品牌鱼背后的启示和分析

一、品牌鱼凸显魅力 2006年，福寿螺事件、多宅鱼事件、孔雀石绿事件接连发生，养殖户遭受严重打击，个别企业更是奄奄一息。同年12月份，决心打造“中国第一品牌鱼”的通威集团继成都、北京之后又在上海、广州、武汉、无锡等各大城市首次正式统一上市通威鱼，国内餐饮名店、香港水产经销商对其青睐有加，社会各方反应热烈。同样是在相同的环境下养鱼，但结果却截然相反，一些不顾人们生命健康、片面追求最大效益的企业产生了信任危机，而一些在市场竞争中掌握主动特别是注重品牌经营的企业，其产品市场份额稳中有升。     

对水产业中品牌战略的思考

2006年"中国餐桌十大危机事件"中,涉及水产品的就有四件:北京市福寿螺、阳澄湖大闸蟹、上海市多宝鱼、香港桂花鱼等,这些事件使我们对目前水产品品牌发展产生了深入的思考。之所以会出现上海"多宝鱼事件"中的情况,最主     

提质升级 擦亮东莞笋壳鱼品牌

正7月27日,按照广东省海洋与渔业厅"一月一品牌"的要求,为进一步推动广东渔业品牌建设,提升东莞笋壳鱼品牌的知名度,东莞渔业品牌建设培训班暨笋壳鱼品牌推广会在东莞洪梅镇举办。该推广会由东莞市海洋与渔业局主办,洪梅镇人民政府承办,茂名市、惠州市、佛山市、肇庆市、梅州市、河源市、韶关市、云浮市海洋与渔业主管部门,东莞市渔业企业相关负责人等150人参与了学习     

坚决煞住偷鱼抢鱼歪风

近年来,由于林彪、"四人帮"的干扰破坏,无政府主义泛滥,在天然水域中毒鱼、炸鱼破坏水产资源,在国家和集体的养殖水面中偷鱼、抢鱼破坏水产生产,甚至殴打渔政管理人员和生产管理人员致伤致残致死,炸鱼伤人自伤,毁坏水利设施等等,各地屡屡发生.在一些地方,此类事件发生之后,眼看国家资源遭破坏,公共财产被盗窃,基层水产管理人员人身自由受到侵犯,却无处申诉,破坏者逍遥法外,竟然无人受理,奈何他不得.因此,在个别地方以偷鱼为     

当前水产品市场发展趋势浅谈

去年我国水产品市场尽管在岁末"多宝鱼事件"及"桂花鱼事件"的尘埃中落下帷幕,但瑕不能掩瑜,可喜的是全年渔业经济呈现良好态势,水产品总量持续增长,水产品市场供应充足,品种丰富,购销两旺,水产品综合价格稳中有升,并且出口市场一直保持一种旺销的局面,尤其是水产品市场逐渐显露出一些好的"苗头",如何将这些好的"苗头"转化为好的发展"势头",因势利导推进水产品市场的发展和壮大,将是我们今后水产品市场努力的方向.     

瑰宝超级红龙之亚成龙篇

<正>瑰宝龙是一支超级红龙鱼品牌。"瑰宝龙"作为优质红龙的代表,只选最优特定种鱼.他们具备宽身,大鳍、色彩艳丽的特点,标榜超级红龙鱼的优秀品质。每一条"瑰宝龙"从幼龙开始进行不断筛选.在龙鱼专家的监督下.所有的"瑰宝龙"都是在严格控制的环境中繁殖、喂养的,进而保证每一条"瑰宝龙"     

喝3个月山泉水的“秀”身鱼

<正>你提前3个月订单生产,日售逾万斤你愿意等待3个月吃一条鱼吗?在广东清远,有一家企业用山泉水养出的瘦身鱼很受追捧,所有客户都必须在3个月前下订单,接到订单后,该企业才按照需求交付给合作的农户去养殖。"我们的客户分布在广东、江西、湖南等地,主要是一些酒楼和农庄,很多已合作五、六年之久,目前瘦身鱼的日销售量超过1万斤。"广东清远市清     

清蒸“皇帝鱼”

<正>提到马来西亚的淡水鱼,很多人想到的是早已闻名的"忘不了"。但与"忘不了"同属淡水高价鱼的还有一种"皇帝鱼"。"皇帝鱼"的学名是苏丹鱼,原产于马来西亚、印度尼西亚等地的河流中,在老挝和泰国也有分布。在马来西亚,相传孕妇经常食用苏丹鱼,生出的孩子会更聪明。※大鱼肉更佳苏丹鱼完全养殖成熟要4~5年,在其不同的生长阶段肉质不同,吃起来感觉也不完全一样。最小在70头/斤的     

清远:打造“北江特色”渔业品牌

<正>5月26日,广东省海洋与渔业厅联合清远市农业局、广东海洋协会、广东省水产品流通与加工协会召开清远北江特色渔业品牌推广会暨水产品品牌建设培训班,就如何打造、推广北江特色渔业品牌展开了深入探讨。据清远市农业局局长张伟杰介绍,清远市地理环境优越,2016年全市水产养殖面积26.3万亩,总产量13.9万吨,总产值16.2亿元。目前清远致力于打造"北江特色"渔业品牌,南部地区已逐步建成并完善桂花鱼和瘦身鱼养殖产业,北部山区则利用地下水和山泉水鼓     

水产业首场全国性评选活动进入区域级评选

"新型的健康生态养殖和高质量的品牌鱼是未来发展的方向,关注健康生态水产养殖,打造优质高端生活从'鱼伯伯'健康鱼开始!"如此高大上养殖标语出自广西桂林养殖能手吕建明. 这是一位很有故事的男主角:为了追求梦想,他在桂林种过田、养过猪;6年前偶然的机遇成为通威经销商,几年辛勤的付出,他的销量占到广西所有经销商总销量的15%;3年前,他先后承包了350亩池塘、80箱网箱走自己特色养殖路线——在桂林挑花江、深山泉水河等建立绿色无公害养殖基地,成立"鱼伯伯"品牌.     

跨越“壁垒”并非高不可及

入世半年多,国人对"技术壁垒"这个词可能已经不再感到陌生,出口企业特别是农产品出口企业也越来越多地感受到实实在在的技术壁垒.今年以来,在日益加高的技术壁垒面前,我国农产品出口屡遭封杀,不断受阻,数量减少,损失严重,出口的鱼、虾、肉、蛋、茶、蔬菜、蜂蜜等产品退货明显增加,受到有关部门、生产单位、出口企业和社会的高度关注.     

新春话"鱼"

食鱼文化在我国可谓是历史悠久,源远流长.在我国许多地方,每逢新春佳节,千家万户的餐桌上少不了一道鱼菜,其寓意在于"年年有余(鱼)","喜庆有余(鱼)",过年嘛,图个吉祥,图个喜庆!在我国五十六个民族大家庭中,春节食鱼的风俗可谓是"百花齐放"、"多姿多彩".     

东莞“牛人渔夫”的笋壳鱼创富经

<正>5万元起本,1年半后变80万,7年后销售额超2000万,纯利润高达百分之五十……谈起萧劲松的笋壳鱼养殖创富史,只能用一个字来形容——"牛",央视更给他冠上了"牛人渔夫"的美誉。3月31日,东莞笋壳鱼品牌推广会暨水产品品牌建设培训班在广东东莞洪梅镇举行。大会由广东省海洋与渔业厅主办,广东海洋协会、广东省水产流通与加工协会承办,省海洋与渔业厅副厅长洪伟东,东莞、惠州、潮州等市渔业主管     

新春话“鱼“

食鱼文化在我国可谓是历史悠久,源远流长.在我国许多地方,每逢新春佳节,千家万户的餐桌上少不了一道鱼菜,其寓意在于“年年有余(鱼)“,“喜庆有余(鱼)“,过年嘛,图个吉祥,图个喜庆!在我国五十六个民族大家庭中,春节食鱼的风俗可谓是“百花齐放“、“多姿多彩“.……     

绿之源:用山泉水吊养“瘦身鱼”

正近年来,"瘦身鱼"养殖成为广东清远市渔业发展的新趋势。据悉,2016年首季"瘦身鱼"的产量高达900吨,约占全市比例的三分之一,成为继"清远鸡"后的又一张颇具地方特色的重要名片。而其中的清远市绿之源渔业科技有限公司是一家专门从事泉水鱼生态养殖、水产苗种生产和健康养殖的企业,年生产销售"瘦身鱼"达40万斤。     

2007年南湾鱼销售形势分析

"南湾鱼"是南湾水库纯天然水产品的统称,享有国际认证的原产地注册标识,ISO9001质量体系认证,是河南省无公害水产品,名牌农产品,也是河南省唯一一个在国家工商总局注册的天然野生鱼类品牌。为进一步创建南湾鱼的发展平台,探寻     

“泥猴”趣谈

鲁迅先生脍炙人口的散文<故乡>里,描写了闰土抓海边跳鱼的情景,那黑不溜秋、潮落而跳的"跳跳鱼"模样怪异,着实招人喜爱.在我国南方海边滩涂上,栖息着大量活蹦乱跳的"跳跳鱼",人们按它的生活习性,给它起了个绰号叫"泥猴".     

渔风渔韵话新年

食鱼文化在我国可谓是历史悠久,源远流长.在我国许多地方,每逢新春佳节,千家万户的餐桌上少不了一道鱼菜,其寓意在于"年年有余(鱼)","喜庆有余(鱼)",过年嘛,图个吉祥,图个喜庆!在我国五十六个民族大家庭中,春节食鱼的风俗可谓是"百花齐放"、"多姿多彩".     

汉江中下游“四大家鱼”自然繁殖的生态水文特征

通过耦合分析2004年和2007年沙洋水文资料与汉江沙洋断面鱼类早期资源量监测数据,汉江中下游"四大家鱼"自然繁殖的生态水文需求为沙洋断面洪峰初始水位达到33.82～36.71 m,洪峰最高水位36.86～39.80m,上涨时间持续3～8 d,水位日上涨率达到0.44～1.50 m/d,水位上涨幅度1.55～3.14 m.结合黄家港与沙洋断面水文数据,分析发现"四大家鱼"自然繁殖对不同洪水来源有不同的响应,其产卵丰要依赖区间洪水,丹江口水库现状调度形成的洪水过程对其作用有限此外,"四大家鱼"自然繁殖与洪水过程中水体透明度存在相关性.汉江中下游"四大家鱼"自然繁殖的透明度范围在5.1～14.5cm,透明度与洪水来源直接相关,透明度指标可以作为"四大家鱼"自然繁殖的重要指标之一.     

黄颡鱼“一点红”病的诊治

<正>黄颡鱼近年来已经发展为我国主要的淡水特种鱼养殖品种,在四川、两湖和两广等区域都有大量养殖。而黄颡鱼"一点红"病(俗称爆头病)一直都是危害黄颡鱼养殖的主要疾病之一,其发病率、死亡率都较高,给养殖户造成了巨大的经济损失。2014年7-8月份,四川邛崃某区域3户养殖户就相继暴发黄颡鱼"一点红"病,笔者分别对其进行了相关诊断,并进行了治疗,取得了很好的治疗效果。