畜牧业需要兽医师、畜牧师更需要商业营养师

1重新认识现代畜牧业 畜牧业是生产肉、蛋、奶、毛、皮,满足人类对畜产品的需求,获得商业利润的一项产业。产业分工为：兽医师是“机修工”,畜牧师是“车间主任”,商业营养师是“总经理”。[第一段]     

畜牧业更需要商业营养师

一重新认识现代畜牧业畜牧业是生产肉、蛋、奶、毛、皮,满足人类对畜产品的需求,获得商业利润的一项产业。产业分工为:兽医师是“机修工”,畜牧师是“车间主任”,商业营养师是“总经理”。     

配合饲料的卫生质量

畜牧业生产,实际上是人们利用畜禽把饲料转化为肉、蛋、奶、毛、皮等畜产品和畜力的过程。所以饲料的品质和组合情况,在很大程度上决定着畜禽的生产力和畜产品质量。饲料的科学化是畜牧业现代化的首要条件。     

我国“十五”期间畜牧业产值年均增长超过10％

据2006年全国农业工作会议畜牧兽医专业会议消息，2005年我国肉、蛋、奶产量分别达到7650万t,2860万t、2845万t，畜牧业产值达到13000亿元，“十五”期间年均增长率超过10％，占农业总产值的比重接近35％。畜产品质量安全水平稳步提升，“十五”期间通过无公害畜产品产地认证3526个，通过无公害认证的畜产品1841个，涉及企业1600家。目前，全国从事畜牧业生产的劳动力达1亿多人，全国农民人均收入净增部分来自畜牧业收入约占40％左右。畜牧业的发展还带动了饲料工业、畜产品加工、兽药等产业的发展，相关产业的总产值已超过8000亿元。     

养殖业最需要的当是营养师

<正>长期以来,养殖业一直在风雨中飘摇,笔者通过10多年的从业经历发现,几乎所有的养殖企业对兽医的作用过于夸大,一直忽视营养师的作用,企业对营养知识一知半解。然而,笔者认为,畜牧业不仅需要兽医师,更需要商业营养师。兽医师在养     

畜牧综合执法新体制

石家庄市是河北省省会,也是畜牧大市.2008年,全市猪、牛、羊、禽存栏量分别达到322.17万头、74.15万头、123.91万只和10 947.97万只,肉、蛋、奶产量分别达到68.52、95.21和104.44万吨.现有兽药生产企业82家,饲料和饲料添加剂生产企业274家,种畜禽场67家,奶站420个,兽药经营门市1140个,饲料经营企业301个.辖区内畜禽养殖量大,兽药、饲料、种畜禽生产、经营企业众多,畜产品质量安全监管责任重大,畜牧执法任务繁重.为保障畜牧业持续健康发展,石家庄市改革畜牧行政执法体制,进一步加强畜牧行政执法规范化建设,强化养殖业投人品和畜产品质量安全监管,切实做好重大动物疫病防控工作,确保畜牧业持续健康发展.     

达州市严抓畜牧队伍建设——严把中级畜牧师、兽医师评审关6年淘汰30人

从2008年开始,四川省达州市畜牧食品局中评委严把申报畜牧师、兽医师评审关,切实把拟任中级师培养成为畜牧业的骨干和乡镇的技术能手。对申报中级师人员除专业技能严格考试外,还要对畜产品质量安全知识、有毒有害添加物测定、标准化养殖技术、生态循环经济、“四法五条例”及有关政策等进行考核。在评审过程中,6年来,已淘汰不合格人员30人,已评聘531名畜牧师、兽医师,成为了乡镇畜牧兽医技术能手,有127人获得省、市、县科技成果进步奖。     

农村离无公害有多远之我国畜产品的生产与安全

畜牧业是人类用饲料喂养家畜、家禽而换取畜产品--肉、蛋、奶、毛、皮等的过程.养殖畜禽的最终目的就是为了生产更好更多的畜产品,丰富市场,调节人们的膳食结构;对养殖场(户)来说就是要获得更大的经济效益.如何获得最大的经济效益,取决于畜产品的数量、品质和市场的需求量.     

浅谈张北县蛋白质饲料资源的开发及利用

浅谈张北县蛋白质饲料资源的开发及利用河北省张北县畜牧水产局刘生俊我县农业发展的实践证明，单抓粮食生产不行，必须大力发展畜牧业，搞综合经营。要提高肉、蛋、奶和其它畜产品的产量，关键是解决饲料问题。我县的饲料资源丰富，问题是资源未得到充分利用，已利用的还...     

论调整畜群结构对发展畜牧业的重要性

<正> 发展畜牧业的目的,是为了生产更多的肉、奶、蛋、皮、毛等畜产品,满足国家和人民各方面不断增长的需要。指导畜牧业生产,制定方针政策,改善经营管理,都应当以生产畜产品的多少作为出发点。四川七九年猪、牛、羊总产肉量比一九七八年增加30％,每人平均有肉31斤,畜牧业产值占农业总产值21％左右。今后如何进一步发展畜牧业?除了继续贯彻     

饲料生产及其对动物生产性能的影响

全球的饲料工业正在寻找新的机遇以降低畜产品生产中饲料的成本。饲料企业管理人员、营养师、兽医及养殖者均需清楚的认识饲料加工对动物生产性能的影响。在既定的动物生产体系中应不断优化饲料生产的工艺及相应参数以实现最佳的肉、蛋、奶生产。饲料产量的波动、生物燃料工业的发展、能源成本及对原料需求的变化均造成了饲料成本的大幅上扬。     

畜牧系统管理的研究方法

畜牧系统管理学是一门年轻的学科,但它在解决诸多问题时已探索出了成功的畜牧系统管理的研究方法。现将应用比较广泛的3种方法介绍如下。1线性规划方法种植业是第一性生产,畜牧业是第二性生产,畜牧业通过家畜把植物转化为乳、肉、蛋等畜产品供人们食用。因此,提高饲料的转化率是畜牧生产者主要考虑的问题之一;畜牧业同时又是一个经济实体,希望在提高饲料利用率的前提下,尽量降低饲料成本。饲料具有多样性、通用性、互补性和代替性的特点,因此在制定饲料配方时,一方面要满足饲料日粮的全价,即满足畜禽对各种营养物质的需要;另一方面追求单位…     

关于解决饲料问题的对策

饲料是畜牧业的物质基础。肉、禽、蛋、奶、及其他畜产品都是由饲草饲料转化而来的,没有饲草饲料,也就没有畜禽产品。因此,要发展畜牧业,必须认真解决饲料原料问题,畜牧业才有可能大发展。从我区的情况来看,当前要解决饲料紧缺问题。鉴于粮食不富裕,在畜牧结构上,要走耗粮少的发展畜牧业的道路,要利用亚     

大荔县苏村畜牧兽医服务站黄牛改良工作记实

大荔县苏村畜牧兽医服务站位于县城西南25公里的苏村乡所在地,占地面积3．6亩,现有职工11名,其中畜牧师1名,助理兽医师1名,技术人员5名。多年来以秦川牛开发为依托,以秦川牛良种繁育为突破口,积极地开展动物防疫、检疫、普通病疗,饲料、兽药营销、技术培训、推广,畜产品中介服务等业务,为推进秦川肉牛产业开发,不断壮大自身经济和服务“三农”做了大量工作,成绩突出,苏村站被农     

发展节粮型畜牧业大有可为

<正> 节粮型畜牧业,是一种以资源导向型的草食畜产品开发和以先进饲养技术为依托的畜禽高效生产同时并举,以实现尽可能少用粮食而又稳定增加畜产品产量(包括肉、皮、毛、奶、蛋),满足社会需求的新型畜牧业经济。     

畜牧龙头高昂 优势产业升级——河南省鹤璧市肉鸡饲养全部实现规模化

鹤壁市畜牧业是地方区域经济的强势产业，2002年全市畜牧产值实现21．2亿元，占农业总产值的54.3％；畜产品加工产值142亿元，畜牧业产值与畜产品加工值之比达到1：067。产值占全市GDP20.64％，远远高于全国平均水平。连续12年鹤壁市入均肉、蛋、奶产量四项指标综合评定位居河南省全省之首，2000年鹤壁市还被评为全国农     

简讯

随着山西省农业结构的战略性调整,畜牧业得到了持续快速发展,肉、蛋、奶等主要畜产品成倍增长,畜牧业已成为农民增收的一大支柱产业。为了进一步将畜牧产业做大做强,日前,山西省政府出台了《关于加快畜牧业发展的若干意见》。     

我国畜产品加工现状及发展趋势

畜产品加工现状 畜产品加工业是由肉、蛋、乳、皮、毛、绒等多项产品加工形成的庞大产业。经过50年尤其是近20年的发展，我国现代化的畜产品加工业体系已初具雏形。2001年，我国畜牧业生产保持了良好发展态势，主要畜产品产量稳定增长。其中，肉类总产量达到6340万吨，比上年增长35％；禽蛋产量2288万吨，增长2％；奶类产量1029万吨，增长12％。2002年肉类总产量达6590万吨，比上年增长4％，禽蛋、奶类     

饲料的科学利用

<正>1饲料对畜牧业生产的重要意义饲料是家畜营养物质的来源,是畜牧业的物质基础,又是生产畜产品和动力能源的生产资料。在畜产品成本中占60%~70%的比重。饲料的供应效果如何,直接关系到畜牧企业的经营成果的好坏。饲料是发展畜牧业经济的支柱。1.1畜牧业生产的规模和发展速度主要取决于可利用饲料的多少一个地区、一个企业饲料的供给能力就决定了其畜牧业生产发展的规模和潜力。充足的饲料供给是畜牧业生产稳定发展的前     

敦化县利用天然草场放饲草食畜的调查

山区草场资源,是保护山区生态平衡和发展牧业的物质基础,利用这些资源发展草食畜禽,为农业提供生产动力,为社会提供肉、奶、蛋、毛等畜产品是开创山区畜牧业生产新局面的重要途径。