北方地区鲟鱼网箱养殖试验

鲟鱼是大中型的经济鱼类,广泛分布于北回归线以北的水域中.全世界现存鲟鱼有28种,它隶属硬骨鱼纲,辐鳍亚纲,软骨硬鳞总目,鲟形目,鲟亚科,它是古棘鱼类的一支后裔,素有"活化石"之称.     

世界鲟鱼类的现状及展望

<正> 古棘鱼类 Acanthodiformes 是现代硬骨鱼类的共同祖先,而鲟鱼类即是古棘鱼类的一支后裔。鲟鱼类隶属于硬骨鱼纲中的鲟形目。在有机体和生活环境相统一的生物演化规律支配下,经历了无数世代的自然选择,鲟鱼的记载可追溯到白垩纪,但世界各国对鲟鱼的科学性研究仅有60年的时间。目前,对鲟鳇鱼研究的主要国家有苏联、中国、美国、法国、加拿大、伊朗等国家,近30年来苏联、美国、中国及欧洲国家都已获得了可喜的进展,可各国间的研究尚缺乏国际性的默契配合,至今在国际上未有发表有关对鲟鳇鱼研究的专题学术论文集。     

史氏鲟人工繁殖及养殖技术（连载）

史氏鲟的一般生物学特点 鲟鱼类是一群大中型的经济鱼类，广泛分布于北回归线以北的水域中。史氏鲟为近代世界上尚存的２６种鲟形目鱼类之一，隶属于硬骨鱼纲，辐鳍亚纲，软骨硬鳞总目，鲟形目，鲟科，鲟亚科，鲟属。鲟鱼是一相当古老的生物类群，因此有“活化石”之称，在有机体和生活环境相统一的生物演化规律支配下，经历了无数世代的生态适应和自然选择，现代鲟鱼类具备了与大多数硬骨鱼所不同的性状和特征。 一、形体结构特点 史氏鲟体延长，呈圆锥形，外被５行骨板，其中背板１行，数量１１－１９行；侧板２行，左右各１行，每行３０…     

黑龙江高寒地区网箱养殖大规格鲟鱼试验

鲟鱼是大中型的经济鱼类，广泛分布于北回归线以北的水域中。全世界现存鲟鱼有28种，它隶属硬骨鱼纲、辐鳍亚纲，软骨硬鳞总目、鲟形目、鲟亚科，它是古棘鱼类的一支后裔，素有“活化石”之称。鲟鱼肉质鲜美，营养丰富，不仅富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，还含有丰富的高度不饱和脂肪酸，鱼卵可制作鱼籽酱，有“黑色黄金”和“绿色珍珠”的美誉，     

鲟鱼骨骼发育研究现状及软骨的应用开发

正鲟鱼是一种古老的软骨硬鳞鱼类,起源于泥盆纪(距今4.5亿年~3.5亿年),是硬骨鱼中最原始的类群和现存最古老的辐鳍鱼类。化石记录显示鲟鱼进化异常缓慢,因此也被称为活化石。依照最新硬骨鱼分类,鲟形目鱼类隶属于硬骨鱼高纲辐鳍鱼纲软质亚纲,软质亚纲目前仅存鲟形目。现存的鲟形目鱼类有27种,呈现不同程度濒危状态,所有鲟鱼均被列入《国际濒危动植物种贸易保护公约》附录II中。     

杂交鲟细菌性败血症的诊断与治疗

鲟鱼隶属硬骨鱼纲、鲟形目、鲟科,是一种大型的经济鱼类。2000年作为名特优养殖品种在全国推广开来,我国目前养殖的鲟鱼多为西伯利亚鲟和史氏鲟的杂交品种。     

寒冷地区水库网箱鲟鱼养殖技术

鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一,隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目。通常所说的鲟鱼就是鲟形目鱼类。我国养殖的鲟鱼品种主要有西伯利亚鲟、史氏鲟、达氏鳇及其杂交种,其中年产量最大的是史氏鲟和西伯利亚鲟。鲟鱼是极具营养价值、经济价值和观赏价值的亚冷水性鱼类,由其鱼籽制成的鱼籽酱更是享誉国际的高档食品,因此,鲟鱼是一个具有发展前途的养殖品种。     

一例杂交鲟鱼细菌性败血症的诊疗报告

<正>鲟鱼隶属硬骨鱼纲、鲟形目、鲟科,是一种大型的经济鱼类。2000年作为名特优养殖品种在全国推广开来,我国目前养殖的鲟鱼多为西伯利亚鲟和史氏鲟的杂交品种。2009年,在河南省南阳市镇平县某鲟鱼养殖场,所饲养的3万尾杂交鲟暴发一种以体表出血及全身性败血症为特征的传染病,给该养殖场造成严重的经济损失。     

鲟鱼卵子发生发育的研究现状

鲟鱼隶属于脊索动物门(Chordata)、脊椎动物亚门(Vertebrata)、硬骨鱼纲(Os- teichthyes)、辐鳍亚纲(Actinopterygii)、软骨硬鳞总目(Chondrostei)、鲟形目(Acipens- eriformes)。鲟形目鱼类,为一类群古老的鱼类,誉称“活化石”,不仅具有食用、营     

国内外鲟鱼鱼子酱加工产业发展概述

<正>鲟鱼隶属硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、硬鳞总目、鲟形目,是生活在淡水水域的大中型经济鱼类,素有"水中大熊猫"之称,为亚冷水性鱼类,主要栖息在温带和寒带温度、盐度较低的水域。研究统计表明:我国境内分布的鲟鱼主要有8种,其中中华鲟、达氏鲟以及白鲟3种被列为国家一级保护动物。鲟鱼不仅具有极高的科研价     

鲟鱼种质鉴定技术的发展及应用

<正>鲟鱼是一类有重要经济价值的大型亚冷水性鱼类,是目前地球上最古老和最原始的鱼类之一,距今已有两亿多年的历史,被称为"水中活化石"。全世界现存鲟鱼共27种,全部隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞鱼总目的鲟形目。其中鲟科(Acipenseridae)有鳇属(Huso)2种、鲟属(Acipenser)18种、铲鲟属(Scaphirhynchus)2种、拟铲鲟属(Pseudoscaphirhynchus)3     

鲟鱼流水池塘养殖试验研究

鲟鱼属于硬骨鱼纲,辐鳍亚纲,软骨硬鳞总目,鲟形目,鲟科,鲟属.该鱼是底层冷水性鱼类,喜弱光,对溶氧含量要求较高.鲟鱼不但个体大,肌间无刺,骨头全是软骨,而且肉质细嫩,味道鲜美,以其独特的营养价值和经济价值深受人们的青睐.     

鲟鱼网箱集约化养殖技术研究

鲟鱼（Sturgeon）是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类．迄今已有2亿多年的历史，故有“水中活化石”之称。鲟鱼隶属于硬骨鱼纲、软骨硬鳞总目、鲟形目，全世界现有鲟鱼2科6属26种，我国分布有8种。鲟鱼是全球公认的名贵鱼类，肉无杂刺、营养丰富、品质上乘，鲟鱼酱更是久负盛名的珍馔。为探索利用东江河道冷水资源网箱养殖鲟鱼及其产业化，全面提升郴州市的特色水产业，     

黑龙江鲟鱼人工放流及野化训练

鲟鱼类是一种古老的鱼类。古生物学家和鱼类学家认为现存鲟形目鱼类是鱼类＂活化石＂。鲟鱼类营养丰富,肉味鲜美,尤其是鲟鱼籽酱被誉为黑色珍珠,在国际市场上售价不菲。因此,鲟鱼类具有极高的科研价值和经济价值。     

论中华鲟的保护与开发

本文分析了中华鲟（ Ａｃｌｐｅｎｓｅｒ Ｓｉｎｅｎｓｉｓ Ｇｒｄｙ）资源数量变动的情况和资源衰退的原因,论述了葛洲坝水利枢纽工程腰拦长江１９年来,对中华鲟产卵洄游群体影响的程度和中华鲟资源今后发展的趋势,并从生物学和经济学的角度出发,提出了保护与开发相合的补救措施,指出了中华鲟具有广阔的发展前景。古生物学和鱼类学工作者,根据古生代的志留纪到二叠纪的地质年代中出现的古棘鱼化石的形态结构特征,推断出古棘鱼是现代鱼类的共同祖先,而鲟鱼类是古棘鱼的一支后裔,所以,中华鲟被人们称为古老的鱼类。由于鲟鱼类的起…     

杂交鲟高密度集约化流水养殖技术

鲟是世界上现有鱼类中体形大、寿命长的一种鱼类,从生物进化上说,鲟存在已有2亿多年的历史。鲟隶属硬骨鱼纲、软骨硬鳞总目,鲟形目,其中鲟属有17种。鲟属亚冷水鱼,是世界上珍稀的淡水鱼类,其味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值,西方人爱吃的鱼子酱即是鲟鱼卵所制成,被列为世界三大珍味之一。杂交鲟是用西伯利亚鲟做母本,用史氏鲟做父本杂交培育的后代,其优点是生长迅速,抗病力强,易驯化,成活率高,市场销售好,经济价值高。     

鲟鱼的新希望

提到鲟鱼,大家可能第一个会想起的就是著名的中华鲟,但其实我们通常所说的鲟鱼,是对隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞鱼总目、鲟形目的27种鱼类的总称,中华鲟只是其中的一种而已。鲟鱼是目前地球上最古老和最原始的鱼类之一,距今已有两亿多年的历史,素有“水中活化石”之称,是一种兼有重要科研价值和经济价值的生物类群。     

鲟鱼性腺溃烂病的防治

鲟是大型经济鱼类,体内大部分是软骨,又体被硬鳞,故常被称作"软骨硬鳞"鱼类,其实鲟隶属于硬骨鱼纲、硬鳞总目、鲟形目(Acipenseriformes),因其皮是制作高档皮革制品的好原料,抗撕裂性、耐磨性、柔韧性可与鳄鱼皮媲美;鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类,全身除体表骨板外其他部分(含骨骼)都可食用,营养价值极高,被列为高级滋补品,特别是素有"黑色黄金"之称的鲟鱼鱼子酱,更是驰名中外的高档食品。因为如此高的经济价值,随着鲟鱼养殖技术的提高,鲟鱼量变得越来越大,养殖区域不断增加,养殖规模及集约化程度不断上升。近年     

喀斯特山区流水养殖鲟鱼试验

<正>鲟鱼属于硬骨鱼纲,辐鳍亚纲,鲟形目,鲟科,鲟属,是现存的最古老的脊椎动物之一,有活化石之称。鲟鱼无肌间刺,肌肉蛋白质含量为18%,肉质鲜美;鲟鱼卵蛋白质含量为29%,是制作鱼子酱的原料。目前,商业养殖的鲟主要有西伯利亚鲟和几种杂交鲟等,其生存的温度范围多为1～35℃,最适生长温度为15～25     

史氏鲟池塘越冬的试验小结

史氏鲟为目前世界上尚存的26种鲟鱼之一，隶属硬骨鱼纲(Osteichthyes)，辐鲐亚纲(Actinopterygii)，软骨硬鳞总目(Chondrostei)，鲟形目(Acipenseriformes)，鲟科(Acipenseridae)，鲟亚科(Acipenserini)，鲟属(Acienser)，是生长于黑龙江的一种珍稀鱼类，素有水中“活化石”之称。其肉质鲜美，富含人体必需的氨基酸，故该鱼具有重要的研究价值和经济价值。