糖岭茶场名优茶开发技术与经营策略

地处大别山东南丘陵地区的安徽省潜山县糖岭茶场,自1981年实行承包责任制以来,推广应用茶叶科学技术,增加生产资金投入,大力开发顺应市场需求的名优茶生产,取得了显著的经济效益。12年来,全场平均亩产由30多kg提高到105kg,亩产值由100多元提高到1133元,亩纯收入由30多元提高到431元,其中三园(丰产茶园、良种茶园和密植茶园)亩产值达2000～3000元,亩纯收入达到1000元以上,其效益不仅在全县国营与集体茶场中名列前矛,而且已跻身于全省茶场的先进行列。1992年在潜山县召开的省茶叶学会与会代表参观该场后,充分肯定了他们坚持科技办场,以市场为导向,以质量与效益为核心进行名优茶系列开发的经营路子。本文对该场开发生产名优茶取得的经济效益以及所采取的技术措施和经营策略作一     

雪绒茶的研制

邵武市肖家坊镇,素有小武夷之美称,是邵武市旅游开发的重地,结合京福高速公路开口、南武夷旅游开发为契机,重点开发高档名优茶,以茶叶促旅游,以旅游促生产,同时加大力度进行产业化建设和实行品牌化经营。雪绒茶就是重点开发的名优茶之一。雪绒茶又名黄花银针(安徽峨桥茶市称呼),是邵武市邵南片茶区总结多年经验自发研制的。我市大部分茶区生产雪绒茶,2002年年产雪绒     

纳雍县茶叶产业发展规划

纳雍县位于贵州省西北部,毕节地区中南部,是贵州的老茶区,产茶历史悠久,早在清朝时期所产的"姑箐茶"已成为贡品茶。2000年以来,南于县委、县政府领导重视,茶叶产业被列入全县农村经济的主要支柱产业。目前,全县茶叶种植管理较为规范的茶园约9921亩,具一定规模的茶叶公司有5家,有加工名优茶、大宗茶的配套机械设备156台(套)。据统计,2006年生产成品茶265吨,产值2000余万元。其中大宗茶200吨,产值600余万元;名优茶65吨,产值1400余万元。茶叶产品多次荣获国际金奖,及各种国家级、省级奖项;6个产品获得省名特农产品认证,5个产品获地区优质农产品认证;5个茶场获得有机茶认证,认证面积达5471亩。     

关于完善茶园承包责任制的探讨

一、实行承包责任制的前后我县茶叶生产历史悠久。全县共有茶园面积73000亩,年产干茶3—3.5万公担,是我省重点产茶县之一,列为商品红碎茶基地。全县建立国营茶场一个,乡、村以茶为主的场子795个,共有茶园面积52000多亩,占全县茶园总面积近80％。生产干茶2.5万公担,占全县总产量的80％以上。     

开展教学科研与生产相结合的体会

1984～1986年春茶期间,在江苏省溧阳县各级领导的重视和有关茶场职工的支持下,浙江省供销学校茶叶专业江苏籍学生在老师带领下,结合实习,开展了教学、科研、生产相结合的活动,与溧阳茶厂(场)协作,共同研制了“水西翠柏茶”,收到了较好的效果。 1984年春茶期间,实习组师生选择了江苏省溧阳县的水西、桂林、戴南茶场为实习基地,与生产紧密结合,开展了名茶研制工作。在师生和茶场技术员、职工的共同努力下,经过反复实践,试制出了一种茶叶,定     

银猴茶基地建设见成效

自1985年试制的“遂昌银猴”茶获原农牧渔业部优质名茶称号后,2001年4月生产该茶的唯一银猴茶树品种被认定为浙江省茶树优良品种.在县委,县政府高度重视下,技术职能部门积极努力,大大地激发了广大茶农生产积极性,为了促进山区农民脱贫致富奔小康,农业综合开发的不断深入,近年来,实施品牌战略,发展名优茶生产,显著提高茶叶产业效益.2000年全县茶叶总产量达1702吨,总产值3990万元,其中名优茶698吨,产值2930万元,分别比1995年增长124%、370%、206%和565.9%,取得了显著的经济效益和社会效益,今年又被列入全县二大农业主导产业之一.同时根据茶叶产业化的要求,成功地建立了枫树突村“遂昌银猴”茶生产基地.     

龙游县机采茶园优质高效配套技术

浙江省龙游县地处浙江金衢盆地,茶业是当地农业的特色主导产业。全县现有茶同面积近3万亩,年产名优茶和出口绿茶、红茶3000余t,茶叶产值5000余万元。由于大宗茶生产比重偏大,与采茶工紧缺的矛盾日益突出,并且随着农村城镇化及工业化进程的加快而加剧。“采茶难”已成为制约龙游县茶叶产业持续发展的瓶颈。为此,县农业技术人员自1996年开始,选择具有一定基础的规模茶场,将手采茶园改造成为机采茶园。     

唐溪茶场生产情况调查

唐溪茶场生产情况调查地处柘溪库区的唐溪茶场（原唐溪乡五一茶场），始建于１９６６年，至今已有３０年历史。该场现有茶园面积３１．２５公顷。自建场以来，在省、市、县农业主管部门的支持下，一直坚持生产、科研相结合，场、厂合一的原则，茶场效益一直较好，茶园面貌...     

中国茶文化之乡——绍兴县

绍兴县是浙江省茶叶产业强县之一,现有专业茶园8.2万亩,2009年茶叶产值3.7亿元。全县有茶叶精加工企业30多家,其中省级农业(林业)龙头企业7家,年加工经营出口珠茶6万多吨,产值6.5亿元,是"中国珠茶之乡";培育有一批规模型的名优茶生产经营专业合作社,年生产销售名优茶2000多吨,成为名优茶产业发展的重要支柱。     

特早芽“元宵茶”品比试验报告

我局对崇儒乡后溪岭自然村茶农采用单株分离培育的特早芽品种材料“春分茶”于1991年元宵节前，利用该种一芽一～二叶嫩梢为原料，加工成特种绿茶珍品──“福宁元宵绿”，开创了闽东元宵节饮新茶的先例（1995年定名“元宵茶”）。样品经福建省农业厅名优茶鉴评委员会评定，连续两年荣获省优质茶称号。为了选育推广“元宵茶”，在县茶科所、涵江茶场等地建立对比试验区，经过六年的试验，取得了阶段性成果。一试验经过与方法1991年4月30日．在崇儒乡后溪岭村，对枫树门柯坪岗茶园存活的121株一春分茶一（原名，下同）．老树进行台对更新．培…     

靖安翡翠茶

靖安翡翠茶产于江西省靖安县石境茶场,是1991年开发创制成功的新品,同年就荣获宜春地区名茶评比第一名和全省名优茶评比第二名,1992年5月份获得农业部名优茶认可证书,10月份又获首届中国农业博览会铜奖。     

忆茶

(一 )五十年前几亩茶 ,零星分散千万家。低改声声除旧貌 ,优质高产誉京华 [1 ]。(二 )大寨红旗映山川 ,引来东风建茶园。荒山处处银锄舞 ,绿茵如画美无涯。(三 )茶叶改制大上马 ,分级替代工夫茶。自立更生辟捷径 ,乡村建厂三十家。(四 )科技兴农茶亦旺 ,名优品牌争先上。湘波茶场负重任 ,五年制成玉笋春 [2 ] 。　　注 :[1]195 6～ 195 7年毛坪茶叶高级社低改成功 ,获国务院“茶叶生产先进单位”荣誉奖。 [2 ]试制玉笋春名优茶。忆茶@李训生     

无性茶苗栽植应注意的几个问题

发展优质、高产、早生的无性系良种茶园,是茶叶生产获得良好经济效益的重要基础条件.近几年来,安徽省马鞍山钢铁公司茶场(简称马钢茶场)为满足10万职工对茶叶的需求,增强茶叶生产后劲和产品市场竞争能力,从1991年开始每年都从良种场购进无性系良种茶苗,发展良种茶园,到现在良种茶园已达1000余亩,茶树长势良好,效益开始显露,1994年以来已连续两年销售收入超过500万元.现根据本场几年来种茶实践的经验教训,谈一谈无性系良种茶苗栽植须注意的几个问题.     

提高"绿岛春云"茶品质的技术措施

浙江新昌长诏水库茶场研制开发的“绿岛春云”茶，是新昌县名茶中的后起之秀，该茶汤色绿、滋味鲜爽、口感好，但与同属卷曲形茶的“望海云雾”相比，由于茶周海拔要比“望海云雾”的产地雪溪茶场低三四百米，因此在色泽、香气与滋味品质上尚有一定差距。     

普安茶,贵州“第一春”

普安县茶产业始建于上个世纪50年代,在发展过程中,建有国营新寨茶场、江西坡茶果场、青山小屯茶场,以及部分乡镇小型茶场等,隶属贵州五大茶区的黔西南茶叶产业带,是全省首批20个重点产茶县之一。截止于2011年2月,全县已有江西坡、地瓜、高     

茶叶加工技术培训和加工机械展示同场进行

9月15日,泰顺县名优茶加工技术培训班在该县山洋坪茶场举办。衢州市绿峰茶机有限公司同时在该场进行茶机产品展示和现场茶叶加工演示。参加培训的有全县各重点产茶乡镇的茶科员、茶叶加工大户代表共80余人。泰顺县特产局技术人员围绕泰顺茶叶的产品质量和卫生安全进行技术培训,     

隆回县多茶类生产的效益浅析

茶叶生产是我县多种经营生产中的拳头产品之一。随着改革开放的不断深入开展,为适应新的形势,我县在开发名优茶,发展多茶类生产等方面,迈出了可喜的一步,取得了比较好的经济效益,为振兴我县茶业走出了一条新路子。1 历史的回顾解放初期只有茶园1088亩,产红茶8.9t。七十年代中期,全县茶园达14.68万亩。产红条茶134.6t。1977年,试产红碎茶,后来被省定为红碎茶基地县。1981年,为适     

茶籽榨油好处多

诸暨县牌头区东方红茶场是一个集体所有制的专业茶场,共有茶园面积424亩,职工48人。从80年开始场内办了一个茶籽榨油厂,利用茶季空闲共加工茶籽536700斤,生产精制茶油56238斤,由县土产公司负责经销,获得净利近万元。一年多的生产实践证明,专业集体茶场开展茶籽榨油综合利用好处很多:     

金寨县开发名优茶的战略与措施

地处大别山北麓的安徽省金寨县,产茶历史悠久,是全国100个重点产茶县之一,全县58个乡镇都产茶叶。1990年茶园面积达到8万亩,生产各类干茶2019吨,产值达1830万元,每公斤茶均价9.06元,与1983年产量1530吨、产值380万元、每公斤均价2.28元比较,增产489吨,平均年递增4.6％,按不变价让算,增值1138.9万元,平均年递增42.8％,一举扭转了长期徘徊不前的被动局面,使茶叶在该县成为仅次于蚕茧的第二大支柱产业,为地方财政提供税收180多万元。该县茶叶生产近几年来之所以在效益上取得了突破性进展,是因为抓住了名优茶的开发,与1983年     

湄潭茶产业持续健康发展

<正>中国是茶叶的故乡和原产地,也是世界茶叶生产大国和消费大国,有产茶县(市)1000多个,茶叶已成为许多山区农民脱贫致富的主要途径。湄潭县是贵州省茶叶的主要出口基地,也是全国无公害茶叶基地县之一。该县通过走产业化经营之路,着力打造具有特色的茶叶品牌。湄潭物产富饶,是久负成名的"黔北小江南",是正在崛起的中国绿色生态茶乡。截止目前全县茶园面积已达28.5万亩,上世纪三十年代,在湄潭建成的茶场和茶科研