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蛋壳能保护蛋的内容物不受损害,同时也可以减少蛋在保存、包装和运输中的破损。随着集约化、规模化养鸡的迅猛发展,因蛋壳质量不佳而造成蛋鸡业的经济损失显得尤为突出。蛋壳质量成为生产中迫切需要解决的问题,并越来越多地受到养鸡业的重视。 相似文献
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提高蛋壳质量的技术措施 总被引:1,自引:0,他引:1
蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的一个十分重要的指标,它与种鸡的种蛋人孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量、经济效益密切相关。由于蛋壳质量下降,对许多养鸡场造成的经济损失相当严重。提高蛋壳质量已成为养鸡生产中迫切需要解决的问题之一。现介绍提高蛋壳质量的技术措施:三闲喂钙磷比例适宜的全公配合饲料钙磷是影响蛋壳质量的主要营养因素。口粮中钙含量偏低,产蛋鸡的薄壳蛋和软壳蛋比例明显增高,但钙含量过高,不仅影响适口性,而且也影响蛋壳质量和产蛋率。磷与蛋壳弹性有关,钙的代谢与磷的代谢密切相关,磷… 相似文献
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蛋壳虽不属于被消化的营养成份,但是对于生产者和消费者来说,它是非常重要的。在养鸡生产中,鸡蛋破损是由来已久的问题,给养鸡业带来严重的经济损失。因此,提高蛋壳的质量对增加养鸡业的经济效益具有重要意义。 相似文献
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影响蛋壳质量的因素及调控措施 总被引:1,自引:0,他引:1
李世云 《青海畜牧兽医杂志》2007,37(5):49-50
我国是一个鸡蛋生产大国,现在养禽业把蛋壳质量归结为蛋壳重,蛋的破损率和蛋壳强度。随着遗传育种、营养、生理环境知识的综合运用,蛋壳质量有了显著提高。然而,蛋壳质量的改进仍不能满足养禽业的需要。本人通过对30家鸡场不同年龄、不同品种10万只鸡的调查,其蛋的破损率达7%~1 相似文献
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我国是一个鸡蛋生产的大国,现在养禽业把蛋壳质量归结为蛋壳重,蛋的破损率和蛋壳强度。随着遗传育种、营养、生理环境知识的综合运用,蛋壳质量有了显著提高。然而,蛋壳质量的改进仍不能满足养禽业的需要。蛋的破损,给生产者造成巨大的经济损失。本文综合分析了影响蛋壳质量的多个因素及一些调控措施,以期对广大生产者有帮助。1 蛋壳质量1.1 蛋壳的组成蛋壳含矿物质95%,主要成份为碳酸钙。含蛋 相似文献
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石传林 《江西畜牧兽医杂志》2000,(4):23-23
1饲喂钙、磷比例适宜的全价配合饲料钙、磷影响蛋壳质量的主要营养因素。饲喂产蛋鸡的全价配合饲料钙、磷比例一定要适宜。一般日粮中最佳的钙水平为3二3%-3.8%,最大量木能超过4%,总磷含量为0.6%,钙磷比例为4:1-6:1。另外,日粮中蛋白质含量是否充分对产蛋鸡钙的吸收也十分重要,蛋白质水解产物氨基酸可与钙形成可溶性钙盐,从而增进钙的吸收,因此产蛋鸡口粮中蛋白质含量不应低于门%。2补喂VD3VD。是合成钙结合蛋白,活化骨钙代谢,加强肠内磷吸收和肾内磷代谢所必需的维生素。产蛋鸡口粮中VD。的含量应达到15OOIU/kg。… 相似文献
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据统计,商品蛋的破蛋率占总蛋数的5%~8%,给生产者和经营者造成巨大的经济损失。因此,提高蛋壳的质量对增加养鸡业的经济效益具有重要意义。 影响蛋壳质量的因素很多,有营养因素和非营养因素。前者如蛋白质、钙、磷、维生素D、维生素C等;后者如鸡的品种、年龄、饲养管理、疾病等。因而,提高蛋壳质量也应从这两方面着手。 一、营养措施 营养因素是影响蛋壳质量主要的、决定性的因素。因而,在蛋鸡日粮中保证产蛋所需的各种营养成分是提高蛋壳质量最为有效的途径。 1.适当降低高龄蛋鸡饲料中蛋白质水平。饲料中的蛋白质水平对蛋… 相似文献
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近年来,随着蛋鸡饲养业的蓬勃发展,人们对鸡蛋品质的要求越来越高,尤其是蛋壳质量问题则一直受到人们的极大关注。据统计资料介绍,蛋鸡产下的蛋,一般约有5%-6%是因蛋壳破损而使其等级降低,从而造成一定的经济损失。为此,对蛋壳质量的控制已成为目前养鸡生产中亟待解决的课题。蛋壳的形成是极其复杂的,造成蛋壳质量下降的原因较多,涉及到遗传、营养、疾病、环境和管理等诸多因素。为此,本文仅就影响蛋壳质量的营养因素浅析如下。 相似文献
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蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的一项重要的指标,与种鸡的种蛋入孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量、经济效益密切相关。蛋壳质量下降,对许多养鸡场造成的经济损失相当严重。现将提高蛋壳质量的技术措施介绍如下。1饲喂钙、磷比例适宜的全价配合饲料钙、磷是影响蛋壳质量的主要营养因素。日粮中钙含量偏低,产蛋鸡的薄壳蛋和软壳蛋比例明显增高;但钙含量过高,不仅影响适口性,而且也影响蛋壳质量和产蛋率。磷与蛋壳弹性有关,钙的代谢与磷的代谢密切相关,磷过高或过低均导致钙的吸收障碍,使鸡蛋蛋壳变薄、变软。因此,产蛋… 相似文献
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随着集约化、规模化养鸡业的迅猛发展,蛋壳质量的不良给养鸡业造成的经济损失日益突出.成为养鸡生产中急待解决的问题。钙主要参与蛋壳的形成和骨骼的构成.是影响蛋壳质量的主要因素。如何合理地补钙.提高钙的利用率.维持鸡的高产性能.提高蛋壳质量和产蛋量是每个饲养者关心的问题。现将伊莎褐商品代蛋鸡用钙的的建议介绍如下: 相似文献
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降低鸡蛋蛋壳破损率的措施 总被引:1,自引:0,他引:1
在养鸡生产中,鸡蛋破损问题普遍存在,据统计,商品蛋的破损率达6%-8%,甚至更高,给养鸡生产造成极大的经济损失。因此。分析影响蛋壳破损的因素,井采取相应的措施,具有重大的经济意义。 相似文献
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种蛋的蛋壳质量是影响孵化率诸多因素中关键因素,其质量好坏不仅影响鸡蛋的破损率,而且还影响鸡苗的质量,最终影响到种鸡场的经济效益。为此,本文介绍了影响种蛋蛋壳质量的因素:营养、环境、疾病、遗传;提出了提高种蛋蛋壳质量的措施:配制营养全面的饲料,加强日常的饲养管理。 相似文献
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近十几年来,我国集约化养鸡业突飞猛进,尽管这两年养鸡业效益大滑坡,市场口趋疲软,但是存栏量并未见预期的大幅度削减。人们则从国外引进更优良的品种,以其更高的生产性能和更低的消耗,来淡化人们对市场疲软的恐慌。然而,人们在引进良种的同时也引进国外新的疾病,现在世界各国有的鸡病,我国都有,这就给我国养鸡业重新构成了威胁,给广大兽医工作者重新构成了压力和巨大的挑战,为了保证养鸡业的稳定和发展,当务之急是制定一套科学合理的综合防疫措施。 相似文献
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在现代集约化养鸡业中,蛋壳质量问题已经成为鸡场经营者密切关注的热点问题。蛋壳质量的好坏是影响蛋禽业经济效益的一个重要因素。目前不少鸡场和养鸡专业户,常有产薄壳,软壳,沙壳蛋等现象发生,造成严重的经济损失。蛋壳的质量主要受遗传、环境、营养、年龄、应激与疾病和药物等因素的影响。 相似文献
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随着养鸡业盈利水平的降低,广大生产者千方百计寻找降低生产成本、增加养鸡效益的措施,在品种引进、饲料营养、疾病防治等技术措施逐步完善之后,降低鸡蛋破损率就是规模化养鸡场减亏增效的重要措施。鸡蛋破损除了设备设置和人为因素外,造成鸡蛋破损一个重要的原因就是蛋壳质量低劣,由于蛋壳质量问题造成的破损是蛋给养鸡业带来了一定的损失。 相似文献