早熟梨新品种‘早伏酥’

 ‘早伏酥’是以‘砀山酥梨’与‘伏茄梨’为父母本杂交选育的早熟新品种,平均单果质量147.8 g,可溶性固形物12.3%,可溶性糖8.9%,总酸0.31%,维生素C 含量143.0 mg · kg^-1。该品种果核小,果肉细嫩多汁,风味甜酸,石细胞极少,品质佳。在砀山地区7 月上旬成熟,果实生育期＜90 d。抗梨木虱、耐盐碱,适合我国黄河故道及南方地区栽培。     

鲜食枸杞新品种‘宁杞6号’

 ‘宁杞6号’是从宁夏枸杞天然杂交实生后代中选育出的新品种,具有生长旺盛,发枝力强,产量高,果粒大,果肉厚,含籽量少,口味甘甜无异味,适宜鲜食等优点。鲜果平均单果质量1.29 g,果实横径9.29 mm,纵径22.73 mm,果肉厚2.03 mm,含籽数20.96个;枸杞多糖含量12.6 mg · kg^-1,氨基酸总量89.1 mg · kg^-1,胡萝卜素1.5 mg · kg^-1;在宁夏海原、中宁、银川、惠农、平罗等地区与‘宁杞1号’（授粉树）合理混栽表现良好。     

红色梨新品种‘南红梨’

 ‘南红梨’为‘南果梨’红色芽变新品种,果面鲜红色,片红,着色指数0.89,比‘南果梨’高0.70;平均单果质量84.6 g。果肉白色,果实后熟后肉质细腻多汁,风味酸甜,香气浓,石细胞少;含可溶性固形物17.3%,总糖11.5%,可滴定酸0.41%,维生素C 0.02 mg · g^-1,花青苷35.9 μg · g^-1,是‘南果梨’的1.65倍。     

草莓新品种‘黔莓1号’

 ‘黔莓1号’草莓由‘章姬’与‘法兰帝’草莓杂交育成。果实圆锥形,果形整齐,鲜红色,平均单果质量26.4 g,最大83.6 g,可溶性固形物含量为9% ~ 10%,总糖7.73%,总酸0.44%,维生素C 0.909 mg · g^-1,果实硬度为1.57 kg · cm^-2。较耐贮运,抗白粉病,适应贵州弱光多湿的自然条件。     

杏新品种‘京早红’

 ‘京早红’杏由‘大偏头’ב红荷包’杂交育成。果实心脏形,平均单果质量48 g,大果56 g,果皮底色黄,果面部分着红晕;果肉黄色,汁液中多,肉质较细,酸甜适口,有香气,可溶性固形物含量13.3%,可滴定酸1.86%,还原糖1.62%,蛋白质0.84%,维生素C 108.4 mg · kg^-1,果实发育期65 d左右。丰产,抗日灼,综合性状优良,可填补极早熟与中熟品种成熟期空挡。     

酸味鲜食枣新品种‘京枣18’

 ‘京枣18’是从北京市老城区收集的实生枣树资源中经过多代改接、区域试验选育出的酸味枣新品种。果实圆柱形,平均单果质量11.8 g,成熟果紫红色,果肉酥脆,汁多味酸,可溶性固形物31.6%,可溶性糖23.3%,维生素C含量3.74 mg · g^-1,可滴定酸1.44%,品质优良,在北京地区9月上中旬成熟。     

硒对酥梨叶片衰老及抗氧化酶系统的影响

 研究喷施Na₂SeO₃对砀山酥梨（Pyrus bretschneider Rehd.‘Dangshan Suli’）叶片衰老及抗氧化酶系统的影响。结果表明：与对照相比,喷施低浓度的硒（5 mg · L^-1）,可明显延迟衰老叶片含水量、干样质量、叶绿素和可溶性蛋白含量的下降,显著提高SOD和GSH-Px活性,降低H₂O₂、和MDA含量,平均延迟落叶7.25 d;喷施中等（10 mg · L^-1）和高浓度（20 mg · L^-1）的硒对延缓叶片衰老的效果变差,且浓度越高,效果越差;叶面喷硒对POD活性具有抑制作用。硒延缓梨树叶片衰老存在浓度差异,低浓度的硒可能通过提高SOD、GSH-Px等酶的活性参与叶片衰老进程的调控,从而降低膜脂过氧化水平,延长叶片功能期。     

钾素对水培大蒜生理和品质的影响

 以‘金乡白皮蒜’为试材,采用设施水培试验探讨了钾素对大蒜生理和品质的影响。试验设置5个K⁺水平,分别为0、3.0、6.0、9.0和12.0 mmol · L^-1。结果表明：在营养液K⁺浓度0 ~ 9.0 mmol · L^-1范围内,叶片色素含量和净光合速率,蒜薹和鳞茎干、鲜质量随K⁺浓度升高而增加,至K⁺ 9.0 mmol · L^-1时达最大,当K+浓度达到12.0 mmol · L^-1时呈下降趋势。蒜薹和鳞茎可溶性糖、维生素C、可溶性蛋白质及大蒜素含量在营养液K+浓度9.0 mmol · L^-1时最高,与不施钾相比,蒜薹中分别增加67.0%、31.22%、79.38%和76.38%,鳞茎中分别增加91.51%、45.61%、91.47%和99.26%。     

鲜食枣新品种‘京枣60’

 ‘京枣60’是从北京市古城区收集的实生枣树资源中经过多代改接和区域试验而选育出的枣新品种,果实近圆锥形,平均单果质量25.6 g,成熟果紫红色,果肉酥脆,汁多味甜,鲜枣可溶性固形物26%,总糖18.6%,维生素C 3.24 mg · g^-1,可滴定酸0.54%,品质优良,在北京地区成熟期为9月中下旬。     

紫甘蓝和普通甘蓝光合特性的比较

 以'早红'、'红日' 紫甘蓝为试材,分别用Unispec型光谱仪和Ciras-2型光合作用测定系统研究紫甘蓝色素含量及光合特性,并与普通甘蓝'中甘11'作比较。结果表明,两个紫甘蓝品种的色素含量和净光合速率（Pn）差异不大。与普通甘蓝相比,紫甘蓝叶绿素含量较高,且含有较大比例的花青素,Pn明显降低。紫甘蓝生长过程中以结球初期Pn最高,后期Pn降低幅度明显小于普通甘蓝,结球中期叶绿素含量最高,花青素含量随着生育期进展而逐渐升高。紫甘蓝Pn日变化呈单峰曲线型,峰值出现在10:00－11:00,其光补偿点为68.5 μmo1·m^-2·s^-1,饱和点为1,077.5 μmo1·m^-2·s^-1,CO2补偿点为70.4 μmo1·mol^-1,饱和点为1,140 μmo1·mol^-1,均略高于普通甘蓝。20 ℃条件下,紫甘蓝的Pn最高,其低温补偿点和高温补偿点分别为－4.4 ℃和51.3 ℃,均低于普通甘蓝。     

草莓新品种‘宁玉’

 ‘宁玉’草莓是由‘幸香’ב章姬’杂交选育而成,为早熟抗病新品种。果实圆锥形,果形端正,一、二级序平均单果质量24.5 g,最大52.9 g,产量达33 180 kg · hm-2;果面红色,光泽强;果肉橙红,味甜,香浓,耐贮运,可溶性固形物10.7%,总糖7.384 %,可滴定酸0.518 %,维生素C 0.762 mg · g-1,硬度1.63 kg · cm-2。     

辣椒新品种‘茂椒4号’

 摘‘茂椒4号’是以自交系S9607 为母本,T9705为父本杂交育成的辣椒新品种。果实长羊角形,黄绿色,果皮光滑,平均单果质量为50 ~ 70 g ,果实纵径20 ~ 23 cm,还原糖含量21.1 g · kg-1,维生素C含量2.02 mg · kg-1,平均产量60 000 kg · hm-2。中早熟,抗逆性强,栽培适应性强,尤其适宜广东、广西、海南作南菜北运露地栽培。     

樱桃番茄新品种樱红1号的选育

樱红1号是以荷兰樱桃番茄品种樱桃红为母本,以日本樱桃番茄品种ペペ为父本杂交后通过系统选育而成的早熟樱桃番茄新品种。植株无限生长类型,果实圆球形,亮红色,无绿肩,番茄红素含量46.8 mg·kg^-1,可溶性糖49.9 g·kg^-1,总酸0.58 %,VC 475 mg·kg^-1,口感佳,风味浓,果实硬,耐贮运。高抗烟草花叶病毒病（TMV）,抗根结线虫;田间表现高抗枯萎病,耐青枯病。单果质量15~20 g,每667 m²产量3 000~3 500 kg,适合全国大部分地区露地和保护地栽培。     

辣椒新品种‘茂青5号’

 　‘茂青5号’ 辣椒是以自交系T9301为母本,B0306为父本杂交育成的新品种。果实长羊角形,顺直,青绿色,果面光滑,单果质量40 ~ 60 g,果长20 ~ 22 cm,果肉厚0.83 cm,还原糖含量21.1 g · kg-1,维生素C含量2. 15 mg · kg-1。平均产量45 000 kg · hm-2。具果肉厚,抗逆性强,中抗青枯病,栽培适应性强和中晚熟的特点。     

‘砀山酥梨’褐皮芽变木质素含量及相关酶活性与CCoAOMT 表达量分析

 为了探讨‘砀山酥梨’芽变品系‘锈酥’果皮褐色形成机理,采用分光光度法测定盛花后25、50、75、100、125、150和175 d果皮中木质素含量和相关酶活性变化;从构建的‘锈酥’正向SSH-cDNA文库中筛选出与木质素生物合成密切相关的CCoAOMT-EST,通过实时荧光定量PCR测定了‘砀山酥梨’和‘锈酥’果皮中CCoAOMT的相对表达量。结果表明：‘锈酥’果皮发育前期木质素增量较大,且木质素增量累计比‘砀山酥梨’高12.2%;‘砀山酥梨’和‘锈酥’果皮中PAL、4CL、CAD酶活性均在花后75 d达到最大值,而POD酶活性则在花后125 d出现高峰;二者果皮中4种酶活性变化趋势基本一致,但‘锈酥’果皮中均相对较高;‘锈酥’果皮中的PAL和4CL酶活性与木质素增量变化均呈显著正相关,而‘砀山酥梨’则未呈现出此规律;在果实生长发育各个时期,‘锈酥’果皮中CCoAOMT相对表达量均高于‘砀山酥梨’。因此推测,‘锈酥’果皮褐色形成与果皮中木质素积累及相关酶活性提高有关,果皮中CCoAOMT的增量表达是‘锈酥’果实褐皮形成的重要原因之一。     

抗寒优质梨新品种‘寒露梨’

‘寒露梨'(原代号77-23-272)是由‘延边大香水'ב杭青'种间杂交选育而成。果实黄绿色,短圆锥形,平均单果质量220g,肉质酥脆,多汁,酸甜,石细胞少,有香气,含可溶性固形物14%,可溶性糖9.01%,可滴定酸0.20%,维生素C0.0068mg·g-1,品质优,抗寒,抗病。