鱼类消化道菌群的作用与影响因素研究进展

微生态学在鱼类中的研究较在哺乳动物中的研究深度有较大差距。本文介绍了鱼类消化道菌群对鱼类的营养作用、免疫作用,对病原菌入侵的拮抗作用和自身的致病作用;介绍了水体中的微生物、盐度、水温,鱼类摄食的饵料、药物,鱼类不同的生理状态和发育阶段对鱼类消化道菌群的影响;并认为鱼类早期发育阶段肠道菌群的演替、肠道菌群的免疫机理和利用肠道菌群进行环境监测等是今后鱼类肠道微生态学的重要研究方向。     

娄底地区鱼类肠道微生物与酶活性的初步研究

研究采用微生物传统选择培养法和比色法对娄底地区的草鱼、鲫鱼、鲢鱼和鳙鱼4种鱼肠道的微生物数量和酶活性进行测定,以期为娄底地区鱼类疾病的防治、微生物添加剂的使用提供资料。结果显示:草鱼肠道中真菌、肠球菌和大肠杆菌数量最多,鲫鱼肠道内的优势菌群为乳酸菌,而鲢鱼和鳙鱼肠道内不存在优势菌群;草鱼肠道内纤维素酶和淀粉酶活性较高,鲫鱼肠道内蛋白酶和脂肪酶活性较高,鲢鱼和鳙鱼肠道酶活性表现中规中矩,纤维素酶和淀粉酶活性低于草鱼,蛋白酶和脂肪酶活性低于鲫鱼。分析认为,在健康状态下,鱼类肠道微生物数量和酶活性与其食性存在一定的对应关系。     

体外培养法探讨不同蛋白源对大菱鲆肠道菌群的影响

肠道菌群是动物正常生长发育中必不可少的重要组成部分,与动物健康密切相关,高比例的豆粕替代鱼粉作为鱼类饲料蛋白源严重影响了鱼类健康。采用3种不同种类的平板培养基对大菱鲆肠道不同部位菌群数量进行了体外模拟培养,证实了大菱鲆肠道各部位间均存在大量的微生物,且大菱鲆肠道可培养的需氧菌数量高于厌氧菌,前肠可培养的微生物数量也相对较多。采用DGGE指纹图谱检测和Bio-rad的Quantity One分析软件研究了蛋白源体外发酵对大菱鲆肠道菌群结构差异的影响。结果表明,大菱鲆肠道菌群受不同蛋白源的影响,且厌氧发酵条件下,发酵豆粕和鱼粉有着相似的主菌群结构。通过对内容物及发酵液的PCR-DGGE指纹图谱进行聚类分析和切胶回收,发现有氧条件下,菌群种类亲缘关系受蛋白源影响较大,且变形菌门为大菱鲆肠道利用蛋白的优势菌群。     

珠江口优势种鱼类肠道与水体中的微生物组成关系

为探讨河口鱼类肠道微生物与水环境中微生物的相互影响关系,选取了2019年冬季珠江口4种鱼类优势种凤鲚（Coilia mystus）、棘头梅童鱼（Collichthys lucidus）、鳓（Ilisha elongata）和短吻鲾（Leiognathus brevirostris）为研究对象,利用16S rRNA基因的高通量测序技术分析了鱼类肠道和水环境中的微生物群落。结果表明：鱼类肠道和水环境之间微生物组成差异明显,而4种鱼类肠道微生物组成无显著差异。鱼类肠道微生物均以变形菌门（Proteobacteria）和厚壁菌门（Firmicutes）为优势类群,而水体微生物以变形菌门和放线菌门（Actinobacteria）为主;鱼类肠道中优势微生物属为Bacteroides、Romboutsia和Faecalibacterium等（相对丰度≥2%）,而水环境中的微生物优势属为Candidatus＿Actinomarina（相对丰度21.2%）。四种鱼类物种的肠道微生物分别与水环境微生物之间的共有OTUs组成存在差异,共有的OTUs数量占棘头梅童鱼肠道总OTUs数量的比例最高（18.8%）,...     

低聚木糖对家禽肠道健康影响的研究进展

文章介绍了低聚木糖的理化性质、家禽肠道微生物组成和肠道微生物与家禽健康,综述了低聚木糖对家禽肠道健康的影响,分析了目前研究中存在的问题,展望了未来低聚木糖的研究方向。     

茶多酚与肠道微生物的相互作用及其对人体健康的影响

近年来茶多酚与肠道微生物的相互作用逐渐成为食品科学、营养学和生物学的研究热点。茶多酚通过肠道微生物代谢产生的活性物质具有抗氧化、降脂、消炎等作用,而茶多酚又可以通过调节肠道微生物而影响人体健康。本文综述了茶多酚在体内的吸收、肠道微生物对茶多酚的代谢去向、茶多酚对肠道微生物组成的调节及二者的相互作用在降血脂、减少脂肪堆积、维持肠道屏障等方面的研究进展,旨在为茶多酚与肠道微生物的双向作用对人体健康的改善研究提供一定参考。     

氨氮与亚硝酸盐对吉富罗非鱼肠道菌群的影响

氨氮和亚硝酸盐是蛋白质的代谢副产物,水体中高浓度的氨氮和亚硝酸盐会显著抑制罗非鱼的免疫力。肠道微生物与鱼类的免疫息息相关,然而氨氮和亚硝酸盐是否影响罗非鱼的肠道微生物仍不清楚。本研究采用基于16S rDNA基因序列的高通量测序,研究了氨氮和亚硝酸盐对吉富罗非鱼肠道菌群的影响。结果表明,罗非鱼肠道微生物群落主要以变形菌门和放线菌门为主。氨氮和亚硝酸盐不改变罗非鱼肠道菌群的alpha多样性,但显著改变物种组成,其中Aurantimicrobium菌属在两种处理下比例显著降低。原核类群功能注释(FAPROTAX)分析表明,氨氮和亚硝酸盐胁迫导致的差异ASVs主要涉及化能异养、好氧化能异养、硝酸盐还原、脂肪族非甲烷烃降解、芳香烃降解和芳香族化合物降解。本研究通过了解氨氮和亚硝酸盐对罗非鱼肠道微生物的影响,为研究肠道微生物对罗非鱼免疫的影响奠定基础。     

肠道微生物对鸡免疫功能的影响综述

鸡肠道微生物群是一个庞大又复杂的生态系统,其内的基因可能比宿主自身多100倍,鸡肠道微生物在机体内参与营养物质的吸收与消化,维持肠道内稳态有利于机体健康生长,同时也是维持机体内环境稳态的先天性防御屏障。由此可见,鸡肠道微生物的聚集可对其机体各系统产生深远的影响,尤其是肠道免疫系统,即天然免疫(innate immunity)和适应性免疫(adaptive immunity)。鸡肉是人类高效生产蛋白质的主要提供者之一,因此鸡肠道健康问题的解决迫在眉睫。另外,当前抗生素在国内外全面禁用,因此深入了解肠道微生物对家禽免疫的影响十分重要。本文主要阐述了肠道微生物对鸡免疫功能的影响,包括肠道微生物的建立、影响鸡肠道微生物的因素、肠道微生物群的环境因素以及家禽的免疫系统等,并进一步从肠道微生物对各种免疫细胞的调节作用和代谢产物(短链脂肪酸、胆汁酸及色氨酸)等肠道微生物代谢物对机体免疫细胞的调控作用及作用机制等方面阐述肠道微生物对鸡免疫功能的影响。旨在为未来研究疾病易感性、疫苗应答、家禽健康和生产力等方面提供参考。     

人工放射性核素在海洋鱼类中的富集、分布及放射损伤研究进展

人工放射性核素是全球核污染的根源,随着全球沿海核能利用的快速发展,加之苏联切尔诺贝利和日本福岛核泄漏事故的影响,国际社会愈发关注海洋核污染问题和由此带来的公众健康问题。人工放射性核素由多种途径入海,并在海洋中迁移扩散,经食物链富集于高营养级的海洋鱼类体内,一旦其经渔业捕捞进入市场,最终将危害人类健康。本文全面回顾和综述了人工放射性核素的入海途径和扩散迁移方式,以及其在海洋鱼类体内的富集、分布和放射损伤效应等方面的国内外研究进展,并分析了当前海洋核安全现状,针对海洋渔业面对的核污染问题,提出未来应加强人工放射性核素沿食物链向上传递的机制、携带人工放射性核素的海洋鱼类洄游模式、慢性核辐射对鱼类不同生活史阶段可能产生的影响及建立新的国际海洋核安全标准体系等方面的相关研究,以期为海洋核污染的全球治理提供科学参考。     

基于SCI的肠道微生物与健康文献计量学研究

利用文献计量学方法,统计分析了2002—2010年SCI-E收录肠道微生物与健康的研究文献,探讨了肠道微生物与健康文献的文献量变化与语种、国家或地区分布、主要研究机构、期刊分布、核心作者等,以期为我国肠道微生物与健康相关研究工作提供参考。     

北部湾（广西海域）海洋微生物多样性研究现状与对策

【目的】为北部湾（广西海域）海洋微生物多样性后续研究提供参考,以利于海洋微生物资源的开发利用。【方法】对北部湾（广西海域）海洋微生物多样性研究现状进行总结,分析其存在的问题,并提出有针对性的对策建议。【结果】北部湾（广西海域）海洋微生物多样性研究起步较晚,主要集中在海洋共生微生物多样性、海洋沉积物微生物多样性、海洋微生物化学多样性、海洋微生物次生代谢产物抑菌和生物毒及抗肿瘤等方面。目前,存在经济建设与海洋生态环境建设矛盾突出、海洋外源污染物严重等问题。【建议】应拓展北部湾（广西海域）海洋微生物种质资源研究的广度和深度、探寻海洋微生物＂沉默＂基因的激活方法、构建北部湾（广西海域）海洋生态系统评估地理信息系统、进一步加快人类活动对海洋生态系统影响的研究步伐等,以实现北部湾（广西海域）海洋产业可持续健康发展。     

猪肠道微生物的多样性及影响因素

猪肠道微生物的多样性影响着猪的身体健康和发育,猪肠道有益菌和病原菌菌群的平衡促使微生物菌群之间相互作用,从而预防疾病的发生,有利于促进猪的生长发育。相反,微生物多样性发生变化,微生物菌群平衡失调,影响猪的健康发育,易引发疾病的发生。本文分析总结猪肠道微生物多样性及影响,旨在为猪科学、健康养殖提供一些参考建议。     

海洋渔业对海洋生态系统的影响

海洋捕鱼业是我国水产经济中的重要分支,为近海居民提供了众多的就业机会,为我国的经济发展做出了巨大的贡献。过度的捕捞影响了海洋鱼类的繁殖,对海洋的生态系统产生了负面的影响。     

凡纳滨对虾急性肝胰腺坏死综合症病虾与健康虾肠道优势菌群比较分析

为研究急性肝胰腺坏死综合征(Acute hepatopancreatic necrosis syndrome,AHPNS)病原对凡纳滨对虾肠道菌群的影响,获取更多的AHPNS防治基础资料,采用PCR-RFLP方法比较了江苏地区患AHPNS病虾和健康对虾肠道微生物群落。结果发现,不同生长阶段病虾肠道中均只有弧菌属细菌;对照的健康对虾中,幼虾肠道优势菌为假单胞菌属、食酸菌属和固氮螺菌属细菌;养殖中期对虾肠道优势菌为发光杆菌属、弧菌属和希瓦氏菌属细菌;养殖后期对虾肠道优势菌为弧菌属、红杆菌属、莱茵海默氏菌属细菌。研究结果表明,凡纳滨对虾患AHPNS后肠道微生物群落明显不同于健康对虾,肠道菌群多样性遭到破坏,弧菌为肠道内绝对优势细菌,不同生长阶段健康对虾的肠道优势菌存在差异。本研究探究了AHPNS病原对于凡纳滨对虾肠道菌群的影响,并为认识和防控AHPNS提供试验基础。     

肠道微生物区系对仔猪生长的影响

肠道微生物区系对仔猪的生长及健康具有重要意义,仔猪断奶引起的肠道环境变化及日粮改变对肠道的影响,均能导致仔猪肠道微生物区系发生很大程度的改变,影响仔猪生长。文章就肠道微生物区系对仔猪生长过程中的影响作以简述。     

鱼类肠道的微生物

鱼类由于食性不同,通过食物链关系,许多外界微生物可转移到鱼体内,成为各种不同的原籍菌群。正常微生物群的组成常以鱼类所生活的水体而有所差异。它与鱼类的关系有其多样性。动物性食性鱼类肠道内除一些正常菌群外,含有较多的链球菌和厌氧芽孢杆菌;植物性食性鱼类肠道内则有较多     

霉菌毒素对肠道健康及微生物影响

概述了单端孢菌素、玉米赤霉烯酮、伏马菌素、赭曲霉毒素和黄曲霉毒素5种霉菌毒素对肠道健康和肠道微生物群的影响。旨在说明肠道微生物群与霉菌毒素间潜在作用,从而推动霉菌毒素污染控制及霉菌病预防治疗工作的开展。     

家禽胚胎发育中肠道微生物早期定植的研究进展

早期肠道发育是家禽肠道健康的重要决定因素，而胚胎期早期定植的微生物群可促进肠上皮细胞的分化、增殖和成熟，在促进家禽肠道发育及维护家禽健康中起着重要作用。鉴于此，首先介绍了家禽胚胎发育过程中胎膜的形成和生理作用以及物质代谢模式，并探讨肠道微生物早期定植对家禽肠道发育及肠道屏障功能的影响，旨在深入认识家禽胚胎发育的规律以优化孵化条件，提高孵化效率，并为胚胎期肠道微生物的定植与禽胚肠道发育的互作机制提供理论依据。     

蜜蜂肠道菌群的调节作用及影响因素

近年来, 蜜蜂数量的大量减少导致全球养蜂业面临重要的经济损失,并对农业各个方面造成了严重后果。最新的研究表明肠道菌群与宿主的健康息息相关。综述了肠道菌群的种类和特性,阐述了肠道菌群在蜜蜂等昆虫健康中的调节作用及影响肠道菌群的因素,并对今后的研究方向进行了展望。     

蜜蜂肠道微生物研究概况

微生物与人、动物和植物健康和疾病息息相关,微生物组计划已经成为近几年国内外研究的热点。蜂类具有重要经济价值,但对探究微生物存在于蜂类肠道的情况尚不明确。本文综述了蜜蜂肠道菌群的主要组成及其分布,为肠道微生态制剂的应用提供参考和依据。