首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
选用6个板栗品种,经过一定的加工过程,进行罐藏试验。板栗品种是影响罐藏质量的主要因素,其次为添加剂的种类、煮制温度、煮制时间。还就加工中防止淀粉老化以及产品质量标准等进行探讨.  相似文献   

2.
板栗不同品种果品分析初报   总被引:23,自引:0,他引:23  
该文对河北遵化魏进河林场板栗良繁中心的26个板栗品种果实的单果重、含水量、可溶性糖、还原糖、蔗糖、淀粉、脂肪及蛋白质的含量进行了分析。结果表明,上述指标在不同品种间均有较大差异。对6个指标进行综合评定,初选出5个相对优良的品种。  相似文献   

3.
不同板栗品种的组培技术   总被引:3,自引:1,他引:3  
对檀桥、新田、韶十八、华光、红栗、铁粒头、安1、新田、焦扎、石丰、九家种等11个板栗品种的组织培养技术进行了研究.结果表明:最适培养基为WPM,MS;愈伤组织诱导成功的品种是檀桥、新田、韶十八、华光、红栗;外植体中胚的愈伤组织诱导率最高,野外材料以茎段的诱导率最高,为65%;不定芽的诱导中,檀桥生长最好;诱导生根中,华光可直接诱导出根.  相似文献   

4.
对不同板栗品种的野外材料和愈伤组织的过氧化物同工酶进行研究.结果表明:过氧化物同工酶谱有其相似性又各有差异,华光Castanea mollissima cv.Huaguang和韶十八Castaneamollissima cv.Shaoshiba之间亲缘关系最近,其次是华光Castaneamollissima cv.Huaguang、安1 Castanea mollissima cv.An 1和焦扎Castanea mollissima cv Jiaozh,铁粒头Castanea mollissima cvTielitou.和檀桥Castanea mollissima cv.Tanqiao之间亲缘关系较近,而檀桥Castanea mollissima cv.Tanqiao和红栗Castaneamollissima cv.Hongli之间亲缘关系最远;同一品种愈伤组织与野外材料的过氧化物同工酶谱的差异较大,谱带多的分化程度高.  相似文献   

5.
本文主要研究山东地区不同品种板栗品质差异,为今后板栗的加工利用、贮藏、收购、种质资源选育及科学管理提供理论依据。采用方差分析、相关分析法,从外观品质、营养品质和风味品质对不同品种板栗品质差异进行研究。结果表明:不同品种板栗单粒重为6~25g,出实率35.00%~57.00%,干物质以淀粉为主,含量34.02%~70.76%,总糖含量9.90%~27.49%,粗脂肪含量1.30%~8.30%,粗蛋白质含量3.95%~11.92%,淀粉和粗脂肪含量呈显著正相关关系(P0.05),燕红、烟泉品种最适合炒食加工。  相似文献   

6.
板栗疫病[Endothia porasitica(Murr)P.J.et.H.W.Anders.]在欧洲、美洲是一种毁灭性病害,在亚洲也曾流行过。我国板栗抗病性强,未遭严重危害。因此,曾列为对外检疫对象。近十多年来,该病在我国少数地方发生严重、造成植株生长差,产量低、甚至枯死。1984年林业部列为对内检疫对象。 1926年美国开始进行抗栗疫病育种工作,用中国板栗和日本板栗与美洲栗杂交,获得了  相似文献   

7.
对19个板栗品种的花粉育性的两个方面(花粉萌发率、花粉管生长特性)进行了测定 分析,发现板栗花粉的萌发率一般高于65%,以70%~90%区域内分布为最多,高于90%和低 于70%的品种较少。花粉管生长在花粉萌动后的20min中伸长最快,而后逐渐趋于平稳。一 定浓度的蔗糖溶液有助于花粉管的生长,10%、20%蔗糖浓度均能显著提高花粉管伸长速度。  相似文献   

8.
橡胶树不同品种幼苗抗寒生理指标研究初报   总被引:3,自引:1,他引:3  
通过对23个橡胶树品种幼苗低温处理后进行的抗寒生理指标测定分析,结果表明,在低温条件下,叶片中可溶性糖、丙二醛含量和细胞电解渗出率呈极显著增加,其中云研77-4、天任31-45、93-114表现出较强的抗寒性。  相似文献   

9.
为了加快板栗良种的选育进程,了解湖南各地选育板栗良种的结实特性,将湖南省各地区选育出的板栗品种1~11号与湖南本地推广板栗良种铁粒头(作为对照CK)进行了品比试验,并就树体冠幅面积、单株果实个数、单位冠幅面积果实个数、单株产量、单株栗苞产量、单株坚果产量、出实率及板栗果实各项生长指标间的相关性进行了调查、观测与分析。结果表明:板栗品种5、7、9、11号在单位冠幅面积果实个数、单株果实产量及结实性等方面的表现均比CK突出,尤其是板栗品种7号,可作为下一步良种选育的研究对象;在板栗果实各项生长指标中,栗果长与栗果宽存在显著正相关,与栗果高存在极显著正相关,而栗果宽与坚果皮厚存在负相关;坚果长与坚果宽和坚果高均存在极显著的正相关,坚果宽与坚果皮厚存在负相关;平均单株产量与单株栗苞质量和单株坚果质量均存在极显著的正相关,而板栗果实的出实率与树体冠幅面积存在极显著的相关性。文中因此认为,合理控制冠幅,不仅可以提高单株产量,还可以提高板栗果实的出实率。  相似文献   

10.
不同板栗品种在武汉地区引种栽培试验   总被引:5,自引:5,他引:0  
本文对武汉地区引种栽培的8个不同板栗品种的物候期、生物学特性及经济性状等进行了连续观察。结果表明8个板栗品种均能适应武汉地区的气候环境,能正常生长、开花结果。武汉各地可因地制宜,选择适当品种发展。  相似文献   

11.
板栗不同品种采穗后的反应肖正东(安徽省林科所合肥,230031)李彬(安徽省滁州市南谯区林业局)根据板栗结果习性,大多为顶端1─3个混合芽抽生果枝结果,而经采穗或修剪短截后的枝桩很少抽生出结果枝。但不同品种之间发枝量及其枝条基部抽生果技能力是否存在差...  相似文献   

12.
不同板栗品种对桃蛀螟抗性调查初报   总被引:2,自引:8,他引:2  
本文对湖北省几个主要板栗品种对桃蛀螟的抗性进行了连续五年的调查。结果发现不同板栗品种对桃蛀螟的抗性存在明显的差异,以晚熟油栗型品种对桃蛀螟的抗性最强,而板栗品种对桃蛀螟的抗性与其总苞的形态结构没有明显相关性。  相似文献   

13.
不同品种板栗贮藏前后主要营养成分变化研究   总被引:2,自引:0,他引:2       下载免费PDF全文
通过对全国9个产区12个品种板栗贮藏前及0 ℃贮藏6个月后的含水量、脂肪含量、可溶性蛋白质含量、淀粉含量及可溶性糖含量的测定分析,研究不同品种板栗贮藏前后营养成分的变化.结果表明:贮藏前,各品种板栗含水量均较高,为52.47a.30%;脂肪含量较低,为11.530.0 g·kg-1;可溶性蛋白质含量为51.5357.93 mg·g-1;可溶性糖含量低,为67.3146.4 g·kg-1;淀粉是板栗的主要贮藏物质,含量达561.8727.1 g·kg-1.冷藏6个月后,各指标均发生不同程度的变化,其中含水量下降了1.23%5 00%;可溶性蛋白质减少了0.33.38%;脂肪、淀粉下降幅度较大,分别降低了28.5p.43%和25.47C.80%;可溶性糖含量上升了23.020.33%.贮藏前后各品种的含水量、脂肪含量、可溶性蛋白质含量、淀粉含量、可溶性糖含量均呈显著性差异(P<0.05),且这种差异具有地区性.  相似文献   

14.
不同板栗品种对栗实象鼻虫抗性试验初报   总被引:6,自引:2,他引:4  
栗实象鼻虫(CurculiodavidiFairmaire)是危害板栗坚果最严重的害虫之一,在武汉地区,栗实象鼻虫主要发生在板栗主产区的黄陂北部山区板栗与茅栗混交林栗园中,坚果虫害率一般在35%以上,局部地方在受害严重年份可超过60%。本研究以湖北省几个主要栽培品种为对象,比较其抗栗实象鼻虫强弱,结合不同品种间经济性状进行综合评价。1 材料与方法1.1 供试品种试验设在武汉市林业果树研究所板栗品种园,面积为1亩,供试品种为湖北省7个主栽品种:罗田旱栗、桂花香、红毛旱、六月暴、中迟栗、大果中迟栗、…  相似文献   

15.
板栗是山区农村经济的支柱产业,板栗耐受能力强,耐干旱、瘠薄,是粗放犁林业产业经营的首选产业。镇安有悠久的板栗栽培历史,所出产的板栗享誉海内外,有强大的发展潜质。但长期以来只是在一个庞大的品种群中随意选择种穗,生产中没有做到品种化和良种化,无有代表性、性状稳定的代表品种,影响了镇安板栗产业的发展。  相似文献   

16.
17.
《湖北林业科技》2004,(1):17-17
红果女贞为木犀科女贞属。分布于罗霄山脉1 5 0 0m的高寒地区 ,常绿灌木或小乔木 ,高 5~ 7m ,嫩枝及花梗紫红色 ,叶椭圆形 ,长 6~ 8cm ,宽 3~ 4cm ,淡紫红色。顶生圆锥花序 ,长 6~ 8cm。果长椭圆形 ,假浆果核果状 ,种子 1枚。花期 5月 ,果期 8月 ,枝头红果累累 ,延至 1 0月不落。该品种适应性强 ,生长快 ,萌芽率高 ,耐修剪 ,能耐 - 2 0~2 2℃的低温。可抗二氧化硫、氯气、氧化氢气。在pH值 8~ 9的偏碱性土壤生长正常。繁殖 :1 .种子繁殖 :种子采收后 ,经过 5~ 7d的后熟期 ,然后擦去种皮 ,在清水中淘出种子 ,稍晾干 ,与湿润的细沙混…  相似文献   

18.
1994年北疆果树、林木遭受了几十年来最严重的一次冻害,使许多直立果树和引进的林木树种受到不同程度的伤害,给林农造成了巨大的损失。通过调查分析,我们发现乌苏至乌鲁木齐一带有下列果树可供栽培。在这次严重冻害中有一些抗寒优良品种经受住了考验,未受冻害或只有轻微的冻害,表现在有的新消花芽受到冻害当年无果或少果,而树体受冻极轻,春季恢复快,生长正常,来年能正常开花结果。此类果树品种可视为抗寒性强和较抗寒品种,如果果实品种优良,即可作为直立果树栽培发展对象。豆、苹果品种:表现抗寒性强,无冻害,开花结果正常的品…  相似文献   

19.
20.
板栗是我国著名的干果和重要的木本粮食,又是传统的出口物资。湖南板栗资源丰富,栽培历史悠久,在工农业生产中占有一定的地位。为了摸清我省板栗品种资源,调查地方品种主要经济生物学性状,研究它们的特点,比较其优劣,以统一名称挖掘优良地方品种(类型),为生  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号