冷链物流与农产品质量安全研究

食品安全事件频发使得全社会对农产品的安全和品质提出了更高的要求,冷链物流为农产品质量安全提供了新的思路.目前国内外关于冷链物流的文献集中在现状及案例研究、网络运作与协调、信息技术等方面.农产品质量安全的理论文献可归纳为规范和技术两个方面.基于冷链物流的农产品质量安全是新的研究方向,可以进一步深入开展研究.     

海南农产品冷链物流发展对策研究

海南省农产品冷链物流的发展存在许多问题,严重影响了农产品的质量安全与品质。本文主要从海南省冷库建设、农产品外销运输、冷链物流发展规划概况以及冷链物流企业发展等方面出发,分析海南省冷链物流存在的主要问题,在此基础上提出一种新型供应链模式,并提出相应的发展对策与建议,以期更好地促进海南省农产品冷链物流发展。     

湖南农产品冷链物流发展问题及对策探讨

本文首先介绍了湖南农产品冷链物流发展的成效,同时指出湖南农产品冷链物流发展主要存在着冷链物流缺乏整体规划、标准化程度低,农产品第三方冷链物流发展滞后、冷链物流人才短缺等问题。本文在此基础上,结合湖南省的省情况,提出了几点适合湖南省农产品冷链物流发展的对策。     

传统物流与冷链物流对农产品增值影响研究

农产品在传统物流背景下增值空间非常有限,在传统物流向现代物流的转变过程中,尤其是现代物流的重要形式即冷链物流模式的产生对农产品的增值空间产生了极大的影响,本文通过对传统物流与冷链物流原理的研究和比较,摸清当前市场的现状,得出冷链物流对农产品增值大小和空间的影响。这些原理和影响对农民在农村推广和运用冷链物流模式增加农产品价值会重要的借鉴意义和参考价值。     

湘西北地区农产品冷链物流问题与对策研究

随着农产品的消费总量不断增长,人们更加重视农产品冷链物流,在这种情况下农产品冷链物流业也得到飞速发展。文章通过对湘西北地区农产品冷链物流现状进行分析,找出湘西北地区农产品冷链物流的问题并提出相应对策。     

刍议温州市农产品冷链物流

温州市有着丰富的农产品资源,却因农产品冷链物流发展的不完善而导致农产品在销售、储存环节浪费严重。如何解决这一困扰农产品生产者卖难与消费者买贵的问题,引发了政府管理部门、专家学者、生产经营者和产品消费者的广泛讨论,试图寻找保证农产品质量的农产品冷链物流模式。     

农产品冷链物流研究进展

基于专家学者对于农产品冷链物流的研究成果,对农产品冷链物流相关概念、现存问题和农产品冷链物流改进建议三大方面进行综述;在评述专家对于农产品冷链物流现存问题的同时,也提出自己的看法和理解,最后结合目前的市场情况扣专家对于农产品冷链物流的改进建议提出自己的一些理解,以期为相关企业提供一定的参考和借鉴.     

农产品冷链物流的冷库节能降耗问题研究

农产品冷链物流是指通过使用制冷技术使农产品在运输过程中处于低温环境中,进而使农产品的新鲜度得以保持.农产品冷链物流技术对于促进我国农业发展具有重要意义,但当前农产品冷链物流面临着高能耗的问题.本文主要分析了农产品冷链的主要环节,农产品冷链物流中冷库节能技术主要的技术手段以及如何强化冷链管理,使冷库能耗水平得以下降.     

江门市农产品冷链物流发展研究

冷链物流是近年来发展比较快的一个行业,其发展对农产品的贮藏保鲜和均衡上市起着不可替代的作用,特别是提高了居民生活质量和农民的收入水平。网络信息化时代如何有效地发展农产品冷链物流业,降低江门市农产品在生产、贮藏、运输及销售环节的损失,保证居民吃上新鲜、高品质的农产品及其加工品,实现区域间农产品流通合作袁对此提出了对策建议。     

宿州特色农产品冷链物流发展问题研究——以符离集烧鸡行业为例

本文首先总结了符离集烧鸡行业的冷链物流现状,进而对影响符离集烧鸡行业冷链物流发展的制约因素展开分析,最后指出了符离集烧鸡行业冷链物流建设的发展方向,以期通过符离集烧鸡行业的冷链物流建设解决企业发展中的瓶颈,促进符离集烧鸡行业的发展,同时为宿州特色农产品冷链物流建设提供参考。     

农产品冷链物流发展现状及对策研究文献综述

本文对于目前农产品冷链物流的概念、 绩效评价和技术展开一定研究活动,为后续的深入研究提供借鉴.通过对比国内外农产品冷链物流发展现状及对策研究,结果表明,国外比国内较早的研讨农产品冷链物流的发展过程,我国农产品冷链物流还存在农产品冷链流通率低、物流设备设施欠缺、相关技术标准不健全等问题.研究农产品冷链物流的目的,是为了在...     

农产品冷链物流一体化模式的创新研究

随着居民生活水平不断提高,对生鲜、反季节果蔬等农产品的需求也不断增加,同时也对农产品的质量、保鲜和配送提出了更高的要求。农产品冷链物流应运而生,但由于冷链物流的基础设施费用较高,致使其发展缓慢且不完善,"断链"和重复冷冻现象频繁发生,很难保证农产品的新鲜度和安全性。文章从分析我国一体化模式的研究现状入手,剖析现存模式的弊端,提出一种新型的一体化模式。     

湖南省农产品冷链物流市场体系发展对策研究

通过对湖南农产品的生产和冷链物流现状的调查与分析,探讨了"3个平台"和"6个市场"的农产品冷链物流市场体系构建,提出了加大政府扶持力度,健全法律法规和技术标准;发展农产品冷链物流基础设施;加快农产品冷链物流技术研究,培养冷链物流专业人才;培育与壮大农产品冷链物流经营主体;发挥冷链物流行业协会协调和纽带作用的发展对策。     

陕西省农产品冷链物流发展问题及对策分析

陕西省农产品需求量处于每年增长的趋势,尤其是在冷冻食品和冷藏食品的需求量方面提升显著,对冷链物流提出了更高的要求。文中结合当前陕西省农产品冷链物流的发展问题进行分析,针对性地探究提出了强化基础设施建设、推进标准体系建设与监督工作、推动第三方冷链物流企业的发展、加快专业人才的培养工作等发展对策。     

中国农产品冷链物流体系研究

针对我国农产品冷链物流发展中存在的标准建设滞后、基础设施不足、市场化程度低等问题,提出了完善冷链物流标准体系、大力发展基础设施、加快培育第三方冷链物流企业等对策,以促进我国农产品冷链物流的发展。     

中外农产品冷链物流体系比较

近年来,中国农产品产量逐年增长。伴随肉制品、果蔬类等农产品的市场需求日益增加,以及居民对生鲜食品的高质需求,农产品冷链物流体系的建设显得尤为迫切。国外如美国、加拿大、日本等发达国家的农产品冷链物流体系已经趋于成熟。在梳理其先进经验的基础上,研究从软硬件整体供给水平、冷链物流市场化程度和政策环境三方面,对国内外农产品冷链物流体系进行对比,找出中国农产品冷链物流体系建设中存在的不足,并针对如何推进中国农产品冷链物流发展提出对策。     

河北省生鲜农产品冷链物流发展研究

随着全面小康社会的建成,人们对生鲜农产品的质量有了更高的要求.虽然河北省的生鲜农产品种类繁多,但是河北省生鲜农产品冷链物流发展相对滞后.笔者对河北省的生鲜农产品产量现状、冷链物流现状以及相关冷链物流支持政策进行分析,总结河北省冷链物流的现存问题,并从信息化及组织化、冷链基础设施以及专业人才培养和第三方物流企业发展三个方...     

福建省农产品冷链物流增值模式研究

福建省农产品丰富,随着福建自贸区的发展,生鲜贸易已经成为前景最大的产业之一,我省的冷链物流还存在诸多问题,需要从各个角度进行改善。笔者通过对我省农产品冷链存在的问题提出相应的对策建议。     

西安市农产品冷链物流发展策略分析

文中介绍了西安市农产品冷链物流行业的发展现状,指出了现阶段西安市冷链物流行业存在硬件设施落后、冷链物流成本较高等问题,并从运营成本、配送体系、信息化建设和组织构建等方面提出了针对农产品冷链物流系统建设的优化建议。