不同纤维源对吉林白鹅肠道形态学发育的影响

为研究不同纤维源对吉林白鹅肠道形态学发育的影响,本试验分别以羊草和玉米秸秆作为日粮纤维源,选择56只吉林白鹅作为试验动物,应用组织切片技术分别对11、18、25、32、39、46、53日龄吉林白鹅小肠绒毛高度、隐窝深度、肌层厚度进行测定。结果表明:2个处理组均为空肠绒毛最长。2组肠道各段绒毛高度及肌层厚度在11~25日龄期间绝对生长值最高。羊草组鹅十二指肠及空肠绒毛高度、隐窝深度极显著高于玉米秸秆组(P<0.01)。玉米秸秆组鹅肠道各段肌层厚度高于羊草组。玉米秸秆组及羊草组鹅肠道各段绒毛高度/隐窝深度的比值总体上随日龄呈增长趋势,羊草组鹅十二指肠和空肠绒毛高度/隐窝深度的比值高于玉米秸秆组(P>0.05)。结果提示,本试验条件下,不同纤维源显著影响11~53日龄吉林白鹅肠道形态学发育,羊草组鹅十二指肠及空肠形态学发育优于玉米秸秆组。     

Effect of Different Sources of Dietary Fiber on Intestine Tissue Morphology Changes of Adult Geese

This experiment was conducted to investigate the effects of different dietary fiber sources on intestine tissue morphology changes of adult Yangzhou geese.Eighteen Yangzhou geese with 25 weeks old were selected and randomly divided into 3 groups with 6 geese per group, namely:Rice husk meal group, alfalfa meal group and Chinese wildrye group.At the end of the test, all geese were weighed, slaughtered and intestinal tract were collected to observe intestine tissue morphology.The results showed as follows:① No significant differences were found in the length of the duodenum and jejunum among three groups (P>0.05), ileum length of rice husk meal group was significantly higher than of alfalfa meal and Chinese wildrye groups (P<0.05), but no significant differences were found between alfalfa meal group and Chinese wildrye group (P>0.05).② Duodenal villus height, villus width, crypt depth and muscle thickness of rice husk meal group were significantly higher than that of alfalfa meal group and Chinese wildrye group (P<0.05), where the crypt depth and V/C of Chinese wildrye group were significant different from alfalfa meal group (P<0.05).Jejunum villus height of rice husk meal group and Chinese wildrye group were significantly higher than alfalfa meal group (P<0.05), while crypt depth was significant lower than alfalfa meal group (P<0.05)with no significant differences founding between rice husk meal group and Chinese wildrye group (P>0.05).Muscle thickness of rice husk meal group were significantly higher than alfalfa meal group (P<0.05).Ileac villus height of Chinese wildrye group was significantly higher than the rest groups (P<0.05) and villus width of three groups showed significant differences (P<0.05), rice husk meal group was the biggest.V/C of Chinese wildrye group were significant higher than the other two groups (P<0.05), and muscle thickness of Chinese wildrye group was significantly higher than rice husk meal group and alfalfa group (P<0.05).In conclusion, the different sources of dietary fiber could significantly affect intestinal tissue morphology of adult Yangzhou geese.     

铁和枯草芽孢杆菌联合添加对产蛋期种鹅肠道形态和肠道菌群的影响

本试验旨在研究饲粮中铁和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)联合添加对产蛋期种鹅肠道组织形态和肠道菌群的影响。试验采用3×2双因子随机试验设计,铁添加水平分别为40、60和80 mg/kg,BS添加水平分别为2.5×10⁹、5.0×10⁹CFU/kg。120只46周龄五龙鹅随机分为6个处理,每个处理4个重复,每个重复5只鹅。预试期1周,正试期10周。结果表明：BS添加增加种鹅十二指肠绒毛高度(P<0.05)。铁和BS添加对隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度有交互作用(P<0.05),60 mg/kg铁+5.0×109CFU/kgBS组的十二指肠隐窝深度最低,绒毛高度/隐窝深度最高。16S rRNA测序结果显示,铁和BS添加对盲肠微生物Chao1指数有交互作用(P<0.05),40 mg/kg铁+5.0×109CFU/kgBS组Chao1指数最高。铁和BS添加对脱硫弧菌属(Desulfovibrio)和粪杆菌属(Faecalibacterium)的相对丰度有交互作用(P<0.05)。LEfSe分析结果显示,...     

鹅鸡对几种常规饲料纤维消化率的比较研究

为探讨鹅与鸡对饲料纤维利用能力的差别,选择扬州鹅和新扬州鸡为试验动物,通过代谢试验测定了2种禽对豆粕、稻谷和麦麸3种饲料原料的纤维成分消化率.结果表明:对豆粕和麦麸的粗纤维(CF)消化率鹅显著和极显著高于鸡;鹅对稻谷CF和中性洗涤纤维(NDF)的消化率与鸡差异不显著,对豆粕和麦麸NDF及酸性洗涤纤维(ADF)的消化率鹅均极显著高于鸡.由此证明鹅对饲料纤维性物质的利用能力高于鸡.     

日粮纤维对鹅肠道影响的研究进展

鹅是节粮型食草水禽,养鹅是一项投资少、见效快且利润高的养殖业.目前在我国饲料用粮紧张,精料短缺的情况下,发展节粮型产业符合国情.文章从鹅对纤维的利用率、鹅日粮纤维对肠道发育、消化酶的分泌及活性和肠道菌落方面进行了探讨.     

日粮纤维源对鹅盲肠细菌结构的影响

采用Miseq高通量测序方法分别对饲喂玉米秸秆和苜蓿为纤维源日粮的鹅盲肠黏膜细菌进行检测,并分析各样品中菌种类别、菌落组成和物种差异。结果显示:玉米纤维组(J组)检测出的细菌属于20门类的225个属,苜蓿组(M组)检测出的细菌属于17门类的199个属;J组和M组细菌多样性无显著性差异(P>0.05);M组Verrucomicrobia菌门和Desulfovibrio、Akkermansia菌属相对丰度显著高于J组(P<0.05),M组Clostridium、cc_115、Campylobacter菌属相对丰度显著低于J组(P<0.05)。结果表明:玉米秸秆和苜蓿纤维源对鹅盲肠细菌多样性无显著性影响,但可影响Verrucomicrobia菌门和Desulfovibrio、Akkermansia、Clostridium、cc_115、Campylobacter菌属的相对丰度。     

不同蛋白源对草鱼生长性能、血清生化指标及肠道组织形态的影响

文章旨在探讨不同蛋白源对草鱼生长性能、血清生化指标及肠道组织形态的影响。试验将初始体质量为（6.35.58±0.23）g的720尾草鱼随机分为6组,每组6个重复,每个重复20尾。对照组饲喂基础日粮,其他5个试验组在基础日粮上分别加入10%、15%、30%、50%和100%的肠衣蛋白粉（CM）,分别记为S10、S15、S30、S50、S100组。预饲期1周,发现具有一定的可行性,正式期2个月,观察各组草鱼的生长性能、血清生化指标以及肠道组织形态。结果：（1）与对照组相比,S30、S50、S100组草鱼末重显著提高（P <0.05）。与对照组相比,S30、S50、S100组草鱼增重率显著提高（P <0.05）。与对照组相比,S30、S50、S100组草鱼特定生长率显著提高（P <0.05）。（2）与对照组相比,S10、S15、S30、S50、S100组草鱼血清中谷草转氨酶含量显著降低（P <0.05）。与对照组相比,S10、S15、S30、S50、S100组草鱼血清中谷丙转氨酶含量显著降低（P <0.05）。与对照组相比,S10、S15、S30、S50、S10...     

日粮纤维源对家鹅生长性能,肠的形态结构和盲肠糖酶的影响

本研究的目的在于探索不同来源的日粮纤维对生长鹅的生长发育和胃肠道发育的影响。６周龄的白罗曼鹅随机分为６组,分别给以６种日粮处理。６种日粮均配制为等能量和等蛋白质水平,而分别以苜蓿粉、大麦麸、稻谷壳、纤维素、果胶或木质素为纤维源。大麦麸组的采食量显著高于其它各组,蛤胶组和分组的日增重和饲料转化率均低于其它各组。９周龄时,各处理之间小肠的相对重量和长度无显著差异,但以果胶组的盲肠相对重量显著最轻、长度     

不同纤维源饲粮对0～4周龄四川白鹅肠道菌群的影响

为探究不同纤维源饲粮对0～4周龄四川白鹅肠道菌群的影响,将120只体重(86.02±6.35)g的1日龄四川白鹅随机分为4组(公母各半),每组3个重复,每个重复10只鹅,分别饲喂以苜蓿、黑麦、燕麦和花生秧作为纤维来源的饲粮,试验期共28 d.结果显示:不同纤维源饲粮对0～4周龄四川白鹅肠道菌群多样性指数无显著影响;苜蓿...     

不同锌源对热应激马岗鹅肠道健康的影响

试验旨在研究不同锌源对热应激状态下马岗鹅小肠形态和盲肠微生物群的影响。选取14日龄马岗鹅180只随机分为3组,每组6个重复,每个重复10只鹅(公、母各半)。对照组(CON组)鹅饲喂基础日粮,各试验组分别在基础日粮中额外补充60 mg/kg的氧化锌(ZnO)和抗坏血酸锌(AsA-Zn,以锌含量计),即ZnO 60组和AsA-Zn 60组。试验在室温(33±2)℃下进行,预试期7 d,正式试验期28 d。结果显示,与CON组相比,日粮中添加ZnO和AsA-Zn可显著提高马岗鹅空肠和回肠的绒毛高度(VH)值(P<0.05),其中AsA-Zn更具优势。AsA-Zn 60组马岗鹅空肠隐窝深度(CD)值显著高于CON组(P<0.05)。日粮中添加ZnO和AsA-Zn可以显著提高马岗鹅十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度/隐窝深度(V/C)(P<0.05)。ZnO和AsA-Zn可提高特有微生物群数目及Shannon指数和Simpson指数以及Beta多样性,显著降低盲肠门水平拟杆菌门的相对丰度(P<0.05),显著提高厚壁菌门、蓝藻菌门和变形菌门的相对丰度(P<0.05)。A...     

不同纤维源日粮对四川白鹅肉品质及氨基酸含量的影响

为研究日粮纤维源对四川白鹅肉品质、氨基酸含量和营养价值的影响,试验选用28日龄体重相近的四川白鹅120只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10只,公母各半,采用地面平养方式,分别饲喂含苜蓿草粉、黑麦草粉、燕麦草粉和花生秧粉日粮,自由采食和饮水,试验期共42 d。结果显示,在日粮近似等氮等能、采食量相等的条件下,日粮纤维源对四川白鹅肉剪切力、肉色、滴水损失率、粗脂肪和氨基酸含量均有显著影响（P<0.05）,苜蓿和花生秧组剪切力均显著低于黑麦和燕麦组（P<0.05）,苜蓿、燕麦和花生秧组滴水损失率均显著低于黑麦组（P<0.05）,燕麦组粗脂肪显著高于其他3组（P<0.05）,而花生秧组显著低于其他3组（P<0.05）,不同纤维源日粮对水分、灰分和粗蛋白质含量均无显著影响（P>0.05）。日粮中添加苜蓿草粉可提高鹅肉保水性,增加其嫩度,同时也可提升鹅肉中鲜味氨基酸含量,建议生产中可在肉鹅日粮中适当添加苜蓿草粉,以提升其肉品质和营养价值。     

饲粮蛋白质来源对仔猪生长性能、肠道形态、血清激素和免疫指标的影响

本试验旨在研究饲粮蛋白质来源对仔猪生长性能、肠道形态、血清激素和免疫指标的影响.选用(22±1)日龄、体重(7.00±0.19)kg断奶"杜×长×大"三元仔猪320头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复16头猪.断奶仔猪分别饲喂不同蛋白质来源(血浆蛋白粉组、大豆浓缩蛋白组、乳清浓缩蛋白组和鸡蛋粉组)的饲粮,10 d后各组饲粮更换为同一保育料.试验期32 d.结果表明:断奶后10 d,血浆蛋白粉组仔猪日增重分别比大豆浓缩蛋白组、乳清浓缩蛋白组和鸡蛋粉组提高了6.44%(P<0.05)、5.47%(P>0.05)和5.71%(P>0.05),料重比分别比大豆浓缩蛋白组、鸡蛋粉组降低了16.67%(P<0.01)和14.11%(P<0.05).血浆蛋白粉组小肠绒毛高度显著高于大豆浓缩蛋白组(P<0.05),血清IgG、IgA、补体G浓度分别比大豆浓缩蛋白组提高了17.50%、9.31%和4.41%(P<0.05);血浆蛋白粉组第5天、第10天皮质醇浓度显著低于大豆浓缩蛋白组(P<0.05);鸡蛋粉组第5天、第10天IgA和第10天补体C3浓度显著高于大豆浓缩蛋白组(P<0.05);乳清浓缩蛋白组第5天和鸡蛋粉组第10天血清皮质醇浓度均显著低于大豆浓缩蛋白组(P<0.05);断奶后10 d各组间腹泻指数和腹泻率差异不显著(P>0.05).结果提示,血浆蛋白粉是仔猪断奶后10 d理想蛋白质来源,从本试验全期看,大豆浓缩蛋白是仔猪理想蛋白质来源.     

不同脂肪源对朗德鹅产肝性能及血液生化指标的影响

试验采用单因子设计方案,将450只70日龄同批孵化、体重相近、健康的朗德鹅随机分成3组,其中Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ组分别为试验组;每组3个重复,每个重复50只。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ 组在超饲养日粮基础上分别添加2%的鹅油、2%豆油和2%玉米油,研究不同脂肪源对朗德鹅填饲3周后产肝性能及血液生化指标的影响。试验结果表明,与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ组肥肝均重和肝体比显著增加(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ组之间差异不显著（P＞0.05）;料肝比Ⅱ、Ⅲ组均低于Ⅰ组,但差异不显著（P＞0.05）。不同脂肪源对填饲朗德鹅血清TG、CHOL、HDL和LDL影响不显著,其浓度填饲后比填饲前均增加2～4倍。 LDL、TG和CHOL浓度虽显著增加,但各组间保持稳定。     

0～35日龄肉用仔鹅日粮适宜粗纤维和粗蛋白水平的研究

采用3×3因子的析因设计,将189只1日龄健康的肉用仔鹅随机分成9组,每组设3个重复,每个重复7只鹅;将日粮的粗纤维和粗蛋白设低、中、高三个水平,配制9种日粮,构成9个处理,研究不同粗纤维和粗蛋白水平对0～35日龄肉鹅生长性能和营养物质利用率的影响。结果表明:0～35日龄肉鹅对日粮中粗纤维水平非常敏感,但对蛋白质水平要求不高。低纤维水平日粮组日增重、料重比明显好于中、高纤维组(P<0.01);日粮粗纤维和粗蛋白质水平极显著影响鹅对能量和蛋白质的利用率(P<0.01)。试验认为0～35日龄肉鹅饲粮粗纤维以3.5%,粗蛋白水平以17%～19%为宜。     

鹅对11种非常规饲料代谢能和纤维利用率的研究

本研究旨在探索鹅对不同非常规饲料的利用率。试验以30只成年太湖鹅公鹅为研究对象,随机分为5组,每组6个重复,每个重复1只鹅,其中1组为内源排泄物对照组。空腹24h后,每组强饲1种饲料,各组内每只鹅强饲量相同,内源排泄物对照组不强饲。采用平板收粪法收集24h排泄物。2次试验间恢复期12d。测定生产中常见的11种非常规饲料代谢能(ME)和中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素(HC)利用率。结果表明:鹅对啤酒糟、白酒糟、瘪稻、黑麦草粉、稻壳、玉米秸、稻草、麦秸、麦糠、平菇菌糠、花生藤的真代谢能(TME)分别为9.29、8.67、8.97、5.89、3.85、3.10、3.32、3.02、5.29、2.48、3.15M J/kg。用TME法测得的11种非常规饲料的NDF利用率为6.14%~45.01%,ADF利用率为4.52%~32.57%,HC利用率为18.45%~61.59%。TME最佳一元预测方程为TM E=12.205-0.232CF(R2=0.817)。研究结果显示鹅对非常规饲料有较高的利用率,能量利用率和粗纤维(CF)的含量呈极显著的负相关。试验所测ME值可为非常规饲料合理利用,准确计算与调整鹅饲料配方提供参考依据。     

肉仔鹅能量需要和日粮代谢能水平的研究

应用禽用呼吸测热装置 ,对 66只溆浦鹅与吉林白鹅的杂交后代进行育雏期和生长期能量代谢研究。结果表明 :肉仔鹅 ME、MEm和 MEg需要量 ,体重在 1 kg左右时 ,分别为 1 474、499和 975k J/ d·只或 1 554、52 6和 1 0 2 8k J/ kg0 .75· d;体重在 3kg左右时 ,分别为 2 4 4 8、1 0 2 9和1 41 9k J/ d·只或 1 1 1 9、470和 649k J/ kg0 .75· d。育雏期日粮 ME水平为 1 1 .37MJ/ kg,生长期为1 1 .83MJ/ kg,能量利用率和经济效益均比较理想     

粗纤维水平对肉鹅生长及其肠道微生物的影响

为研究日粮在等能等氮水平下,不同粗纤维(CF)水平(5.03%、6.97%、8.98%、10.98%)对肉鹅生长性能、肠道微生物和免疫器官指数的影响,以240只28日龄肉鹅为试验动物,皇竹草为纤维源,进行35 d饲养试验。结果表明:饲喂不同粗纤维水平日粮,肉鹅日采食量差异极显著(P0.01),5.03%和6.97%CF组极显著高于10.98%CF组;肉鹅日增重差异显著(P0.05),5.03%和6.97%CF组显著高于10.98%CF组。不同CF水平对肉鹅肠道乳酸杆菌数影响极显著(P0.01),5.03%CF组极显著低于其它3组;盲肠大肠杆菌数影响显著(P0.05),10.98%CF组显著低于其它3组;不同CF水平对肉鹅脾脏指数影响显著,对胸腺和法氏囊指数影响不显著,但均以6.97%CF组最高。由本试验得出29～63日龄肉鹅获得最佳生长性能的适宜粗纤维水平为6.97%。     

日粮中添加不同纤维分解菌对鹅生产性能的影响

为研究日粮中添加不同纤维分解菌对鹅生产性能的影响,试验选用0日龄健康农安本地鹅64只,随机分成4组,每组16只。试验组从0日龄每3 d饲喂一次纤维分解菌,喂菌量为10⁹ CFU/mL,纤维分解菌分别为:从鹅肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌(A组);从白蚁肠道内分离扩增的芽孢纤维分解菌(B组);从牛粪中分离扩增的芽孢纤维分解菌(C组);对照组用等量的蒸馏水代替。测定鹅日增重、采食量、料重比。结果表明,A、B、C组提高了鹅的日增重、采食量,显著降低了料重比,B组作用效果较好、A组次之,C组较差。     

饲粮纤维源对育肥猪生长性能、胴体组成和肉品质的影响

本文旨在探讨不同纤维源对育肥猪生长性能、胴体组成和肉品质的影响.试验选用125头初始体重为(48.88±0.81) kg健康“杜×长×大”三元杂交生长肥育猪,随机分为5组,每组5个重复,每个重复5头猪,分别饲喂基础饲粮(对照组)以及添加玉米纤维、大豆纤维、小麦麸纤维和豌豆纤维的4种试验饲粮,饲粮纤维的添加量为30％.试验猪体重约为100kg时结束试验.结果表明:1)与对照组相比,大豆纤维组猪的末重和平均日增重显著降低(P＜0.05),大豆纤维组、小麦麸纤维组和豌豆纤维组猪的平均日采食量极显著降低(P＜0.01),小麦麸纤维组和豌豆纤维组猪的料重比显著降低(P＜0.05).2)饲粮中添加4种纤维有降低猪屠宰率的趋势(P=0.06),但对猪的胴体斜长和眼肌面积无显著影响(P＞0.05);而大豆纤维组、小麦麸纤维组和豌豆纤维组猪的平均背膘厚显著低于对照组(P＜0.05).3)饲粮中添加4种纤维有增加猪背最长肌中粗蛋白质含量的趋势(P=0.07),但对背最长肌PH45min亮度值、大理石纹评分和剪切力均无显著影响(P＞0.05);与对照组相比,豌豆纤维组猪的背最长肌pH24h显著提高(P＜0.05),背最长肌滴水损失显著降低(P＜0.05);而大豆纤维组和小麦麸纤维组猪背最长肌肌内脂肪含量显著降低(P＜0.05).本研究提示,饲粮中不同的纤维来源会对育肥猪的生长性能、胴体组成和肉品质产生不同程度的影响,其中,豌豆纤维对保障育肥猪的生长性能、改善肉品质的效果较好.