近期猪低蛋白日粮研究进展

低蛋白日粮具有节省成本、提高能量水平、降低氮污染等经济的和环境的优势。利用猪的理想蛋白比例、采用可消化氨基酸和净能系统等技术配制以玉米和豆粕为主要原料的猪日粮时,可以不对日粮粗蛋白水平做最低限制。研究表明,猪日粮的粗蛋白水平在NRC推荐标准上降低4%,其饲养效果与限制最低粗蛋白水平的日粮相同,而且能使氮的排出量显著减少。     

蛋鸡低蛋白日粮研究进展

蛋白质饲料原料资源紧张和养殖氮排放污染是我国蛋鸡业面临的主要难题。为此,蛋鸡低蛋白日粮在近年来应运而生,逐渐成熟。相关研究多以标准回肠可消化氨基酸为依据来配制蛋鸡低蛋白日粮,以期减少蛋白质饲料原料消耗、降低养殖成本、减少氮排放。本文简述了低蛋白日粮技术的理论基础及其在蛋鸡上的研究进展,旨在为低蛋白饲料在蛋鸡生产上的应用提供参考。     

低蛋白日粮应用前景与研究进展

近年来低蛋白平衡氨基酸日粮在畜禽上的研究已经取得了长足的进展。伴随着国际形势的急剧变化,中美贸易摩擦所导致的蛋白饲料缺口为低蛋白日粮的全面应用提供了契机。低蛋白日粮凭借其巨大的优势,包括减少蛋白饲料消耗,减少氮排放,甚至改善动物生长性能,拥有十分广阔的应用前景。该文总结了近年来低蛋白日粮的研究概况,并且整理了其对不同畜禽品种的研究进展,以期为低蛋白日粮在畜禽养殖业的全面推广应用提供借鉴。     

低蛋白日粮在猪生产中的应用研究进展

低蛋白氨基酸平衡是养猪业中不可或缺的一种日粮模式,以理想蛋白质和氨基酸平衡为理论基础,在不影响生长性能的前提下,将日粮中粗蛋白质水平从NRC(1998)推荐水平的基础上降低2%～4%,同时合理添加合成氨基酸来满足畜禽的需要。与传统日粮相比,低蛋白氨基酸平衡日粮具有提高蛋白利用效率、节约饲料成本、提高动物生产性能、改善动物肠道健康、提高肉品质、降低环境污染等优点。文章从低蛋白氨基酸平衡日粮对猪的生长性能、氮排泄、肠道菌群、肉品质这四个方面的影响研究进展进行综述,为低蛋白氨基酸平衡日粮在猪生产中的应用提供理论参考。     

低蛋白氨基酸平衡日粮在养猪生产中的应用

低蛋白氨基酸平衡日粮是基于理想蛋白质的概念而建立起来的一种低蛋白日粮。近年来由于饲料原料价格不断上涨,特别是蛋白质原料的缺乏,加之随着社会的发展,人们对环境保护的呼声越来越高,而畜牧生产过程中,由于高蛋白饲料引起的环境污染也越来越严重,因此降低日粮中蛋白的含量,又不会减少畜产品的产量和质量,成为了现代社会对畜牧生产提出的新要求。文章就低蛋白氨基酸平衡日粮的理论依据和在养猪生产中的应用效果进行了综述。     

低蛋白日粮在家禽养殖中的研究进展

家禽低蛋白日粮能够降低氮排泄量,但会对生产性能产生不利影响,而通过分阶段合理降低蛋白水平、应用氨基酸平衡理念、结合养殖环境因素及添加抗氧化剂及酶制剂等方式,能够在节约成本降低排放前提下改善家禽的生产性能、免疫功能、肠道微生态及抗应激力。文章结合国内外关于低蛋白日粮在家禽饲料中应用的文章,就低蛋白日粮在家禽养殖中的研究进行系统综述,为低蛋白质日粮在家禽生产中的应用提供参考。     

低蛋白日粮在肉鸡生产上的应用

配制科学环保的饲粮是实现畜牧业绿色可持续发展的有效手段,适当降低日粮蛋白含量可以在不影响动物生产性能的基础上,降低饲养成本、减少排放.文章就低蛋白日粮概念、原理及低蛋白日粮对肉鸡生产性能、肠道发育、代谢的影响和低蛋白日粮对环保的作用等进行综述,以期为低蛋白日粮在肉鸡生产上的广泛应用提供参考.     

畜禽低蛋白日粮的研究概况

蛋白质是生命过程中的重要物质，是组成机体结构物质（细胞的组成）、体内代谢活性物质（激素、酶、免疫抗体）的主要成分，是组织更新、修补的原料。蛋白质占动物机体固形物总量的５０％左右，肌肉、肝、脾、肾等实质器官的蛋白质含量可高达８０％以上，所以，饲料中蛋白质的供应对畜禽生命和生产都具有重要的作用。然而，随着世界人口的增多、畜牧业的发展，蛋白质饲料缺乏。另外，畜牧业生产对环境造成的负面效应即畜禽排泄物中氮对土壤和水的污染，迫使人们提出一种新的畜禽饲养策略：降低氮摄入量和保持氨基酸的充足供给以满足动物的需…     

小猪低蛋白日粮研究进展

我国是一个饲料生产大国,饲料蛋白质原料资源相对匮乏,是一个饲料蛋白原料纯进口国。以理想蛋白模式和氨基酸回肠标准消化率(SID)数据基础配制平衡15～30kg小猪日粮,降低日粮中CP含量1.5%～4.0%,并不会影响其生长性能,且能降低饲养成本,提高养殖综合效益。     

低蛋白日粮在生长育肥猪上的研究进展

低蛋白日粮在玉米-豆柏型日粮的基础上,以可消化氨基酸和净能体系、理想蛋白质模型为基础发展而来,具有节约蛋白原料、提高能量利用率、降低氮排放量以及提高经济效益等优势。猪的饲料成本占总成本的70%~75%,生长育肥猪所耗饲料占总耗料的2/3,低蛋白日粮的合理使用能对畜牧行业产生巨大的经济效益,故本文针对低蛋白日粮在生长育肥猪上的应用效果进行了综述。     

低蛋白质日粮在畜禽生产中的应用研究进展

在国家重视生态环境保护和缺乏蛋白质饲料资源的背景下,低蛋白日粮已迎来良好的发展时机,成为畜禽养殖业今后发展的趋势。低蛋白日粮是根据蛋白质营养的实质和能量蛋白质氨基酸平衡理论,在不影响动物生产性能和产品品质的条件下,通过添加适宜种类和数量的工业氨基酸,配制成的蛋白质水平低、氮排放少,并能改善动物肠道健康和养殖环境的日粮。本文将探讨低蛋白日粮在不同生长阶段的猪和不同生产用途的鸡中的应用研究进展,以期为低蛋白日粮的推广应用提供理论依据。     

低蛋白质日粮在肉鸡营养中的应用

近年来随着畜牧业规模化和集约化程度的不断提高,畜产品已满足了人们日益增长的需要,同时也带来了一些负面影响。解决该问题的有效方法是降低氮摄入量和保持氨基酸的充足供给以满足动物的营养需要。通过营养学技术,以可消化氨基酸需要量代替粗蛋白配制氨基酸平衡的日粮,通过补充合成氨基酸,降低日粮蛋白水平(2%～4%),从而使氮的排出量显著减少。这样既节省了蛋白质资源又减轻了环境污染,而且不影响动物生产性能。     

Fish meal as a protein supplement in ruminant diets: a review

Fish meal (FM) as a protein supplement in ruminant diets is presented to illustrate production responses to FM supplementation and to explain the possible factors that may affect the magnitude of these responses. Positive responses are consistently detected when FM is fed to nonruminants, but the responses when fed to ruminants have lacked consistency. Research indicates that ruminal protein degradation of FM is affected by processing factors including type and freshness of fish, addition of preservatives, stabilization of fat, type of dryer used, temperature and duration of heating, and the amount of fish solubles added back to the meal. Performance data published in the last two decades have been categorized into body weight gain and milk yield and composition. Fish meal was more effective in improving body weight gain in young than in finishing ruminants and in males than in females or castrated males. Daily gains and feed efficiencies were higher when FM supplemented medium- or poor-quality silages than when it was added to high-quality silages. No significant advantage was found for replacing protein sources that were highly ruminally degradable with FM in high-corn diets fed to growing ruminants. Milk yield and milk protein concentration were improved by FM supplementation of low-concentrate diets fed to cows in early lactation. However, milk fat percentage was negatively affected by FM supplementation. Reproduction data indicated that body gain and conception rates of high-producing cows were improved by supplementing their diets with FM during early lactation. Results suggest a significant advantage of FM supplementation to ruminant diets if the physiological status of the animal and the quality of the dietary ingredients are taken into account.     

低蛋白日粮技术在禽类生产中的应用

本文就低蛋白日粮在禽类生产中的应用作一综述。     

猪营养中低蛋白质日粮的应用

本文介绍了猪营养中低蛋白质日粮应用的研究进展。研究结果表明,利用净能体系和以回肠真可消化氨基酸为基础的理想蛋白质体系,在猪日粮中添加合成氨基酸,可以将猪日粮的粗蛋白质水平降低3～4个百分点,不但不会降低猪的生长性能和胴体品质,而且能在提高这些指标的同时,节约饲料成本,改善猪的健康,减少氮排出,提高养猪利润和环保效益。     

Methionine supplementation of low protein diets for broiler chicks in the tropics

1. In the first experiment, diets containing 14, 16, 18, 20, 22 or 24% protein with no methionine supplementation were tested, while in the second experiment diets containing 16, 18 and 20% supplemented with methionine to give 90, 100 or 110% of the recommended N.R.C. levels were compared with an unsupplemented 24% protein diet.

2. Methionine supplementation of the low protein diets stimulated faster gains than the unsupplemented diets but not enough to surpass the response to the 24% protein control diet.

3. It was concluded that a high protein diet unsupplemented with methionine was more economical to feed to broilers than supplemented low protein diets.     

影响反刍动物产品中共轭亚油酸富集因素的研究进展

共轭亚油酸(CLA)又被称为过瘤胃脂肪酸。近年来,随着CLA对人体健康的重要作用被陆续发现,通过饲养途径如何提高反刍动物产品中CLA含量成为当前动物营养研究领域的热点。本文在查阅国内外CLA最新研究进展的基础上,对影响反刍动物产品中CLA合成的因素加以综述。     

饲用微生态制剂--酵母培养物及其在反刍动物中的应用

酵母培养物是指在特定工艺条件控制下由酵母菌在特定的培养基上经过充分的厌氧发酵后形成的微生态制品,它主要由酵母细胞外代谢产物、经过发酵后变异的培养基和少量已无活性的酵母细胞所构成。代谢产物是对细胞外各类代谢物的总称,这其中有些物质是为人们所熟悉的,如肽、有机酸