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贵州紫铜色松乳菇生态环境的调查 总被引:1,自引:0,他引:1
紫铜色松乳菇与橙色松乳菇在形态上基本相似,只是在颜色、乳汁、气味、口感有些区别;紫铜色松乳菇发生的环境和伴生植物与橙色松乳菇完全相同,都是在马尾松和栎树混交林中,并且在松林不太高,散射光较强的环境发生较多;但两者发生的温度有差别,紫铜色松乳菇原基的形成要求的温度低一些。 相似文献
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不同培养基对松乳菇菌丝生长的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
本文对松乳菇菌丝在不同培养基上的生长情况进行了研究。结果表明:松乳菇菌丝生长初始酸碱度以pH6.5~7.0为宜;加入松乳菇发生地土壤及干松针浸出液对松乳菇菌丝生长有促进作用;而干栎树叶及发生地腐殖层浸出液对松乳菇菌丝的生长没有促进作用。 相似文献
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三、盐腌适宜盐腌的菇类有松乳菇、香乳菇、毛头乳菇、绒乳菇、红菇和臭黄菇等。过熟菇、蛆菇、不新鲜菇不宜盐腌,不同种类的野生食用菌不能混腌,干法腌菇获得优质的产品。采用三种方法加工盐菇:干腌法(松乳菇),冷腌法(香乳菇、短柄红菇、毛头乳菇、绒乳菇、波缘乳菇、臭黄菇),热腌法(所有菇类皆宜)。 (一)干腌法。干法腌松乳菇时,预先需分级、精选、去杂、细洗、淋干。在桶底先撒一薄层盐,菌盖向下放置,菇层厚不超 相似文献
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松乳茹孢子简易分离法 总被引:1,自引:0,他引:1
松乳菇(Lactarius deliciosus),又称美味松乳菇。味道柔和,气味香浓,是野生菇中的珍品之一。夏秋季在松林内单生或群生,常被认为形成菌根。目前市场鲜松乳菇价格每公斤在2~4元,供不应求。为了人工培植松乳菇,我们进行了松乳菇孢子简易分离试验,现简介如下:一、培养基配方(一)黄豆——白糖——琼脂培养基:黄豆200克(煮汁),白糖20克,琼脂18克,水1000毫升,pH 自然。 相似文献
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松乳菇生物学特性的研究 总被引:7,自引:0,他引:7
松乳菇Lactarius delicious属红菇科,乳菇属,又名美味松乳菇;松树蘑,松菌,雁来菌,寒菌,是一种深受欢迎的美味食用菌。对松乳菇的引种驯化已有人尝试过,如方平夷的“松乳菇的纯种分离和驯化栽培”中报道培育出子实体(《食用菌》994年第3期),但周期长,产量极低。笔者对松乳菇的形态结构、生态环境、生活习性进行了初步探讨。 1 生态环境 春末夏初和秋季,单生或散生、群生于林下,主要以松属植物为主,林下还有栎属、梣属、杜鹃花科等小灌木及白茅、狗尾草、五节芒等禾本科杂草,密集的蕨类植物,以及落叶、苔藓、地衣为主,厚3~5cm的地表覆盖层。土壤有黄、褐土,质地以砾石和沙壤土为主。一般30年生的松林才能发生松乳菇,40~45年的松林发生最多,60年的很少发生。松乳菇在亚、欧、北美洲均有分布。我国主要分布在河北、辽宁、吉林、江苏、浙江、安徽、河南、四川、云南、甘肃、青海、台湾等地。 2 形态特征 菌盖宽3~11cm,初期半球形,中部脐状,渐平展,表面湿时稍粘,无毛光滑,虾仁色至砖红或橘红色,有或无砖红色同心环纹,也有呈灰绿色的,有或无蓝绿色同心环纹。从颜色看差别较大,是否有两个 相似文献
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松乳菇是1种外生菌根真菌,目前还难以完全实现人工代料栽培,本试验设计研究4种不同的生长调节物质对松乳菇菌丝生长的影响。结果表明,分别添加浓度为40mg·L^-1的维生素B。、5mg·L^-1的赤霉素、1.0mg·L^-1的三十烷醇和40mg·L^-1的肌醇时,菌丝的生长速度最快。其中,添加浓度为5mg·L^-1的赤霉素对松乳菇菌丝生长的促进作用最为显著。 相似文献
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野生松乳菇和野生红汁乳菇蛋白多糖的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
选用合适的溶剂、方法、条件从野生松乳菇和野生红汁乳菇中提取蛋白多糖。粗多糖经Sevage法脱游离蛋白、DEAE - 纤维素柱、SephadexG-100柱层析分离、纯化, 纯化的蛋白多糖进行紫外及红外光谱分析并测定蛋白质、多糖的含量及抗氧化能力。结果表明, 松乳菇蛋白多糖中蛋白质和多糖含量分别为24.53%和68.83%; 红汁乳菇中分别为15.53%和66.52% , 两蛋白多糖均具有体外抗氧化的能力。经鉴定松乳菇蛋白多糖中单糖组成主要是葡萄糖、果糖和甘露糖, 红汁乳菇蛋白多糖中单糖组成主要是葡萄糖、果糖和半乳糖。 相似文献
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剑川县野生菌资源及可持续发展潜力研究 总被引:1,自引:1,他引:0
剑川县有丰富的野生菌资源。调查发现该县常见的野生菌有166种,79属,65.7%是菌根菌,其中美味牛肝菌(Boletu edulis)、铜色牛肝菌(B.aereus)、茶色牛肝菌(B.brunneissimus)、灰褐牛肝菌(B.griseus)、松苞菇(Catathe-lasma ventricosum)、松茸(Tricholoma matsutake)、变绿红菇(Russula virescens)、松乳菇(Lactarius deliciosus)、红汁乳菇(L.hatsudake)、鸡油菌(Cantharellus cibarius)、黄鸡油菌(C.aurora)、羊肚菌(Morchella sp.)是主要的贸易真菌。同时在调查中注意到剑川野生菌资源存在过度利用、不科学采集及违规贸易等问题,针对出现的问题提出了改进的方法及可持续发展建议。 相似文献
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东方百合花器官组织培养研究 总被引:2,自引:0,他引:2
取东方百合Sorbonne的花萼、花瓣和花丝为外植体,接种于经过筛选的最佳诱导培养基上,进行诱导率和分化率的比较,将花丝分成3段,进行分段培养的最佳培养基和最佳花丝部位筛选.结果表明:花萼的愈伤诱导率和不定芽再分化率最高,分别为92.0%和89%,花瓣次之,花丝最低.花丝分段培养的最佳诱导培养基为MS NAA 1.0 mg/L BA 0.2 mg/L;花丝各部位分化能力是中部>基部>顶部;中部花丝在 MS NAA 1.0 mg/L BA 0.2 mg/L培养基上的愈伤诱导率和不定芽再分化率都达到100%. 相似文献