家禽抗热应激饲料添加剂的研究进展

在家禽日粮中添加饲料添加剂已成为防控家禽热应激的重要手段,在夏季对提高家禽的生产水平具有重要意义。文章就热应激对家禽的影响以及目前家禽抗热应激饲料添加剂的种类和应用效果进行综述。     

家禽应激性免疫抑制研究新策略

家禽养殖业的迅速发展和生产管理的高度集约化,导致家禽生产应激的因素越来越多。适度应激可以提高动物免疫力,过度应激则会影响它们的生长发育以及免疫功能,导致应激诱导免疫抑制(stress-induced immunosuppression,SIS),易感各种疾病,甚至死亡。长期以来,科研工作者和家禽生产者虽然针对生产应激的防治做了大量的研究和实践工作,但仍无法从根本上解决这一难题。近年来,主要畜禽品种基因组测序的接连完成,以及各种基于高通量测序组学技术的不断涌现,为科学工作者研究家禽应激反应机理以及发现和挖掘抗应激基因提供了新的思路。在蛋白质水平及转录组水平深入解析家禽应激性免疫抑制相关分子调控机制,挖掘免疫调控关键基因,可为筛选家禽应激反应的科学防治以及抗应激新品种相关分子标记提供科学理论依据。文章对转录组测序技术以及蛋白组学技术在家禽应激性免疫抑制研究中的应用进行了讨论。对家禽生产和抗逆育种具有重要的指导意义。     

鸡应激的药物防治

在现代养鸡生产中,人们为了最大限度地提高生产水平、增加经济效益,所采用的生产工艺和技术措施往往背离了家禽在进化过程中已经适应了的环境条件和家禽的生理要求,造成应激,导致免疫力下降、生长发育迟缓、生产性能与产品质量下降,甚至引起死亡。减弱和消除应激的根本途径是改进和完善饲养管理制度,改善环境条件,而药物防治也是一种有效的方法。通过在饲料和饮水中给予抗应激药物可有效缓解应激的影响。用于防治鸡应激的药物一般分为三类：应激预防剂、促适应剂、对症治疗药物或应激缓解剂。1应激预防剂应激预防剂能减弱应激对机体…     

硒代蛋氨酸的生物学功能及缓解家禽热应激的作用机理

随着规模化集约化养殖方式的发展，热应激成为制约我国家禽养殖产业进一步发展的重大因素之一。热应激引起家禽采食量下降、生长速度减慢、饲料利用率降低，最终导致家禽生产性能和免疫功能的下降和死亡率的增加，给家禽产业带来巨大的经济损失，同时全球变暖使得越来越多的研究聚焦于如何缓解动物的热应激反应和减少其对动物生产的影响。硒代蛋氨酸（Se Met）具有抗氧化、增强免疫力和抵抗应激等作用，可缓解氧化应激，提高家禽的生产性能。因此，文章对Se Met的吸收代谢、生物学功能以及缓解家禽热应激的可能作用机制进行综述，旨在为Se Met在家禽热应激上的应用研究奠定基础。     

养鸡要注意应激因素的影响

随着养禽业向集约化、集团化(公司+农户+基地)发展,为了最大限度地发挥养禽业的生产水平和增加经济效益,所采用的生产工艺、管理和技术措施等,往往违背家禽的正常生理要求或所适应的环境和条件,反而影响了家禽的正常发育,降低了机体的抗病能力,生产水平下降,造成很大的经济损失。究其原因,这是由于家禽产生了应激反应。所谓应激,就是畜禽机体对外界刺激因子或应激因子所产生的     

家禽的热应激殛其综合调控

家禽生产的集约化程度日益提高，夏天高温造成的热应激对家禽生产的影响越来越严重。热应激不仅使蛋鸡产蛋率下降，蛋重减少，破蛋率增加，种蛋受精率和孵化率降低，肉鸡生长速度变慢，而且会导致鸡的抵抗力和免疫力下降甚至大批死亡，给养禽业造成巨大的经济损失。因而缓解热应激对家禽的影响具有重要的意义。     

家禽的热应激及其综合调控

家禽生产的集约化程度日益提高，夏天高温造成的热应激对家禽生产的影响越来越严重。热应激不仅使蛋鸡产蛋率下降，蛋重减少，破蛋率增加，种蛋受精率和孵化率降低，肉鸡生长速度变慢，而且会导致鸡的抵抗力和免疫力下降甚至大批死亡，给养禽业造成巨大的经济损失。因而缓解热应激对家禽的影响具有重要的意义。 　　所谓热应激，就是家禽对于其生理不利的热环境产生的非特异性应答反应总和。它通过改变鸡的各种生理、生化反应，从而降低鸡的采食量、生产性能、饲料效率及产品质量。根据家禽的反应，环境温度可分为温度适中区、热应激区和冷…     

减缓热应激的营养调控

饲粮营养调控 1提高饲粮能量浓度 　　能量摄入量降低是热应激期间鸡生产性能下降的原因之一。因此提高日粮营养浓度，可在一定程度上克服热应激造成的不良影响。在实际生产中常添加脂肪以提高日粮能量浓度。脂肪热增耗较低，能量在体内的储留量增加，同时，日粮中添加油脂能改善适口性，降低饲料在胃肠道的流通速度，从而提高家禽的生长率。在高温条件下用脂肪代替等能量的碳水化合物，明显改善热应激家禽的生产性能。不过在高温气候下，更要注意防止脂肪的氧化。 2调整蛋白质、氨基酸水平 　　提高蛋白质水平虽然可弥补采食量降低导致蛋白…     

家禽冷应激的危害及预防

冷应激是养禽业普遍存在的问题,对家禽生产性能、抗病力的影响日益严重,对家禽冷应激机理的研究也在不断深入。本文对家禽冷应激的危害及影响进行了综述,提出了冷应激的预防措施。除了改善饲养管理和环境条件,通过家禽在冷应激时内分泌的变化规律、体内各种酶变化规律及其基因表达,培育出耐寒、抗病、抗应激并具有较高的肉品、蛋品质量的家禽品种,是提高家禽抗冷应激能力的有效途径。     

试论应激对家禽养殖的危害与防控要点

应激在家禽养殖过程中无处不在,严重影响了家禽生产性能的提高,给我国养禽业造成了较大的经济损失,日益引起人们的重视。本文对应激概念、应激分类、应激对家禽的影响进行了系统阐述,提出了相对的防控措施,以期为家禽健康养殖提供参考。     

鸡群抗热应激药物的合理应用

近年来。随着全球环境温度的升高和养殖业集约化、规模化的迅速发展，热应激已成为影响家禽生产的主要因素之一，给养禽业带来了极大的危害。为降低热应激对家禽生产的影响，除了常规的改善环境条件和饲养管理水平外．科学的添加药物也可以降低热应激对家禽生产的影响。     

急性热应激条件下肉鸡的血像变化

应激是影响家禽生产的重要因素，肉鸡的生理特点决定其对急性热应激尤其敏感，热应激可使其生产性能降低，饲料利用率下降，发病率和死亡率升高，因此，研究急性热应激条件下肉鸡的生理机能的变化，对增强炎热环境中的肉鸡的耐受力，是提高生产，减少损失的重要措施。在生产实践中，也常发生鸡群对重复的应激产生耐受现象，此次试验研究热应激条件下肉鸡血像的变化及其与组织中热休克蛋白表达水平的的关系，     

家禽热应激与营养

家禽热应激是制约集约化养禽的一个重要因素，本文综述了家禽热应激产生的原因，对家禽生产性能及生理功能的影响，以及缓解热应激的各种营养学措施，同时指出了这一问题研究的发展方向。     

饲养密度对肉鸡氧化应激和免疫指标的研究进展

为了提高家禽养殖单位面积的产出和经济利益最大化,饲养密度一直是养殖业关注的核心点之一。然而对饲养密度的过度增加,容易引起家禽应激反应,而应激会影响机体的免疫功能和相关应激指标。本文综述了关于饲养密度对肉鸡氧化应激和应激指标的研究进展,以期对肉鸡的生产给予更加科学地指导。     

家禽热应激的营养与饲养措施

热环境是影响家禽生产的一个重要方面，它取决于以空气温度为主，湿度、风速和热辐射为辅而形成的综合效应。家禽生产的适宜温度一般为：产蛋鸡19～22℃、肉鸡18～22℃，当外界热环境超出家禽的体热调节能力时，导致热应激的发生。在热环境下家禽需要在生理与代谢方面进行调整，以维持体温在一定的正常范围内，保证内脏组织器官在热负荷下的正常生理状态与功能，同时还要应对热负荷激发的应激反应，并维持一定的生产性能。家禽的热应激反应主要与热调节中枢神经系统、下丘脑一垂体一肾上腺神经反应轴（HPA）的激活和交感神经系统的兴奋有关。应激反应的激发对于高温下家禽的体温调节更加不利。热应激的不良影响包括死亡率升高、采食量下降、增重降低、产蛋率降低、蛋重和蛋壳质量下降。热应激的影响程度与家禽的品种、被羽状态、营养水平、生产水平与饲养设施等因素有关。本文重点综述了国外对降低热应激影响的一些遗传、营养与环境措施。     

热应激对家禽健康的影响

应激是一种恢复体内平衡的生物适应性反应.热应激是全球家禽面临的最常见的环境挑战之一,对肉鸡和蛋鸡的健康、福利和生产效率有着负面的影响.家禽对热应激的适应性反应在本质上是复杂和精细的,包括对肠道的影响.本文综述了热应激对家禽的行为、生理和健康的影响,通过深入了解热应激条件下家禽健康是如何受到影响的,就可以有针对性地采用物...     

家禽生产热应激的营养调控措施

热应激是影响家禽生产的重要环境应激因素之一。热应激对家禽的采食量、生长速度、死亡率、产蛋率、孵化率和其他生产性状有严重的威胁。因此缓解热应激的方法一直是研究的重点。本文介绍了高温对家禽生产的影响,重点讨论了缓解热应激的营养干预措施。     

热应激对家禽生理特性的影响及缓解措施

热应激造成家禽生产性能下降和产品品质降低,急性热应激会直接导致家禽死亡,给家禽养殖业带来巨大的经济损失。本文综述了热应激对家禽生理指标、肠道结构和血清指标的影响,及近年来在缓解家禽热应激方面的主要研究成果,为高温高湿环境下预防和缓解家禽热应激提供参考和指导。     

抗热应激添加剂在家禽生产中的应用

在现代家禽生产中,夏季高温造成家禽热应激产生,给其生产带来巨大损失。虽然降低环境温度是缓解热应激最有效的方法,但在家禽实际生产中因不可行或成本太高而难以应用．因此对遭受热应激的家禽采用抗热应激添加剂是最常用以缓解危害的方法。本文在综合文献资料的基础上．对家禽生产中抗热应激添加剂的应用进行了论述,供养殖者和饲料加工企业参考。     

提高气候应激条件下的家禽生产：1996年世界家禽科学代表大会侧记

如何通过营养、遗传，饲养管理和保健措施来提高气候应激条件下的家禽生产。