定。结果：乳脂率平均值为３．４９％，变动范围１．２％～６．８％；乳脂率在２．７％以下的牛３１头，占全群牛的９．５％，２．８％～３．２％的牛６７头，占２０．５％，３．３％～３．９％的牛１６３头，占４９．８％，４％以上的牛６６头，占２０．２％；不同胎次、产奶量及不同泌乳期乳脂率有一定的变化。     

不同形式的植物油对奶牛生产性能和瘤胃微生物区系的影响

试验研究了日粮中分别补充0(对照组)、2%亚麻籽油(亚麻籽油组)、2%大豆油(大豆油组)和等同2%植物油的10%膨化大豆(膨化大豆组)对奶牛生产性能和瘤胃微生物区系的影响。结果表明:饲喂亚麻油、大豆油和膨化大豆组奶牛的奶产量显著(P<0.05)高于对照组,而乳脂含量显著低于对照组(P<0.05),校正乳(FCM)产量各组间差异不显著(P>0.05)。饲喂亚麻油、大豆油或膨化大豆对奶牛瘤胃微生物图谱条带数量和区系的相似性指数无显著影响(P>0.05)。各处理组的白色瘤胃球菌、溶纤维丁酸弧菌和产琥珀酸丝状杆菌比例无显著性差异(P>0.05)。研究结果显示,日粮补充适宜水平的不同形式植物油可改善奶牛生产性能,但对瘤胃微生物区系无显著影响。     

奶牛酮病对奶牛生产性能的影响

为了研究奶牛酮病对奶牛生产性能的影响,选取规模奶牛场和散养户共450头奶牛进行跟踪调查,结果表明,规模奶牛场发病率为14.69%,而散养户发病率高达36.92%,其中规模奶牛场的瘫痪型、神经型及消化型酮病分别比散养户低7.16%(P0.05)、6.1%(P0.05)和8.96%(P0.05);秋季发病率比冬季、夏季和春季分别高3.34%(P0.05)、10.89%(P0.05)、13.78%(P0.05);受胎率健康组比酮病组高出50%,差异极显著(P0.01);4胎以上发病率高达47.22%,分别比1胎~4胎高出42.16%(P0.01)、32.13%(P0.01)、29.86%(P0.01)、10.75%(P0.05);泌乳量在31kg以上的奶牛其发病率高达47.76%,分别比泌乳量在21kg~30kg、11kg~20kg、10kg以下的发病率高12.31%(P0.05)、19.86%(P0.01)、25.36%(P0.01),患病前,奶牛的平均日产奶量为17.32kg,而发病后泌乳量降低至7.89kg,差异极显著(P0.01);患病后,其乳成分也发生较大变化,其乳蛋白率、乳脂率、乳糖率及乳干物质分别比患病前降低了1.07%、0.56%、0.73%及3.47%,差异显著(P0.05)。奶牛酮病发病具有一定规律性,可导致奶牛情期延迟、受胎率下降、淘汰率增大、泌乳性能下降及乳质变差。