大豆异黄酮在畜禽养殖中的应用及研究

大豆异黄酮是大豆中富含的一类黄酮类化合物。由于其具有较弱的雌激素活性．大豆异黄酮在治疗和预防与雌激素有关的疾病方面具有重要的功效。大豆异黄酮还具有促进畜禽日增重、提高饲料利用率和生产性能以及促进畜禽免疫机能等生理功能。介绍了大豆异黄酮的性质、作用机理、在畜禽养殖中的应用及在医学中的功效。     

大豆异黄酮作用机制及在动物生产中的应用

大豆异黄酮是植物雌激素的一种，具有较弱的雌激素样活性，还具有强心、降血脂、抗癌和抑制骨质疏松等作用。大豆异黄酮在畜禽饲料中的应用，能较显著地促进雄性动物生长、降低饲料成本、提高动物繁殖力和增强机体免疫力等，因此开发其作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。     

大豆异黄酮及其在水产动物营养中的应用

大豆异黄酮(Soybean Isoflavone, SIF)是一种由豆科类植物的子叶与胚芽所提取的化合物,它也是一种具有良好的免疫与抗氧化功能的饲料添加剂。它对畜禽的影响作用已经有较多的研究,但它对水产动物营养的研究还比较薄弱,限制了其作为功能添加剂应用于水产动物饲料中。本文主要综述了SIF对动物营养的影响并展望了它在水产动物营养中的应用,以期为合理的利用SIF优化水产动物饲料,提高利用效率,促进其生产性能而提供理论依据。     

大豆异黄酮的制备和在动物生产中的应用

大豆异黄酮(soybean isoflavones)是大豆中的一类非营养成分,由于它的许多生物学作用而日益受到人们的重视。大豆异黄酮是一种天然存在的植物雌激素,在人和动物中这类物质除有雌激素样作用外,还能够减少患乳腺癌和其它癌症的危险,并能够防止心血管疾病和骨质疏松症;在动物生产中可促进动物生长、增加产蛋、增强机体免疫力、调节动物繁殖等生理功能,是一种具有广泛应用前景的饲料添加剂。     

大豆异黄酮在动物营养中的研究及应用展望

大豆异黄酮具有较弱的雌激素样活性,抗氧化功能。在畜禽饲料中应用,能够提高动物繁殖力和消除体内自由基,提高免疫力,从而提高动物的生产性能。文章概述了大豆异黄酮在动物营养中的研究和作为饲料添加剂的应用展望。     

饲料添加剂大豆异黄酮的研究

大豆异黄酮(Soybean Isoflavones)主要分布于大豆种子的子叶和胚轴中，种皮含量极少：80％～90％异黄酮(Isoflavones)存在于子叶中，浓度约为0．1％～0．3％；胚轴中所含异黄酮种类较多且浓度较高，约为1％～2％，但由于胚只占种子总质量的2％，因此尽管浓度很高，但所占比例却很少只有10％～20％。     

大豆异黄酮抗氧化作用研究进展

最近几年,大豆异黄酮对畜禽抗氧化机能的影响引起了人们的广泛关注,其作为抗氧化剂应用于畜禽生产也成为了国内研究热点之一.文从大豆异黄酮的化学结构、抗氧化机能的作用机制及其对畜禽抗氧化机能的影响三个方面进行阐述.     

大豆异黄酮的代谢及其对动物肠道保护机制的研究进展

大豆异黄酮是广泛存在于豆科植物中的一种多酚类化合物,具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、调节肠道菌群结构等多种生物活性,但其生物利用率有限,活性物质的作用机制尚未明确。目前,对于大豆异黄酮的代谢研究主要集中在肝脏代谢,而忽略了肠道微生物与大豆异黄酮的相互作用,最新研究表明,肠道微生物能对大豆异黄酮的化学结构进行生物转化,生成雌马酚等代谢产物进而发挥生物活性;同时,其代谢产物又可反向调节肠道的微生物组成与免疫机能,这为研究大豆异黄酮的代谢与肠道保护机制提供了新的思路。本文阐述了大豆异黄酮在动物体内的代谢过程及其对动物肠道的保护机制,为深入研究大豆异黄酮在动物体内的代谢特征及活性作用机制提供科学参考。     

新饲料添加剂——大豆异黄酮

大豆为豆科植物大豆的成熟种子，是我国和世界许多国家和地区的主要作物品种之一。大豆异黄酮(Soybean Isoflavones)主要分布于大豆种子的子叶和胚轴中，种皮含量极少；80％-90％异黄酮(Isoflavones)存在于子叶中，浓度约为0．1％-0．3％；胚轴中所含异黄酮种类较多且浓度较高，约为1％-2％，但由于胚只占种子总质量的2％，因此尽管浓度很高，但所占比例却很少，只有10％-20％。     

大豆异黄酮在蛋鸡生产中的研究进展

大豆异黄酮是大豆生长过程中产生的一类次级代谢产物,具有广泛的生物活性。研究发现,饲料中添加适量的大豆异黄酮能够有效地提高产蛋量,增强机体抗氧化性能。本文综述了大豆异黄酮在蛋鸡体内代谢及其对蛋鸡抗氧化性能、繁殖机能和内分泌激素的影响。     

大豆异黄酮在反刍动物中的应用

本文综述了大豆异黄酮的结构和性质以及其在反刍动物生产中的应用。     

大豆异黄酮药理作用研究进展

论述了大豆异黄酮在人体中的代谢途径及其抗癌,抑制骨质疏松,雌激素替代治疗,防治心血管疾病的作用与药理,为异黄酮的开发利用及在其他豆科作物中的应用提供借鉴.     

大豆异黄酮的特性及其应用研究进展

大豆异黄酮属异黄酮类植物雌激素,主要存在于豆科植物中,其主要成分为染料木素、大豆苷元和大豆黄素,具有类雌激素和抗雌激素活性的双重作用,且具有抗氧化、调节机体免疫系统及内分泌系统等多种生物学功能,在畜牧业中有着极其广泛的用途,其应用前景非常广阔,是目前国内外研究的热点.文章综述了黄酮类和异黄酮类化合物的结构、大豆异黄酮的...     

大豆异黄酮在奶牛生产中的研究进展

大豆异黄酮是豆科植物中存在的一类黄酮类化合物,由于其类雌激素活性而被称为植物雌激素,具有抗肿瘤、抗氧化应激、抗炎以及促进乳腺上皮细胞增殖等能力。本文主要从大豆异黄酮的主要成分、结构功能及其对奶牛瘤胃发酵、泌乳性能、抗氧化能力以及增殖性能的影响和作用机制等方面进行阐述。     

大豆异黄酮在养猪生产上的应用研究进展

大豆异黄酮主要存在于大豆等豆科植物中,是一种天然的有效活性成分。在畜牧生产中能够促进动物生长,提高繁殖性能,提高肉、蛋、奶等畜产品产量,改善畜产品品质。本文就大豆异黄酮的来源、理化特性、对猪生产性能影响等方面综述了大豆异黄酮在养猪生产上的研究进展。     

新型绿色营养性饲料添加剂--大豆异黄酮

绿色饲料添加剂即指不仅可以提高饲料的消化吸收率,使饲料营养更加趋于平衡,充分满足动物体的营养需要,提高营养转化率,降低养殖场的污染排放,同时更对生产养殖对象及其产品实现低毒无毒、低残留乃至无残留,从而提高动物产品质量的一类添加剂。大豆异黄酮在畜禽养殖业上已逐步开始进行应用研究并得到了初步有效的结果。研究表明,大豆异黄酮具有雌激素样和抗雌激素的双重生物学效应,同时具有营养调控功能即促进动物生长、提高动物瘦肉率、增强机体免疫功能,提高抗病力的生理功能,具有广泛的生物活性,这就决定了其作为饲料添加剂具有广泛的应…     

日粮大豆异黄酮对商品肉鸡生长和胴体性状的影响

大豆异黄酮(ISF)是一种可能影响瘦肉和脂肪沉积的日粮添加剂。ISF是二酚化合物,是3种自然产生的植物雌激素之一。在结构和功能上与天然雌激素类似,能与雌激素受体微弱结合,引起与天然雌激素的竞争。由于这种雌激素样功能,ISF作为一种降低动物脂肪沉积的饲料添加剂可能有效。Cook(1998)报告,添加ISF(1.585g/kg日粮)可以提高生长速度和肌肉生长,而对6～32kg体重猪的胴体脂肪没有影响。Payne等(2001)报告,向玉米-大豆蛋白浓缩日粮(CSPC)中加ISF,可以提高胴体瘦肉率和减少胴体     

大豆异黄酮在畜禽生产中的应用及安全性研究进展

大豆异黄酮是来源于豆科植物且具有微弱的雌激素样作用的多酚类混合物,主要活性成分为染料木素、大豆黄酮和黄豆黄素。因其具有提高畜禽生产性能、免疫机能、抗氧化、促进骨代谢等生理作用,越来越多地应用在畜牧生产中。但近年来也出现了一些关于大豆异黄酮安全性和副作用的报道,因此,如何科学有效地利用需要进一步深入研究。文章综述了大豆异黄酮的种类、养分代谢特点、生理特性、对畜禽生产中的促进作用及对动物和人类存在的安全性问题。     

酶制剂猪禽饲养中应用的研究进展

综合论述了近２０年来国内外有关酶制剂利用方面的研究进展，就单一酶制剂和复合酶制剂对各种畜禽采食量、饲料利用率（ＦＵＥ）及生产性能的影响进行了较为系统的比较和分析。对酶制剂作用机理进行了探讨。