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以野外采集到菌株LL-1为试材,采用形态学和分子生物学方法进行分类鉴定,并针对该菌株进行了生物学特性和驯化栽培研究,以期为辽宁省野生荷叶离褶伞资源的开发利用提供参考依据。结果表明:LL-1菌株形态学特征符合荷叶离褶伞(Lyophyllum decastes),且ITS序列荷叶离褶伞相似度高达100%,可鉴定为荷叶离褶伞。该菌株适宜生长温度20~25℃,最佳碳源为麦芽糖,最佳氮源为牛肉膏,最佳无机盐为硫酸镁,生长因子为复合维生素B。LL-1子实体单菇质量达到了5~8 g,转化率为68%。 相似文献
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榆干离褶伞驯化试验初报 总被引:2,自引:2,他引:0
榆干离褶伞Lyophyllum ulmarium (Bull. ex Fr.)Kühn.,别名大榆蘑,俗称对于蘑,是一种菌肉肥厚,香味浓郁的野生食用菌。分布于黑龙江、青海等省,在长白山区主要分布在敦化、蛟河、靖宇、抚松等县。发生在夏秋季八月至十月份,生于榆树Ulmus sp.、柳树Salix sp.、槭树Acer sp.、或其它阔叶树的干部,多生于枯立木上,常常引起木材丝片状褐色腐朽。为了开发利用长白山这一宝贵的自然资源,笔者于一九八九年开始对大榆蘑进行驯化试验。现简报如下: 相似文献
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“合生离褶伞”是在离褶伞属真菌的研究过程中文献检索到的名称,在检索的3篇文献和1项专利中又称之为“圈白蘑”。 相似文献
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离褶伞属真菌担子具有嗜铁盐颗粒和孢子嗜蓝反应等特征,其属下分为3个组,即Difformia、Lyophyllum和Tephrophana。通过概述离褶伞属真菌的国内外分类研究概况,发现该属真菌下的3个组及组下种的分类地位时有变动,不稳定,具有人为性;离褶伞属真菌不是单系群;该属的分类特征不具有专一性,缺乏更趋于自然的分类系统。从目前的研究进展来看,加强形态学基础研究,与分子标记结合,应用联合分析的方法将是解决该属分类中存在问题的有效途径,也将是完善和建立更趋于自然的离褶伞属分类系统的有效方法。 相似文献
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《北方园艺》2020,(2)
以2个分离自云南鸡足山的野生离褶伞菌株C821-001和C822-003为试材,根据ITS序列分析,对2个野生菌株进行分类鉴定。采用液体摇瓶培养法,以菌丝生物量为主要指标,对C821-001和C822-003进行液体培养基筛选,从5种不同培养基中分别筛选出适合2个菌株菌丝生长的液体培养基。结果表明:经ITS序列分析证实C821-001为真姬离褶伞Lyophyllum shimeji,C822-003为烟熏褐离褶伞Lyophyllum infumatum。C821-001和C822-003均在配方5中生长最好,菌丝体干质量分别达到1.948 8 g和1.128 8 g,因此,配方5可作为2个菌株菌丝体繁殖的首选液体培养基。 相似文献
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宾王菇(宾郎菇)拉丁学名:Lyophyllum fumosum(Pers:Fr.)Kummer,中文名为烟色离褶伞。此菇因气味香浓,口感特佳,人们称为珍品中的上品,深受消费者欢迎。彰武县草炭资源丰富,还盛产水稻、玉米,每年都有大量的剩余秸杆,加上该地区自然气温适宜,春、秋季节昼夜温差大,为栽培宾王菇提供 相似文献
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灰离褶伞子实体营养成分测定与评价 总被引:3,自引:0,他引:3
对野生的灰离褶伞子实体营养成分和营养价值进行分析,灰离褶伞子实体中粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、灰分、多糖含量分别为33.46%、7.15%、1.49%、5.85%、9.64%。每100 g蛋白质中氨基酸总量为15.1815 g,必需氨基酸总量6.1093 g,非必需氨基酸总量为9.0722 g,氨基酸评分、化学评分、必需氨基酸指数分别为8.26、5.85、76.4,鲜味氨基酸总量为6.5539 g/100g,EAA/TAA为40.2%,EAA/NEAA比值67.3%,且富含矿质元素和多种维生素。结果表明:灰离褶伞是一种高蛋白、低脂肪、味道鲜美、营养价值极高的珍稀食用菌,具有良好开发利用前景。 相似文献
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荷叶离褶伞菌丝在不同培养基上培养试验 总被引:2,自引:0,他引:2
对荷叶离褶伞菌丝在不同培养基上的生长情况进行了研究。结果表明:在荷叶离褶伞母种培养基中,加入荷叶离褶伞发生地土壤浸出液,加入20%荷叶离褶伞发生地腐殖质浸出液,对荷叶离褶伞菌丝生长有促进作用;加入松枝浸出液,无论是干松枝还是鲜松枝,低浓度对荷叶离褶伞菌丝生长有促进作用,高浓度对荷叶离褶伞菌丝生长有抑制作用。 相似文献
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圈白蘑及其塑料袋地栽技术初探 总被引:2,自引:0,他引:2
圈白蘑经黄年来先生初步认定为合生离褶伞是长白山脉特产 ,生于草丛中呈圆圈形簇生 ,故曰圈白蘑。笔者深入到长白山支脉龙潭山采回野生菌株进行分离培养 ,培育出白色、粗壮的优质菌种。采用野草、玉米芯、锯末等多种培养料进行出菇试验 ,于 2 0 0 1年 5月 8日采收到洁白味美的圈白蘑 (图 1)。图 1 地栽圈白蘑圈白蘑味道鲜美 ,营养价值很高 ,经中国科学院沈阳分院分析测试 ,含有 18种氨基酸 ,含钙 2 3 3 .3 3 mg/ kg,铁 7.40 mg/kg,磷 1.47% ,锌 12 1.3 0 mg/ kg,粗蛋白 2 4.5 6% ,多糖 3 .10 %等营养成分 ,经济价值较高 ,实属稀有山珍。现… 相似文献