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棉籽油浸提工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以棉仁为原料,采用溶剂法提取棉籽油,以正己烷为浸提溶剂,通过单因素试验和正交试验研究了料液比、浸提时间、浸提温度等工艺参数对棉籽油提取率的影响,得出了棉籽油的最佳提取条件是:料液比为1:4.0,浸提温度60℃,浸提时间为180min.并对毛油中的游离棉酚含量进行了分析,游离棉酚均小于0.02%. 相似文献
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[目的]研究新疆杏品种杏仁油提取率,为新疆杏仁资源的开发利用以及杏仁油的生产加工提供理论依据.[方法]以新疆农业科学院轮台果树资源圃的杏品种为原料,采用索氏提取法对提取率较高、产量较大的小白杏进行单因素和正交试验,研究了提取剂、料液比、浸提时间、浸提温度、浸提次数对小白杏杏仁油提取率的影响.[结果]得出杏仁油的最佳提取条件是:提取剂为三氯甲烷、料液比为1:12、浸提温度为80 ℃、浸提时间为180 min、浸提次数为2.[结论]最佳试验提取条件下,小白杏、佳娜丽、有毛小五月杏、莎车洪续克、大尤佳杏仁油提取率分别为72.67;、82.99;、69.78;、65.50;、70.74;. 相似文献
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以苦杏仁脱脂粕为原料,对乙醇分离纯化苦杏仁苷的工艺条件进行优化.结果表明:原料中苦杏仁苷的含量为4.24%,对苦杏仁苷提取率影响程度由大到小的因素顺序是提取温度、提取时间、料液比.乙醇提取苦杏仁苷的最佳工艺参数为提取时间45 min、料液比1g∶8mL、提取温度85℃,在此条件下,苦杏仁苷的提取率为95.28%. 相似文献
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[目的]研究石榴皮中总多酚的热浸提最佳工艺条件并测定其含量。[方法]以石榴皮为原料、纯水为浸提溶剂加热浸提石榴皮中总多酚,通过单因素试验探究了石榴皮总多酚提取率随热浸提温度、时间、料液比以及提取次数4个客观因素的变化规律,并用响应面分析法优化提取工艺,采用Folin-Ciocalteu比色法测定石榴皮总多酚含量。[结果]通过Box-Benhnken响应面分析试验确定以热浸提法提取石榴皮总多酚的最佳工艺为热浸提温度45℃、时间30 min、料液比1∶20(g∶mL)、提取次数为3次,4个因素对石榴皮总多酚提取率的影响顺序依次为温度、料液比、提取时间、提取次数,并以此优化工艺进行试验,所得总多酚提取率为17.11%。[结论]采用热浸提工艺提取石榴皮总多酚并用响应面分析法优化试验,在保证快速、高效的同时也具有节能、不破坏有效成分的优势,以纯水作为浸提溶剂更是避免了溶剂残毒问题,极大地提高了其安全性,因此也拓宽了极具生物活性的石榴皮多酚在生产生活领域中的应用。 相似文献
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以酸浆籽粕为原料,以碱提酸沉法提取超临界酸浆籽粕蛋白质。通过改变浸提液的pH值、提取温度、料液比、提取时间,得出影响蛋白质提取率三个最优单因素分别为pH、提取温度、提取时间,而后采用响应面实验设计进行优化工艺参数,最终确定实验的最佳工艺条件:在料液比为1∶25条件下,浸提液的pH为9,提取温度50℃,浸提时间42 min时,蛋白质的提取率可达到49.1%。 相似文献
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以甜荞麦皮为原料提取荞麦皮色素.采用乙醇水溶液为溶剂,通过单因素试验和正交试验分析,结果表明:浸提温度对色素提取量的影响最大,其次为乙醇浓度和料液比.荞麦皮色素提取的最佳条件为乙醇溶液体积分数65%,料液比1:50,提取温度80℃,提取时间1 h,在该条件下荞麦皮色素提取率达到6.71%. 相似文献
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分步酶解法提取扁桃仁油及水解蛋白研究 总被引:2,自引:1,他引:1
以扁桃仁为原料,采用水酶法提取扁桃仁油及水解蛋白。经比较,选用纤维素酶、碱性蛋白酶进行分步酶解。通过单因素试验和正交试验,确定最佳工艺条件为:料水比1∶5,纤维素酶用量2%,pH值5,温度45℃,时间4.5 h;碱提pH值8.5,温度55℃,时间30 min;碱性蛋白酶用量1.5%,pH值9.5,温度50℃,时间2 h。在此条件下,扁桃仁油与水解蛋白提取率分别为76.03%和84.39%。 相似文献
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新疆地产杏仁中杏仁油的超声波法提取工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]研究杏品种杏仁油提取率,为新疆杏仁资源的开发利用以及杏仁油的生产加工提供理论依据.[方法]采用超声波提取法对新疆主栽杏及产量较大的小白杏进行单因素和正交试验,对超声波提取工艺进行了优化.[结果]得出杏仁油的最佳提取条件是:提取溶剂为石油醚、提取时间25 min、提取温度25℃、提取功率250 W、料液比为1∶6、提取次数为1次.[结论]最佳试验提取条件下甜仁红杏、小白杏、大红杏、大果胡、树上干、早熟黑叶杏和阿克玉里克杏仁油提取率分别为80.97;、78.02;、76.54;、75.27;、72.87;、72.13;和71.11;.与传统提取方法相比,超声波提取法具有节省时间、环保节能、提取效率高和控制方便等优点. 相似文献
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[目的]通过研究苦杏仁甙的提取工艺参数,为苦杏仁粕的再利用提供参考.[方法]以提取过油的苦杏仁粕为原料,采用无水乙醇为溶剂,以苦杏仁甙提取得率为考察指标,根据BOX-Behnken实验设计原理,在单因素和双因子交互作用的基础上,运用SAS8.0数据统计分析软件,采用响应曲面分析法,确定无水乙醇法提取苦杏仁甙的最佳组合.[结果]无水乙醇法提取苦杏仁甙的最佳工艺参数为:料液比1∶13.18,提取时间110 min,提取温度78.6℃,在此条件下提取2次,提取得率可达4.2;.[结论]优化了苦杏仁甙提取的工艺参数,获得了苦仁甙提取的最佳工艺条件. 相似文献
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[目的]确定杏仁油的适宜提取方法.[方法]以杏品种为原料,分别采用微波提取法和索氏提取法对新疆产量较大的小白杏进行正交试验,研究各种提取因素对杏仁油提取率的影响.[结果]最佳提取条件下微波法小白杏出油率69.91;,索氏提取法小白杏出油率72.67;.[结论]两种杏仁油提取方法的比较结果显示,微波提取法提取的杏仁油百分含量略低于索氏提取法,但与索氏提取法相比,微波提取法具有节省时间、环保节能、提取效率高、控制方便及易工业化等优点. 相似文献
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通过对市售杏、桃、枇杷、山楂4种蔷薇科植物种仁中苦杏仁甙含量的测定,发现苦杏仁甙含量大约在2%~4%,其中枇杷中含量最高,平均为3.61%;桃仁含量次之,平均为2.87%;杏仁中含量平均为1.63%;山楂籽中苦杏仁甙含量最低,平均为1.15%。最高和最低值之间相差2.59%。 相似文献