不同产地野生黑果枸杞资源果实多酚组成分析

【目的】黑果枸杞（Lycium ruthenicum Murr.）主要分布于中国西北地区。其果实在传统中药中被用来治疗心脏病、月经异常及停经等疾病。近年来,发现多酚特别是花色苷类物质是其主要的功效成分。测定并评价不同产地野生黑果枸杞果实中花色苷等多酚的组成情况,为黑果枸杞的品种选育及开发利用提供依据。【方法】采用分光光度计测定其总酚、总黄酮、总花色苷含量;采用HPLC-MS 方法分析鉴定黑果枸杞酚类物质组成及结构;并根据总多酚含量、总黄酮含量、总花色苷含量及多酚共有峰峰面积分别对26个不同产地黑果枸杞的多酚检测结果进行聚类分析。【结果】26个不同产地的黑果枸杞资源果实的总酚含量、总黄酮含量、总花色苷含量的变化幅度分别为8.25-87.77 mg GAE·g^-1、18.03-60.44 mg RE·g^-1、8.21-31.46 mg·g^-1。不同产地的材料间差异较大,其中青海格尔木乌图美仁、新疆甘河子、新疆巴仑台镇、宁夏贺兰12-01黑果枸杞总酚、总黄酮及总花色苷含量较高;通过HPLC-MS分析鉴定,19个多酚类化合物被鉴定出。其中7个为酰化类花色苷,主要花色苷为Petunidin-3-O-rutinoside (cis-p-coumaroyl)-5-O-glucoside。在所有供试黑果枸杞不同产地的材料中共检测到12种共有酚类化合物,其中Petunidin-3-O-rutinoside (cis-p-coumaroyl)-5-O-glucoside在所有供试黑果枸杞中的含量均最高,是黑果枸杞花色苷类多酚的主要成分。各产地样品HPLC特征图谱相似,有个别质量较差的情况存在;聚类参数不同,聚类结果略有差异。根据总酚含量、总黄酮含量、总花色苷含量聚类,聚为7类,甘肃民勤中渠、新疆喀什、宁夏贺兰12-1聚为第六类,新疆甘河子单独聚为第七类,该两类总酚、总黄酮及总花色苷含量均含量分别介于57.74-87.77 mg·g^-1、41.52-55.46 mg·g^-1和12.25-28.54 mg·g^-1。总酚、总黄酮及总花色苷含量都很高,特别是新疆甘河子产地,可作为以多酚和花色苷含量为指标的优质良种材料。根据共有峰面积共聚为5类,其中宁夏贺兰12-1、青海格尔木乌图美仁、新疆甘河子为一类,该类峰面积很高,其中主成分峰面积介于2 350.84-3 092.94。新疆巴轮台镇单独一类,其主成分峰面积高达为3 579.96。【结论】26个不同产地的黑果枸杞中多数富含多酚类物质,特别是酰化矮牵牛素花色苷含量丰富,是较好的开发富含花色苷类多酚的功能性食品资源。     

不同种源野生黑果枸杞容器育苗试验

黑果枸杞天然分布于青海柴达木地区,该地区自然条件恶劣,植被退化严重,部分野生分布地区出现长势不良甚至成片死亡的现象,为了有效地对该树种进行人工恢复和进一步开发利用,对其进行育苗技术研究意义重大。通过比较试验得到了关于不同种源、在不同基质上黑果枸杞的出苗、生长节律、病害发生情况、生长状况的规律及其他野生黑果枸杞育苗技术经验。     

黑果枸杞组织培养技术

采用黑果枸杞野生优良单株上一年生休眠枝芽为材料,利用组织培养技术,经消毒灭菌,芽诱导、继代培养、生根培养,进行炼苗移栽,成活率可达80%以上。     

不同产地黑果腺肋花楸果实营养成分分析

【目的】探究不同产地黑果腺肋花楸果实营养成分差异,为黑果腺肋花楸在宁夏的进一步开发利用提供依据。【方法】以宁夏泾源县、黑龙江黑河市栽培的四年生黑果腺肋花楸不同品种果实为试材,测定其成熟期的营养成分。【结果】(1)不同栽培环境下,除宁夏泾源县黑宝石果实中检出15种水解氨基酸外,宁夏泾源县富康源1号和黑龙江黑河市的两个品种黑果腺肋花楸果实内均含有16种水解氨基酸,包括6种必需氨基酸;黑龙江黑河市两个品种黑果腺肋花楸果实中氨基酸总量明显高于夏泾源县。黑龙江黑河的富康源1号中天冬氨酸含量最高,为0.097 g/100 g;黑宝石的谷氨酸含量最高,达0.110 g/100 g。宁夏泾源县黑宝石原花青素含量较黑龙江黑河市高32.81%,宁夏泾源县黑宝石和富康源1号的总黄酮含量分别较黑龙江黑河市的明显高34.15%和13.40%。(2)同一产地两个品种的原花青素、总黄酮含量差别不大,富康源1号的可溶性蛋白含量高于黑宝石。两个品种果实中钙含量均较高,维生素B6的含量最低,且黑宝石的钙含量明显高于富康源1号;富康源1号的β胡萝卜素、维生素C、维生素B6、锰含量均高于黑宝石。两个品种中未检测出维生素B1、...     

古浪县黑果枸杞发展现状及对策

通过对古浪县黑果枸杞发展现状和存在问题进行调查分析,综合考虑县域自然、经济和社会因素,提出古浪县黑枸杞今后发展对策和建议。     

黑果枸杞的染色体核型分析

对黑果枸杞进行核型分析研究,得出染色体数目为:2n=2x=-24.臂指数为:48;最长染色体/最短染色体为1.31;臂比＞2染色体的比例为0.08;核型不对称系数为57.02;核型分类为2A型染色体.核型公式:2n=24=20m+4sm.     

野生龙葵果中营养成分的研究

本研究对野生龙葵果营养成分进行了比较全面地分析测试，对矿物质及维生素含量进行分析的基础上，对野生龙葵果的其它营养成分进行了分析，并与一些常用果蔬进行了对比研究。结果表明，野生龙葵果含有丰富的营养成分。     

黑果枸杞的抗疲劳作用研究进展

黑果枸杞既可作为药材也可作为食材,富含多种对人体有益的营养成分.对黑果枸杞研究现状、进展以及相关抗疲劳机制等方面进行总结,以研究黑果枸杞提取物对运动小鼠的抗疲劳作用及对耐力的影响,为进一步开发黑果枸杞提供科学依据.     

居延海地区野生黑枸杞资源保护与生态防治

提出由于野生植物黑枸杞等资源的高营养、高利润,驱使居民疯狂采挖,致使草原天然多样野生植物资源及其保护受到了威胁,土地荒漠化逐年加重的现状,探讨如何保护野生植物资源,维护生态平衡,健全法律法规,加强野生植物资源种植、开发及其保护,实现人口—资源—环境—社会的和谐发展。     

黑果枸杞天然林整形修剪研究

采用3种方式对天然黑果枸杞进行了整形修剪试验。研究表明,整形修剪一方面使黑果枸杞短结果枝比例增加,最高达到50.8%,另一方面使结果枝分布均匀;树高、地径和冠幅生长指标的增长量与修剪最具相关性的是冠幅(R2为0.965);3种修剪方式即保留丛生枝1枚(Ⅰ)、3枚(Ⅱ)、5枚(Ⅲ)和不修剪7枚(CK)相比,修剪方式Ⅲ的单株鲜果产量增加量和百果重最高,分别为29.0 g.a-1和23.8 g。     

黑果枸杞中花色苷提取工艺研究

以黑果枸杞为主要原料,以花色苷为衡量指标。通过对黑果枸杞有效成分提取的提取温度、提取时间、溶剂pH值、乙醇浓度、料液比进行研究,确定黑果枸杞提取的工艺参数。具体的工艺参数为:溶剂pH=4、提取温度60℃、提取时间120min、料液比1∶15、乙醇含量70%。     

黑果枸杞生长期施肥效果研究

以2年生黑果枸杞苗为试验材料,设计氮、磷、钾3因素4水平施肥试验（“3414”试验）,探索不同施肥方案对黑果枸杞生长的影响及氮磷钾合理施肥配比,为黑果枸杞生产过程中的配方施肥提供参考依据。试验根据黑果枸杞栽培群体各性状的变异系数,确定施肥效果中各性状所占比重;根据确定的比重,计算施肥后某一施肥方案对植株整体生长的影响效果;进而确定施肥的最佳方案。试验筛选出大田黑果枸杞开花前营养施肥的最佳配比为尿素18 g/株、过磷酸钙56 g/株、硫酸钾33 g/株,3种肥料中尿素对黑果枸杞植株营养生长效果明显,过磷酸钙、硫酸钾施肥后短期效果不明显。本研究为施肥效果评价提供了一种思路,并初步筛选出一种黑果枸杞生长期施肥的肥料配比和用量。     

黑果枸杞精油成分提取及体外抗氧化性研究

以黑果枸杞为材料,采用水蒸气蒸馏法提取黑果枸杞精油,利用GC–MS法对精油成分进行分离和鉴定,并以抗坏血酸(V–C)为阳性对照,以DPPH自由基、羟基自由基和ABTS自由基的清除率为评价指标,研究黑果枸杞精油的体外抗氧化性。结果表明:从黑果枸杞精油中共鉴定分离出了38种化合物,主要成分为亚油酸、棕榈酸、反油酸,2,3–二氢苯并呋喃、亚油酸甲酯、2–甲氧基–4–乙烯基苯酚,以有机酸类和酯类为主(占85.696%);抗氧化性研究结果显示,黑果枸杞精油对DPPH自由基、羟基自由基和ABTS自由基清除的半抑制浓度(IC50)分别为0.002 21、0.007 68、0.000 09μg/μL。     

黑果枸杞的栽培技术及生产特性分析

从栽植密度、土壤施肥、树体管理、果实采摘、果实制干、病虫害防治6个方面介绍了黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murr.)的栽培技术。结合黑果枸杞生产的现状,分析了黑果枸杞优系和生产用商品苗建园的产量特性。结果表明,黑果枸杞优系的田间苗木一致、果实颗粒大、性状稳定,而采用黑果枸杞商品苗进行生产建园则苗木田间表现不一致、性状不稳定、产量无保障。3年生的黑果枸杞商品苗,每667 m2平均产量在40 kg左右,干果等级率在180颗/10 g左右。     

柴达木盆地黑果枸杞色素最佳提取工艺研究

以黑果枸杞果实为原料,乙醇为提取剂,探讨了乙醇浓度、提取时间、料液比、提取温度等单因素对黑果枸杞色素提取效果的影响;在单因素试验的基础上,通过L16(45)正交试验,确定黑果枸杞色素的最佳提取工艺。结果表明黑果枸杞色素的最佳提取工艺为乙醇体积分数50%,提取时间60 min,料液比1∶12,提取温度50℃。