高职院校旅游专业茶艺课程开设效果分析

高职院校在培养专业人才的过程中,需要紧密结合社会发展的现实情况,从社会和市场需求入手,开设相关的专业课程。高职院校针对旅游专业开设茶艺课程,能够促进旅游专业的学生对茶艺相关的知识进行充分有效的掌握,从而帮助学生们将其有效应用到今后旅游方面的工作当中,这对于高职院校培养出一大批的优秀高素质人才具有十分重要的影响。本文主要是从高职院校旅游专业开设茶艺课程的必要性入手,针对高职院校旅游专业茶艺课程的相关情况进行全面细致的分析和说明,并通过调查对高职院校旅游专业茶艺课程开设效果进行介绍。     

西藏高职旅游管理“双师型”教师专业发展与创新性探究

近些年,"双师型"教师专业发展研究备受教育界的广泛关注,学者们不仅注意到了教师的理论教学水平,同时也对教师的行业实践能力展开相应的研究,并把研究具体到某个专业领域。研究西藏高职旅游管理"双师型"教师专业发展同样如此,文章分析了西藏高职旅游管理"双师型"教师专业发展的意义和目的,在此基础上,进一步分析了本研究的可行性和创新性,从而为研究的展开提供理论性的支持和帮助。     

高职旅游英语教学中的中国茶文化

高职旅游英语教学是针对我国旅游事业专业人才培养计划的关键对口专业,融入中国茶文化是一种行之有效的提升途径。笔者认为,可以在开设旅游专业的高职院校专门增设有关中国茶文化的公共选修课程、重新建设课堂互动教学模式和深入优化高职教学的环境,以此保障专业人才培育更为深入化和全面化。融入中国茶文化的高职旅游英语教学可以很大程度上满足学者自我交流与表达的需求,有机统一专业理论学习与交际实践,为培养综合素质人才做好铺垫工作。     

本科应用型旅游管理人才培养思路——茶文化课程的视角

我国旅游产业蓬勃发展,对旅游管理人才需求也日益增加。应用型本科旅游管理人才的培养是旅游管理人才培养环节中的重要一环,为旅游行业输送了大量具有高素质,强技能,精专业的人才,但是在人才培养过程中,应用型本科旅游管理人才培养也存在一些问题。本文从设置应用型本科旅游管理专业的众多高校都开设的茶文化相关课程为视角切入点,小角度探讨此类人才培养的困境和出路。     

高职旅游管理专业《茶艺》课程教学优化研究

茶文化是我国旅游文化中的重要组成部分。旅游行业与茶行业的融合越来越多。为了顺应市场需求,很多高职旅游管理专业开设了《茶艺》课程,但在实际《茶艺》课程教学过程中出现了各种问题,如教学方法及教学评价单一、实践教学设施不足,过于注重茶艺表演以及师资力量不足等问题,影响了教学效果。为了提高《茶艺》课程的教学质量,需要从教学内容、教学方式、考核方式以及加大师资队伍建设、实习基地建设等方面对《茶艺》课程实施教学改革。     

高职院校技能型人才培养模式创新研究——以茶文化推广实训为例

在高职院校旅游管理、酒店管理等专业的人才培养工作中,强调学生专业技能的提升,对于提高学生的岗位胜任能力与就业竞争力、满足社会用人单位人才需求具有重要意义。本文以茶文化推广实训为例,在对茶文化推广实训中技能型人才培养模式的创新作出探索的基础上,从校内外实训平台建设以及双师型教师队伍建设两个层面,对高职院校技能型人才培养保障机制进行了研究与探讨。     

“一带一路”背景下高职旅游英语教学中茶文化传播

在我国提出“一带一路”倡议的背景下,教育部制定了相关的人才培养计划。作为文化传播的重要部分,高职旅游英语能够为我国茶文化的传播提供有效助力。因此,需要积极将茶文化的传播融入到高职旅游英语的教学中。基于此,本文简单讨论“一带一路”背景下高职旅游英语教学中茶文化传播的重要性,指出教学中茶文化传播的实际要求,并对茶文化传播在高职旅游英语教学中的应用策略进行分析,以供参考。     

高职旅游专业与茶企文化融合研究

高职旅游专业校企文化融合是旅游职业教育发展的需要也是茶企发展的需要。目前高职旅游专业与茶企文化融合存在着校企双方融合观念存异、多方联动机制有待完善、文化融合教育模式有待更新等阻力。高职旅游专业校企文化融合需要转变融合观念、多方联动保障校企文化融合、营造校企文化融合氛围、更新校企文化融合教学模式、引入校企融合课程体系等。     

浅谈高校旅游管理专业的茶艺课程教学

我国是茶之故乡,同时也是茶文化的发源地,在历史的长河中,茶文化不断丰富和沉淀。让旅游管理专业的学生学习茶叶课程,一方面能够培养出更多的旅游人才,推动旅游行业的快速发展,另一方面还能传播和宣传茶文化。在旅游管理专业中,实践能力是非常重要的,因此在教育教学实践中提升学生在理论知识和实践方面的能力就显得尤为关键,只有这样才能让学生更好的和行业以及社会发展需求相适应。现在旅游管理行业的茶叶课程实践教育教学还是存在一定的问题,需要深入地研究和探讨,以此提出解决方案。以此,下文主要从旅游管理专业学生茶艺课程实践教育教学方面开展分析。     

旅游管理专业人才培养模式研究

旅游业的蓬勃发展使旅游管理专业被大众熟知并认可,该课程体系随着旅游业的全面推进得到了较大的完善,并在广大教育工作者的不懈努力之下培养出了大量优秀的旅游专业人才,为我国旅游业输送了源源不断的专业人才。然而现阶段我国的旅游管理专业人才仍然存在较大的缺口,旅游市场专业化人才仍然稀缺,鉴于此,有必要对旅游管理专业人才培养模式进行研究,通过理性分析提供更多合理化建议,全面提升旅游管理专业人才的质量。     

茶旅文化对旅游管理学科建设的启发

对于旅游管理活动开展而言,如今整个旅游管理学科建设日益成熟,如何才能做好旅游管理专业的人才培养与创新工作,就值得我们以"专业学科建设、改革"的视角来具体切入。本文拟从茶旅文化的内涵及形成背景认知入手,结合旅游管理学科建设过程中的问题认知,通过分析当前旅游管理学科建设活动开展的整体诉求,从而探究旅游管理专业学科建设过程中茶旅文化的具体启发与影响。     

基于茶文化的旅游管理泰语教学改革模式研究

结合茶文化的思想内涵与文化底蕴,充分探析旅游管理教学的发展趋势,明确泰语教学的现状及问题,能够有效提升旅游管理教学的质量与效率。在跨文化交际背景下,泰语教学逐渐成为我国旅游管理教学的主要内容与重要方向,是全面开放泰国旅游市场,提升我国旅游经济的重要支撑点。然而在明确旅游管理教学的过程中,教育者需要从文化的角度出发,确定茶文化在旅游教育中的引导作用与支持作用,通过文化传导机制与作用,提升旅游管理教育的实效性与有效性,进而帮助学生更好地理解泰国文化,提升旅游管理专业教育质量,推动学生的全面发展。     

浅谈高校旅游管理专业茶艺课程实践教学

加强高校旅游管理专业茶艺课程实践教学改革既是完善旅游管理专业人才培养模式的必然选择,同时也是促进学生全面发展的强有力保证。为探究高校旅游管理专业茶艺课程实践教学,提高教学实效性,结合高校旅游管理专业茶艺课程实践教学现状,深入的探究了高校旅游管理专业茶艺课程实践教学改革策略。     

工匠精神背景下高职院校《茶与茶道》课程教学改革研究

随着我国科学技术的不断发展,在教育方面也有了明显改进,2016年我国政府出台了相关政策,将培养劳动人员职业技能与综合素养共同发展作为重点工作,同时也为职业高校教学方向提供了重要支持。随后在《贯彻实施质量发展纲要2016年行动计划》纲要中也提出,高技能人才的培养除具有专业技能外,同时也要具备工匠精神,追求精益求精。最为重要的是,高校人才的培养,还要保证具有较高的职业素养,坚持不懈的精神,不断追求与学习,以此来保证自身技能的不断提升。因此需要在各个学科的教育中进行改革优化,其中《茶与茶道》课程作为高职院校旅游类、旅游管理、酒店管理、邮轮、文秘等专业的专业必修课,对其进行教学改革研究,使学生能具备工匠精神所要求的精益求精的能力,就显得尤为重要。但是在当前此学科教学要达到“工匠精神”的要求还存在一定的差距,因此需要对课程的教学进行改革。     

茶文化视域下旅游管理专业实践教学体系构建思路

随着职业院校教学改革工作的不断发展,茶文化与旅游管理专业实践教学的结合,是旅游管理专业与时俱进的发展,是提升教学水平的必要尝试.目前在茶文化与旅游管理专业实践教学体系的结合发展中仍然面临许多困境,给实践教学体系构建、发展带来不利影响.基于此,本文主要依据茶文化的内涵,分析茶文化视域下旅游管理专业实践教学体系构建的可行性...     

论茶文化对高职酒店管理专业学生素质的培养

高职职业教育中应特别注重对于学生素质的培养,特别是酒店管理专业的学生,就业后要面临大量的对外交流和沟通协作。茶文化自我国的传统文化传承而来,其中的文化思想既涉及到对于个人的文化素养、品德修养,又涵盖了人际交往和社会风气,对于高职酒店管理专业学生素质的培养有重要的促进作用。     

高职酒店管理专业茶艺人才培养模式研究与探索

高职酒店管理专业中茶艺人才培养,是当代教育管理的需求,也是行业发展的需求。在国家传统文化繁荣复兴的大背景下,酒店专业应该积极配合国家文化发展趋势,全力助力传统文化的传承与普及,为市场输送更多高素质酒店管理人才。本文就以高职酒店管理专业茶艺人才培养为内容,对其模式构建进行具体研究。     

茶艺文化提升旅游专业数学教学素养的路径探索

随着旅游业的发展,旅游管理专业的教学内容亦不断丰富,传统文化的作用更加凸显,通过精行俭德的茶道精神提高旅游管理专业数学教师的教学素养,在数学教学活动的实施过程中通过融入传统文化,可以激发学生的学习兴趣,使学生在发现和挖掘文化知识的过程中提升教学质量。通过学习与茶相关的数学知识丰富教师的知识结构,教学中突出不同专业数学课的特点,满足旅游管理专业学生培养的诉求。     

高职机械专业教学与中国传统茶文化融合研究

我国在长期历史发展的过程中形成了诸多优秀的传统文化。传统文化中的有益部分在现今仍有重要的指导作用。茶文化就是我国全部传统文化中得以流传至今的优秀文化。茶文化中蕴含的各项思想对于当下时代中的人们仍有重要的指导作用。在高职院校的机械专业教学活动中,如果可以充分引入茶文化思想,则可以通过运用茶文化思想从各个方面入手提升高职院校中机械专业的教学效果。在本文中,笔者首先对我国茶文化进行了简要介绍。其次,对高职院校中机械专业的教学过程进行了阐述。最后,从教学过程和茶文化的契合点出发,论述了二者的具体融合路径,旨在为加强我国优秀茶文化传播,提升高职院校相关专业教学效果提供一定的借鉴和参考。     

产教融合背景下茶文化在高职教师专业素养提升中的应用

我国茶文化在推进人的全面发展过程中具有重要价值,将茶文化应用到高职教师专业素养提升过程当中,对于推进产教融合发展进程具有不容忽视的意义。本文对产教融合背景下提升高职教师专业素养的必要性进行了分析与论述,并对茶文化在提升高职教师专业素养中的价值以及茶文化在高职教师专业素养提升中的应用策略进行了研究与探讨,以期能够依托茶文化有效提升高职教师专业素养,促使高职教师更好地适应产教融合育人模式并满足新时期高职教师岗位胜任能力要求。