不同采收期对冰糖橙果实品质及耐贮性的影响

冰糖橙是湖南省洪江市 (原黔阳县 )选育出来的优良甜橙品种 ,南方各省均有生产。洪江市是目前冰糖橙主要商品生产基地 ,但当地群众在生产中早摘早采现象十分严重 ,致使果实品质变劣 ,极大地降低了商品价值。本文对不同采收期的果实品质及耐贮性进行了研究 ,以望为生产上确定适宜的采收期提供依据。1　材料与方法　　以本校果园 15年生枳砧冰糖橙为采样树 ,随机抽样 15株。从 10月中旬开始 ,每隔 10天采样一次 ,每次采果 80ｋｇ ,从中随机取 30个果实分析理化指标 ,其余立即用多菌灵 6 0 0× 10 - 6 + 2 ,4 Ｄ 2 0 0×10 - 6 浸果 ,晾干后用…     

柑桔北缘区域对天草适期采收的探讨

天草是我国从日本引进的杂柑类品种 ,果实外观艳丽、品质优、汁液多、果形整齐 ,耐贮藏、运输、商品性好 ,易丰产 ,经济效益好等特点 ,深受广大消费者欢迎。但成熟期相对较晚 ,处在柑桔北缘地区的江苏太湖栽种能否适应 ?特别对果实生理成熟能否达到 ?为此 ,我们对天草果实的采收适期进行了探讨 ,为在今后生产上掌握采收期提供科学依据。1　材料与方法以本中心 1 5年生温州蜜柑为中间砧的天草高接树为采样树 ,随机抽样 1 0株 ,从 1 1月 5日开始每隔 7天采样一次 ,每次从抽样树上按东、南、西、北、中 5个不同方位 ,随机摘取 2 0个果进行果实…     

不同采收期对冰糖橙果实品质及耐贮性的影响

冰糖检是湖南黔阳选育出来的优良甜极品种，曾在全国柑桔选育种鉴评会上名列第一，目前已在全国许多省（市）推广栽培。为了保证良种良法，充分体现良种的优质性状和经济效益，我们对冰糖橙不同采收期及耐贮性进行了研究，以期为生产上确定适宜的采收期提供依据。l材料与方法本试验以湖南省安江农校果园13年生冰糖树为采样树，果园管理条件良好。从10月中旬开始，每隔10天采样一次，直到12月上旬，共采样6次。采果后一部分果实供品质分析用，其余立即用300X10－’多菌灵十200x10－62，4－D液浸果，凉干后用聚乙烯薄膜袋单果包装，室温贮存…     

红地球葡萄栽培技术与果品质量的关系

本公司是一个规模化生产红地球鲜食葡萄为主的专业公司,几年来的生产实践,在栽培技术、产量、品质和树势等方面,有较为深刻的体会。现简要介绍如下。1　单株产量与果实品质及生长之间的关系根据过去经验,高产的红地球葡萄植株经常会影响当年的花芽分化并降低来年产量。如果高产得不到适当的控制,植株就会出现产量高低交错的现象。经过试验,5年生以上的树,单株果穗疏至10穗的植株,所产果实达到等级要求的约占80 % ,而留2 0～3 0穗的植株达到等级要求的只有40 %～50 % ,甚至还要低。当果实重量与叶片面积的比例为1g鲜重果实比12cm2 叶片时,果…     

"象山红"果实不同处理贮藏保鲜效果

"象山红"橘橙是我国浙江省象山县在1990年代初从国外引进的种质资源中,经多年筛选培育而成的橘橙新品种.近几年在广西柑橘产区试种,无论是丰产性,适应性,抗逆性还是果实品质等均表现良好性状.为了探索"象山红"果实的耐贮性,于2004～2005年在桂林进行了室内常温贮藏试验.现将试验结果小结如下.     

山川温州蜜柑的适宜采收期

山川温州蜜柑是 1987年日本选育的一个特早熟温州蜜柑品种。 2 0世纪 90年代 ,我市从中国农业科学院柑桔研究所引种并进行了试种和大面积的推广栽培。针对生产中出现的过早采收问题 ,我们对山川温州蜜柑果实成熟期及品质变化进行了研究 ,以确定山川温州蜜柑的适宜采收期。1997年春高接换种在本所 2 4年生枳砧龟井温州蜜柑上 ,栽培管理水平中等偏下。 2 0 0 1— 2 0 0 2年每年的 9月 1日至 10月 2 3日 ,选择有代表性树 3株 ,每隔 5～ 15天采果样一次 ,每次每株随机采果 5个 ,采用手持测糖仪和氢氧化钠中和滴定法分别测定果实可溶性固形物含量…     

苹果叶片营养分析适宜采样时期研究

在渭北高原以盛果期“红富士”苹果树为采样对象,在幼果速长期、春梢停长期、花芽分化期、果实采前膨大期、果实采收期定位采集叶片,分析叶片中的氮、磷、钾、钙含量,以确定合理的叶分析采样时期.结果表明:从幼果速长期到果实采收期,叶片中氮、磷含量持续降低,钾为“反抛物线”,钙为持续升高.通过对不同生长期叶片营养元素含量分析,认为花芽分化期为测定叶片氮、磷、钙的适宜采样时期,钾应在果实采收期或春梢停长期采样分析较为合理.     

象山红桔橙在广西引种的初步表现

象山红桔橙是浙江省象山县从国外引进的柑桔品种中选育的桔橙新品种,2000年12月通过浙江省农作物品种审定委员会品种认定,2000年前后广西桂林、柳州等地从浙江、重庆等地引进试种,目前已陆续进入结果期。从各地引种情况看,象山红桔橙较适应广西高温、高湿的生态条件,表现易栽培、结果早、丰产、稳产及品质优良等特点。现将象山红桔橙在广西各地的初步表现简述如下:1象山红桔橙对温度的要求最适宜生长的温度:以23~34℃为适宜生长温度,以26~30℃最适宜。要求年平均温16.5~21℃;≥10℃年有效积温5 500~7 500℃;1月均温5~13℃;极端低温-1~-4℃之…     

早熟温州蜜柑不同果枝类型的果实品质差异调查

提高柑桔品质是目前我国柑桔生产中的一个重要任务 ,为了解温州蜜柑有叶果与无叶果的品质表现 ,2 0 0 0年 ,我们对早熟温州蜜柑果枝的多叶、少叶和无叶等果实的品质进行了初步调查分析。调查地点为本所桔园 ,品种为 2 0年生枳砧国庆一号早熟温州蜜柑。采集的果实为 :①果枝叶片 >4片的有叶果 ;②果枝叶片 1～ 4片的有叶果 ;③果枝无叶单果 ;④果枝无叶果串果。 2 0 0 0年 11月 10日 ,在采样桔园选择有代表性树 3株 ,每株分东、西、南、北、中五个方位 ,每一方位每一类型果采果 1个 ,单株为一重复 ,测定以上 4种类型的果实可溶性固形物含量、…     

富士苹果适宜采收期的研究

试材为1982年高接着色系富士苹果,砧树为国光/海棠.果实采收期自10月4日起,每周采摘预先确定好的果实10个,到11月8日止,共6次,其间35天.每次采摘果实统计分析果实品质诸因素.结果看出。①不同采收期的富士苹果果形指数,有随着采收期延后而减少的趋势.10月25日之后,纵径、横径增加的速度基本平衡形指数表现为相对稳定.因此生产上要提高果形指数,应着重加强果园秋季管理,增加贮藏积累,使果实发育前有充足营养,促进前期的细胞分裂,此外应搞好授粉和疏花疏果等工作.②果实中内含物含量与果实生育期长短呈正相关.在一定时间范围内,延迟采收,果实…     

大十果桑丰产栽培技术

1993年 ,我站从浙江省蚕桑所引进 6个果桑新品种 ,经多年引种观察 ,从中筛选出大十品种。 1997年在临海市大田等乡镇栽植 13.3hm2 (公顷 )。定植第 2年 ,667m2生产桑果 30 0～ 50 0 kg,第 3年 667m2产量均在 10 0 0 kg以上 ,桑果平均每公斤售价 8元 ,经济效益较高。近年已在各地引种试栽 52 hm2 。　　大十果桑是浙江省蚕桑所从广东省南海县引进的三倍体良种。该品种生长势强 ,果叶兼用。果实成熟期早 ,在临海市 4月底开始成熟 ,采收期为 30天 ,果实大、品质好 ,每公斤约 34 0个果 ,最大单果重 8.2 g。丰产。适应性广 ,对土壤要求不严格 ,山…     

科技文摘

正采收期对红香酥梨果实贮藏品质的影响以山西省运城地区3个采收期红香酥梨果实为试材,将其在20℃条件下贮藏10、20、30d,以及在0℃条件下贮藏180、240d,之后在20℃放置24h和7d,调查果实贮藏保鲜效果。结果表明:9月1日采收(果实发育期152d,种子2/3左右浅褐色)的果实果心褐变指数、腐烂率较低,果实外观和内在品质好,有利于延长贮藏期;8月23日采收(果实发育期143d,种子1/2左右浅褐色)的果实单果重和可溶性固形物含量低,着色差,食用品质欠佳;9月     

陇东旱塬‘红富士’苹果的最佳采收期

作者研究了不同采收期对陇东旱塬区‘红富士’苹果品质的影响。分8批采收,在自然环境条件下定期测定不同采收期‘红富士’苹果果实的理化指标。结果表明,9月25日至10月30日,随着‘红富士’苹果果实采收期的推迟,单果重逐渐增加,果实着色面积扩大,颜色加深,果型指数也不断增大,可溶性固形物含量增高,可滴定酸含量逐渐下降,果肉硬度逐渐下降。与碘变色面积越来越小,颜色也越来越浅。根据陇东苹果的标准化生产,以及本地区的环境气候条件,‘红富士’苹果的不同用途应采用不同的采收期,以达到优果优质和最大的经济效益。     

4个西洋梨品种适宜采收期研究

<正>近年来,北京市大兴区积极引进和发展西洋梨品种,部分西洋梨品种已开始形成规模化生产。西洋梨果实采收后通过后熟才能达到应有品质,其采收成熟度与果实后熟品质及货架期密切相关。本试验研究了4个西洋梨品种不同采收期与果实品质及货架后熟期的关系,旨     

象山红杂交柑高接中间砧的适应性观察初报

象山红杂交柑 ,是近年从日本引进的优良杂交柑品种之一。为了观察该品种在广西栽培的适应性 ,笔者从 2 0 0 4年春开始在桂林市高新农业科技示范园进行了以血橙、柑为中间砧的象山红杂交柑高接换种试验。嫁接后进行了观察。现将初步结果阐述如下 :1　材料与方法试验设在桂林市郊高新农业科技示范园 ,中间砧(血橙 )为 4～ 5 a生、柑为 3～ 4a生 ,接穗从浙江象山县引进 ,2 0 0 4年春进行换接 ,共换接 5 5 81个芽 ,其中 :血橙作中间砧高接 5 1 31个芽 ,柑作中间砧高接 45 0个芽。中间砧高度在 0 .3～ 1 .0 m,血橙株行距为 2 m× 3m,柑株…     

采收期对“彩云红”梨果实品质及生理特性的影响

以云南省安宁市“彩云红”梨为试材,研究了不同采收期果实在常温贮藏条件下品质和生理特性的变化规律.结果 表明,采期2(盛花后165 d)果实着色较好,可溶性固形物、维生素C含量和固酸比相对较高,果实酸度低,品质较佳.因此,云南安宁地区“彩云红”梨适宜采期为8月20日前后,即果实生长发育期约为165 d左右采收为宜,其采收...     

绿芬威叶面肥在果树上的应用

1　苹果树应用效果　 1998年在胶州市大店园艺场15年生红星苹果园 ,设绿芬威 1号 50 0、750、10 0 0倍液及空白对照 4个处理 ,于苹果谢花后、幼果期和6月上中旬、7月上旬果实膨大期各喷 1次。果实采收期调查表明 ,绿芬威 50 0、750倍处理树果实硬度为 11.53kg/ cm2、11.58kg/ cm2 ,可溶性固形物含量为 10 .0 %、10 .2 % ,平均单果重为 195g、2 0 0 g,而对照分别为 10 .79kg/ cm2 、9.4 0 %、175g。同时看出 ,喷绿芬威的树 ,轮纹烂果病和叶斑病发生率明显低。2　樱桃树应用效果　 1998～ 1999年的试验结果表明 ,在红灯樱桃展叶后 2周开始 ,每…     

恩梨贮藏保鲜技术研究

本研究主要对不同时期采收的恩梨应用MA变温法进行了贮藏保鲜。通过试验分析了成熟度、贮藏温度以及气体成份等因素对恩梨贮藏品质的影响;同时观察了果实不同部位的品质变化情况。结果表明:不同采收期其成熟度不同,对果实贮藏品质影响较大,适宜的采收期应为9月25日前后;恩梨对温度及气体成份的变化都极为敏感,温度过低易造成低温伤害;CO_2浓度过高会造成CO_2中毒,所以贮温应从10—12℃分段降至0℃;适宜的气体指标是:CO_2(2％,0 2)10％。这样就延缓了果实的衰老,防止了褐心病的发生,使恩梨保鲜150天,好果率95％以上,果实新鲜饱满,皮色青绿。     

象山红在龙游的引种表现及栽培技术要点

<正>象山红是浙江省象山县在20世纪90年代初从日本引入的杂柑类柑桔品种"天草",经多年筛选培育而成的桔橙新品种。2000年12月通过了浙江省柑桔新品种认定。2002年龙游县石佛乡石佛村引进象山红,在6.7hm2中熟温州蜜桔上进行高接换种,通过精心科学管理,达到1年恢复树     

无公害苹果园疏花定果技术

<正>无公害果园追求的是质量,生产高档果品,不宜追求过高产量。苹果树开花结果过多时,树体养分供不应求,导致果个小、含糖量低、品质差。适当疏花疏果可调节树体营养,增大果个,增加果实整齐度,提高品质,防止大小年。一般‘红富士’苹果树5~9年生666.7 m2产量控制1500~2 000 kg,10年生以上为2 000~3 000 kg。掌握"因树定产、按枝定量、合理负载"的原则,把产量