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随着生活水平的不断提高,消费者对动物源食品的质量和安全需求不断提高。从饲料产业角度看,功能性饲料添加剂是生产加工环节中的必要原料。科学合理地使用功能性饲料添加剂,不仅能提高动物的生产性能,满足畜牧业规模化、集约化发展的客观要求,还能切实保障消费者的食品安全。因此,论述功能性饲料添加剂的研究进展及其在动物生产中的应用具有非常重要的现实意义。 相似文献
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本文从功能性寡糖的定义及种类、生物学功能、在动物生产中的应用和影响其应用效果的因素等方面对其进行了综述,并展望了它的应用前景. 相似文献
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大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称.在我国大蒜素入药有着悠久的历史,它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,其用作饲料添加剂是近几年才发展起来的事情. 相似文献
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糟渣类饲料的开发现状和在动物生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>我国是一个人口大国,到2030年粮食的总需求量约为7.43亿吨,而近年来,由于耕地面积的减少,我国粮食产量呈现下降的趋势。我国也是世界第一畜牧、水产养殖大国,据农业部畜牧业司估测,2006年全国肉类总产量达7980万吨,禽蛋产量达2940万吨, 相似文献
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羽毛粉蛋白饲料的开发及其在畜牧生产中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,随着我国畜牧业的迅速发展,对饲粮蛋白质的需要量也越来越高。目前,我国主要靠进口鱼粉来解决蛋白质资源的不足。所以,如何开发新的蛋白质资源是目前研究的热点。禽类羽毛的蛋白含量高,一般在75%~90%,但禽类羽毛主要由角蛋白质构成,本身氨基酸不平衡,畜禽对其消化率较低。利用禽类羽毛作为饲料,近十几年来,国内外进行了大量的研究,并取得了一定的成果。徐墨莲(1994)、杨景培(1995)、林东康(2001)等人研究均表明,将禽类的羽毛经过一定的处理制成羽毛粉,可破坏其角质蛋白的空间结构,使羽毛蛋白转化为易被动物消化吸收的氨基酸,从而提… 相似文献
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肉骨粉作为动物生产中的副产品,具有丰富的营养价值。但是由于肉骨粉中存在病原微生物、肉骨粉加工工艺方式的差异以及检测方法等方面的问题,肉骨粉在动物生产中的使用一直受到限制,文中就肉骨粉的营养价值、影响肉骨粉使用的因素以及肉骨粉目前在动物生产中的应用效果进行综述。 相似文献
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博落回[Macleaya cordata (willd.) R.Br.]又名号筒杆,是罂粟科博落回属的多年生草本植物。博落回富含生物碱资源,其主要功能活性成分为血根碱、白屈菜红碱、原阿片碱、别隐品碱等异喹啉类生物碱,具有抗微生物、抗炎、抗氧化、杀虫、抗病毒、抗肿瘤等多种生物学活性。文章通过对博落回主要功能成分血根碱、白屈菜红碱、原阿片碱、别隐品碱等异喹啉类生物碱的抗微生物、抗炎、抗氧化、改善肠道健康等生物学活性及其在动物生产中的应用进行综述,以期为博落回功能成分的开发和应用提供参考。 相似文献
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蚯蚓及其制品在动物生产中应用的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
蚯蚓及其制品具有优良的营养价值、药用价值及生态价值,被逐渐运用于动物生产之中,并产生了较高的经济效益、社会效益和生态效益。本文从蚯蚓的应用价值、应用形式以及具体应用情况等方面探讨了蚯蚓及其制品在动物生产中的研究进展。 相似文献
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单细胞蛋白质饲料是运用微生物发酵技术,使菌体大量生长繁殖并生产单细胞蛋白质得以用于饲料工业上,可替代一部分蛋白质原料(豆粕、鱼粉等)。本文主要对单细胞蛋白质饲料的营养特性、生产工艺及其在动物生产中的应用加以综述。 相似文献