海水养殖使用的基本设备

随着海水养殖事业的发展，需要使用的养殖设备也越来越多。奥托·金(OTTO KINNE)在“海洋生态学”一书中，论述了一些养殖海洋生物的基本设备和特殊设备，现将基本设备部分摘译如下。     

冷水机的工作原理及在海水养殖领域中的应用

冷水机的工作原理及在海水养殖领域中的应用车建军孙建明（大连汇新钛设备开发有限公司,１１６０２３）关键词：冷水机工作原理海水养殖冷水机是鲜活海水产品（俗称海鲜）蓄养设备和运输设备的心脏部件。随着人民生活水平的提高,对鲜活海产品的需求量大幅度增加。目前国...     

海水循环水养殖系统工程优化设计

设计并建设了海水循环水养殖系统工程,研发出水处理设施与设备,包括:综合生物滤池、全自动微滤机、蛋白质分离器、渠道式紫外线消毒器、管道溶氧器、多点在线自动水质监测系统等,并进行养殖生产。主要水质指标达到:COD<3.5 mg/L,TN<0.5 mg/L,DO>8 mg/L,总大肠菌群<3500个/L。养殖鲆鲽鱼类平均单产30 kg/m2,高产池35 kg/m2。     

钛在苏联鱼类加工设备中的应用

鱼制品生产时所采用的海水、饱和食盐溶液、醋、蕃茄醋汁、酒等会引起工艺设备零件的腐蚀，致使零件使用可靠性降低、材料和劳动费用增加，有时食品被腐蚀生成物污染。这对目前海上加工母船所采用的鱼类处理和加工设备，不具备在海上作业所必须的可靠性和耐用性，因此，确定钛在渔业工艺设备利用的可能性就具有实际的意义。     

发展海水养殖生产的好参谋——《海水养殖手册》

即将由上海科学技术出版社出版的《海水养殖手册》，是一本集海水养殖技术之大成的书籍。内容丰富、翔实，包罗了海洋环境概述、近海养殖海区的理化因子的测定方法、海带养殖、裙带茱养殖、紫菜养殖、石花菜养殖、江篱养殖、麒麟莱养殖，贝类人工育苗、增养殖的基本方法，还有贻贝、缢蛏、牡蛎、珍珠、泥蚶、文蛤、扇贝、鲍鱼、兰斑背肛海兔养殖以及其他贝类增殖，另外还登有港温养鱼、网箱养鱼、     

世界海水养殖概述

一、世界水产养殖 近年来,世界鱼虾贝类养殖产量增长很快,1993年达到1628.5万吨,较上一年的1439万吨增长了13.2％,创历史最高纪录。1993年世界水产养殖的产值达到292.6亿美元,较上一年的277.1亿美元增加了15.5亿美元。 在1993年世界鱼虾贝类养殖产量中,海水产量为555.9万吨,占养殖总产量的34.1％,产值为130.1亿美元,占养殖总产值的44.5％,淡水产量为1072.6万吨,占养殖总产量65.9％,产值为162.5     

日本牡蛎养殖及海水养殖现状

日本牡蛎养殖中,广岛占养殖总产量的６０－７０％,近几年由于养殖周期延长死亡增多,赤潮频发,底层低氧状态,采肉人员不足,贝毒发生等因素,产量连年下降,海水养殖的主要鱼种鱼由于饵料鱼沙丁鱼的价格高涨,养殖户无利可图,陷入困境,贝类养殖中扇贝产量有所增加,藻类养殖维持现状。     

鲈鱼在海水网箱中的养殖试验报告

鲈鱼Lateolabrax japanics属浅海内湾性鱼类,喜栖息于河口咸淡水处,也可在纯淡水中生活,我国沿海均有分布。鲈鱼性凶猛,主要摄食鱼类和甲壳类,生长迅速,为港养的主要品种。然而鲈鱼作为海水网箱养殖品种,国内报道较少。1986～1987年我们在浙江省普陀县六横岛进行了海水网箱养殖鲈鱼的试验,以摸索在混水海区网箱养殖的可能性。现将试验结果报告如下。     

大力发展舟山海水养殖

本文从舟山市海水养殖历史、现状、发展条件，不利因素，可发挥的优势，依靠“科技兴 养”加快发展的新思路，及提出尽快尽早落实发展的措施和对策等，全面研究和阐述了大力发展舟山海水养殖的必要，可能和前景。     

海水养殖病害的生物防治

近年来随着海水养殖业的发展．各种病害也日趋严重．给海水养殖业造成了巨大损失。因此，病害防治成了当前国内外海水养殖界研究的热点之一。对于病毒性疾病，至今尚无有效的治疗方法，只能以预防为主。对于细菌和寄生虫等引起的养殖业生物疾病，采用药物防治虽然能够奏效．但是过量抗菌素和其它药物的使用不仅影响生态环境．而且使致病菌产生耐药性。由于生物防治技术不污染生态环境，有利于海水养殖业的可持续发展和生物多样性保护，因而正日益受到人们的重视。生物防治技术主要包括以下几个方面。1培育优良养植品种，减少或减轻病害的发…     

海水养殖鱼类的饲料

目前,提供海水网箱养殖鱼类和池塘养殖鱼类(如鲈鱼)的饲料有鲜活饵料、配合饲料和两者混合成团粒的俄勒岗型(俗称鲜配型)饲料。鲜活饵料都是用鲜活、冰冻的小杂鱼,经绞碎机研磨成肉糜后投喂。如果按食物链的食物转换率为10％估算鲜活饲料的转换率,即每生产1单位重量海水鱼需要提供10单位重量的小杂鱼,而且食物链中的全鱼摄食与鱼肉糜散失比较,鲜活饵料的转换率还要降低,其肉糜散失将污染水质。大量使用小杂鱼不利於保护水产资源,对我国人口众多的国情也有“与民争鱼”的弊端。冷冻小杂鱼的脂肪氧化、组织胺引起的浑发性碱性氮量的增加,都将危害养殖鱼类,造成鱼类致病死亡。有资料报道用     

海水养殖疾病防治刍议

随着海水养殖生产迅猛发展，疾病也日益严重，现已成为制约海水养殖生产发展的主要因素之一。本文就浙江海水养殖疾病近况，产生原因进行了初步探讨，并提出了防治的对策和建议。     

海水健康养殖

1 什么是“海水健康养殖”? 海水健康养殖是指根据海水养殖对象(鱼、虾蟹、贝、藻等)正常活动、生长、繁殖所需的生理、生态要求,选择科学的养殖模式,将健康的海水养殖对象通过系统的规范管理技术,使其在人为控制生态环境下健康快速生长。 2 海水健康养殖的主要内容有哪些? 主要内容有: (1)人为控制生态环境条件,保持与海水养殖对象正常所需最适范围相同; (2)养殖模式(包括各种防疫手段)能使养殖对象的生长(活动)、生理机能均正常,能利用自身抵抗力(免疫力)抵御病原入侵及环境变迁; (3)投喂适当的能完全满足其营养需求的安全性好、无公害饲…     

稀土元素在海水养殖中的研究进展

稀土元素对生物具有特殊生命科学行为，在农业、林业、淡水养殖业、牧草以及医药方面得到了广泛的应用。本文评述了稀土元素在海水养殖中的应用研究进展，并与其在淡水养殖中的应用研究进行了对比分析；对稀土元素在海水养殖中的应用前景和存在问题进行了讨论。     

海水工厂化养殖能耗及新能源应用调研分析

对山东省胶南市12家有代表性的工厂化养殖企业的生产成本、能耗结构、耗能设备等进行了现场调研和分析.结果表明:煤、电等传统能源成本占工厂化养殖企业总成本的比例最高,达(31.20±7.65)%;育苗场能源成本占总成本的(36.33±6.06)%,显著高于养成场的(25.21±6.32)%;锅炉能耗占育苗场总能耗的(92.78±4.65)%,海水泵电耗最大,占总电耗的(70.59±18.24)%;利用太阳能、循环水系统等设施设备的企业节能效果明显;企业对设备投资、系统稳定性、维护成本和适用性的顾虑是推广时需要重点解决的问题.     

浅谈海水健康养殖的重要性

<正> 健康养殖技术相对于传统的养殖技术与管理而言,涵盖了更广泛的内容。它不但要求有健康的养殖产品,以保证人类食品的安全,而且还要求养殖生态环境应符合养殖品种的生态学要求,养殖品种应保持相对稳定的种质特性。之所以说它重要,是因为当前我国一些地方水产养殖及管理中所出现的随意性现象,已严重导致疫病蔓延,种质退化,产量、质量下降,以及影响食品卫生安全等     

海水网箱养殖虹鳟试验

１９９７年在辽宁省长海县獐子岛利用网箱养殖鳟,探讨了虹鳟海水驯化规律、鱼种放养规格,水温与虹鳟生长速度的研究,海水养鳟的周期性及虹鳟度夏。     

盈亏平衡点模型在海水养殖经营管理中的应用

海水养殖是一项风险比较高的行业,水产品价格多变,变化幅度较大。以青岛地区的海水鱼价格为例,1997年活鲈的收购价在每千克60元左右,到2000年即跌至不到30元,目前更是在每千克20元以下。水产养殖企业或专业户从事生产经营的根本目的是为了盈利。因此,在生产经营的过程中,掌握盈亏平衡的测算方法,根据实际情况调整产量,达到最佳的经济效益,是非常必要的。