育成期京红1号母鸡饲粮赖氨酸需要量

本试验旨在研究育成期京红1号商品代母鸡的饲粮赖氨酸(Lys)需要量。选取450只8周龄京红1号商品代母鸡,随机分成5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。分别饲喂Lys水平为0.56%、0.62%、0.68%、0.74%和0.80%的饲粮,试验期为9周。结果表明:随饲粮Lys水平的增加,9~17周龄京红1号母鸡的平均日增重(ADG)和群体均匀度均呈显著先升高再降低的二次曲线关系(P0.05),料重比(F/G)呈显著先降低再升高的二次曲线关系(P0.05);0.62%Lys组的ADG显著高于0.56%和0.80%Lys组(P0.05),F/G却显著低于以上2组(P0.05),0.68%Lys组的群体均匀度显著高于0.56%和0.80%Lys组(P0.05)。17周龄京红1号母鸡的体重、胸宽和胫长随饲粮Lys水平的增加均呈显著先升高再降低的二次曲线关系(P0.05);0.68%Lys组的体重、胸宽和胫长均显著高于0.74%和0.80%Lys组(P0.05)。17周龄京红1号母鸡的卵巢重量、卵巢指数、输卵管重量、输卵管指数及输卵管长度随饲粮Lys水平的增加呈显著先升高再降低的二次曲线关系(P0.05);0.68%Lys组的生殖器官发育指标均显著高于其他组(P0.05)。随饲粮Lys水平的增加,17周龄京红1号母鸡的卵巢中各级卵泡数均呈显著先增加后降低的二次曲线关系(P0.05);0.68%Lys组的总卵泡数、初级卵泡数、次级卵泡数和小黄卵泡数均显著高于其他组(P0.05)。根据17周龄京红1号母鸡的卵巢重、卵巢指数、总卵泡数、初级卵泡数和次级卵泡数各自拟合二次曲线,得出饲粮Lys需要量分别为0.65%、0.65%、0.64%、0.64%和0.64%。综上所述,推荐9~17周龄京红1号母鸡饲粮Lys需要量为0.64%~0.65%。     

ID3影响鸡卵泡发育与选择的分子机制

为探究DNA分化抑制因子3(ID3)影响卵泡选择的分子机制，试验观察比较了35周龄与75周龄京红1号蛋鸡卵泡形态、大小及数量差异，采用实时荧光定量PCR检测ID3在不同发育阶段卵泡中的表达，并通过CRISPRi技术与rhBMP2蛋白分别调控鸡小黄卵泡颗粒细胞中ID3的表达，检测卵泡选择相关基因卵泡刺激素受体（FSHR）与类固醇生成急性调节蛋白（StAR）相对表达量。结果显示：35周龄京红1号蛋鸡等级卵泡数目显著高于75周龄蛋鸡（P<0.05）;ID3在35周龄京红1号蛋鸡不同发育阶段卵泡中表达差异不显著（P>0.05），但75周龄蛋Fx(F6/7)卵泡中ID3表达显著高于其他卵泡（P<0.05），且75周龄蛋鸡的大白卵泡、小黄卵泡、Fx卵泡、F3卵泡、F1卵泡及卵巢基质中的ID3表达显著高于35周龄蛋鸡（P<0.05）；通过CRISPRi抑制ID3表达时，FSHR与StAR的表达会显著增加（P<0.05）;10、50、200 ng/mL rhBMP2能显著诱导ID3的表达（P<0.05）,FSHR与StAR的表达下降，但差异不显著。研究证实ID3与鸡...     

日粮中不同牛磺酸水平对蛋鸡体内脂类代谢的影响

将504只59周龄海兰褐蛋鸡随机分为7组,每组3个重复,每个重复24只鸡。在各组鸡饲粮中分别添加0%、0.005%、0.01%、0.02%、0.04%、0.08%、0.16%的牛磺酸,研究牛磺酸对蛋鸡血清、肝脏及蛋黄脂类代谢的影响。试验结果表明:1)日粮中添加牛磺酸能够显著降低68周龄蛋鸡血清总胆固醇、甘油三酯含量(P<0.05);显著提高64周龄及68周龄蛋鸡血清高密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05)。2)添加牛磺酸可显著降低68周龄蛋鸡肝脏胆固醇含量(P<0.05)。3)日粮中添加牛磺酸可降低68周龄蛋鸡蛋黄胆固醇含量但差异不显著(P>0.05);显著降低68周龄末产蛋鸡蛋黄中棕榈酸及硬脂酸含量(P<0.05);显著增加蛋黄油酸含量(P<0.05);极显著增加蛋黄亚油酸含量(P<0.01)。说明蛋鸡日粮中添加牛磺酸可以改善蛋黄脂肪组成。4)综合本试验各项结果,以添加0.005%水平牛磺酸调节蛋鸡脂类代谢的效果最佳。     

不同类型蛋鸡品种卵巢及卵泡发育变化规律分析

研究旨在分析地方特色蛋鸡与高产蛋鸡卵巢及卵泡发育规律，为地方鸡种质资源开发利用提供参考依据。以神丹6号绿壳蛋鸡和海兰褐蛋鸡为素材，分析13～60周龄卵巢及各级卵泡发育变化规律。13～28周龄每周、30～40周龄每两周、40～60周龄每4周每个鸡种随机选择12只左右母鸡进行屠宰，分别统计等级卵泡（直径>8 mm）、小黄卵泡（直径4～8 mm）和大白卵泡（直径2～4 mm）的数量和重量，并将上述卵泡去除后对卵巢基部进行称重作为卵巢重。结果显示：两个鸡种在开产前卵巢和大白卵泡发育缓慢，而开产后迅速发育，神丹6号绿壳蛋鸡在16周龄时有小黄卵泡发育，海兰褐蛋鸡在17周龄时有小黄卵泡发育，整体上海兰褐蛋鸡卵巢发育的整齐度优于神丹6号绿壳蛋鸡。产蛋率50%至60周龄期间神丹6号绿壳蛋鸡和海兰褐蛋鸡卵巢重分别为4.33 g和5.15 g，小黄卵泡数分别为13.2个和15.2个，等级卵泡数分别4.9个和6.0个，上述指标神丹6号绿壳蛋鸡均显著低于海兰褐蛋鸡（P<0.05），而神丹6号绿壳蛋鸡大白卵泡数为19.9个，显著高于海兰褐蛋鸡的17.7个（P<0.05）。结果表明：卵巢重、小黄卵...     

饲粮添加虾青素对69～74周龄蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力、生殖激素和卵泡数量的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同水平虾青素对69～74周龄蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力、生殖激素和卵泡数量的影响。采用单因素试验设计,选取450只体重[(2.02±0.18) kg]相近、体质健康的68周龄海兰褐产蛋鸡,按产蛋率无显著差异(P>0.05)原则分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加15、30、45和60 mg/kg虾青素的饲粮。试验预试期1周,正试期6周。结果表明：1)与对照组相比,饲粮添加不同水平虾青素对蛋鸡生产性能无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加不同水平虾青素可线性显著提高蛋鸡卵巢总超氧化物歧化酶活性(P<0.05),并显著降低卵巢丙二醛含量(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加不同水平虾青素可显著提高蛋鸡血清卵泡刺激素、促黄体生成素和孕酮含量(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加不同水平虾青素可显著提高蛋鸡卵巢中初级卵泡、次级卵泡和等级前卵泡数量(P<0.05),显著降低次级卵泡闭锁率(P<0.05);卵巢中卵泡数量与虾青素添加水平呈线性...     

大豆异黄酮对产蛋后期蛋鸡卵巢机能的影响

本试验旨在研究大豆异黄酮对产蛋后期蛋鸡卵巢机能是否有改善作用。选取70周龄左右的海兰褐蛋鸡450只,随机分为3组,每组5个重复,每重复30只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加10和15 mg/kg大豆异黄酮的试验饲粮。试验期28 d。结果表明:1)饲粮添加大豆异黄酮显著提高了产蛋率(P0.05),对黄体生成素、卵泡刺激素、孕酮分泌量影响均不显著(P0.05),但15 mg/kg添加组显著提高了雌二醇、β-内啡肽和卵黄蛋白原分泌量(P0.05)。2)与对照组相比,10 mg/kg大豆异黄酮添加组对等级卵泡、小黄卵泡、大白卵泡数量以及各级卵泡的闭锁率影响不显著(P0.05),但15 mg/kg大豆异黄酮添加组显著提高各卵泡数量(P0.05),且极显著提高大白卵泡和初级卵泡数量(P0.01),同时极显著降低小黄卵泡、大白卵泡、次级卵泡的闭锁率(P0.01)。3)15 mg/kg大豆异黄酮添加组极显著提高血浆和卵巢中超氧化物歧化酶活力(P0.01),显著提高肝脏中超氧化物歧化酶活力(P0.05)。由此可见,大豆异黄酮可提高产蛋后期蛋鸡的产蛋率,改善卵巢机能,其原理可能与提高雌二醇和β-内啡肽的分泌量和机体抗氧化性相关。不同剂量大豆异黄酮作用效果不一样,本研究中以15 mg/kg效果优于10 mg/kg。     

锌添加水平对京红1号蛋鸡产蛋高峰期组织器官锌沉积和胫骨指标的影响

本试验通过在基础饲粮中添加不同水平的锌,研究其对京红1号蛋鸡产蛋高峰期组织器官锌沉积和胫骨指标的影响。选择20周龄540只健康产蛋高峰期京红1号蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮(含锌25 mg/kg),试验组饲喂在基础饲粮中分别添加25、50、75、100和125 mg/kg锌(以一水硫酸锌为锌源)的试验饲粮,预试期2周,正试期24周。结果显示:1)饲粮中添加不同水平的锌显著或极显著提高了京红1号蛋鸡33周龄末血清锌含量(P0.05或P 0.01),但对46周龄末血清锌含量无显著影响(P 0. 05)。2)饲粮添加不同水平的锌极显著影响了京红1号蛋鸡46周龄末肝脏锌含量(P 0.01),且肝脏锌含量随锌添加水平的升高而增加,但对骨骼肌和胰腺锌含量无显著影响(P0.05)。3)饲粮添加不同水平的锌对京红1号蛋鸡46周龄末胫骨指标(胫骨重、无脂胫骨重、胫骨灰分重及胫骨锌和胫骨灰锌含量)未产生显著影响(P0.05)。4)饲粮添加不同水平的锌极显著影响了京红1号蛋鸡46周龄末粪便锌含量和锌表观利用率(P0.01),粪便锌含量随着锌添加水平的升高而增加,而锌表观利用率则随着锌添加水平的升高而降低。综合考虑各因素,以一水硫酸锌为锌源,产蛋高峰期京红1号蛋鸡基础饲粮(含锌25 mg/kg)中锌适宜添加水平为75 mg/kg。     

5～8周龄京红1号蛋鸡饲粮赖氨酸需要量

本试验旨在研究5~8周龄京红1号蛋鸡饲粮赖氨酸(Lys)的需要量。选取4周龄末京红1号蛋鸡母雏360只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复12只鸡。饲粮Lys水平分别为0.70%、0.84%、0.98%、1.12%和1.26%,试验期4周。结果表明:0.84%Lys组蛋鸡平均日增重、8周龄体重和群体均匀度均显著高于1.26%Lys组(P0.05)。0.98%和1.12%Lys组的体格发育显著优于1.26%Lys组(P0.05)。0.98%和1.12%Lys组的十二指肠重、空肠长显著高于0.70%和1.26%Lys组(P0.05)。0.84%Lys组胸腺指数显著高于0.98%、1.12%和1.26%Lys组(P0.05);0.84%、0.98%和1.12%Lys组法氏囊指数显著高于其他组(P0.05)。0.84%、0.98%和1.12%Lys组血清总蛋白和白蛋白含量显著高于0.70%和1.26%Lys组(P0.05);0.98%Lys组血清尿素氮和尿酸含量显著低于1.26%Lys组(P0.05);0.84%Lys组血清碱性磷酸酶活性和血浆生长激素含量均显著高于0.70%Lys组(P0.05)。根据8周龄鸡体重、群体均匀度、全净膛重、屠体重、心脏指数、肝脏指数、胫长、十二指肠重及血清尿酸含量等指标,各自拟合二次曲线,得出最佳饲粮Lys水平分别为0.906%、0.888%、0.931%、0.928%、0.889%、0.902%、0.902%、1.071%和0.958%。综上,推荐5~8周龄京红1号蛋鸡饲粮Lys需要量为0.93%。     

“京红1号”商品代蛋鸡育雏后期(3～6周龄)含硫氨基酸需要量的研究

试验旨在研究育雏后期(3~6周龄)饲粮总含硫氨基酸(TSAA)水平对京红蛋鸡育雏期生产性能和血生化指标、育成和产蛋期生产性能的影响,以此确定京红蛋鸡育雏后期TSAA的适宜需要量。选用15日龄"京红1号"商品代蛋雏鸡900只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复30只鸡。采用玉米-豆粕型饲粮,5组饲粮TSAA的浓度分别为0.58%、0.66%、0.77%、0.82%和0.90%。试验期4周,跟踪观察19周。结果表明:在试验期,蛋鸡日增重随TSAA增加线性增加(P0.05),0.82%和0.90%组显著高于其他组(P0.05);耗料增重比随TSAA增加线性降低(P0.05),0.82%和0.90%组显著低于其他组(P0.05);血清总蛋白含量随TSAA增加线性升高(P0.05),0.82%组显著高于0.58%、0.66%和0.77%组(P0.05);血清白蛋白含量随TSAA升高呈二次增加(P0.05),且0.82%组显著高于其他组(P0.05)。在观察期,育雏后期TSAA对体重的影响会延续至12周龄,对16、20周龄的体重没有显著影响(P0.05);0.82%和0.90%组在17~25周龄的产蛋率显著高于其他组(P0.05)。综上,"京红1号"商品代蛋鸡育雏后期适宜TSAA为0.82%,每只蛋鸡TSAA需要量为230.83 mg/d。     

能量对蛋鸡卵巢促卵泡素受体mRNA表达及产蛋率的影响

为了探讨不同日粮能量水平对蛋鸡性成熟过程中卵巢促卵泡素受体(FSHR)mRNA表达及产蛋率的影响,试验选取360只体莺相近的8周龄海兰褐壳蛋鸡,采用单因素随机试验,随机分为5个组,每个组4个重复,每重复18只鸡.在蛋鸡采食其他营养成分相同的情况下,配制不同梯度的能量饲料,采用相对定量反转录-聚合酶链反应方法,测定蛋鸡性成熟过程中卵巢FSHR mRNA表达量.结果表明:高能组卵巢FSHR mRNA的表达量呈先升后降的趋势;对照组、低能组随周龄的增加鸡卵巢FSHR mRNA表达量逐渐增加.14周龄,低能Ⅱ组卵巢FSHR mRNA表达量显著低于其他4组(P<0.05);18周龄,对照组鸡卵巢FSHR mRNA表达量显著高于低能Ⅱ组(P<0.05),除对照组外的其他4组间差异不显著(P>0.05);22周龄,对照组与高能Ⅱ组和低能Ⅰ组间没有差异(P>0.05),却显著高于高能Ⅰ组和低能Ⅱ组(P<0.05).鸡22周龄卵巢FSHR mRNA表达量与22、28周龄产蛋率呈极显著正相关(P<0.01),与35周龄产蛋率呈显著正相关(P<0.05),而与46周龄产蛋率无显著相关(P>0.05).结果提示,适当的能量水平可以提高FSHR mRNA的表达,进而提高产蛋率.     

饲料中添加发酵中草药对蛋鸡产蛋后期生产性能、血清生化指标和脂代谢的影响

试验旨在研究发酵中草药对京红蛋鸡产蛋后期生产性能、血清生化指标和脂代谢的影响。选取体重相近、饲养管理水平一致的54周龄京红蛋鸡480只,随机分为2组,每组4个重复,每个重复60只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加4 g/kg发酵中草药。预试期10 d,正式试验期56 d。结果显示:与对照组相比,试验组蛋鸡产蛋率显著提高(P<0.05),蛋黄比例及蛋壳强度极显著升高(P<0.01),蛋白比例及蛋黄胆固醇含量极显著降低(P<0.01)。与对照组相比,试验组蛋鸡血清总蛋白、白蛋白、球蛋白及钙含量极显著升高(P<0.01),血清总胆固醇含量极显著降低(P<0.01),肝脏总胆固醇含量极显著降低(P<0.01),低密度脂蛋白、甘油三酯含量及肝脏指数显著降低(P<0.05),肝脏高密度脂蛋白含量极显著升高(P<0.01)。试验表明,京红蛋鸡产蛋后期饲粮中添加4 g/kg发酵中草药可以提高京红蛋鸡产蛋后期的产蛋率,改善蛋品质和脂代谢能力。     

Effects of ad libitum feeding on performance of different strains of broiler breeders

(1) Tolerance to ad libitum feeding was compared in three genotypes of broiler breeder hens: a standard broiler breeder fed ad libitum (SA) or restricted (SR), a slow growing 'label' broiler breeder (L) and an experimental dwarf heavy broiler breeder (E). Two similar experiments were conducted in two distinct research centres. (2) Feed intake and body weight were measured every 3 weeks from hatch to 40 to 49 weeks of age. Egg production and egg abnormalities were recorded. The number of yellow follicles in ovaries was counted at the age of 32 weeks. (3) Body weight was stabilised at 2.2, 3.7 and 5.4 kg after 24 weeks of age in L, E and SA hens, respectively. Growth of the SR hens was similar to that of L up to 20 weeks and stabilised at a similar level to that of E hens after 30 weeks of age. (4) Sexual maturity was delayed by 6 weeks in restricted breeders compared to ad libitum fed hens that started to lay at 20 weeks. SA hens had low egg production and a high proportion of defective eggs, which was largely compensated for by feed restriction. However, productivity of SR hens remained lower than that of L breeders. (5) Compared to the low viability and reproductive fitness observed with SA hens, the E dwarf broiler breeder tolerated ad libitum feeding and had better egg production, fewer egg abnormalities and yellow follicles per ovary and a higher egg production. However, laying rate was still lower than that of the SR and L groups. Energy conversion (kJ/g egg) from 32 to 40 weeks of age was much higher in the SA group than in the other three groups. 6. The feasibility of feeding a dwarf broiler breeder ad libitum calls for further research on implications of specific IGF and GH-receptor expression at the level of the ovary in dw chickens.     

饲粮中添加鹅脱氧胆汁酸对种鸡脂代谢、生产性能及子代肌肉发育的影响

本研究探讨了饲粮中添加鹅脱氧胆汁酸(CDCA)对种鸡脂代谢、生产性能及子代肌肉发育的影响。试验选用14周龄矮脚黄种鸡80只,随机分为5个组,每组16个重复,每个重复1只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加10、50、100和500 mg/kg的CDCA,试验期4周。在试验最后1周收集种蛋进行孵化,出雏后的子代根据种鸡分组情况分为5组,饲养期12周。结果表明:1)饲粮中添加CDCA对种鸡的体重、产蛋率和蛋品质均无显著影响(P0.05);与对照组相比,饲粮中添加100 mg/kg的CDCA能够显著增加种鸡血清中甘油三酯(TG)含量(P0.05),显著降低血清中极低密度脂蛋白(VLDL)含量(P0.05);与对照组相比,饲粮中添加100 mg/kg的CDCA能够显著降低试验第14天和第28天种鸡蛋内总胆汁酸(TBA)含量(P0.05),显著增加蛋内胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加50 mg/kg的CDCA能够显著增加子代腓肠肌肌纤维密度和子代公鸡肝脏率(P0.05),饲粮中添加100 mg/kg的CDCA能够显著降低子代母鸡的平均日增重、子代公鸡腓肠肌总蛋白沉积量和子代母鸡腓肠肌中乳酸脱氢酶(LDH)活性(P0.05),饲粮中添加500 mg/kg的CDCA能够显著降低子代母鸡腓肠肌琥珀酸脱氢酶(SDH)活性和子代公鸡腓肠肌LDH活性(P0.05)。由此可见,饲粮中添加CDCA对种鸡的生产性能无显著影响,但会影响种鸡的脂代谢以及蛋内沉积特别是TBA的沉积,进而对子代肌肉发育产生抑制作用,因此CDCA在种鸡饲粮中的应用应注意添加剂量以及使用时间。     

腐植酸对蛋鸡产蛋后期产蛋性能、抗氧化及促产蛋激素分泌的影响

试验旨在探究天然腐植酸和合成腐植酸对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、血清生化指标、抗氧化指标和激素水平的影响。选取52周龄体重、产蛋率相近的海兰白蛋鸡405羽,随机分成3个组,每组9个重复,每个重复15羽。对照组饲喂基础饲粮(CON组),试验组在基础饲粮中分别添加1 000 mg/kg的天然腐植酸A(HAA组)和合成腐植酸B(HAB组),预试期2周,正试期8周。结果表明:与CON组相比,添加腐植酸均可提高平均蛋重(P<0.05),降低不合格蛋率(P<0.05)和料蛋比(P<0.01),其中HAA组产蛋率极显著提高,HAA组的料蛋比低于HAB组(P<0.01);饲粮添加腐植酸对蛋品质无显著影响;与CON组相比,HAA组血清中白蛋白含量降低(P<0.05),HAB组乳酸脱氢酶活性提高(P<0.05),HAA组与HAB组血清中甘油三酯含量均降低(P<0.01);相比于CON组,添加HAB可提高谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05);与CON组相比,饲粮中添加腐植酸提高了血清中促黄体素水平(P<0.01),对促卵泡素水平有升高趋势(P=0.060),且HAA组中促卵泡素水平高于HAB组(P<0.01)。结果提示,腐植酸可促进机体促性腺激素分泌,改善机体抗氧化水平,显著提高产蛋后期蛋鸡的生产性能,且天然提取的腐植酸作用效果更佳。     

大豆生物活性肽对蛋鸡生产性能和蛋白质代谢的影响及调控机理

本试验采用296日龄健康罗曼商品蛋鸡189只,随机分成3组,在相同基础日粮中添加0、120、180mg/kg大豆生物活性肽,试验期为4周。结果表明:添加大豆肽可显著提高蛋鸡产蛋率和饲料转化效率(P<0.05);血浆谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)活性显著提高(P<0.01),总蛋白(TP)、清蛋白(ALB)有提高的趋势(P>0.05),尿酸含量显著下降(P<0.05),血糖含量显著上升(P<0.05);血浆甲状腺激素(T3/T4)、胰岛素水平显著上升(P<0.05),胰高血糖素水平显著下降(P<0.05)。试验表明,大豆生物活性肽可以提高蛋鸡生产性能,改善蛋白质代谢。     

育成期饲粮代谢能水平对开产时如皋黄鸡生长发育的影响

本试验旨在研究8～18周龄饲粮代谢能(ME)水平对8周龄至开产时(20周龄)如皋黄鸡生长性能以及屠体、内脏器官、鸡冠、骨骼、消化道和繁殖器官发育的影响。试验选用8周龄体况良好、体重接近的如皋黄鸡360只,随机分成3组,每组8个重复,每个重复15只鸡。8～18周龄,试验鸡分别饲喂ME水平为10.88、11.30和11.72 MJ·kg^-1、其它营养素水平相同的试验饲粮,18周龄～开产(20周龄),各组试验鸡均饲喂相同营养水平的预产期试验饲粮。试验期12周。结果表明：1)随8～18周龄饲粮ME水平增加,蛋鸡18周龄体重、8～18周龄平均日增重(ADG)和平均日代谢能摄入量(MEi)均显著线性增加(P<0.05),8～18周龄和8～20周龄料重比(F/G)和粗蛋白质转化比(CPCR)均显著线性减小(P<0.05)。2)8～18周龄饲粮ME水平对18和20周龄如皋黄鸡屠体、内脏器官和消化道发育均无显著影响(P>0.05)。3)18周龄蛋鸡胫骨重和胫骨率均随8～18周龄饲粮ME水平增加先减小后增加(P<0.05)。8～18周龄饲粮ME水平对18周龄鸡冠和股骨以及20周龄鸡冠、胫骨和股骨发育均无显著影响(P>0.05)。4)18周龄蛋鸡卵巢基质指数和小黄卵泡指数均随8～18周龄饲粮ME水平增加显著线性增加(P<0.05),8～18周龄饲粮ME水平对18周龄其它繁殖器官以及20周龄各繁殖器官发育均无显著影响(P>0.05)。由此可知,8～18周龄饲粮ME水平为11.72 MJ·kg^-1时,能显著增加18周龄体重和8～18周龄ADG,改善8～18周龄F/G和CPCR,促进卵巢基质和小黄卵泡发育,但饲粮ME水平对开产时(20周龄)蛋鸡生长发育指标均无显著影响。本研究表明,将蛋鸡育成期和预产期结合研究具有更重要的实践意义。     

葡萄原花青素对产蛋后期蛋鸡生产性能和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究葡萄原花青素(grape procyanidins,GPC)对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆、肝脏和蛋黄抗氧化能力的影响。选取产蛋率、体重相近,健康状态良好的64周龄罗曼蛋鸡288只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组:饲喂基础饲粮;GPC50组和GPC100组:分别在基础饲粮中添加50和100 mg/kg的GPC;抗氧化剂特丁基对苯二酚(tert-butyl hydroquinone,TBHQ)组:基础饲粮+200 mg/kg TBHQ。预试期7 d,正试期56 d。结果表明:1)GPC显著抑制了产蛋后期蛋鸡产蛋率和鸡蛋哈夫单位下降(P0.05),显著增加了蛋壳厚度(P0.05)。2)GPC50组蛋鸡血浆和肝脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均显著提高(P0.05),血浆和肝脏丙二醛(MDA)含量显著降低(P0.05);TBHQ显著提高了蛋鸡血浆T-SOD活性(P0.05),显著降低了肝脏M DA含量(P0.05)。3)GPC显著提高了蛋黄T-SOD活性(P0.05),显著降低了蛋黄M DA和胆固醇含量(P0.05);TBHQ显著降低了蛋黄M DA含量(P0.05)。综上,饲粮添加GPC可改善产蛋后期蛋鸡产蛋率和哈夫单位,增加蛋壳厚度,改善机体抗氧化能力,其中以50 mg/kg GPC添加效果较好,优于200 mg/kg TBHQ。