广东设施栽培下10 个葡萄品种生长发育特性研究

为筛选适应广东地区及其相近气候地区栽培的优质鲜食葡萄品种,2016年对引进的10个葡萄品种成龄树的物候期、生长和结果习性、果实性状和品质等进行了观察和比较,并对果实性状与品质进行分析。结果表明:10个鲜食葡萄品种在薄膜大棚设施栽培条件下,萌芽期为2月中下旬,成熟期主要集中在6～7月;夏黑、巨峰等7个品种生长势最旺,其余3个品种长势中等;8611产量最高,其次是东方之星、阳光玫瑰、温克、红巴拉多、巨峰,产量达5 644.48 kg/hm~2;10个品种果粒的可溶性固形物含量在12.18%～18.47%,其中以夏黑、红巴拉多、阳光玫瑰、玫瑰香含量最高,口感较好。综合而言,夏黑、阳光玫瑰、巨峰综合性状优良,可以在广东地区设施栽培推广;红巴拉多、温克、东方之星品质良好,能调节果实成熟期,可作为搭配品种适当推广;8611、红富士、泽山一号、玫瑰香品质或产量欠佳,不适宜在广东地区大面积推广种植。     

不同鲜食葡萄品种更新嫁接对阳光玫瑰生长及果实品质的影响

为了加快更新老园品种,节约成本,快速提升葡萄经济效益。以4种不同鲜食品种老园更新嫁接及5BB砧木嫁接阳光玫瑰葡萄为调查对象,自根苗为对照,研究不同嫁接组合对阳光玫瑰葡萄的物候期、结实能力、果实外观及内在品质的影响,为选择现有鲜食品种适宜嫁接阳光玫瑰提供科学依据。结果表明,不同鲜食品种嫁接对于阳光玫瑰葡萄生长、果实性状有不同的影响,火焰无核、夏黑、5BB、辽峰嫁接阳光玫瑰葡萄生长势、产量和果实品质均优于自根苗,信浓乐、甬优一号综合表现则差于自根苗,其中以火焰无核和夏黑品种嫁接更利于阳光玫瑰葡萄的生长。以火焰无核品种嫁接阳光玫瑰葡萄具有成熟期偏早、果粒大、产量高、可溶性固形物含量高等优点,是6个嫁接中最适宜阳光玫瑰葡萄的组合,其次为夏黑品种。     

不同质地葡萄果实果胶含量及基因表达差异分析

为探究不同质地葡萄果实软化过程、果胶含量及其相关基因表达等方面的差异，以果实质地差异较大的脆肉型葡萄品种红地球和软肉型葡萄品种玫瑰香为试材，测定不同发育时期2个品种果皮硬度，果皮破裂距离，果肉硬度，糖、酸、果胶含量以及果胶降解酶基因表达量变化，并进行差异分析。结果表明，随着果实发育，红地球果皮穿刺硬度和果肉硬度均明显高于玫瑰香，果皮破裂距离明显低于玫瑰香，原果胶含量一直高于玫瑰香，可溶性果胶含量始终低于玫瑰香，果胶降解酶β-GAL、PG、PL基因表达量也是显著低于玫瑰香的。综上认为，果胶参与了葡萄果实软化及不同质地形成过程，较高的原果胶含量和果胶降解酶基因低表达可能是造成红地球果实质地硬脆的主要原因。     

南方鲜食葡萄三次挂果技术

正目前南方鲜食葡萄栽植常规品种主要有巨峰、夏黑、醉金香、巨玫瑰、红巴、黑巴、藤稔、早夏。小面积高档栽植品种有阳光玫瑰、火焰无核、金手指、美人指。试验新品种有晨香、绍星1号、丛林玫瑰、心愿、七星红王、甜蜜蓝宝石等。栽植面积最大品种为巨峰和夏黑,通常都是1年挂1次果。笔者     

寒地鲜食葡萄优质高效栽培方法

我国东北地区冬季寒冷，无霜期短，有效积温和热量不足，一些大穗、大粒的红地球、藤稔、玫瑰香等鲜食葡萄品种生育期长，果实不能充分成熟，必须发展中早熟巨峰、京亚、寒香蜜和蜜汁等品种。寒地葡萄生长期较短，必须加强田间管理，才能获得丰产和稳产。     

粤北地区鲜食葡萄新品种引种试验

为了丰富粤北地区鲜食葡萄品种、优化葡萄种植结构,开展了鲜食葡萄新品种的引进和筛选试验,结果表明,通过对引种的8个新葡萄品种进行适应性、物候期和果实经济性状的调查分析,初步筛选出4个适宜粤北地区栽培的鲜食葡萄新品种,即红富士、温克、金源680、阳光玫瑰。     

葡萄微型节能冷库贮藏保鲜技术

1品种选择 鲜食葡萄品种很多,但耐贮性差异较大.一般来说,早熟品种耐贮性差,中熟品种次之,晚熟品种耐贮.用冷库贮存的品种多为龙眼、玫瑰香、马奶、巨峰2次果、红地球、黑大粒、秋黑、瑞必尔等.     

不同倍性葡萄种质激素水平比较分析

[目的]通过分析3组同基因型不同倍型鲜食葡萄种质植株中3种内源激素含量,为葡萄倍性育种以及栽培生理的研究提供借鉴。[方法]以3份四倍体鲜食葡萄种质(‘四倍体红地球’、‘四倍体玫瑰香’和‘2-2-4’)及其二倍体种质‘红地球’、‘玫瑰香’和‘2-2-2’一年生营养袋扦插苗新梢和根系为材料,利用HPLC多阶质谱检测对新梢和根系中的生长素(IAA)、脱落酸(trans-ABA和cis-ABA)和10种细胞分裂素含量进行测定,后续定量分析选择离子检测方式选定各激素裂解后的特征碎片离子。[结果]3组材料中四倍体葡萄叶片中IAA、ABA含量均显著低于相应的二倍体,IAA含量为二倍体葡萄的38. 2%～77. 9%,ABA含量为二倍体葡萄的23. 6%～80. 0%。‘四倍体红地球’叶片中有7种细胞分裂素含量显著高于二倍体‘红地球’,为后者的1. 36～3. 99倍;‘四倍体玫瑰香’叶片中仅DHZR显著高于二倍体‘玫瑰香’,为后者的1. 49倍;而‘2-2-4’中9种细胞分裂素含量均显著低于‘2-2-2’,为后者的12. 7%～68. 6%。3组材料四倍体葡萄根系中仅‘四倍体红地球’IAA和c-ABA含量显著高于二倍体‘红地球’,‘四倍体玫瑰香’ABA含量显著低于二倍体‘玫瑰香’。根系中,‘四倍体红地球’中有5种细胞分裂素显著低于‘红地球’。‘2-2-4’ZOG和DHZR含量显著高于‘2-2-2’,为后者的1. 26、3. 82倍,ZR、iP和iPR含量则显著低于‘2-2-2’。‘四倍体玫瑰香’中ZOG含量显著高于‘玫瑰香’,而ZR、DHZR、iP和iPR4种细胞分裂素则显著低于‘玫瑰香’。[结论]二倍体葡萄加倍后,植物体内源激素的含量未因染色体加倍而呈现规律性加倍。     

海盐县不同葡萄品种营养品质的差异

对浙江省海盐县葡萄主产区规范种植户中不同品种的葡萄样品开展了营养品质差异评估工作,以40批次葡萄样品为实验材料,对葡萄中主要的6种营养物质(可溶性固形物、维生素C、总糖、总酸、花色苷、多酚)进行测定,分析不同品种葡萄营养成分的差异,为提升海盐县葡萄品质提供理论依据和技术支撑。结果表明,天工墨玉和南太湖特早的维生素C含量高于其他品种;红艳、天工墨玉、阳光玫瑰和先锋的可溶性固形物含量高于其他品种;红艳、夏黑、先锋和天工墨玉的总糖含量较高;阳光玫瑰、先锋、红地球和红艳的酸度较低;天工墨玉、南太湖特早、早夏无核的花色苷含量明显高于其他品种;天工墨玉、南太湖特早、早夏无核和夏黑的多酚含量高于其他品种。对17个批次红地球和12个批次阳光玫瑰样品的营养品质参数进行差异性显著分析,结果表明,阳光玫瑰的维生素C、可溶性固形物、总糖含量均显著高于红地球,总酸、花色苷及多酚含量均显著低于红地球。     

葡萄新品种在嘉兴的引种表现

通过引进黄蜜、早甜、早红无核、金手指、巨玫瑰、红地球等6个葡萄新品种在嘉善县试种。结果表明,在避雨栽培下,6个葡萄品种在嘉善地区第2或第3年便可结果并获丰产;早红无核﹑早甜属早熟品种,红地球为晚熟品种,其余几个为中熟品种,搭配种植可以延长鲜食葡萄的供应时期;黄蜜﹑巨玫瑰﹑早红无核3个品种的综合性状稍优于其他3个品种。     

葡萄叶片表皮气孔与霜霉病的抗性研究

采用室内离体接种结合田间自然发病调查,研究了8个葡萄品种对霜霉病的抗性,结果表明,不同品种对葡萄霜霉病的抗性差异较大,高妻、夏黑、醉人香及矢富罗莎对霜霉病表现抗病(R),奥古斯特、红地球及贵妃玫瑰对霜霉病表现感病(S),瑞比尔表现高感(HS)。对8个葡萄品种的叶片表皮气孔观察表明,不同品种叶片气孔大小、密度不同。气孔密度由大到小依次为奥古斯特、矢富罗莎、夏黑、贵妃玫瑰、高妻、醉人香、红地球、瑞必尔。气孔的开张面积从大到小依次为醉人香、高妻、贵妃玫瑰、红地球、夏黑、奥古斯特、瑞必尔、矢富罗莎。各品种叶片气孔的密度及大小与霜霉病的抗性未表现出一定规律。     

不同浸果时间对葡萄裂果的影响

为研究葡萄裂果与品种及水分的关系,以‘红地球’‘魏可’‘意大利’‘玫瑰香’等4个品种为试材,在浸果0～60h的条件下观察葡萄重量变化及裂果情况,结果显示:‘意大利’的吸水率较大为7.89%,‘红地球’‘魏可’‘玫瑰香’吸水率在2.50%～3.24%,其中‘红地球’‘魏可’‘意大利’吸水率与时间呈先增加后降低趋势,‘玫瑰香’浸果前期吸水率较快,后期吸水率随时间变化不大。‘红地球’(50%)‘意大利’(50%)的裂果率显著高于‘魏可’(25%)‘玫瑰香’(25%),且浸果前期‘红地球’裂果率增长速度最快。‘红地球’‘魏可’‘意大利’‘玫瑰香’的吸水率与裂果率均表现为极显著正相关,其中‘红地球’裂果率随吸水率增长速度最快。     

高温对葡萄休眠芽萌发及需热量的影响

【目的】本文研究了高温对葡萄芽自然休眠解除的影响。【方法】以5个葡萄品种(红地球、美人指、圣诞玫瑰、奥古斯特、玫瑰香)的休眠枝条作为试验材料,设定40、50、60、70℃4个梯度高温且水浴1 h,记录其各处理芽的膨大率、露绿率、展叶率,并计算其需热量,并进行方差分析。【结果】4个高温处理对美人指和圣诞玫瑰葡萄芽的膨大有正调控效应,仅40℃对红地球葡萄的膨大有正调控效应,60、70℃对奥古斯特葡萄的膨大有为正调控效应,而高温处理对玫瑰香枝条芽的膨大有负调控效应; 4个高温处理对玫瑰香葡萄的露绿有正调控效应,40℃对美人指葡萄的露绿具有正调控效应,40、50℃对圣诞玫瑰葡萄的露绿有正调控效应,4个高温处理对红地球、奥古斯特的葡萄的露绿率有负调控效应; 4个高温处理对玫瑰香葡萄的展叶率有正调控效应,50、70℃对红地球葡萄的展叶率有正调控效应,50℃对美人指葡萄的展叶率具有正调控效应,4个高温处理对圣诞玫瑰、奥古斯特的葡萄的展叶率有负调控作用; 4个高温处理对红地球、美人指、奥古斯特葡萄的需热量具有正调控效应,40、50℃对圣诞玫瑰葡萄的需热量具有负调控效应,4个高温处理对玫瑰香葡萄的需热量有负调控效应。【结论】高温对葡萄芽休眠解除作用因品种不同而异,不同高温对同一品种葡萄芽休眠的解除作用也不同。     

辽宁地区主要葡萄品种生长及品质比较试验

正辽宁省种植的葡萄主要以欧美种为主,抗寒能力强。目前,辽宁主要以巨峰作为主要的鲜食品种,其次是品种较优的玫瑰香。辽宁葡萄产业规模不断扩大,葡萄种类也日趋丰富,葡萄产业正逐步向优质和多元化方向发1展。材1.1试料验与品方种法本试验以12个品种葡萄为试材(巨峰、京亚、美人指、辽峰、白鸡心、玫瑰香、葡之梦、浪漫红颜、巨盛一号、阳光玫瑰、甜蜜蓝宝石、南太湖特早),研究不同品种葡     

9个鲜食葡萄品种在舟山的引种试验

2016—2020年对引入舟山市的9个鲜食葡萄品种进行田间观察试验, 经综合评价,黑宝石无核、阳光玫瑰、玉手指、红巴拉多4个品种栽培性状和果实品质综合表现好,可在舟山地区推广种植;寒香蜜、火焰无核、茉莉香可作为搭配品种适当推广种植;红宝石无核和血泪不宜在舟山地区推广种植。     

桂北地区精品阳光玫瑰葡萄标准化建园及栽培技术

阳光玫瑰葡萄为近年来鲜食葡萄品种更新换代的优良新品种。精品阳光玫瑰葡萄具有较高的市场经济价值,是未来的发展方向。根据桂北气候条件,对生产精品阳光玫瑰葡萄标准化建园以及栽培技术进行了总结,以期为当地阳光玫瑰葡萄产业发展提供技术参考。     

浅析天津滨海茶淀葡萄科技园区建设

<正>玫瑰香葡萄是世界著名的优良鲜食酿酒兼用品种,是我国渤海湾地区的主栽葡萄品种。"茶淀牌"玫瑰香葡萄是天津市农业名牌产品,已成为本地区的特色优势产品。汉沽区作为全国最大的玫瑰香葡萄集中生产地,被国家林业局命名为"中国玫瑰香葡萄之乡"。葡萄种植面积4万亩,占全区耕     

14个鲜食葡萄品种在河北承德的引种表现

为筛选出适宜在河北承德地区栽培的优良鲜食葡萄品种,以满足消费者需求,提高种植户经济效益,优化当地鲜食葡萄种植结构,对京亚、醉金香和绿玫香等14个鲜食葡萄品种进行引种试验。试验采用田间调查与室内测试相结合的方法,包括观察记录各供试品种的物候期和生长特性,测定果实的理化成分,评价果实的感官质量。结果表明,卓越玫瑰、蜜光、巨茉莉、醉金香和绿玫瑰5个鲜食葡萄品种栽培性状和果实品质最佳,可作为中早熟品种承德推广种植,金光和摩尔多瓦不适宜在承德露地推广种植。     

不同品种葡萄对炭疽病菌的抗病性研究

为测定不同品种葡萄对炭疽病菌的抗病性,通过室内接种,测定不同品种葡萄‘巨峰’、‘夏黑’、‘美人指’、‘白罗莎里奥’、‘红罗莎里奥’、‘醉金香’、‘阳光玫瑰’、‘魏可’、‘红乳’、‘昭平红’、‘红芭拉蒂’、‘东方之星’叶片和成熟期果实对炭疽病菌的抗病性,进行方差分析、聚类分析,并测定采果期果实硬度、可溶性固形物含量及有机酸含量。叶片抗性结果显示：‘巨峰’、‘红芭拉蒂’高抗,‘美人指’、‘阳光玫瑰’、‘魏可’、‘夏黑’抗病,‘醉金香’、‘昭平红’、‘白罗莎里奥’感病,‘红乳’和‘红罗莎里奥’极感病。果实抗性分析结果显示：‘醉金香’、‘美人指’、‘东方之星’、‘阳光玫瑰’抗病,‘巨峰’、‘红芭拉蒂’、‘白 罗莎里奥’感病,‘红乳’、‘昭平红’、‘红罗莎里奥’和‘夏黑’极感病。不同品种间果实硬度、可溶性固形物含量及有机酸含量差异显著,但与炭疽病的发生无显著相关性。因此,不同品种葡萄对炭疽病的抗感程度,要结合葡萄品种、生理期、栽种管理模式、环境气候等各项因子综合分析。     

阳光玫瑰葡萄在我国的引种表现及研究进展

近年来,阳光玫瑰葡萄已成为我国鲜食葡萄发展的一个重要新品种,受到了广泛关注。本文主要概述了阳光玫瑰葡萄在国内的引种情况、栽培特性及研究进展,总结了该品种在各产区的栽培特性,并对其在我国的发展前景进行了展望,以期为"阳光玫瑰"高效栽培提供一定的指导。